第七十一章 【071】

  明火烤肉的味道會染上獨特的炭火味兒， 澹台勉聞坐在胡床上，一邊吃串，一邊張望。

  高溫讓空氣有一點扭曲， 兩名宮人在他身旁搖扇也不頂用，他很快就熱得滿頭大汗。

  薑翹撒了一把自製的燒烤料，笑吟吟地說：“太子殿下倒不如坐遠一些，別熱壞了。”

  本來澹台勉聞還想自己動手呢，但這次的燒烤架子更高， 應久瞻怕他燙著， 好一番央求才把人勸住。

  澹台勉聞放下空簽子，打手語道：“我不熱。”

  薑翹暗自憋笑， 旁人都是嘴硬， 就他是手硬是吧？
  但是這麽想好缺德，得趕緊敲一敲木魚漲功德。薑翹忍不住想。

  這個季節的河蝦肥得很，除卻常見的蔬菜和肉，薑翹還穿了一些河蝦串。

  “太子殿下嘗嘗這河蝦，若是喜歡便繼續烤， 吃不慣拿去煮湯也成。”薑翹遞上河蝦肉串。

  有人獨愛蝦的鮮嫩， 覺得猛火料理就是在破壞食材的特性，但也有人喜歡炙烤過的外焦裡嫩的蝦， 認為沒有什麽東西是不能拿來燒烤的。

  可是薑翹卻不大願意戴這朱索。

  昨天薑翹就鹵好了一鍋牛肉，燉了一份板栗雞，可以作為肉粽餡料，除此之外，今天早上又切了豬肉餡，這又是一種餡料。

  言下之意，就是他不來典膳內局，沒人會發現他們倆戴同款朱索，不會被人說閑話。

  次日一早，薑翹跟其他庖廚一起包粽子。

  “今日開始就休田假了， 太子殿下怎麽沒進宮，到皇后娘娘那兒去住呢？”薑翹隨口問道。

  薑翹接下，仔細一看，其實正與現代的端午節類似，要戴五色絲線編成的五彩繩，只是現代的花樣越來越多，很多時候裝飾過於琳琅，像這樣返璞歸真的並不多見。

  “好煩！”薑翹低聲嘟囔了一句，裹著被子翻身，強迫自己不要再思考這些沒用的東西了，折騰了好久，才勉強睡下。

  深夜的舍館裡光線昏暗，宋、陳二人都不打鼾，就更顯得室內靜謐。

  朱索是藏起來了，但薑翹睡不著了。

  萬幸粽子的包法足夠多，六個口味的粽子包出六種形狀的粽子，絕不可能吃錯。

  但是在古代就不一樣了，尹徴這種迂回的方式，讓薑翹有一種怕誤傷的愧疚感，生怕他沒有那個意思，是她多心了，還草木皆兵地傷害了朋友。

  端午節當天早上是薑翹當值，因此她提前一天到典膳內局，傍晚的時候泡上了粽葉和糯米，還把其他輔料也都準備好。

  可是她本來就是奔著讓他知難而退去的，不管他有沒有那個心思，反正她不想讓他們說近不近說遠不遠的情誼再進一步，那稍微不滿足他一下又怎麽了？
  在現代生活的那二十幾年裡，薑翹並未遇到過被人長期追求的情況，通常都是有人給她寫情書或者當面告白，這種直截了當的方式，特別方便她明明白白地拒絕。

  通常世家之間送節禮，都是看身份地位以及關系親疏，這都是大人的活兒，跟孩子沒關系，而且家家都有粽子，都不缺這一口吃的，因此一般沒有人特意送粽子。

  薑翹又翻了個身，忍不住摸了摸壓在枕頭下的荷包。

  薑翹表面上沒有理由拒絕，於是笑著收下了，“那便多謝尹郎君了，只是這等小事，往後不必掛心，多辛苦啊。”

  尹徴以為她就是單純客氣，傻樂兩聲，道：“薑娘子也說這是小事，又何必客氣？天色不早了，不打擾薑娘子休息了！”

  薑翹又不好不講禮貌地扭頭就走，隻好停住腳步，回以微笑：“尹郎君萬福，這次又是路過？”

