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《穿成國舅爺後我要死了[西漢]》第7章 羊肉水餃
衛青也想同往,滿眼希冀地看著他大兄。衛長君道:「下次休沐咱們一塊去。」

少年郎喜笑顏開,轉而關心最關心的事,「晌午吃什麼?」

衛媼震驚:「又餓了?」這才多久,碗筷怕是還沒幹。

衛長君:「他長身體呢。阿母沒聽說過,半大小子吃窮老子?」

衛媼不曾聽說。

「民間俚語。」衛長君仗著她沒往田間地頭去過,說的時候臉不紅心不跳。飄在他肩頭的嘟嘟側目——不怪有句話叫,老而近妖。衛長君前世四十多年沒白活。

衛長君對衛青道:「母親知道你今日回來,一早就去東市買一塊羊肉。咱們中午吃羊肉燜面。」

衛少兒不禁問:「大兄做?」

「你做!」

衛少兒瞠目結舌。衛長君不止叫上她,還叫上衛孺。到廚房教她們醬燜羊肉。

老奴看著火,衛長君叫姊妹倆一人拿一個盛菜的盆和面。日後他搬出去,衛媼也不至於辛苦。衛媼不想做,老奴會的姊妹倆都會,奴心大也不敢欺主。

衛媼由著衛長君調/教兩個女兒也並非她懶惰。擅長烹煮,以後也能叫夫家另眼相看。雖說衛子夫正當寵,沒人敢作踐她家人,可聖寵又能持續多久呢。總不能全指望衛子夫一人。以致於衛青想去廚房看看都被衛媼攔下,叫他領弟弟和外甥玩兒去。

一頓飯下來,衛長君和老奴沒插手,色香味也挺好。衛少兒見母親滿意,頗為得意地說:「我做的。」

衛長君:「明日早飯也由你和大妹做。」

衛少兒的笑容凝固,衛孺禁不住瞪她一眼,叫你得意!叫你話多!

「大兄說笑呢?」衛少兒擠出一絲笑,滿是討好地問。

衛長君只是淡淡地瞥她一眼,就令衛少兒頭皮發麻,禁不住納悶,臉還是那張臉,人還是那個人,怎麼自打他受傷越發地威嚴了啊。

翌日,卯時將至,衛長君給大外甥裹嚴實,然後去廂房叫兩個妹妹起來磨豆漿。隨後教她倆煮豆漿,用鹽滷點豆腐。

老奴也沒閑著,和面擀包子皮那麼大的餃子皮。

待老奴擀好,衛長君就叫衛孺切白菜,衛少兒把白菜焯水。最後白菜去了水,加油鹽,豆腐也壓許久有些老了,衛長君弄些豆腐跟白菜攪拌均勻當餡料,包大菜餃子。剩下的豆腐放到屋外凍成凍豆腐。

衛長君教老奴和面的時候,不忘提醒兩個妹妹做法不同水不同,餃子皮得用溫水。衛少兒嘀咕:「麻煩。」

衛長君直言他隻說一遍。衛少兒頓時打起精神。包餃子的時候衛少兒的手不聽使喚也沒敢抱怨。

常言道,窮人的孩子早當家。衛長君前世便是窮人家的孩子。雖為男兒,可他是家中老大,洗衣做飯種地揚場沒有他不會的。

以前逢年過節也要包餃子,衛長君包餃子的手藝沒落下,比兩個妹妹包的好看多了。衛長君故意道:「你們是頭一次,我也是頭一次,你們是心靈手巧的女兒家,我是男人,看看我的再看看你們的。」

姊妹二人羞愧。衛長君再進廚房,倆人也不好窩在屋裏等吃。不過這是後話,暫且不提。

白菜不值錢,豆腐是自家買黃豆做的,沒花幾個錢,這一頓叫全家人跟吃羊肉燜面似的,直到打嗝才慢下來。

衛長君欣慰又想笑:「這麼好吃?」

衛孺:「好吃。」

「那是你自己包的,累得手紅了,不好吃你也覺得有滋有味。」衛長君問三個弟弟,「飽了沒?」

兩個小的點頭,眼睛不由得瞥饃筐。衛長君給他們盛半碗粥。兄弟二人不想喝,可他們也覺得大兄越發威嚴,不敢拒絕。粥下肚,沒心思惦記大餃子。

衛青不吃,但是磨磨蹭蹭不走。衛長君去廚房他跟去廚房,衛長君回臥室他跟去臥室。衛長君總覺得這一幕眼熟,心頭忽然一動,這不就跟他上輩子沒了生活費,不好意思找辛勞的父母,又急著去學校的時候一模一樣嗎。

衛長君給他一串漢半兩。

衛青懵了,然後忙說:「我還有。宮裏也用不著錢。」

衛長君眉頭微蹙,那他是要什麼。

[笨蛋!]嘟嘟出來,[餃子!]

