第十一章 【011】

  這五花肉肥瘦均勻，層次分明，軟而不膩，曬乾的土豆片經過燉煮，非常有嚼勁，每一口都扎實厚重。

  薑翹細嚼慢咽，吃完這一口才輕笑道：“典食好大口氣，不知尊姓大名，有何資歷？”

  寧殊抱臂，面帶慍色：“行不更名坐不改姓，寧殊是也！寧二郎我十六拜師學藝，學了二十余年還不敢說學盡了師父的手藝，之後進入典膳局十幾年，當今陛下登基前吃著我做的飯長大，若非家父亡故，守孝三年，哪裡輪得到你這黃毛丫頭指手畫腳來！”

  “二十幾年還沒學成，十幾年沒升到尚食局去，”薑翹放下碗筷，站起身來，盯著他的眼睛，“真可憐，我兩年前就直接進了尚食局呢。”

  這雲淡風輕的嘲諷更讓寧殊不服，他捏了捏拳頭：“可笑！可笑極了！你還沒被你老娘生出來，我就已經能掌杓了，你又有什麽好狂的？混入尚食局是你的運氣，想守住你這份運氣，就回你的尚食局去，往後典膳局不需要你了！”

  薑翹上下打量了一下寧殊，愈發覺得他像個小醜。

  這種人說是說不通的，他一頓氣急敗壞，就能煩死個人，倒不如放任他折騰，有他後悔的時候。

  五十來歲的人了，瞧著精神頭不錯，真要是罵起來，把人氣壞了，說不準當場就得倒下，到時候再賴薑翹頭上，那就壞了。

  想到這兒，薑翹拍了拍手，笑眯眯地說：“受教了，那就請寧典食為太子殿下準備暮食吧，我這就回你想去也去不成的尚食局嘍！”

  但人一走遠，他立刻松了一口氣，抹了一把額頭上的汗。

  薑翹拍了拍她的肩膀：“不出三日，我就會回來，便不帶上你一起輾轉了。若是有人問你什麽，全都裝作不知道就好，免得他們來煩你。”

  “我已同應給使說過了，這便要走了。”薑翹用布條勒緊被褥，道。

  宋如羨點點頭，這才依依不舍地送薑翹出門。

  “你！”寧殊一拳打在棉花上，頓時鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛，恨恨地跺了跺腳，看著薑翹優哉遊哉地離去。

  從遙遠的叩蓮道趕路大幾個月才進京，即便舟車勞頓，寧殊也沒心思歇息，把薑翹趕走後，他立刻就去找其他典食套近乎，順便打探太子的口味。

  那乳臭小兒說話是不客氣些，但好歹知趣兒地滾蛋了，不然他還要苦惱許久。

  有幾個老幫廚認得他，好心地說：“寧典食，您才回來，還不知道，有一位從尚食局調任來的薑主膳，最是了解太子殿下的口味了，問她準沒錯。”

  三年前他是地位卓然，但守孝三年歸來，曾經的太子已經成了聖人，現在的小太子他完全不了解，想要盡快恢復從前呼風喚雨的地位，恐怕還要再有一番波折。

  只是萬一薑翹告狀……他需得想好萬全的借口才好。

  寧殊不耐煩地點點頭，心中鬱悶。

  他哪裡不知道？他一進典膳局大門，就從孟典膳郎口中知道了薑翹的事跡，不然也不會這麽急著把人趕跑。

  當初她贏過王主膳時看起來太有前途，那時候不少人掇臀捧屁，這會兒她回來了，那些人也不好意思立刻疏遠，於是她一進寢房，就有人圍過來，貌似關切地問她回來的緣由。

  同屋的幾個娘子面面相覷，沒人吭聲。

  而此時，薑翹也打包好了行李。

  薑翹對於這樣的議論早就習以為常，反正從她進入尚食局那天起，就沒少過爭議。

  “你們都不知道嗎？”薑翹從前住的床位現在還空著，稍微收拾收拾就可以鋪床。

  可算把人趕走了，就是不知道攆走這個最大的威脅後，自己能不能站穩腳跟。

  一路上人來人往，許多人都認識薑翹，等薑翹回到尚食局的舍館時，已經有人在議論她了。

  拉攏了一圈關系過後，寧殊終於得空，到舍館歇了。

  “那衣物怎麽不都帶上？難道是……”宋如羨說著，微微睜大了眼睛。

  她們當然知道，寧典食有心給薑翹一個下馬威，根本沒人捂著消息，很快就傳出來了。

  只是她們都覺得，僅憑薑翹那張嘴，就不該落得這個地步。

  薑翹平靜地抖了抖褥子，說：“那看來是不敢說知道。”

  “薑主膳快別這麽說，您是尚食局過去的人，我們本是一體，合該為您著想，”一個年輕的幫廚說，“問您這些也不是想落井下石，而是為您擔憂。”

  薑翹知道宮裡人說話都真假參半，她也沒當真，隻隨口客氣道：“那便多謝好意了。”多余的話她一點兒也不透露。

  說罷，她便去尚食局見奉禦，把前因後果講清楚。

  張奉禦有了春秋，一直未婚，拿薑翹當自己的晚輩看待，聽完之後沒有為難，而是讓她安心歇下，明日再修改主膳們的輪班表，把薑翹重新排進去。

  事情辦妥，薑翹悠閑地吃了一頓晚飯，才回舍館。

  才到院門口，她就見到應給使焦急地左顧右盼。
    “見過給使，應給使何事？”薑翹忙上前，叉手道。

  應久瞻“嗨喲”一聲，引薑翹到一邊說話。

  “今日暮食，可將殿下氣壞了，”應久瞻疾首蹙額，“那寧典食絲毫不聽勸阻，依照舊例準備殿下的暮食，也不肯進入東宮內烹飪，以至於太子殿下又吃冷餐，好一通發脾氣呢！”