  但是澹台勉聞不喜歡涼的，薑翹只能再準備。

  不過這群惦記了薑翹的手藝好些天的小朋友們，是真的很缺這一口吃的啊！

  薑翹與他告別，正好宋如羨和陳雪花回來了，於是她順手把朱索往袖子裡一塞，便去臨時舍館休息了。

  薑翹放下心來，直接把余下的那一大把河蝦肉串都拿來烤上。

  正當薑翹要說些什麽的時候，他又抬手：“但如果是你做的粽子，我可以嘗嘗看。多包些，我讓人送到同窗那兒。”

  薑翹拿著扇子給烤爐扇風，道：“說到端午，不知太子殿下喜歡什麽口味的粽子？”

  甜粽同樣有三種，分別是紫米、蜜棗、紅豆這幾樣，都很常見也很經典。

  澹台勉聞打手語：“不急，端午那日我要去看賽龍舟，晚上再進宮。”

  沒等薑翹來得及跑，尹徴就注意到她看見自己了，於是三兩下翻下來，露出了一個無害的笑容：“薑娘子萬福！”

  雖然她沒有明著答應尹徴說她會戴，但他要是知道了她根本沒戴這條朱索，會不會感到難過？

  食材都收拾妥當，宋如羨和陳雪花一起把東西放到小冷庫保存，薑翹則是打了點井水，洗了一把臉。

  一直到睡前更衣時，薑翹摸到這條朱索，才記起這回事兒來。

  她怕宋如羨和陳雪花發現了不好解釋，於是乾脆把這條朱索放到了自己那個青色荷包裡，反正身邊人都知道那裡面是她父親的手書，沒人會亂碰。

  面向夕陽微微伸了個懶腰，薑翹發現尹徴在對面的房簷上探頭探腦。

  端午那天有宮宴，他不進宮也不行。

  澹台勉聞嘗了，倒是不覺得不適應，開背蝦已經卷曲， 邊緣微微焦黃， 橘紅色的外表下藏著柔軟的鮮香， 不比蒸煮來的蝦子差。

  “並非路過，”尹徴從袖中拿出一個荷包，又從荷包裡找出一條朱索，“明日便是端午，我恰得兩條朱索，只是這一條短了些，我戴不下，薑娘子若不嫌棄，便轉贈薑娘子罷！”

  乾燥的天氣使她覺得臉上總是乾巴巴地緊繃著，用涼水洗洗臉，就能舒服許多。

  薑翹欣然點頭。

  泡到發脹的糯米可以輕易碾碎，各種餡料也讓人食欲大增，所有粽子包好之後，立刻就下鍋煮了。

  再往前一天，典膳局的庖廚們就已經變著花樣包過不少粽子了，除卻自己吃，大部分都放在冷庫裡，冰鎮過後會更爽口。

  旁人一打眼就能看出來，她這一條跟尹徴手腕上戴的是相同樣式，這不是坐等著旁人說閑話呢嗎？
  而且怎麽就那麽巧，尹徴的第二條朱索短了，卻正好夠薑翹戴？
  薑翹半天沒吭聲，這番猶豫讓尹徴意識到了不對勁，他連忙說：“明日便不來打擾薑娘子了，這朱索只能戴到端午後的第一場雨，莫要忘了摘。”

  澹台勉聞仔細思索了一下，木著臉打手語：“我不愛吃粽子。”

  等待粽子煮好的工夫，薑翹等人又簡單炒了幾道菜，作為今日的朝食。

  畢竟糯米不太好消化，不宜多吃，澹台勉聞能嘗個味兒就不錯了，朝食主要還是以米飯為主食……的吧？
  這次薑翹預估失誤，前幾天還說自己不喜歡粽子的澹台勉聞，今天早上吃得特來勁。

  典膳內局的院子裡，粽葉的清香混著不同餡料的香味，離得老遠都能聞到。

  澹台勉聞夾起又一塊切好的粽子，默默看向應久瞻的崩潰臉，略顯無辜地笑了笑，隨即打手語道：“最後一塊！”

