近日，李凌結識了一位崤山的商人，叫成菏澤，他吃遍長安城內大大小小的酒樓，但就是覺得四方居與他人不一樣，便常來四方居，同為經商，一來二去，也就和李凌熟了起來。

成菏澤來了長安許久，有些想家鄉菜了，但這長安城哪與那崤山一般，那裏頓頓都有海鮮，而這長安城內連海鮮都很難看見。

李凌知道了成菏澤想吃海鮮，轉念一想，若是四方居加上一些海鮮的菜品，會不會更受顧客的歡迎呢？

但海鮮得鮮，不然做出來的菜品並不好吃，會有適得其反的效果。

李凌上街一看，很難看到有小販在賣海鮮，走了許久，其他菜倒是買得挺多的，卻仍不見海鮮的蹤影。

在轉角處，李凌終於看到一攤賣海鮮的，蹲下一看，樣式不多，就連海鮮都蔫蔫的。果然，這古代的保鮮技術就是不行。

李凌有些嫌棄，顯然，這海鮮就沒辦法做很多款，只能做做一些魚什麼的。

李凌回到家，有些累了，翻翻櫃子有什麼好吃的，看到牆角放著兩罐上次做的真蝦蝦片。

「哎呀，我可以去做蝦呀，這河底說不定有蝦呢。」李凌炸了些真蝦蝦片，便在腦海中思索著有什麼蝦的大菜。

思來想去，李凌決定要想做一道蒜蓉大蝦先試試水，但這蝦肯定是不能去集市上買的了，只能去河邊撈撈有沒有。

既然準備去捕蝦，那就要把工具都準備好。

李凌先去街上逛逛有沒有漁具店，好不容易找到一家，卻只有魚竿，這魚竿怎麼捕蝦嘛？但李凌還是買了兩根魚竿回家。

但這是古代，很顯然沒有尼龍繩，李凌想起之前好像有看到漁夫用竹簍子撈蝦，但李凌並不會編竹簍子。

李凌坐在家中，思索著要如何做，但他連竹條都不會劈，如何做竹簍子。

忽地，李凌想到不如把圖畫出來，去找個老師傅做出來不就好了嗎？

李凌拿來紙筆，把自己想要的竹簍子的形狀畫出來，便拿著它上街找老師傅。

在一處巷子的轉角，李凌找到了一位做竹編的張老師傅，李凌把畫像拿給他看。

「張老師傅，這個竹簍子把它編得密一些，然後……」李凌把自己要求複述給張老師傅聽。

「好，你把圖紙放在這兒吧。」張老師傅點點頭。

「張老師傅，那我這個大概多久來拿？」

「兩三天后吧。」張老師傅沒有放下手頭的活。

交代完竹簍子之後，李凌得安排安排餌料了。

李凌特意去了河邊，見有一位老漁夫正在整理自己的魚竿。

「老伯，您在這裏頭捕過蝦嗎？」

「當然，這裏頭啥都有。」

「那用魚竿能抓到蝦？」

「看運氣吧，不過我抓到蝦是常有的事。」漁夫隨意道。

「那抓蝦用什麼餌料好？」

「都行，跟捕魚一樣就好，蚯蚓啊，豬肺啊，雞腸啊……腥味比較重的就好。」

老漁夫看著李凌一連三問，還以為李凌要學捕魚，準備來乾這行，把自己這一生的經驗技巧都說給李凌聽。

李凌也和這位老漁夫聊得開心，還和老漁夫一起去捕魚，弄到很晚才回家。

這時候，只等待竹簍子編好就可以去捕蝦了。

兩日後，李凌去張老師傅那裏把竹簍子拿回來家，又去挖了些蚯蚓回家養著，準備明日就去四方居找一個夥計一起去捕蝦。

次日，一個陽光明媚的早上，天氣很好。

李凌起了個大早，把工具都收拾好，把蚯蚓帶上，去四方居叫上一個夥計就出門了。

兩人駕著馬出了城，李凌很快就找到一條河，只是比較淺。

李凌把竹簍子裏放了些蚯蚓，便把它放進水裏，自己拿出魚竿，魚鈎放上蚯蚓，便把魚鈎甩下水。

兩人靜靜地在河邊等了半個時辰，然而魚竿卻連動都不動一下，李凌把魚竿拿起來一看，卻連餌料都沒被吃走，再拿起竹簍子，仍是一無所獲。

李凌有些挫敗，難道是自己挖的蚯蚓不好吃？他不信邪，帶著夥計準備換個地方捕蝦。

「定是這條河太淺了，太清了，水至清則無魚，我們換條河再捕捕看。」李凌收拾完工具對夥計說。

夥計不太懂，卻覺得自家老闆說得有道理。

兩人騎馬到了一條更深的河，顯然，面前這應該不叫河了，應該叫江了吧。

這裏的水更深，雖不會一眼望到底，但也依稀可以看到魚群。但水也聽湍急的，還有幾塊出露的石頭。

李凌依舊把竹簍子放進水裏，然後把魚鈎甩進河裏，但這次就收穫頗豐。

這才放下去沒多久，就有蝦在咬李凌的魚竿了，李凌等待好時機，一個用力，就把魚竿提上來，抓到了今天的第一隻蝦，而且，這蝦很大隻，鮮活。

李凌很開心，很有成就感，與旁邊的夥計擊了一下掌，便又繼續去掛餌料，放魚鈎，很快，又有第二隻，第三隻，第四隻……

李凌把蝦放進另一個竹簍子，夥計看著李凌很容易就把蝦都抓了起來，躍躍欲試。

「老闆，讓我來試試吧。」夥計走到李凌旁邊輕聲說。

「好，你等到它在咬魚竿，你就等到好時機，把魚竿提起來，要把節奏掌握好。」李凌教夥計一些技巧，剛好他自己也要去看看放進水裏的竹簍子到底收穫了多少。

夥計聽了李凌的囑咐，有模有樣地學了起來。

李凌提著這竹簍子還挺重的，打開一看，滿滿的一大桶，李凌驚喜地發現，這裏面不僅有河蝦，還有小龍蝦，看來還可以做個麻辣小龍蝦。

李凌高興地提著竹簍子往回走，把竹簍子的蝦都準備倒進另一個竹簍子裏邊。

「啊！」李凌聽到夥計一聲慘叫，他連忙轉頭一看，瞳孔急劇縮小。

原是夥計感覺到了有東西在咬魚餌，夥計想把魚竿提起來，但魚鈎不知道勾到了什麼東西，夥計扯不回來，河邊的泥土濕，夥計腳下一滑，直接掉進河裏了。