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《農家小福妻,首輔大人掐腰猛寵》92.第92章 鹵味坊開業了(4k字)
  “爹娘,小叔,你們快來嘗嘗,這是素的,豆乾和素雞,但是你們別開這是素的喔,不比肉差。”

  “這素的也都是鹵肉的湯汁鹵出來的,吸收了湯汁,可香了。”

  引娣招呼家人過來品嘗,關興生盛了一大碗粥過來。

  “正好咱今天就就著粥嘗嘗。”

  招娣笑著點頭,拿過碗,給關老頭,關婆子盛了粥。

  關興平也在一旁幫忙,也給她盛了一碗。

  “娘子今日辛苦了。”關興平笑眯眯的放下碗。

  招娣搖搖頭,等關老頭伸筷子。

  “香,就光這素雞,我都能喝不少酒,這生意能做,後面打聽一下誰家有喜事,肯定也會需要這些鹵肉。”

  關老頭腦子也不差,很快想到了這點。

  一家子開開心心的吃起來,吃到一半,門被敲響。

  “老大,老大,開門,躲家裡吃什麽好吃的呢!”門外傳來一個老婆子的聲音。

  關婆子看了招娣一眼,連忙道:“快,將東西收起來,這事可暫時不能讓你奶知道。”

  “不然,肯定要搶過去給老二家乾。”

  “你姑姑和表嫂是為我們家操心,若是被老二搶去了,別說幹了,不被吃光都是萬幸了。”

  招娣連忙點頭,將油紙包好,全部放入籃子中,拿回了房間,將籃子吊在了半空中。

  關興生那邊也將鹹菜放在桌上,看到大哥碗裡還有點鹵汁,趕緊夾了一筷子鹹菜丟進他碗中。

  弄好這一切,關興平這才慌忙跑去開門。

  門打開,門口站著一個滿臉不悅的老太太,身後還跟著一個胖婦人,正是關興平的二嬸。

  “要死啦,再屋內吃什麽好吃的呢,這麽久才來開門。”

  關興平連忙道:“奶,瞧您說的,我家剛娶新婦不久,哪裡還有錢買好吃的。”

  “我這是腳扭傷了,走的慢了些。”說著,還跛了跛腳。

  老太太冷哼一聲,吸了吸鼻子,總覺得空氣中有些肉香味。

  進屋後,看到桌上放著鹹菜,也沒見到肉影子,肉香氣也被臭腐乳的味道蓋住了。

  “過年嗎?吃個粥,吃這麽厚?”老太太沒找到茬,看著碗裡厚厚的粥,不悅的呵斥。

  關婆子皺了皺眉,關老頭笑著道:“娘,瞧您說的,這不過年不過節,也得吃飽吧!”

  “這些米是我家新婦姑姑今兒拿過來的,人姑姑說了,要讓咱家招娣吃飽一些。”

  “再說了,招娣她爹不久前也送了一袋子米過來,咱家總不能委屈了新婦吧。”

  “這麽多米,怎麽不見你們送點給我吃吃?”老太太蠻橫道。

  關老頭為難道:“娘,這話說的就有些不講理了。”

  “您來我家,作為兒子肯定不能餓著您。”

  “我家條件也不好,當初分家,您願意跟著二弟一家過,一季給一袋糧食作為養您和爹的月錢,我們也都做到了。”

  “這是親家拿來給新婦吃的,您總不能從您孫媳婦口中扣糧食吃吧!”

  “這叫什麽話?嫁到我們關家來,就是我們關家人,吃她幾口糧怎麽了!”

  老太太瞪著眼睛,看著招娣頭上戴著一根金釵和一根銀釵,頓時羨慕嫉妒不已。

  可她不敢搶,那銀釵是聘禮之一。

  金釵則是招娣那個表嫂給添的妝,當初她就想搶奪來著,被寧七月狠狠的教訓了一番。

  她著實有些怕招娣那個表嫂。

  “喲,今兒這是做什麽去了,還戴上金釵了。”徐老婆子雖不常來,卻也是知道的,她平日寶貝這根金釵,不常拿出來戴。

  關婆子連忙笑道:“今兒她姑姑來了,把招娣和興平接去了鎮上。”

  “她姑姑家如今開著兩家鋪子,準備讓我家興平過去給他們看鋪子呢。”

  “我想著家裡田地也不多,他爹和興生也夠了,就讓他們去看了看。”

  “方才正說著這件事呢。”

  老太太一聽來了興趣,就連一直滿臉不屑看著桌上鹹菜的關二嬸都看向了關婆子。

  “哎呦,孫媳婦的姑姑家開了什麽鋪子啊?需要多少人去看著啊?”

  “你看,你堂弟最近也沒啥事,要不要你去跟招娣姑姑說一聲,讓你堂弟也跟著去看鋪子去?”