  這粽子大，每一隻都切成四塊，露出裡面的餡兒，方便澹台勉聞挑選。

  他這土生土長的北方人，卻完全不喜歡甜粽，這會兒已經把三種肉粽分別吃掉兩塊了。

  鹵牛肉不必說，鹵汁沁入糯米裡，誰吃誰知道，那是可以香到人咬舌頭的！

  板栗雞也不遜色，整塊的板栗又香又甜，連雞肉都成了陪襯，百吃不厭！

  而豬肉餡的粽子最常見，它的常見就意味著味道普適，大多數人都能吃得慣，自然也包括挑食的某個小太子啦！
  挑食的小太子吃完這一塊粽子，還舍不得撂下筷子，意猶未盡地夾了一塊掉在盤子裡的板栗，放入口中，用舌頭將板栗壓碎，一霎時，複雜的香甜和雞肉的油脂就在嘴裡一齊迸發。

  薑翹全程圍觀他的真香現場，已經不知道說什麽好了，一問應久瞻，她才得知往年的典膳局隻包甜粽。

  “太子殿下莫要再吃粽子了，以免腸胃不適，若是喜歡，隨時都可以再包，不必非得端午才吃。”薑翹溫聲勸住了澹台勉聞這個北方人裡的“叛徒”。

  澹台勉聞終於收手，點了點頭，又對應久瞻揮了一下手。

  應久瞻上前兩步，拿出早就準備好的小盒子，道：“這是太子殿下為薑典食準備的朱索，薑娘子看看？”

  薑翹行禮道謝，而後打開盒子，只見當中的兩條朱索顏色鮮豔，末端是可以調松緊的活結，還掛了個銀子打出來的粽子形狀，別致得很。

  這下妥了，萬能借口送上門來了，她不用糾結會不會傷害到尹徴了，直接戴澹台勉聞給的朱索就好。

  澹台勉聞見她喜歡，淺淺地笑了一下，而後用手語道：“待會兒我要出宮看龍舟，你要出宮嗎？”

  “我便不去了，待會兒再包一些粽子，給其他同學們送去。”薑翹笑著說。

  應久瞻便說：“辛苦薑典食了，都準備好之後，跟劉福順說一聲，他會打發人出宮送粽子的。”

  澹台勉聞點點頭，淨手漱口之後，便去更衣了。

  薑翹見人走了，大大咧咧地拆了一隻蜜棗粽子，完全不用筷子，就用手托著粽葉，直接低頭啃。

  吃粽子還要切開用筷子夾著吃？簡直是沒有靈魂！埋頭直接吃才是正統！

  不過直接啃也有一個壞處，便是一不小心就會被粽葉糊臉，糯米黏糊糊的，一旦粘了臉，整個人都會渾身難受。

  薑翹已經很熟練了，她擅長不髒手地把粽葉卷好，吃相有多不講究，手上就有多乾淨。

  跟她一樣不講究的人就沒這麽幸運了，多多少少都弄得有點狼狽，手上臉上都黏糊糊的，恨不能每吃一口都去洗一洗臉。

  愉快的朝食結束，一眾庖廚又忙碌起來，按照每個孩子有兩套不重樣粽子的標準來，煮了足足兩大鍋，終於在當天下午把所有粽子準備妥當。
    薑翹如應久瞻囑咐，把粽子交到劉福順那兒，還額外拿了一串粽子，道：“你與送粽子的人分一分，早些吃了，免得放不住再壞了。”

  小孩兒年歲不大，在宮裡也是嘗過冷暖的，一看薑翹對他這麽客氣，趕緊行禮：“多謝薑典食！”

