住友涼子從外面走進了三井秀樹所在的那一家威士忌店子。她根本沒有想到自己會在這裏見到他。兩人一見面就相視而笑。

住友涼子朝向他走了過去，一眼就看見了他旁邊放著的那一瓶山崎25年就忍不住道：「你口味真重。」

「以我目前這一個20歲的年紀，是不是應該喝白州10年啊？或者是山崎12年，怎麼也不應該選擇山崎25年。」

三井秀樹可不是回懟她，是在有一說一。不懂威士忌的人，誤以為年份越高，酒就越好。

大多數時候，威士忌的年份更多就是在分酒的檔次。年輕人就不應該一上來喝那種最頂尖的威士忌，而是應該循序漸進。

即便喝了，也喝不出一個所以然，反倒還覺得口味重。山崎25年，就有一股子的中藥味，著實讓普通人，特別是新人難以接受。

自己記得清楚，中國大陸有一部很火的電視劇《三十而立》裏面「海王」梁正賢在王漫妮的面前喝山崎12年，說是這一個味兒，要一整箱。

網上就有不少人開始吐槽，說他的人設崩了，畢竟一瓶山崎12年的價格在2000多軟妹幣的樣子。這貌似有錢人就應該直接奔著山崎25年去一樣。

再不然，也應該選在2018年的全世界威士忌大賽當中斬獲了第一名的白州25年。或者是，響30年。

自己前一世是人到中年，時不時還會買一瓶無年份的百齡壇來喝，也就幾十軟妹幣。為什麼？就是追憶過去自己的學生時代。

在那一個時候，沒什麼錢，能夠坐在大學外面的某個小酒吧裏面不喝啤酒，喝威士忌，那就代表了一種品味，時尚和潮流，以及和朋友們，同學們，校友們曾經嗨起來的一些美好回憶。

住友涼子沒有付一點錢先品嘗一點某個品牌的威士忌，而是直接要了一整瓶紫鑽麥卡倫12年。

三井秀樹是懂威士忌的男人。紫鑽麥卡倫12年，在自己前一世的10年後，3000大幾百軟妹幣一瓶。這直接比麥卡倫18年都還要貴得多。

麥卡倫18年的市場價格是2000多軟妹幣。所以，也就很好證明了威士忌的年份高，不一定就代表比年份低的好或者更貴。

在三井秀樹的心目中，住友涼子選了紫鑽麥卡倫12年，儼然就有一種低調奢華有內涵，有錢，懂酒，還不張揚。真正有修養和品味的藍血貴族，便如同她在選酒一樣的為人處世。

三井秀樹微微一笑道：「真沒有看出來，你還挺懂威士忌嘛！按理說，女孩子不是喜歡香檳酒，就是喜歡紅酒。或者，兩種酒都喜歡。

麥卡倫這一個蘇格蘭單一麥芽雪莉桶威士忌讓我想起了它最初進入中國台灣市場的時候，一年都賣不出去幾百箱。

可是，它既不降價來先打開銷路，也不就此退出，而是慢慢地去培養市場，讓台灣人知道，好的威士忌就應該是這一種味道。

麥卡倫的這一份執著，還是源於對自家威士忌品質的信心。後來，再由一部分台灣人把威士忌文化逐漸帶入了中國大陸。

順便再多給你提一些，中國香港人把白蘭地文化帶入了中國大陸。一開始，中國大陸是偏愛白蘭地，後來才轉變為喜歡喝威士忌，繼而慢慢地和全世界開始在這一個方面正式接軌。

這都是先從中國大陸的東部沿海重點城市興起，緩慢的朝向內部城市推進。當然，中國大陸人當中的上一輩事業有成的人，還是更加偏愛白酒當中四川五糧液，貴州茅台酒，山西汾酒。」

「喜歡威士忌的女孩子也很多啊！我就是其中之一。我之所以喜歡麥卡倫這一款威士忌，那還是在於它比較友好，特別是對女孩子。我相信，所有人都不會討厭和接受不了這一款威士忌。」住友涼子笑著道。

「你應該也是一個雪莉控吧！麥卡倫幾乎買斷了西班牙出產的80%雪莉桶。麥卡倫12年經典雪莉版，雖然品質上面遠不如你這一款紫鑽麥卡倫12年，但是價格相對便宜很多。」

三井秀樹嘴巴上面這麼說，卻在心裏面知道，麥卡倫12年經典雪莉版，在10年後的中國大陸也賣到將近600軟妹幣。

同在這一個時間點上的台灣那些富裕家庭在做一些甜品的時候，還會拿麥卡倫12年經典雪莉版倒入一些進行調味。

中國大陸還有6億人的月收入才1000軟妹幣，9.63億人的月收入低於2000軟妹幣。就一瓶酒，多則是好些人大半個月的收入，少則就是三分之一的月收入。

在這個同等價位上面，大多數人都不會去選擇麥卡倫12年經典雪莉版，而是會去選擇紅花郎15年，畢竟對於普通人來說，不是買回去自飲，而是為了在送禮上面更加有牌面。

「那你為什麼選擇山崎一款威士忌呢？」住友涼子用右手拿起被店員倒入了一些酒的聞香杯是輕輕地搖晃道。

「山崎可是日本第一款單一麥芽威士忌。日本的威士忌發展離不開兩個威士忌的鼻祖人物。

一個是從蘇格蘭學成歸來，真正懂如何釀造威士忌，還娶了蘇格蘭女人的竹鶴政孝。另一個就是投資人鳥井信治郎。

兩人都想著在日本釀造出威士忌，於是就一拍即合。山崎這一款威士忌也就是他們二人合作出來的產品。

以此為契機，鳥井信治郎也就此創立了三得利公司。一個好的開始，卻沒有一個好的結尾。兩人因為對威士忌的理念不同，最後分道揚鑣。

鳥井信治郎提出了改良更應該適合東方人的清香，淡雅口味，而竹鶴政孝卻一直堅持蘇格蘭威士忌的本來風味，泥煤味道。

後來，竹鶴政孝在北海道一個叫余市的地方創立了現如今的余市威士忌，以及以他姓氏命名的竹鶴威士忌。

無論是余市威士忌，還是竹鶴威士忌，在名氣上面都遠遠地不如三得利旗下的響，白州，山崎，甚至連最差的角牌都不如。

在我看來，鳥井信治郎更多的是一個投資家，生意人，而竹鶴政孝更多的是一個執著於做好威士忌的匠人。」三井秀樹侃侃而談道。