第十三章 狗崽
  蘇莫一路走過來，看到的畫面——自家妹子盯著一個男人的背影發呆，依依不舍的看著人遠去（大霧？），然後神情苦惱的在本上發泄相思的情緒，偶爾又會露出甜蜜的微笑，最後長長歎了口氣。

  這完完全全就是談對象的表現啊！

  蘇莫頭皮一緊，頓時警鈴大作！

  “你看啥呢？”

  蘇蕊回神，“沒看啥啊，想事情呢。”

  蘇莫狐疑，裝作不經意的打探道：“我看剛剛走過去一個男同志，是誰啊？”

  想著林川給自己帶來的大生意，蘇蕊笑容燦爛，“一個朋友。”照顧她生意的人，大家都是朋友！
  “！！！”

  蘇莫捂住心口，想問又不敢問，最後還是弱弱問了句，“你倆，關系好嗎？”

  蘇蕊掰著手指頭數了一下，見過大概有七□□十次？

  “還，行？”蘇蕊語氣不確定。

  然而，這句話聽在蘇莫耳朵裡，無異於晴天霹靂！
  這才幾天啊，怎麽就瞧上眼了？！原本看著蘇蕊做生意變得挺精明的，蘇莫滿心欣慰，以為人真得聰明了，哪知道……

  看蘇莫神情有些奇怪，蘇蕊擔心問道：“哥你怎了？身體不舒服嗎？”

  蘇蕊摩挲下巴，認真思考這個問題，思緒漸漸跑偏，然後延伸出一個更深層次的問題——《如何維護與顧客之間的關系，從而創造更多價值》。

  其實照蘇莫的想法，一個煎餅攤子的收入完全夠蘇蕊吃喝無憂了，沒必要這麽拚命，但他根本沒阻攔，因為他看得出來，做生意這件事，蘇蕊是真心喜歡。

  蘇莫聽虎子提過，胡嬸子可是這片街道的婦女主任，哪家情況她沒摸個底朝天，找幾個乾活的人肯定沒問題。

  蘇蕊打量兩人，雖然身上衣服洗的發白，但頭髮梳得整整齊齊，整個人大大方方的，看上去就很利落。

  談起正事，蘇莫認真起來，他建議道：“不然就雇人來幫忙，花點錢人也不用那麽累。”

  話音剛落，早上收攤回到家，他們前腳進門，後腳胡嬸子就敲門來了，身後跟著兩個年輕女同志。

  蘇蕊是沒想到蘇莫大開的腦洞，她小聲說起自己的打算，“家裡還堆著五百斤大米，我準備做成盒飯來賣，不過這樣早上賣煎餅，下午賣盒飯，我一個人肯定忙不過來。”

  重新開始以來，每往前踏一步做出一個決定，蘇蕊都在反覆思量，並提醒自己，一定要做得更好。

  左思右想，蘇蕊確定還是得靠她的美貌，呸，是手藝！

  “以後總會熟悉的！”蘇蕊握緊拳頭，乾勁十足。

  仔細盯著蘇蕊上下打量半天，蘇莫還真看不出啥情況，仔細琢磨BBZL 過後，蘇莫決定這段時間他哪都不去了，就在這盯著，他非得看看是哪個狗男人，勾搭他妹子！

  蘇蕊點頭，“肯定得請人，前兩天讓胡嬸子幫忙找兩個靠譜的幫工，也不知道找沒找到人。”

  他又不敢跟蘇蕊挑明了說，他生怕第一天問完話，第二天那狗男人就正大光明進家門了！
  蘇莫手撐著額頭，突然格外想念自家老娘，蘇母不在這兒鎮著，他要兜不住了是什麽錯覺？
  想到他答應過蘇蕊不告訴蘇母的話，蘇莫很是後悔了，想到蘇蕊不吭不響領個陌生男人回家，還是在他的眼皮底下，那後果……蘇莫不禁打了個寒顫。

  “沒，”蘇莫身體倍棒，一頓能乾三碗飯！他現在是心裡難受。

  第一步，把顧客當做上帝；第二步，讓自己成為上帝的上帝。

  巨佬告訴蘇蕊，只要她能做到兩點，就可以把蘇氏集團推向更高峰，真正站在行業的尖端，可惜蘇蕊上輩子並來得及真正做到。

  “這事找胡嬸子肯定行啊。”

  蘇蕊不知道，她無意間的舉動，陰差陽錯下，間接拉快了她和老蘇家人見面的進程。

  現在不熟悉沒關系，這才到哪兒呢，火鍋燒烤炸串串她都還沒上呢！
  蘇蕊忽想起上輩子曾拜訪過一位商業巨佬，想請教一些經驗，最後得到了兩句話。

  胡嬸子向蘇蕊介紹道：“高個的叫阿梅，旁邊的是招娣，倆人手腳勤快的很，人也憨厚老實。”

  蘇蕊走近特意看了兩人的手，都沒留長指甲，指甲縫裡也沒有汙垢，她點頭表示滿意。

  這次只是招打雜的人，蘇蕊沒什麽太高的要求，最重要的一點就是勤快，另外廚房裡乾活，注意衛生也很重要，這兩人倒都很符合。

  “我這不需要全天來，早上我收攤回來，你們就過來幫我打下手準備飯菜，不需要你們掌杓，乾完活就能走，一個月工資三十塊錢，提供一頓午飯。”

