第73章 我在東北玩泥巴

  實踐出真知，張天這麽一摔，族人們立刻明白了陶與石頭的差別，也知道了今後使用陶器，應當輕拿輕放。

  摔的時候有多瀟灑，打掃的時候就有多狼狽。

  他將陶碗的碎塊收攏到一處，這些經過燒製的陶土可以用作熟料，加入下次燒製的黏土中，能夠提高良率，這就是所謂的回爐再造，變廢為寶。

  “怎麽樣？好使嗎？”

  林鬱走過來，三隻猞猁幼崽跟在她腳後，她剛才喂它們吃了些肉沫湯，投喂是快速建立信任的有效手段之一，吃人嘴短，幼崽們決定給這個兩腳獸一次機會。

  “在做滲水測試，目前一切正常。”

  張天摸了摸陶罐的外壁，很乾燥，沒有水滲出的跡象，更沒有黏土融化的跡象。

  “猞猁可是國家二級保護動物，你當寵物養是違法的知道不？”

  他開著玩笑，朝幼崽們張開懷抱，嘴裡發出嘖嘖的聲響。

  幼崽們停下腳步，警惕地瞪向這個奇怪的家夥，耳朵豎起，尖端聳立一簇深灰色叢毛，為其增添了幾分氣勢。

  “用這個。”

  林鬱將搗得稀碎的內髒碎屑倒一些給他。

  幼崽們顯然知道林鬱在搗鼓它們的食物，湊到她腳邊用小腦袋蹭用肉爪撓，呲呲地叫。

  “來這兒！”

  張天以食物引誘，幼崽們立刻將先前的戒備拋諸腦後，邁著小短腿，爭先恐後、連滾帶爬地跑過來，舔舐地上的內髒碎屑。

  張天趁機撫摸它們。

  幼崽們發出不耐煩的嗚聲，但沒有反抗，或許是因為出生的時間不長，還沒有學會護食，這是好事，說明它們沒什麽野性，很容易建立信任，多喂幾次食就足以令它們把人類當親媽和同類看待了。

  幼崽們舔得很乾淨，一丁點兒血沫都不放過，吃飽喝足後坐地上用肉爪洗臉。

  林鬱用腳尖輕輕踢了左邊那隻小猞猁的屁股一腳，說：“這只是你的。”

  三隻幼崽乍一看都相差無幾，仔細看的話，還是能發現一些區別。

  左邊那隻幼崽顯然是三兄弟裡最瘦弱的，它的毛色相對也最淺，背上的斑點也是淺淺的灰色，胸前和腹部長滿蓬松的白毛，但偏偏尾巴是烏黑一團，而它的兩個兄弟都是明黃色的短尾巴。

  張天抓住它的後頸皮，將它拎到眼前。

  “以後你就叫黑尾了。”

  他看著黑尾琥珀色的眼睛說。

  黑尾四肢僵直在半空，命運的後頸皮被“叼”住，這一刻它感受到了母親大人的威嚴，它老實巴交地看著這張近在咫尺的沒毛的大臉，不敢吭聲，只是默默記住這個兩腳獸的氣息。

  得知陶器源自黏土，孩子們高興極了，這下可以光明正大地玩泥巴了！

  張天指導孩子們揉搓泥條，再用泥條層層疊疊盤築成形。

  不多時，男人們也加入其中，玩得比孩子們還歡，手藝卻是參差不齊，虎頭捏出來的東西最抽象，歪七扭八的看著倒像是帶有後現代主義風格的工藝品。

  張天說：“記住自己捏的碗啊，我們明天看看誰的燒裂最多，誰的燒出來最漂亮。”

  男人們頓時燃起熊熊的勝負欲，更加用心地捏製陶坯。

  這一批陶器以碗為主，一百個碗，人手一個，還留了不少余量，以免陶碗燒裂，數量就不夠了——看他們捏的陶坯大多厚薄不均，只怕要燒裂不少。

  張天沒說什麽，不管捏得再差勁再醜陋，都統統放進窯室裡。

  失敗乃成功之母，沒有誰一生下來就是手藝人，就連聰慧靈巧如林博士，今天不也燒裂了兩個碗麽？盡管林鬱對此矢口否認，非說那兩個碗是張天捏的……呵，女人！
  張天還捏了幾個圓盤放進去，中間開孔，燒製成形後可以製成陶輪。

  男人們進山裡搜刮來大量樹枝，劈削成大約一米長的木柴，引燃後放入火膛中。

  “好香！”

