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《重回1981小山村》340.第340章 341:我想這樣分
  第340章 341:我想這樣分
  快到十一點,大夥兒才把兩個背篼、一根麻袋裡的白芨全部挑選出來。做種的裝籮筐裡,送寧安賣的還要清洗乾淨鋪開濾水。

  周懷安伸了個懶腰,“總算完事了,洗臉洗腳睡覺咯!”

  周母打了個哈欠,“唉!我泡的豌豆還沒搓皮濾水呢!”

  楊春燕忙放下洗臉帕,“媽,我們去提過來大家幫著搓,一會兒就好了。”

  張秀香笑著拉住她,“不用,你身子不方便,我們去就是。”

  翌日一早,周懷安和楊春燕帶著口糧上山往林場走。

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  周懷安想了想,看著她猶豫了一下,說道:“如果那邊還大批量收的話,我們就把這次的生意分成十份。

  周懷安拎起野兔子,“還挺肥的,等我下山幫你把山貨帶下去賣了。”

  大約一個星期後,揭開臭蒿查看,當豌豆上面長滿黃色的霉菌時,發酵就算成功了。

  “來了。”周一丁背著背篼扛著槍從上面的林子走了下來,笑嘻嘻的看著兩人,“我還以為你們要等搬了新房才上山來呢!”

  “這倒也是哈!”周懷安笑嘻嘻的看著她,“燕兒,等塊菌出來我們把樣品送給小王醫生看了,那邊決定訂貨後,你覺得我們和大哥他們怎分合適?”

  周懷安笑嘻嘻的牽著她,“我這叫會說話,我要是不會說話怎能哄到你做老婆。說真的,我都擔心我們兒子像你的性子,半天都不說一句話,長大後怎哄得到老婆哦?”

  接連曬上兩月豌豆醬就做好了。吃的時候舀一杓起來,倒點芝麻油拌一下做蘸水、炒肉醬最巴適不過。

  “我曉得!”周懷安兩眼發光的看著她,“謝謝你老婆!”
    “我該謝你才對,早早的把收紅菇的事告訴我大哥,還只收了兩成利潤。”

  明早起來加麥麩拌勻,然後均勻的攤開鋪在簸箕裡,再把臭蒿鋪開蓋在豌豆上,放在陰涼不透光的地方,讓其自然發酵長菌絲。

  然後將褪下皮的豌豆衝洗一下,倒進筲箕裡把水濾乾。

  周懷安笑道:“傻子,雖說香獐子是一大早出去,但也沒那麽好抓的,這次上去能打幾頭野山羊,都算運氣不錯的了。”

  兩人爬上一道梁子,楊春燕想起周懷安上次說過,旁邊還有一條小路,從那上山比這條路要快一小半時間,“懷安,我們今天從那邊上山怎樣?”

  已過了寒露節,林場比山下的天氣要涼不少,兩人早上出門穿的外套,走到太陽出來,在林子裡走著也不覺得熱。

  “不去那!”周懷安伸手拉住她,牽著她往上走,“那條路窄,還靠近水溝,還有一段路又滑又陡,你現在去走可不行。”

  “燕兒,上山後你一個人在山上,害怕麽?”

  泡過的豌豆很好搓皮,搓下來的豌豆皮也不會浪費,拿一個筲箕壓在上面,將浮在水面的豌豆皮撈出來倒進桶裡喂豬。

  “你現在也是富牛那哢哢的。”

  婆媳幾個在院子裡忙碌,老爺子和周父爺倆坐在椅子上,打開煙袋抽了一支葉子煙,才各自洗漱睡了。

  楊春燕笑著睨了他一眼,“你運氣不是挺好的麽?”拉粑粑都能拉出金粑粑的,恐怕也只有你了。

  然後將發酵成功的霉豌豆稍微搓一下,過一遍篩,用適量的鹽巴、八角、花椒、桂皮磨成粉,加剁椒白酒拌勻後裝大口壇子裡,將紗布蓋在上面曬製。

  “你有屁的名聲,跟老子一樣懶漢二流子一個。”

  五四.二五零.一五八.二零零

  呐喊聲還在山林裡回蕩,大黑、大黃就一前一後從山上跑了下來。

  楊春燕聽後點頭,“那還是走這邊算了。”

  兩人剛到去林場大院的那條山道,就聽到狗子“汪汪汪”的叫聲。

  “我跟大舅哥說,是為了感激我老丈人和丈母娘,當初不嫌棄我把你嫁給我。”

  “滾蛋~”周一丁笑著給了他一拳,“老子一直都這麽勤快,別敗壞我的名聲!”

  楊春燕想了一下,“以前是我們佔一半,大哥他們三家佔一半。等收塊菌的事定下來,可以一家隻分一成給他們,也可以照以前那樣分,你看你選哪一種分?”

  “跟著你們跑了那麽多天,我也認得一些草藥了。”周一丁得意放下背篼,拿起那叢石斛,“嫂子你看看這個是啥品種的、”

  “大白天的有啥好怕的!”楊春燕忽然想起他說要去火燒林下面看看,“伱真要去那抓香獐子啊?”

  婆媳幾個把兩桶豌豆抬到水井邊上,倒進大木盆裡。

  “滾~”周一丁把野兔子砸了過去。

  “丁丁貓,大黑,大黃,老子來了。”周懷安扯著嗓子衝山上喊了起來。

  “就找了這麽點,我種種看能不能活?”周一丁把石斛放進背篼,“打了四隻野雞,五隻肥兔子。我一大早就起來去撿了些菌子放岩洞裡,我們回去殺雞燉菌菇雞。”

  “搬新房也要等你在家的時候再搬啊,我還等著你全套家具呢!”周懷安說著拉著他肩上的背篼看了一眼,“不錯嘛!有野雞還有野兔,喲還有一叢石斛!”

  “汪汪、汪汪!”兩頭狗子搖著尾巴繞著兩人轉圈。

  楊春燕想了一下,爽快的應道:“行!只是現在還沒定下來,你先別聲張出去。”

  周懷榮提起水桶,“我來幫忙打水。”

  楊春燕剮了他一眼,“啥都能拿來吹一下,不愧是富牛那哢哢出來的。”

  大哥他們一家出一份的本錢,我們一家分他們一份利潤,剩下的兩份,我想讓我姐和一丁也出一份本錢,一人分一份,你看行不?”

  楊春燕接過看了一下,“這種石斛叫扁黃草,開的花挺好看的。”

  楊春燕橫了他一眼,“我媽說是你油嘴滑舌哄走的!”

  周懷安揉揉大黑又揉揉大黃,“你家主人呢?”

  “記得把兔皮剝下來,留著以後給我小侄子做衣服穿。”周一丁想起上次抓到的獾豬,“你家的獾豬皮拿去做衣服了麽?”

  周懷安拍拍鬧到,“哎呀,天天忙得腳不沾地的,早就忘的一乾二淨了。”

  (本章完)
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