只因為湯底沒骨湯夠入味，更因為做串串也能隻光做肉片。

即便顧七做串串香的目的就為了增加臘肉的銷量，然臘肉本身的價格就再那裏，其低價的食物混搭著綁定售顯然更利於麓山郡百姓的接受。

「後廚裡還其蔬果嗎？」

顧七環視了一圈，後廚能用的食材實少得憐。除了次車隊帶的米、黍米、苞米、紅薯、黃豆等外，其的幾乎等同於沒。

蔬菜用想了，康還沒蔬菜脫乾技術，新鮮的蔬果根本適合長途跋涉鏈物流運輸。

再則即便方法脫水曬乾，以現的間成本力成本刨後，利潤也會。最主的脫乾後的蔬果口感也怎麽樣，論怎麼算，遠途運輸蔬果進麓山郡內，都些得償失。

當然蘑菇山耳之類的山珍很適合脫水曬乾後遠途運輸，也方便長期儲存，但些東西現屬於山珍，價錢原本就昂貴。

即便顧氏商市內長期特定區域收羅些山珍野味，主針對的客戶群也往的商客或者周邊鎮縣的富戶，根本沒必把些昂貴的好東西帶到現的麓山郡。

麓山郡的百姓能捨得花錢吃山珍，也至於置辦臘肉那麼勤儉節約了。

那麼唯一能用得的也就次一同帶的南瓜芋魁（芋艿）了。

至於菘菜、藤菜、茄子、萵苣之類自然想也用想，以麓山郡之的土地情況，種糧都種了，就更說種植些需量水分的綠葉菜了。

另外串串香裡常見的便宜實惠還管飽的土豆，則因著康境內現還沒品種引入，屬於根本無知曉。

，顧七剛剛的詢問很程度成了問了也白問，僅懵，其也懵。

想回答，確實實拿東西。

顧七無奈搖頭，看只能等盧娘子把豆乾做後，做成蘭花乾，將蘭花乾肉串一起先配著賣，再行就配點南瓜餅之類，芋魁串，苞米串之類。

至於其的，也只能等麓山郡的土地情況徹底好轉後再看了。

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湯底的料足，為了能讓所肉串都盡能的入味，顧七特意拉長了肉串鍋的間，一直等到肉串顏色完全變化後，才取了一串試了味。

嗯...

味差強意。

顧七搖頭，些滿意，轉而對其：

「也試試吧。」

順子幾其實早就等及了。

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「好辣！七爺，肉夠味！」順子一邊吃一邊咧嘴。

阿更被辣的只能張開口停喘氣，又捨得放手裏的肉，實香了！

魏娘子嘗吃了一塊，臉的震撼卻一點少。

康百姓能食辣的並多，魏娘子娘家的魏家菜裡也並沒傳家的辣菜，但魏娘子卻並非第一次吃辣。

年幼父親也經常會帶各地吃各色美食，也常能吃到加入了辣子的菜式，辣菜能刺激味蕾比一般的菜品吃起勁的多。

隻魏娘子卻從沒吃到樣特別香辣味麽濃烈入味的食。

最讓魏娘子內心震動的，東家做食的候，全程沒讓幾迴避，所以清晰的看清楚了每一步步驟，又或者說根本沒什麼特別的步驟。

肉串之所以能麽入味鮮香，完全就剛剛熬好的紅辣油的功勞。

也就說隻紅辣油做湯底，即便根本沒任何廚藝的，都能照貓畫虎，將食做。

魏娘子想到，盧娘子自然也想到了。

盧娘子跟隨丈夫做遊廚多年，如何知一拿得手的獨門菜的重性，但樣的菜式多但難學且也難做，往往對用料也十分講究。

從沒一樣菜式像今日肉串一樣，只需將用的紅辣油湯底熬，剩完全需技藝就以輕鬆掌握的。

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「覺得味如何？」顧七給自己倒了一杯水，潤口後問。

「七爺，好吃，好吃了！」

開春的氣，入夜後還些寒涼，會兒連吃了兩串麻辣肉串，順子覺得自己整都發熱，從腸胃到一路暖到手腳，沒一會兒額頭就冒汗：

「吃玩意兒，真夠熱的，比喝酒還能暖身，入夜的氣吃最舒爽。」

「，秋冬的氣兄弟吃幾口，就再睡帳篷都怕冷了。」阿認同的點點頭，顯然還記得年營地訓練被凍得的瑟瑟發抖的日子。

黃山海第二批入營地訓練的兄弟，當營地的宿舍已經造完了，批並沒體會第一批訓練的兄弟吃的苦頭。

會兒黃山海也沒跟著阿he順子兩附，隻眼疾手快的搶了三串，一口氣吃完，方才忙著到處找水喝：「又麻又辣！真夠味的！」

「那覺得東西能放到商市裏售嗎？」顧七問。

「能！」

眾斬釘截鐵，近乎異口同聲的答。

盧娘子想了想猶豫的問：「東家，湯底只能煮肉串嗎？也能放其菜？」

顧七點頭：「什麼食材都能往裏面丟，全看自己口味。惜咱後廚能用的食材並多，芋頭苞米蒸煮的間長了，若願意白得空了以拿幾樣再試試。」

「東家讓做白豆乾也打算用處的？」魏娘子也些想明白。

顧七笑：「等做白豆乾，便叫怎麼把豆乾處理成蘭花乾。到候蘭花乾入湯底，吸飽湯汁，口感只會比肉串更好。」

「東家願意教？」魏娘子些敢置信的開口。

低啞柔弱的嗓音，整喉舌都為聞的發顫，一雙被長袖掩蓋的素手更對未知的緊張期待害怕而緊緊握一起。

「隻想。」

顧七轉頭認真看向魏娘子：「想想學？」

「...以嗎？」魏娘子還些難以相信。

「為什麼以？」

顧七輕輕一笑：「若想，還以教紅辣油的其熬煮製法，更以教怎麼利用些辣油做菜。還以教其沒見學的密製食。」