  關二嬸諂媚的笑著。

  關興平看向招娣,招娣不卑不亢的道:“二嬸,怕是不行,我姑姑那鋪子是賣點心和小菜的。”

  “點心那邊已經有人幫忙了,是我姑姑隔壁鄰居嬸子,還有我表嫂的娘親。”

  “我和相公過去,也是要幫忙做小菜的,然後順便看小菜那邊的生意。”

  “還要幫忙做啊,我家興偉可做不了事情。”關二嬸撇了撇嘴。

  招娣看著關二嬸這樣子,又笑道:“不止呢,還要搬東西的,這小菜要洗,要醃製,還要去每個村子收菜過來。”

  “我姑姑家還開了一家酒樓,就是最近大家嘴裡傳的聞香居,要是堂小叔願意的話,我可以跟我姑姑說一聲,讓他去做個跑堂。”

  “我聽我姑姑說,聞香居生意很好,每天都忙得不行,跑堂也挺辛苦的,還要記得住菜名,不過一個月工錢不少。”

  “以後別的地方開新酒樓了,也可以過去培訓新跑堂,做管事的。”

  關二嬸對那管事的很感興趣,張嘴就道:“哎呦,原來聞香居是你姑姑家開的啊,既然都是自家人,就乾脆直接讓你姑姑給興偉安排個管事當當嘛。”

  “自家人,總比別人來的好。”

  “掌櫃的是我親表哥在管,跑堂管事也是要乾活的。”

  “再說了,堂小叔也沒讀過書,就算讓他去代替我表哥管帳,他也弄不來啊。”

  “二嬸,您這什麽苦都不肯讓堂小叔去吃,又怎麽能夠勝任管事職位呢?”

  “我聽我姑姑說,跑堂都是要培訓後才能正式開始跑堂的。”

  關二嬸一聽撇撇嘴,不再多話了。

  自家兒子什麽德行,她還是知道的。

  徐老婆子看著招娣的眼神緩和了不少,瞧著她姑姑好像對她很不錯的樣子。

  還是莫要將人得罪死了,徐老婆子笑著握住招娣的手。

  “既然你姑姑願意提拔你們,你們就好好乾,家裡有你公婆小叔子呢。”

  “等你們日後混好了,讓你姑姑給你開個鋪子,也是自家的了。”

  “到時候,你再讓興偉去給你們幫忙。”

  徐老婆子還是偏心二房家的孫子,關興平連忙打岔:“奶,您想的太遠了,說不定那會兒,堂弟自己都開鋪子做生意了呢。”

  “哈哈哈,我大孫這話說的好,我喜歡聽。”徐老婆子開心的道。

  “成,也沒啥事,就是來看看你們,那我們就走了。”徐老婆子樂呵呵的起身,和關二嬸一起離開了。

  等人走了,招娣這才舒了一口氣。

  轉身去房間將鹵肉拿下來,關婆子不舍得全部吃完,道:“留一些明天吃吧!”
    “不行的,娘,我表嫂說了,這天太熱了,鹵味不能放,所以後面真的做了,一定要在最短的時間內全部賣完。”

  “冬天倒是無所謂的。”

  關婆子見此也不再堅持了,一家人開開心心的吃起來。

  兩天后,寧七月派人來通知他們,鋪子找好了。

  關家人全部跟著去鎮上看了看,這鋪子離李婆子的點心鋪子不遠,隔了三家鋪子。

  地方不是很大,但是有個後廚,還有個小院子,有兩間小房間。

  “這個鋪子不錯,好啊,親家姑姑你們有心了。”關老頭越看越滿意,對著李婆子感激道。

  李婆子笑著擺擺手,道:“這都是我家月兒提議的,你們就好好乾,車子我家老頭子也已經開始弄了。”

  “這邊鋪子也有人修整,這租金一個月是二百七十文錢。”

  “你表嫂給你們付了一年的租金,你們隻管好好乾,後面賺到了,再給你表嫂就行。”

  招娣點頭,眼中沁出熱淚來,感動道:“姑姑,我們一定會好好乾的。”

  “好,這是好事,可不興哭。”李婆子笑眯眯的道。

  關婆子將那天晚上的事情說給李婆子聽,李婆子樂了:“沒事,這事我家月兒都為你們想好了對策了。”

  “若是興平她奶奶找上來,你們就說這鋪子是我李家的。”

  “至於你們推著賣鹵味也不用怕,車子是要給租金的,進貨也是要先銀錢才拿貨的。”

  “東西壞了,也都算你們的,他們即便想做,聽到這些要求估計也會打退堂鼓的。”

  李婆子的話,讓關家人松了一口氣。

  就如李婆子說的一般,若是真的這樣,他二弟就算想做,也不敢冒險了。

  “成,那就按親家姑姑說的做。”