  “去吧！”薑翹沒多說，跟劉福順揮揮手。

  此時宮外的澹台勉聞正悶悶不樂地坐在馬車中，遺憾地歎氣。

  今日的龍舟比賽，開設了賭局，賠率不高，圖個樂呵，所以多數人都隻象征性地拿了一點銅板。

  但澹台勉聞哪裡懂賠率？他看其中一架龍舟格外漂亮，船體碩大厚實，一看就有拔得頭籌的潛力，於是他就投了一把銀元寶，押這架龍舟能贏。

  很不幸的是，這龍舟就是花架子，輸得非常慘烈。

  更不幸的是，澹台勉聞那一把銀元寶是皇銀，被開設賭局的人看見了，還以為是什麽大人物來敲打他們了呢，惶恐地跑去衙門自首，最後追溯到他這兒，問來問去給他搞得好煩。

  這種一時取樂的低賠率小賭局雖然不提倡，但也不禁止，那群人最後沒什麽事兒，倒是澹台勉聞要做好心理準備——因為這事兒被報到皇帝那兒了。

  在馬車裡顛得他腦仁兒都要散了，更別提他要為宮宴頭痛。

  萬一阿耶問起來怎麽辦？那些銀子雖然不多，但參與賭局確實不好，免不了要被教訓了吧？

  就這樣一路忐忑不安著，澹台勉聞進了宮。

  端午宴席開在傍晚，無外乎就是吃飯、聊國事、給重臣賜節禮，澹台晏河倒是始終沒有問起他參賭的事情。

  一直到宴席結束，澹台晏河和陳幼端才一起端坐在主位，一唱一和。

  “說吧，今日犯了什麽錯？”澹台晏河難得板起臉來。

  “聞兒若是老實交代，我們便不生氣。”陳幼端跟著說。

  澹台勉聞怯怯地抬眼，手指打結，一時不知從哪兒說起。

  然而他很快就看到，阿耶用手肘碰了碰阿娘，而後低聲說了一句什麽。

  如果他沒聽錯的話，似乎是……“這怎麽能不氣？”

  澹台勉聞無奈低頭，大氣都不敢出，丁點兒也沒有隱瞞地交代了事情經過。

  帝後二人聽完，對視一眼，齊聲歎息。

  “聞兒，這次便算了，往後萬不能參與賭局了，知道嗎？”澹台晏河上前拉起兒子，摸了摸他的頭。

  陳幼端也說：“賭是沾不得的，你看那龍舟比賽的賭局，人人都隻投一點錢，不是因為他們沒錢，而是湊個熱鬧，這種賭局已經成為了習俗的一部分，僅僅節日會有這樣的情況。聞兒你不常出宮，倘若這一次你參賭贏了錢，下次再想賭，可就不是這樣的娛樂了。”

  澹台勉聞不好意思地點點頭，慶幸父母並未苛責，而是與他講道理。

  “為何你阿翁阿婆要禁賭？正是因為賭博會讓人失去理智，渴望勝利會讓人的貪欲不斷累積，把輸錢認作是時運不佳，把贏錢認作是自己賭技高超，實則輸了是常態，贏了是賭場暫時給人的甜棗。”澹台晏河進一步解釋道。

  關於賭博的深奧道理，澹台勉聞並不能聽懂，但他知曉了賭的風險，往後便不會做這種事情了。

  要說他今日是奔著以小博大去的，倒也不盡然，他又不缺錢財，哪裡懂得什麽“用小錢贏大錢”的賭狗理論，實際上就是單純表達一下自己對漂亮花架子龍舟的支持。

  帝後二人也正是看在這一點上，才沒有過於嚴厲地批評他。

  事情都過去了，一家人也難得團聚，話題很快就換成了今日席間的趣事，並不說那些嚴肅的。

  典膳局舍館裡也是分外熱鬧。

  端午之後，氣溫便會逐漸升高，在醫療手段有限的古代，許多災禍也因高溫而生，帶著病菌的蚊蟲鼠蟻頗多，食物容易變質，保不齊什麽時候就會爆發疫病。

  因此端午當日才會有掛艾草、喝雄黃酒之類的習俗，用於祛病除害。

  舍館裡的小娘子們覺得門前掛艾草無用，她們這種常常在庖屋裡的人，更需要保持乾淨整潔，於是前幾日開始，就忙著做荷包、打絡子，裝些艾草，掛在身上。

  今日這荷包才做好，眾人紛紛討論起誰的手藝最好來。

  最後論了一圈，薑翹看著自己繡的粗糙竹葉，道：“見過小棗姐姐的手藝，我便看什麽都不覺得好了。”

  前些天她看還看見小棗了呢，小棗新繡的手帕格外好看，上面的雀兒栩栩如生，小棗見她喜歡，便打算再繡兩條帕子，給她和宋如羨一人一條。

  陳雪花焦躁地處理著她的流蘇，道：“我自小就不會做這些，能勉強縫個衣裳就不錯了。”

