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《鄉村養豬婆》130回家路上
如她所料的辛辣和麻香。

她也不知道為什麼,這裏的食物從來沒有讓她失望過,特別是肉類,那真是看起來有多香,吃起來就有多香。

並且這時候人們做菜都不放什麼雞精味精,很多菜都是自然本味,卻鮮過現代那些放了雞精味精的菜。

羊肉格格她吃了幾口,兩大碗肥腸粉也上來了。

老闆娘一手一碗,無情鐵手直接拿著穩穩放在桌子上。

飄著紅湯的粉上是香菜和蔥花,粉是細細的白色土製米粉,旁邊是一杓肥腸加料汁,還有豌豆尖煮在裏面。

趙元樂用筷子一拌,香味混合著熱氣撲騰而上,她只要一吸氣,就是這碗粉的香味。

接下來,就只能聽到趙元樂與趙三成兩個人嗦粉的聲音。

兩人吃著粉,時不時夾一筷子羊肉一起吃,還有旁邊的泡菜,時而吃上兩口。

趙元樂覺得這泡菜味道也不錯,嘎嘣脆,酸酸辣辣的,還有一點點的甜。

在粉吃了一大半的時候,趙元樂看到羊肉格格見底了。

原來羊肉只有上面一層,下面都是豆芽薑絲和尖椒絲。

趙元樂吃了一口豆芽,覺得又辣又脆,但她還是忍不住小聲嘟囔。

「原來只有這點。」

趙三成聽到她嘟囔的聲音,笑了。

「這個賣二十幾個子,你還想要好多羊肉?羊肉都是七八十個子一斤,有這些都算耿直的了。」

趙元樂:「我曉得,只是沒吃夠。」

趙三成:「我們兩個人吃一格格可以了,哪有吃肉吃飽的,肯定只能吃飯吃飽啊。」

趙元樂不說話了,繼續賣頭嗦粉。

她想,要是趙三成知道,日後的人們還要純吃肉減脂,少吃米飯麵食減肥,還喜歡少油少鹽的菜,不知道會作何感想。

兩人差不多同時吃完粉,趙元樂想到家裏人沒吃到羊肉格格,結帳時候又叫打包了兩份。

趙三成:「有錢也省著點花哦。」

趙元樂:「我們兩個吃一格格,家裏面還有四個,就要吃兩格格。」

旁邊的老闆娘笑著附和:「就是,就應該這麼算,公平。」

趙三成笑了笑,背起背篼。

老闆娘將兩個格格當著兩個人面分別裝到兩個油紙包裡,然後紮緊。她的動作很嫻熟,裏面的東西都不曾亂了位置。

趙三成將這個裝進自己的背篼。

旁邊的老闆娘又提醒:「回去吃的時候,就這麼扣過去蓋到碗裏,蒸出來還是一樣的。」

趙元樂:「我曉得了。」

說完,她與趙三成一起出去,開始回家。

回去的路上,賣東西的人少了很多,看起來遠沒有早上剛來的時候熱鬧。

趙元樂感嘆:「可惜沒有賣鴨郡肝鴨腸鴨血的,這個燙來吃最好吃了。」

趙三成:「這個賣的人少啊,一隻鴨子才多少,只有那些專門的館子裏,早早和那些殺鴨子的商量好買去了。

一般人都是賣鴨子啊雞什麼的,哪兒有單獨賣鴨郡肝腸子和血的。」

趙元樂:「是啊。」

這裏哪兒有現代那種單獨賣這些東西的呢,興許縣城或者省城有,但是小鎮上是基本不存在的。

兩人走在回家的路上,走了一段之後,趙元樂才意識到趙三成背著滿滿一背篼東西,自己卻打的空手,她有些不好意思。

「三叔,換我來背。」

趙三成想都沒想直接拒絕。

「我一個大男人這點東西還背不動?要是路上有人看到都要笑話我。」

趙元樂:「我力氣大啊。」

趙三成:「力氣再大也是妹娃,我一個大男人,還是你三叔,怎可能讓你背,我空手?」

趙元樂:「我就是怕你累。」

趙三成不覺得累。

這個時候,像趙三成這樣的莊稼漢,每天要做的農活可多了,之前的時候還要服役,基本上是從天不亮乾到天黑,沒有個休息的時候。

常年這樣勞累,他們也就習慣了,身體也有了耐力,皮膚也更耐磨,手腳都是老繭。

現在這點東西,對於趙三成來說,還真沒什麼。

但是這樣的勞動強度,終歸還是透支身體的,再加上吃的不怎麼好,也不可能有條件保養,類似趙三成這樣的人,大多數在四十左右就已經渾身毛病。後面活不了多大歲數,就會在疼痛與疾病的纏繞中死去。

趙元樂對於這些還沒有切實的感受,現在,她只是佩服於這個時候人們的厲害。

兩個人回到家中,將背篼裏面的東西都拿了出來。

何菊看著明顯多出來的東西,知道一定是趙元樂弄的精油和純露賣出去了。

「賣了一個銀元?」

她問。

趙三成在旁邊回答:「是,一個。」

何菊又問趙元樂:「還剩了多少?」

趙元樂咳嗽一聲,答曰:「秘密。」

何菊聽了笑出聲。

「還秘密,我又不要你的,你自己掙的你自己用。」

她不擔心趙元樂亂花錢,所以從趙元樂親娘去世後這兩年,沒有管過趙元樂的壓歲錢。

她覺得只有趙元蘭這個不聽話的才會亂花錢,所以趙元蘭每一年的壓歲錢她都要趁著晚上從她枕頭下面摸走。

趙元蘭看著這麼多東西,高興的不行。

她向趙元樂邀功。

「今天我給你的豬割了兩背篼豬草,它們太能吃了。」

趙元樂滿意點頭:「獎勵你羊肉格格吃,背篼裡,晚上蒸來吃。」

趙元蘭高興的拍手,馬上就去背篼裏面翻了起來。

何菊看這麼多東西,還有豬腰子,覺得有些無奈。

「這麼多,哪裏吃的完?」

趙元樂:「吃不完下頓吃,現在冷,菜能放。」

何菊:「我把那個牛肚都扯好了,還想你們吃個夠呢。」

趙元樂:「那就可以吃兩天的火鍋了。」

趙元蘭點頭:「就是就是,多吃一天。」

何菊拿過這些東西,無奈笑著開始收拾。

趙元樂走進廚房,看到了已經洗好還一片一片撕下來,整齊碼在大碗裏面的牛肚。

旁邊還有一筲箕的萵筍葉子豌豆尖。

滿意的趙元樂對何菊道:「三娘,我來弄底料。」

她對自己這方面的技術還是很有信心的。
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