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《在四合院拿東西》573.第571章 傻柱往事
  第571章 傻柱往事

  原來的軋鋼廠後勤主任龐大江,是婁振華的人,一直跟著婁振華在軋鋼廠工作。後來公私合營了,他慢慢退居二線,前幾年的年齡到了,索性就直接退休了。

  曹福濤是知道這個人的,直接去了他的家裡。

  龐大江此時在家裡含飴弄孫,見到曹福濤,也沒得罪他,想了一下,就把自己知道的說了出來。

  “這個事情,跟傻柱有關系。”

  曹福濤大喜,連忙問道:“龐叔,你給詳細說說。”

  龐大江點點頭:“我也是偶然間知道的。傻柱曾經在鴻運樓學藝,你清楚吧!”

  曹福濤搖了搖頭,傻柱在軋鋼廠是個名人不假,總歸是個廚子,能知道他平常的事情就不錯了,哪能管那麽多。

  龐大江接著說道:“他在鴻運樓跟著馬定坤學廚。馬定坤這個人,你應該聽說過吧!”

  這個曹福濤知道,鴻運樓的大廚,京城有名的川菜大師。

  “當初何大清跟著白寡婦跑到了保定,留下傻柱兄妹倆。馬定坤見傻柱的天賦不錯,就打算把廚藝教給傻柱。那個時候,大家都把廚藝當成傳家寶。馬定坤對傻柱不錯吧。”

  曹福濤心說,傻柱還真是傻人有傻福。別說那個時候,就是現在,軋鋼廠內還有好多的老工人不願意把技術教給徒弟,全都抱著教會徒弟餓死師傅的心思。

  最典型的就是易中海,堂堂一個八級工,手下出來的徒弟,等級最高的才四級。就是這個四級工,還是脫離了易中海,跟著別人學,才考上的。

  “那確實不錯。我可是聽說過,現在有人想拜師,都拜不成。”

  龐大江冷笑了一下:“傻柱那個混蛋玩意看不上。馬定坤看著傻柱帶著妹妹,太辛苦。恰好,他家附近有人想要賣房子。他就給傻柱提議,把四合院的房子賣了,買那套房子。

  那個地方離鴻運樓不遠,傻柱上班學藝都方便。”

  曹福濤忍不住感慨:“馬定坤對傻柱真的不錯啊。難怪傻柱的川菜做的那麽好。”

  龐大江搖了搖頭:“你這就錯了。傻柱當時答應的好好的,過了沒兩天,就跟馬定坤翻臉了。”

  “為什麽呀?”

  “傻柱那個混蛋,不知道從哪裡聽來的消息,說馬定坤貪圖他家的房子。直接把這個事情鬧了出來,讓馬定坤丟了個大臉。”

  曹福濤想了一下,這確實是傻柱能乾得出來的事情:“後來呢?”

  “還有什麽後來。傻柱當時就跟馬定坤斷絕了關系,也不在鴻運樓幹了。”

  曹福濤一想也對,欺師滅祖的事情都幹了,總不能乾完了還在人家那裡學廚藝吧!

  龐大江接著說道:“傻柱離開了鴻運樓,就到了軋鋼廠。”

  曹福濤疑惑的問道:“可這跟廚師不願意來咱們軋鋼廠有什麽關系?”

  龐大江歎了口氣,有些不願意提起當年的事情。見到曹福濤繼續追問,他也隻好說出來。

  “馬定坤氣得住了院,他的那些徒弟去找傻柱算帳。當時易中海帶著廠裡的一部分工人,把人打了一頓,梁子就這麽結下了。”

  曹福濤不明白,這件事情不算小,怎麽就一點風聲都沒聽到呢?

  “怎麽沒聽人說起過這個事情?”

  “後來事情被擺平了?”

  “擺平了?怎麽擺平的?”
    龐大江說道:“馬定坤看在婁廠長的面子上,沒有繼續追究。”

  曹福濤不解的問道:“婁廠長?難道當年是婁廠長出面擺平的?”

  龐大江搖了搖頭:“不是。婁廠長最初不知道這個事情。傻柱院裡有個聾老太太,對婁廠長挺了解。打著婁廠長的旗號,去找了馬定坤。

  你可能不知道,婁廠長在鴻運樓也有點股份,但是不多。馬定坤作為鴻運樓的大廚,知道鴻運樓有婁廠長的股份不奇怪。

  馬定坤聽說婁廠長的關系,看在婁廠長的面子上,沒有追究,只是把傻柱逐出了師門。”

  曹福濤對聾老太太也算了解,號稱四合院老祖宗。傻柱變成這個樣子,少不了她的功勞。他只是沒想到,聾老太太知道的挺多,連這種事情都知道。

  想到楊萬青跟聾老太太也挺熟悉的,心裡更對這個聾老太太刮目相看。

  不過,他來這裡,不是問傻柱的往事的。傻柱願意被忽悠,那是傻柱的事情,跟他一點關系都沒有。

  “那這跟咱們廠找不到好廚子有什麽關系?”

  龐大江遲疑的看了一眼曹福濤,有些不確定要不要說。

  後來一想,自己一家都不在軋鋼廠幹了,沒什麽好擔心的。

  “易中海是打著軋鋼廠的旗號跟馬定坤交涉的。”

  說到這裡,龐大江就沒繼續說,而是先看曹福濤的表情。他還記得,當初楊萬青對易中海很看重,甚至跟聾老太太的關系也不錯。

  曹福濤沒看出龐大江的意思:“你接著說。”

  龐大江就接著說道:“事情雖然解決了,但馬定坤的徒弟覺得軋鋼廠仗勢欺人,就把這件事情傳到了廚師界。四九城有名的廚子就那麽多,大家多少有些交情的。誰都看不上欺師滅祖的人。”

  曹福濤總算明白了為何軋鋼廠招不到好廚子了,人家對軋鋼廠有意見。難怪有些人聽了軋鋼廠三個字,便端茶送客,更有甚者拿著菜刀趕人。

  他還有個疑問:“傻柱既然沒出師,那他的廚藝怎麽?”

  龐大江笑了笑:“傻柱跟著馬定坤,學的其實差不多了。而且,你可能不知道,傻柱的父親何大清,跟著學過一段時間的譚家菜。”

  譚家菜的名聲,曹福濤知道。當年被安排進入BJ飯店西七樓的事情,更是不陌生。

  何家居然跟譚家菜有關系,那就怪不得傻柱的廚藝那麽好了。就算不學川菜,傻柱的手藝也差不了。

  得到了答案,曹福濤還是有些不甘心:“龐叔,你認識的人多,能不能幫廠裡介紹一個好點的廚子?”

  龐大江搖了搖頭:“我也沒辦法。不說傻柱的事情,就是廠裡的工資,也打動不了人家。找個比傻柱手藝差的廚子,你也交不了差。”

  曹福濤無奈的離開了龐大江的家,一路上不停的琢磨著怎麽解決這個問題。

  仔細想著傻柱欺師滅祖的事情,又想著一食堂內關於傻柱的傳言。突然,曹福濤想到了調走的那個劉師傅。劉師傅當年就是指點了一下傻柱,結果被傻柱打了一頓。

  廠裡的領導為了解決食堂的矛盾,不得不把劉師傅安排到了分廠。

  這兩件事情,都跟易中海的關系不小。

  想到這些,曹福濤渾身就冒出了一股冷汗,這是被易中海的陰險給嚇到的。

  (本章完)
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