衛長君恍然大悟,繼而哭笑不得,果然還是年幼,帶著吃食進宮也不怕同僚笑他。可孩子為難的一臉焦急,衛長君也沒叫他難堪,去廚房把剩下的大菜餃子包給他。

衛青心頭暗喜,一看饃筐乾乾淨淨又十分為難:「大兄吃什麼?」

衛長君:「還有豆腐,我們晌午用豆腐菜湯煮麵。到宮裏叫膳房的廚子幫你熱一下,不許吃冷的。我會問公孫敖,叫我知道了以後別想再帶。」

「不會的。我又不傻。」

衛長君想想又補充道:「公孫敖他們若是找你要,也不許吝嗇。回來我再給你做羊肉餡的。」

衛青使勁點一下頭,歡歡喜喜往外跑,隨後背著行李蹦蹦跳跳進宮當值。

一直緘口不言的衛媼等他出去,從堂屋到廚房念叨:「進宮當差還帶吃的,外人還不得以為陛下餓著他了。」

衛長君:「青弟正是貪嘴的時候。過個兩三年您親自送去他還嫌丟臉呢。」不待她開口,話鋒一轉,「今兒日頭不錯,我去把蓋在菜上的麥秸拿開透透氣。」

麥秸是衛長君找城外老農要的,後又請教裡長編成鋪席的模樣,天冷了就蓋在菜上。以免壓到菜,底下還放兩塊磚頭。

衛媼聞言想起她昨兒還擔心菜壞了,「我去吧。前日那麼大的雪,也不知道還能不能吃。」

衛家人口眾多,只是買小蔥一次也得買好幾斤。衛長君雖然知道衛子夫不會任由家人捉襟見肘,可她一個女子在深宮之中,衛長君也不好叫她接濟。

日前閑下來,衛長君就帶著弟弟妹妹和老奴把院中邊邊角角都種上菜。不過茅房和偏房中間的地沒動。衛長君打算搭個牲口棚。衛青的俸祿也是他收著,一直沒動,存夠了就給他買個小馬,省得來回用雙腳。以後再存下錢就給家裏添輛驢車,出來進去方便。

不過車和馬都是大件,不知未來的衛媼肯定不同意花這兩筆錢。以致於衛長君連嘟嘟也沒說。

「咦?」

衛媼的驚呼聲傳進來,衛長君出去,看到青綠青綠的小蔥,「沒壞吧?」

「竟然好好的。」頭一次種菜的衛媼稀奇。在偏房的衛孺等人也不由得出來。

衛長君:「年後化凍就不用買菜了。多吃些菜,米面自然吃的少了。光是米面就能省不少錢。」

衛媼嘆氣:「我還覺得你胡鬧。原來是我不懂。」頓了頓,「日前你領著去病出去,我還跟你幾個弟弟妹妹說,你是在屋裏躺幾個月躺夠了。」

衛長君知道她誤會了,順著她的話說:「我是長兄,不為這個家多想想總不能還叫您操心。您養育我們這些兒女辛苦半生,也該享享清福了。」

此言一出,衛媼的眼睛濕潤了。她這麼懂事孝順的兒子啊,卻是個短命的。

衛孺和衛少兒嚇一跳,趕忙過去勸她,大兄不是嫌她老雲雲。衛媼一見她們誤會,哭不出來,越發覺得兩個大女兒不懂事,午飯就由她們做。

翌日清晨也不許她們睡懶覺。

衛長君前世十歲就會和面做菜蒸飯,衛孺和衛少兒如今比那時的他大多了,便由著老母親使喚她二人。

先前答應衛青給他做羊肉餡餃子,也不是話趕話隨口一說。衛青需要營養,兩個年幼的弟弟和大外甥也需要。再說了,衛家六天一次葷也不多。

衛青休沐前一天晚上,衛長君又泡些豆子。翌日早上,他母親問買雞還是買肉,衛長君叫她買羊肉。若是有便宜的骨頭也買一些。

冬日冷,北風恨不得吹斷骨頭,喝點熱湯暖和。衛長君不止一次提到錢夠用,衛媼也沒吝嗇,買了幾斤羊肉,又買一根脊椎骨。

裡長碰到她便問:「衛小郎君又歇息了?」

衛媼笑道:「是的。小兒五日回來一次,大兒又說在宮裏當差忙碌,叫我買些好的給他補補身子骨。」

裡長:「得好好補補。小郎君有點矮。你家大郎君身量高,多喝些肉湯,小郎君也能長得跟他一樣長。」

「大郎也是這樣說的。」衛媼以前沒跟裡長打過交道。前些日子種菜,裡長帶著老妻來幫忙,這才熟識起來,「晌午去我家?」

裡長擺手拒絕。衛媼買的多,可衛家人也多。大大小小十來口啊。

衛媼到家就把肉交給兩個女兒。衛孺和衛少兒大眼瞪小眼,隨後姊妹二人一起找衛長君請教。

衛長君教她們做羊肉餡水餃,羊骨頭先擱水裏泡著。不過等吃到羊肉餡蒸餃,也已經是巳時兩刻。

飯畢,衛長君叫老奴看家煮湯,他帶著家人去東市租車。

「衛家兄長?是衛家兄長嗎?」

衛家一眾停下,循聲看去,打北邊走來一位身著短曲裾戴氈帽,十七八歲的少年郎。少年眼睛不大黑又亮,還未走近,衛長君就能看到他嘴角的笑意。看似性格豪爽,同衛青的靦腆截然不同,然二人關係極好。他便是衛青的同僚公孫敖。

「公孫侍中。」衛長君迎上前去拱手道,「早先多虧公孫侍中及時把我送到家,一直不曾言謝,長君在此謝過侍中救命之恩。」

公孫敖心虛羞愧:「青已經替衛兄謝過了。」

衛青過來扶著他大兄站直:「對。大兄別謝他。您有所不知,你給我做的那些餃子叫他吃去大半,還嫌我拿得少。還說什麼要是我多拿幾個,他敞開了吃也吃不完。」
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