  關興平兩口子也沒閑著,在整修店鋪的時候,每天都來李家跟著學做鹵味。

  做好的,就直接在李家門口出售。

  第一天,不到半個時辰就銷售一空,看著手中的錢,招娣兩口子隻覺渾身都是氣力。

  乾勁十足。

  這鹵味也深受大家喜歡,已經有人嫌每天賣的量太少了。

  七天后,鹵味坊正式開業。

  一陣鞭炮之後,客人臨門,生意火爆極了。

  關老頭夫婦和關興生一人推著一輛鹵味車,開始走街竄巷的賣鹵肉了。

  “賣鹵味咯,好吃的鹵味,噴香的鹵味咯。”關興生來到一個村子前,高聲喊著。

  朝著村裡走去,有人聽到聲音,好奇的過來看。

  鼻尖陣陣香氣,饞蟲瞬間就被勾起來了。

  一個婦人問道:“後生,你這鹵味怎麽賣的?”

  “大娘,我這些都是鹵好的肉,肯定跟生肉不一樣的。每樣都比生肉貴兩文錢一斤,但是因為剛開始賣,所以今天可以有點優惠。”

  “必須買一斤嗎?”婦人起了興趣。

  關興生搖搖頭,道:“大娘,您想要多少,我就切多少,然後稱重就行了。”

  “行吧,這個肉你給我來這麽多。”婦人在豬頭肉上比劃了下。

  關興生哎了一聲,洗了手,擦乾淨,這才動手。

  婦人看的點點頭,更滿意了。

  切好肉,在稱盤上放了一張油紙,將肉放上去,稱好。

  “大娘,這裡是半斤多,就按半斤算,您給我六文錢就成。”

  “您是第一個照顧我生意的,這素雞我切一條給您,很好吃的,還有豆乾給您三塊,您嘗嘗。”

  “您拿兩個碗來,我給您打點鹵子,另一個碗給您倒調料汁,這調料汁後面都是要算錢的,因為剛開始,所以贈送給您。”

  婦人連忙說好,跟相熟的人打個招呼,跑回去那碗了。

  有一個買,就有第二個。

  關興生還沒出這個村子,鹵味就已經賣掉了一半。

  關老頭和關婆子那邊放不開,也不靈光,沒有關興生賣的好。

  關興生賣完又跑回來,想再拿點貨去賣。

  結果招娣直接說已經全部售空了,關興平已經緊急再去買肉了,連明天的量都加大了。

  關興生啞然失笑:“這生意太好做了,嫂子,你表嫂是咱家的恩人啊。”

  “嗯,以後咱們再好好回報表嫂就行。”招娣點頭。

  關興生嗯了一聲,關興平也回來了。

  兄弟兩連忙清洗肉,招娣又去趙菊蘭那邊買了不少素雞和豆乾回來。

  “這麽好賣啊?”趙菊蘭一邊給她裝籃子,一邊笑眯眯的問。

  招娣嗯了一聲:“嬸兒,您不知道,我小叔子還想回來再拿點出去賣,結果我們鋪子裡也沒貨了。”

  “哈哈哈,好,好,這就好。”趙菊蘭哈哈笑著,將東西給她。

  招娣付了錢,跟趙菊蘭說了一聲,就連忙先回去了。

  趙菊蘭也趕緊去後面跟寧炳根道:“老頭子,你明兒多做點素雞和豆乾,我怕招娣他們不夠賣。”

  “好。”寧炳根也是滿臉的笑意,應了一聲。

  李婆子那邊的生意更是好的不行,寧七月巡視了一圈,臉上全是笑意。

  碧雲道:“小姐,二爺讓祁靈姑娘帶信來了,讓您有空去一趟,府城那邊的鋪子已經弄得差不多了。”

  “好。”寧七月點頭,她也要開始忙碌起來了。

  關老頭和關婆子是中午時分才回來鋪子的,他們已經全部賣空了,將車停好。

  關老頭讓關婆子先去吃飯,他將盤子都清洗乾淨,免得變味。

  關婆子想一起幫忙,卻被拒絕了。

  “你跟著我跑了那麽多路,先去休息會兒吧,你身體也不好。”關婆子看著老頭子笑,最後還是應了。

  “招娣,你小叔子回來沒有?我跟你爹都賣完了!”關婆子炫耀道。

  招娣樂呵呵的給她盛飯,一邊道:“小叔已經賣第二輪去啦,爹呢?”

  “啊?興生都賣第二輪啦?還是年輕人腿腳快,嘴皮子利索。”關婆子樂呵呵的說著。

  “你爹在洗碗盤呢,等下就來了。”

  招娣點點頭,給她弄了些鹵味過來,又將炒好的菜和冬瓜排骨湯端上桌。

  “那娘您先吃,我和相公等下賣完再來吃,小叔已經先吃過了,不用等他。”

  “我等你們一起,我還不餓,先給我倒杯水來,我們車上的水都喝完了。”關婆子不好意思的說道。(本章完)
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