  她這流蘇自從做完，每隔一會兒就會壞掉一次，對手殘極其不友好。

  宋如羨看得著急，翻了翻自己的針線盒，重新做了一條流蘇給陳雪花，“呐！”

  陳雪花彎起眼睛：“謝謝如羨姐姐！”

  柳迎春躺在被窩裡，撐著枕頭，道：“雪花妹妹明日好好送花神，沒準花神看你伶俐，讓你周身染香，不必再做這勞什子荷包了呢。”

  陳雪花不好意思地別過臉去：“哎呀！”

  眾人善意地笑出聲來。

  反正她們這群人，有一個算一個，針線活都很一般就是了。

  次日芒種，此世早有“芒種過後花神退位”的說法，因芒種過後是夏日，春花凋謝，女娘們會在次日為花神餞行。

  貴重的錦緞用不起，但枝條與花瓣編織出來的馬車轎子還是有的，樹上也系著各式裝飾，隨風飄揚，如同與花神依依惜別。

  這一次澹台勉聞進了宮，暫時沒有要回東宮的意思，典膳局也清閑，送花神過後，一天閑過一天。

  薑翹找工匠打了一樣工具，拿回典膳局的時候，在場的庖廚紛紛好奇那是個什麽東西。

  只見這工具狀似平平的手杓，其上有孔，而孔的內緣朝著一邊微微卷起，看著甚是怪異。

  傅典食最先說出了眾人的疑惑：“薑典食買這杓子做什麽？”

  薑翹微微一笑：“我買來挖土。”

  “啊？”其他人愣了一下，才發覺被她耍了。

  “其實是用來做涼粉，”薑翹揮了揮涼粉刮子，“試菜的時候會叫你們的！”

  跟著薑翹有美食，這是所有庖廚如今的共識。

  一聽她這麽說，紛紛期待了起來。

  只可惜這份期待並沒有持續太久。

  當天傍晚，來了兩位給使宣旨。

  國慶即將來臨，光祿寺依舊例向各處的庖屋征集菜品，這事兒比帝後的生日還要嚴肅許多。

  蒼柘國的歷史很長，按照生產力來看，基本可以對標薑翹上輩子所在國家的中古時期，這個階段的國家能有個二百多年國祚就不算短了。

  而今年是蒼柘的第二百六十八年，照理來說本應進入一個朝代的末期了，卻因為一些意外，再度讓一個爛到根裡的國家煥發生機。

  薑翹本來也是不太在乎這個陌生國家的歷史的，但她覺得畢竟是國慶，皇帝再摳門，也不會在這樣的日子上摳門吧？她需得一鳴驚人，然後多從摳門皇帝手裡弄點兒能花的錢。

  重點是“能花”。

  皇銀再值錢，她又不入仕，還不是屁用沒有。

  思來想去，薑翹的涼粉暫時擱置，她開始全身心地投入到了新菜的研製工作中。

  這一次的菜品和帝後生日不同，那時候更注重心意，但國宴肯定更在意這道菜能不能“鎮場子”。

  由於蒼柘基本統一了整片大陸，大陸的形狀又十分規整，所以薑翹打算做一個能夠體現出蒼柘的強大的菜，最好是那種一目了然的震撼，讓人看見之後比起吃它更想觀賞它。

  薑翹飛速整理好了思路，決定進宮去找陳幼端，再次申請看一看地圖……順便找個機會把她再度複刻的密信扔宮裡。

  次日上午，薑翹遞了消息進宮，等待著能讓她喜悅的好消息到來。

  很遺憾，好消息隻來了一半。

  “薑典食，娘娘允許您去崇文殿看地圖，只是依然需要謝公陪同，正巧謝公為幾位小郎君補課，您可以很容易地找到他。”采螢笑盈盈地說。

  薑翹艱難地吞咽了一下口水：“就、就這些？太子殿下沒有要我進宮什麽的？”

  采螢笑得更開心了：“我們娘娘才說呢，太子殿下懂事了，知道您忙著征集菜品的事情，便不勞煩您往宮中跑了。”

  薑翹沉默。

  太子殿下大可不必這麽懂事啊！
  (本章完)