米其林三星餐館，榮發小餐館，位於金城區中心。

金城區，字如其名，寸土寸金，這裡高樓林立，市文化宮，圖書館，新行政中心等等皆建於此。

而榮發小餐館自與別處不同，

不同於周邊地區的高樓大廈，這座餐館僅有兩層。

一層有六七個仿古的方式紅木桌，其右上編號也並非羅馬數字中的1，2，3，4，

而是正經的中字：

1，貳，叄，肆。

其菜，據說緣於清末，是禦膳房的老師傅一手建立的。

然時過境遷，面對中心地帶的高租金，

這家店面雖嚴格選材，精法做菜，面對麥當勞、肯德基以及一大批的連鎖店的攻勢，略顯疲態。

幸虧有個冤大頭，什麼蘇家大小姐喜歡吃，盤了下來。

不然，這店也是歇菜的命。

就在不久前，

這蘇大小姐，來了電話，說要帶最最最重要的顧客吃飯。

廚師長如臨大敵般，趕緊讓後廚伺候著，開始忙活。

轟轟轟的聲音，就在二樓。

自打這店面被蘇大小姐買了下來，這二層就變成了她停直升機的地兒。

只能說：有錢人真豪橫。普通人沒法比。

廚師長在後廚聽見這轟鳴聲，他剛剛準備好第一道菜的食材。

龍鱘魚，

龍鱘魚，源自我國大川新湖，其肉質鮮且具有彈性，刺少唯一的缺點就是受水質影響。

其水溫不得高於20度，不能低於19.5，不然肉質一變，頓失其鮮美。

據說，當年大清皇帝幾次南巡，有幾次想來大川吃龍鱘魚，都被官員阻撓，說：

君因以天下重，不得以食。

有一詩人得知曾做詩：

龍生帝江尋鱘魚，

幾遊深湖終難覓。

吾本此間山中人，

食魚吐骨樂噫嚱。

可把皇帝氣壞了。

只能說，皇上不在這大川也是吃不得這龍鱘魚的。

都說民以食為天，或是此理了。

不過近些年來，經過人工培育加上科學控溫，倒形成了些規模。

那大廚，先道：

「取寒冰刀來。」

一學徒夥計，立馬取下案板一側的冰刀來。

冰者保鮮而凍質。

龍鱘魚一上案板，

大廚持刀切之。

屠龍斬，其刀大開大合，只見大廚三下猛劃，

一瞬間龍鱘魚身分三段。

倚天切，

其刀，小放小手，出刀快，收刀急。

一時間骨去而肉薄細。

「大火燒油，燒得怎麼樣了？」大廚額頭冒汗，問。

「燒的很，燒的很。」

「好，幫我擦汗。」

大廚言罷，以冰刀挑肉至鍋中。

「小火慢燒。」

細軟滑肉如少女白皙膚色，細細燒之。

「出鍋。加秘製醬汁。」

而一門相隔，

路明非坐在高階玻璃透明加長晚禮式桌上。

兩米外對面是：蘇曉檣。

「已經六分三十秒了，蘇大小姐，你的菜呢。」

明非一臉得意，暗自竊喜。

看著蘇曉檣這有錢人臉上的焦急之色，明非那傢夥比自己高潮都開心。

「去後廚催，

快去。

別在這愣著呀，顧客餓得前胸貼後背啦。」

蘇曉檣悶悶不樂，對身旁的黑衣墨鏡男說著。

那男子小跑著，到了門口，按了門鈴，在小喇叭那急道

「我從來沒有見過大小姐這麼著急的，

快點，幾個億的生意要沒了。」

「來了，來了，第一道菜，已經好了。」那邊門後回話。

「十，」

「九」

「八」

「七，」

明非盯著自己的手機，大聲高喊，

蘇曉檣的臉上愈發難看，時不時向後望去。

「來了，」

在三五個黑衣人的團團圍護之下，一身穿藍色上衣的跑堂的，手端圓盤，盤上蓋菜，腳下匆匆而來。

這夥計卻也有點本領，

手上一晃都不晃，偏偏腳下生風。

隻消兩秒至那明非側，

這些人比誰都精，知道對客人好，就是對主子最大的尊重。

所以，先上菜給客人。

「來了您嘞。

這道菜是：

漁子溪帝難覓。」

掀開金色圓弧蓋，魚香四溢，醬味十足，兩者交相融合，

刺激著明非的嗅覺。

「好香，好香味，

