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《記錄生活中所感所想》第五十五章: 臍橙
今日下午,從高安鎮出發去外婆老家打臍橙。樹上掛有很多果實,果實不是很大,但數量還是挺多的。有不少果實掉在了地上,準備化為土壤的肥料。

臍橙表面的顏色深淺不一,影響顏色的主要因素是太陽的光照時間。光照時間越長顏色越鮮紅,光照時間比較短的話,它就沒有那麼鮮紅。

像這種在老家生長的樹,打果實的時候一定要注意觀察,看樹上有沒有樹刺之類的東西,如果盲目摘取果實會很容易受傷的。

臍橙的吃法種樣很多,可以消掉皮留下果肉,也可以上下左右垂直切兩刀劃成四瓣。如果採用削皮的方法,一定要注意在削皮的時候不能切入太多。皮很薄的,如果切入太多的話,會把果肉也削掉的。
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