臨近午時，便有人迫不及待的進了酒樓大門，「今日酒樓不開業不成？我可是聽說口味變好了，專門過來的。」說到底就是來踩場子的，不信邪，哪有酒樓的名聲在一夕之間變好的，人都是有好奇心的，越是不信的，越是要自己親自嘗試嘗試。

「不好意思，今日不開業，酒樓還在內部整理中。」謝四擋在謝文姝身前，直接宣布。

「我看不是內部整理，是做的菜拿不出手吧，昨兒怕是請了好廚子，來一招曇花一現，今兒就一棍子也打不出一個屁來。」

「這倒是有可能，當初不就做過這檔子事。」

「應該不會，你們是沒看見酒樓原本的掌櫃和廚師被人給扔出來了。」

「說不定是作假呢，人家演個戲你們就信了，當真是膚淺。」

周圍亂糟糟的，跟無數隻蒼蠅聚在一起般，謝文姝沒了耐心，對於主動挑釁的壯漢直接忽視。

「三日後，謝家酒樓會重新開業，最先進鋪子的十人送招牌拌面和小份水煮肉片一份。」謝文姝說完便上了樓，一炷香後，謝四將宣紙貼在了酒樓的大門上。

謝四貼的是暫定的菜單，定價謝文姝都是綜合酒樓原先的定價和鶴州城的物價水平來的，原本酒樓走的便是高端路線，價格昂貴，她若是一下子便將價格降下來，反倒會引發更深層次的討論，與其承擔風險，不如繼續走高價路線，畢竟，新菜品的味道和分量都極好，對得起這個價。

招牌拌面五十文/份

麻辣兔肉十兩/份（限量十份）

烤魚八兩/份

糖醋排骨八兩/份

......

「這新菜品的價錢倒是平穩不少，看起來沒那般誇張。」

「不過比起那味道，確實不貴。」那人說著，好似聞到味了般咂了咂嘴，那模樣回味無窮。

「真有你說的那般好吃？」

「不信的話三日後酒樓重新開業來試試不就知道了，道聽途說不如自己驗證。」那人說著，忍不住咽了咽口水，大聲道，「今兒真的不開業，做個烤魚也好。」

謝四用實際行動證明了，不知從哪兒翻出個木牌子，掛在了門外頭，裡邊是休息，外邊是開業，謝四翻了過來，大大的休息二字呈現出來。

一片唉聲嘆氣，吃過的心有戚戚，早知如此，昨兒就算點個辣炒豬肉也好，沒吃過的嗤之以鼻，不相信那口味真有那般好。

兩方僵持不下，最後不歡而散。

謝文姝坐在二樓的廂房裡，瞧著散了的人，站起了身，「謝四，讓人在三天內打造好酒樓的牌匾，提字我會讓大哥來，另外，再招些護院，以防萬一，二樓的所有廂房都整理出來，另外就是食材問題，多花點銀錢沒關係，重要的是新鮮。」

同謝四說清楚後，謝文姝去了謝府，她想著等謝文景回來讓他給酒樓的牌匾提字，她的字不夠有力，酒樓還是得宏偉氣派一點。

「大人，糧食已談攏，最多五日，便能全部運入糧倉。」程淼一絲不苟的報告，謝文景一邊聽著，思緒一邊飛轉。

「程淼，你覺得林昂此人如何？」

「愛憎分明，嫉惡如仇，心志堅定。」對林昂，程淼有惜才之心，林昂的性子很對程淼的胃口。

「縣衙正是缺人之際，你有辦法，便將林昂拉入你麾下。」謝文景瞧著程淼微怔的臉，勾了勾唇，「怎麼，不願？」

「謝大人成全。」程淼一臉喜意，半跪在地上。

「等你將人弄過來再來說這話也不遲。」謝文景輕笑一聲，這林昂可不是能輕易說服的主。

「農田的租期已到，程淼，你屆時帶人將到期的農田收回來。」

「是，大人。」程淼接到命令，馬不停蹄的帶著人往外跑。

祁光明望著程淼消失的背影，悠悠道，「大人就不怕造成反效果？兔子逼急了尚且還會咬人，更何況是斬斷一臂的餓狼。」

「農業這塊總是要插手的，早點和晚點並沒有本質上的區別，與其拖到後期，不如先發製人，況且，有租賃條約在，縣衙合情合理。」謝文景在文書上蓋了章，似笑非笑，「祁縣丞與其關注這個，還不如想想規章制度怎麼精簡才不會引起眾怒。」

「大人英明。」祁光明唉了一聲，認命的坐在謝文景下首的桌案上。

謝文姝成功得到了謝文景的提字，一得到便交給了謝四。

三日的時間一眨眼就過了，謝文姝起了個大早，酒樓的招牌已經做好，早早的掛了上去，並且掛上了紅綢。

謝文姝抵達酒樓時，外頭已經站滿了人，想嘗鮮的，想看熱鬧的，想第一時間衝進去站個好位置的，眾人各懷心思。

「今日謝家酒樓重新開業，感謝諸位光臨。」謝文姝拉住紅綢的一端往下一扯，紅綢墜落，『謝家酒樓』四個大字便呈現出來，相比起周圍鋪子的牌匾，謝家酒樓當即抬起一個高度來。

謝文姝進了酒樓，走上二樓後，給了謝四一個手勢，大門被敞開，堵在外頭的人一窩蜂的往裡面闖，紛紛佔據有利位置，不一會兒，酒樓便坐滿了人。

率先進入的前十人，謝文姝履行了諾言，送上了招牌拌面和水煮肉片。

水煮肉片的香味溢出，滿堂的人隻覺得肚子開始咕嚕嚕的抗議，就連最開始想看熱鬧的人也忍不住吞了吞口水。

「小二，點菜，快點過來。」話一出，整個大堂都熱鬧起來，店小二在大堂裡穿梭著，不厭其煩的點明謝家酒樓的菜肴偏辣，若是不能吃辣，請慎重點菜。

這是謝文姝重點關注過的，鶴州城裡有人能吃辣，不代表所有人都能吃，所以，必須提前說明，免得客人胡攪蠻纏。

讓謝文姝詫異的是，那天的小少爺也來了，依舊穿著長袍，後面跟著小廝，謝文姝親自接待，將人迎上了二樓的包廂。

小少爺略微有些詫異，也僅僅是撩了撩眼皮，便進了包廂。

包廂門關上，謝文姝拿出了她親手寫的菜單，因是第一版本，略微有些不忍直視。