恰似故人來，香氣先撲鼻。」

明非頷首低眉細嗅之。

漁子溪帝難覓，

是漁子溪帝難覓？

是那道名菜：漁子溪帝難覓。

被米其林點評：黃金易得，溪魚難遇，如臨大川，方知此味的五星名菜。

路明非前些日子一邊看美食直播一邊吃豬肉飯時偶爾看見。

不曾想今天遇見了。

持筷夾之，入嘴，嚼。

肉質新，食之味蕾猶如滔滔江水中那一魚竄江去。

鮮味直衝舌，上腦去。

明非整個人如在龍捲風之內，不，那不是普通的龍捲風，那是鮮風捲雲，光澤耀眼。

痛快，整個人都被喚醒。

太，太，太好吃啦～

明非瞠目結舌，眉開眼笑，陶醉在這道菜：漁子溪帝難覓中。

什麼？

最後為什麼會有一點失落，

為什麼會生出得而復失之感。

明非以木筷點醬舔之。

是百草哭，

他加了百草哭。

百草哭，其味先甜而後甘，甘後之後清，清後方苦。

明非食之，持筷之手赫然崩開。

木筷直落玻璃桌，起而落，滾了兩圈半，落下地，

發出邦邦的聲音。

初戀，

明非想起了自己的初戀。

他耳邊似乎久久縈繞著一首歌：月色真美裡面的初戀。

sadarewa

doriiro

綠色的五月雨，染出無限悲傷。

明非想起了他的童年。

吱吱，吱吱，是不曾停的蟬鳴。

明非那時不過三四年級。

盛夏，

小小的他正在當守門員，

孩子們在踢球，

球門則是女廁所的空門。

球進啦。

幾個小屁孩一臉壞笑的讓路明非進去撿球。

「哦，我是守門員，我去撿球。」

不懂事的明非就進去了。

那球就在廁所裡，他蹲下撿起，小頭一轉，他看見了他的同桌。

同桌正蹲著，上面的口哦成一個小圓，下面的口……

那一刻，明非感覺到深深的某種無從述說的感覺湧上腦來。

那一刻，

阿明愛上了阿潔。

時過境遷，想不到竟在這裡吃到了初～戀～

明非下意識地撿起從手中掉落的筷子，嘴巴唉了一聲。

「初戀無限美，只是近黃昏。」

什麼？

他居然說初戀。

大廚在裡面忙東忙西，聽見了夥計的碎語閑言，

聽見此語，他哀上心頭，自己的漁子溪帝難覓，居然有了知音。

菜每隔些許時候便上。

明非卻有些食之無味。

他無可奈何地意識到，以自己的財力以後怕是吃不到這樣的菜了。

吃一則少一，

食二則少二。

明非唏噓不已。

而做畢美味的大廚也自遠處望去，看著那客人雖衣服普普通通，但想必也是個富家子弟。

吾之難及。

時間流轉，如馬不停蹄。

飯畢，

明非左右四下而望，不知廚師身在何處，

而廚師亦遠遠觀之。

「感覺如何呀？」蘇曉檣驕傲地問著。

「食不能夠太精，怕下次難遇。」明非無奈道。

起身，明非離了餐桌，與蘇曉檣同行。

他往前走，

他亦遠觀。

明非往前走，廚師長遠望。

看著那貴客離了一樓上了兩樓，廚師長知道知音已去。

高山難遇流水，他鄉難覓知音。

忽的，一人匆匆而下，

那人一路小跑著，

看著那人一路向自己來，廚師長呼吸越急，呼吸越急。

終於那人到了他身邊。

那人穿著沒牌子的黃色t恤，下半身是半截黑短褲。

那人，半彎身子，急急地呼氣吸氣。

廚師長只是愣在原地。

「你，你的名字是？」歇息得差不多了，明非站定問道。

「我的名字叫：史蒂芬周唐牛。

你呢」

「我叫路明非。

你做的漁子溪帝難覓很好，我很喜歡。

謝謝你。」

兩人目光相合，

真如知己相遇。

「拜拜，」

明非面露不舍，最終別了史蒂芬周唐牛。

他一路小走，上了樓梯。

「你回去找什麼呢？」

二樓的直升機已經發動，蘇曉檣坐在機內埋怨著。

「沒找什麼，」

說罷，明非上了直升機。