  薑翹沒想到寧殊的作死來得這麽快，甚至有點懷疑他的智商了。

  “沒人跟寧典食說殿下不能吃冷掉的膳食嗎？”薑翹問。

  “說了，都說了，他就是不肯啊！還說什麽‘不合禮製天理難容’，固執得很呢！”應久瞻學著寧殊當時的語氣與神態，繪聲繪色。

  薑翹知道，這不是應久瞻這樣身份的人應當說出來的話，既然說了，無非就是寧殊闖了禍，他想把她叫回去哄小太子呢。

  給寧殊收拾爛攤子也不是不行，但她看著寧殊嫌煩，總不能往後這人都在自己眼皮子底下晃悠。

  於是薑翹歎息道：“可憐殿下今日沒吃上可口的暮食，只是寧典食覺得典膳局不需要兒，兒也向您說過了，您也同意了，現在宮人們也都看見我回尚食局了，您說這算怎麽回事兒嘛！”

  應久瞻當時同意，也是因為太子的口味已經被摸清，既然薑翹的契書還在尚食局這邊，那要回就回，影響不大，哪裡想得到寧殊此人如此冥頑不靈！
  現如今反悔，恐怕也只有他親自把薑翹請回去，才能把她丟的面子找回來罷！

  “薑主膳心善，就與奴一同回典膳局罷！寧典食已經受了懲罰，往後大事小情，還是您做主。”應久瞻語氣溫和地說。

  薑翹早就料到自己會被請回去，只是沒想到這麽快，這個台階已經遞到眼前了，她當然要下。

  “天色已經晚了，現在回去，恐怕耽誤了同寢的娘子休息，不如明日再回去？”薑翹倒要看看，應久瞻能做到什麽程度。

  應久瞻也犯了難，他早晨還得當差，現在薑翹不跟他回去，明日他能不能來就說不準了。

  “如此也好，翌日薑主膳何時回去？奴差劉福順過來接薑主膳。”應久瞻思忖良久才說道。

  薑翹記得劉福順，他是應久瞻的徒弟，年紀跟太子相仿，小孩兒沒少吃苦，她於心不忍讓孩子奔波，隻好退步，“兒認得路，自己回去就是。”

  應久瞻當奴仆當慣了，腦子也是繞了一個彎，才意識到薑翹為何讓步，忙感激道：“奴替福順謝過薑主膳。”

  最後客套一番，二人才分別。

  次日，薑翹又去找張奉禦辭別，收拾了被褥回典膳局。

  她剛跟宋如羨、陳雪花她們打了招呼，一同去庖屋，就看見前院裡有一個清瘦的佝僂身影，跪在正當間。

  定睛一看，原來是寧殊。

  他臉色鐵青，胡子歪向一邊，也不知是秋風吹得，還是氣得。

  陳雪花小聲在薑翹耳畔說：“昨天他被扣了月銀，今晨太子殿下又得知他說了‘不合禮製天理難容’這混帳話，罰他在院中跪一天呢！”

  薑翹不動聲色，點了點頭，無視了咬牙切齒的寧殊，直接繞了過去。

  一大早上提著行李走這麽多路，餓得她頭昏眼花，於是薑翹到庖屋給自己開了個小灶。

  之前宋如羨曬的土豆乾很多，昨日薑翹試菜浸泡的那一大碗隻用了一半，另一半被送去冰庫了，這會兒拿來還可以用。

  換水清洗了土豆乾之後，薑翹隨手拿了兩個翠綠的尖椒，不用刀切，只在辣椒柄的位置向辣椒肚子裡推一下，就可以輕松把辣椒柄連帶著裡面的辣椒籽一起摘下來。

  蔥蒜爆鍋，手動掰碎的尖椒塊先放到油鍋裡，翻炒到表面微焦，再把土豆乾放進去，隨著土豆乾被泡進去的水分漸漸蒸發，即可加入鹽巴與生抽。

  簡單的調味最能突出食材的本味，很快，一道便捷好上手的土豆乾炒尖椒被盛入瓷盤中，表面微微閃著油光，樸實但誘人。

  薑翹去盛了一碗早上多余的米飯，夾起一塊土豆乾，按在米飯頂上，靈巧地調整了筷子的角度，便用土豆乾包起少許米飯。

  迫不及待塞入口中，高碳水的魅力就顯現了出來——那米飯回味甘甜，那土豆越嚼越香！

  如此簡單的小菜，就能讓人幸福得不禁眯起眼睛。

  薑翹連揎了好幾口，徹底清除了寧殊給她帶來的煩躁。

  只可惜，本朝的尖椒還只是初步選育，並不及現代一樣微辣中帶著回甘，也不夠脆爽，只能為土豆乾提供一點微不足道的辣味，好在作為朝食恰到好處，不會過於刺激。

  這一盤土豆乾炒尖椒，不是她一個人的份，多出來的部分被她盛出來，分給關系好的幾個娘子，大家一同吃得舔嘴巴舌，愉快得很。

  吃飽喝足，薑翹整理了儀容，準備去東宮裡為孩子們準備下午茶。

  走到前院，她路過寧殊身邊時，寧殊好似憋了好半天，終於憤憤開口：
  “站住！薑主膳，我不管你使了什麽本事，今天我就問問你，你敢不敢跟我比試比試！”

  (本章完)