  “乾得好的人，過年過節還有獎金，覺得可以的話就留下。”蘇蕊說道。

  兩人一臉驚喜，沒想到工作這麽輕松，每天只需要工作半天就有三十塊錢，還管頓飯！她們立馬點頭，答應的飛快。
    阿梅為人更機靈點，她笑著問：“老板，我們什麽時候可以來乾活？”

  蘇蕊算了下時間，說道：“明天九點過來。”

  阿梅滿口應下，旁邊招娣慢了一拍，這才反應過來跟著附和，蘇蕊沒在意。

  好好謝過胡嬸子，兄妹倆把人送出門，蘇莫出門去辦事，蘇蕊回房間坐到書桌前開始安排明天的菜單。

  思量半天，蘇蕊不準備上來就走獵奇路線，符合大眾口味很重要，剛開始，可以根據每天賣的情況，來及時調整菜單。

  想起搬家第一天燒的兩個菜，蘇莫和虎子反饋都很BBZL 好，蘇蕊決定明天就上這些，再添個葷菜，四菜一湯差不離了。

  定下菜單，上哪去買大批量的蔬菜又是個問題，蘇蕊則想的更長遠，以後攤子肯定會越鋪越大，要是能直接從源頭找到穩定的供貨方，就能省下更多時間和精力。

  這樣既能降低成本，買來的蔬菜也很新鮮。

  說乾就乾，跑貨源這件事，蘇蕊從前沒少乾，她揣上本子，騎上三輪車，直奔附近的農莊。

  跑了幾個農莊，找村裡的大戶問過後，蘇蕊最後定下一家，雙方商定好，按她留下的地址，每天早上五點前給她送菜上門，菜錢現結。

  面對蘇蕊這麽個大主顧，農戶拍著胸脯保證，一定會按照要求，準時送菜上門。

  農戶態度極熱情，還要邀請蘇蕊留下吃午飯，蘇蕊推拒了，說自己還要回去做生意，兩人拉扯半天，最後蘇蕊收下了農戶的謝禮——一條剛出生的小獵犬。

  蘇蕊將狗崽放進竹筐裡省得它亂跑，騎上裝著新鮮瓜果蔬菜的小車。

  回去的路上，剛好經過屠宰場，扭頭看了看車廂裡新鮮的青椒和洋蔥，蘇蕊停下腳步。

  在看門大爺怪異的眼神裡，蘇蕊一口氣買了十斤豬下水，腦海裡回想著各種美味，蘇蕊渾身是勁，腳下車輪蹬得飛快。

  回到家，蘇蕊把狗子抱下車，狗崽邁著小短腿，到處撒歡，鼻子一動一動，像在巡視著自己的領地。

  蘇蕊先進廚房，給狗子拌好狗飯，才開始準備自己的口糧。

  拿出買回來的豬下水，天氣熱存不住，家裡也沒有冰箱，得趕緊處理出來，蘇蕊準備做成熟食，將豬心、豬肺和豬肚洗乾淨後不急著下鍋，她又拿出十幾種香料和提前備好的米酒，準備熬一鍋秘製鹵水。

  “咕嚕咕嚕。”一股夾雜草藥味的芳香，彌漫在廚房裡。

  倒入米酒，放幾大塊冰糖，蘇蕊拿著鐵杓不停攪動，見湯底變成棗紅色，色澤鮮亮，紅鹵水就煮好了。將豬下水放進鍋裡，改成小火燉煮，直到煮的完全入味。

  鹵好還需要一些時間，蘇蕊算著晚上收攤回來，正好能吃上，不由開始期待起晚上來。

  旁邊還剩下一些肥腸，這是蘇蕊特意留下來，準備做道她很喜歡吃的菜——乾鍋肥腸。

  肥腸用醋和面處理過後，反覆清洗乾淨，先用辣椒醬爆炒後，拿出小鐵鍋，底下鋪上她愛吃的蔬菜，再將肥腸倒進去，蓋上蓋燜。

  過了十分鍾，濃鬱的香氣飄散出來，蘇蕊這才想起她忘了煮飯，一拍腦袋，轉去面缸裡拿出玉米面，決定今個兒吃雜糧。

  黃橙橙的玉米面，揉成軟和的麵團，再杆成薄薄的面餅子，掀開鍋蓋，沿著鍋邊貼一圈，開小火，讓大腸燉入味，順便等著餅子蒸熟。

  家裡只有她一個人吃飯，懶得多洗碗筷，蘇蕊乾脆端起小鐵鍋直接乾飯。

  玉米餅子貼著鍋的那一面炕的焦焦脆脆，蘇蕊和面時往裡倒了點牛BBZL 奶，面餅吸滿湯汁，咬一口，濃鬱的醬香裡又夾雜絲絲香甜，吃在嘴裡一點都不覺得油膩。

  再嘗一塊肥腸，奇特的口感，軟糯q彈又有嚼勁，回味十足！裡面的配菜，青椒爽脆，洋蔥清甜，土豆軟面，蘇蕊吃的一臉滿足。

  狗崽聞著香味，顛顛地跑到蘇蕊身邊，圓溜溜的眼睛巴巴的盯著飯桌上的鐵鍋，奶音嗚嗚，不停的叫喚。

  蘇蕊吃得舒服極了，她溫熱地摸了摸狗頭，嘴上卻無情地拒絕道：“這個太辣了，你不能吃。”

  “嗚！”

  “好啦好啦，”蘇蕊把狗毛揉地亂七八糟，安慰道：“明天給你做更好吃的。”

  說完擔心狗狗在廚房亂扒吃壞肚子，蘇蕊吃完最後一口，火速把鍋刷乾淨，沒留一點湯汁。

  “……”狗卒。

  (本章完)