  空氣裡飄蕩起濃鬱的飯菜香氣，比以往任何一天都要香！男人們瘋狂吸動鼻頭，肚子叫喚連天。

  洞穴裡，林鬱教女人們使用陶器煮飯燒菜，刀工了得的虎舌負責處理食材。

  谷物被淘洗乾淨，分別倒進兩個大陶罐裡，為了節約時間，水先用石烹法煮沸，再倒入陶罐中，蓋上蓋子悶煮。

  虎舌按照指示將四條和小腿差不多大的魚剖開肚皮，去掉血液和內髒，用鹽水塗抹魚身，肚子裡塞入紫蘇、薄荷、款冬等植物去腥增香。

  雪白的熊脂在陶鍋中受熱融化，淡淡的煙氣扶搖直上，直至沸騰。

  魚下鍋，頓時滋啦作響，騰騰的熱氣湧出，族人們從未嗅過的鮮香氣息溢滿洞穴，所有人都使勁吞咽唾沫。

  林鬱手持自製鍋鏟，待一面煎至酥脆，立刻翻面煎炸另一面，之後倒入沸水，蓋上蓋子，等湯汁熬煮成乳白色，再將鍋中的原湯倒入大罐子裡，加滿沸水，放入切成丁的蘑菇和塊狀的冬筍，與魚肉混合出極致的鮮美。

  在外面玩泥巴的孩子們便在此時跑了回來，男人們緊跟其後，眾人迫不及待地圍湊過來，新奇地看著篝火上架起的瓶瓶罐罐。

  但蘭花立刻抄起棍棒把這群髒兮兮的大小孩子趕到洞穴外邊清洗。

  洗得白白淨淨的孩子們忙不迭跑回來，生怕錯過美味的食物。

  看著巫師姐姐用兩根細長的竹簽攪動著碗裡的蛋液，白好奇地問：“這是什麽？”

  “筷子。用它代替我們的手，夾取滾燙的食物。”

  蛋液倒入滾油中，攤成餅狀。

  林鬱揮動鍋鏟，快速炒碎，緊跟著放入男人們叫不出名字的各種嫩葉，翻炒斷生，灑上一層薄薄的精鹽，豐富的香氣頓時被百味之王統合起來，譜出美妙和諧的樂章，男人們伸長脖子貪婪地吸嗅著，口齒生津。

  孩子們的心思卻被另一口鍋裡飄出的味道所吸引。

  切成了大塊的菖蒲塊根在水中煎熬，孩子們認出這是用來熬製糖水的植物，他們嗅到了空氣中彌漫的淡淡的甜香氣息。

  “姐姐！姐姐！糖水變色了！”

  孩子們瞧見鍋裡的糖水逐漸變得焦黑，急切地呼喚林鬱，勢必要拯救他們心愛的糖水。

  林鬱卻氣定神閑，有條不紊地倒入少量沸水衝開，再將早已煎至兩面金黃的鳥翅倒入鍋中，輕巧翻炒，令其染上糖色，甜香的味道也隨之浸入每一寸肉中。

  孩子們食指大動，光是用眼睛看，就已經能夠想象到糖翅在舌尖上綻放的美味，他們還從來沒有吃過甜甜的鳥翅！
  接著煎鳥胸肉、炸河蝦、炸昆蟲、清蒸魚頭、清炒“什錦”……林大廚變著花樣烹飪食物，令打下手的虎舌歎為觀止，頓覺廚之一藝，博大精深，他自以為深諳此道，實則尚未入門。

  猞猁幼崽們也都被香氣吸引，張天抱起他的黑尾，梟抱起他的小虎，林鬱的貓女則扒拉著主人的褲腿，仰起小腦袋呲呲地叫著。

  當小米粥的清香噴薄而出，當雪白的魚湯被盛入碗中，當色澤繽紛的精致菜肴被一一端至眼前……族人們第一次知道飯原來還可以這麽吃。

  林鬱教族人們使用筷子，笨拙的男人們總也學不會，越是學不會，越是心急如焚，夾起又溜走，再夾起，再溜走……眼看著很快掌握訣竅的天不斷搶走盤子裡的食物，男人們只能伸脖子瞪眼乾著急。

  “起！給我起！”

  虎頭大吼著，極力控制手裡的筷子，像在和洪水猛獸做殊死搏鬥，成功就在眼前，卻被虎爪不知是故意的還是不小心的一碰，手一抖，筷子末端的鳥翅立刻飛出去，氣得他滋哇亂叫，跳起來要和虎爪拚命。

  眾人哈哈大笑，歡聲笑語伴著炊煙和飯菜香氣飄出洞穴，在夜幕籠罩下的山林間回蕩。

  (本章完)