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《他的笑眉》第436章 炒
黎笑眉唇角略彎了下,繼續擺弄手裡的向日葵。

「黎家的盤子鋪得太大,現在不過是回到起點,輕裝上陣。」

譚淵微微一笑,抬頭看向遠處的山。這一路看上去,青翠間夾雜著黃綠與英紅,隻中間一條道透著黃土色,像是給山剃頭,鏟下去的第一鏟,露出了頭皮。

不好看。

半山腰的梧桐飯店隱約可見,還是破爛不堪的模樣。

譚淵頓了下,看向黎笑眉:「你這輕裝上陣,看起來也不輕裝啊。」

黎笑眉微微眯起眼睛,瞧著遠處的飯店,神色平淡靜謐:「我覺得還好。」

山腳下的日子過得充實,也不需要跟不喜歡的人應酬周旋,做自己喜歡的事情。

譚淵望著她的側臉,淡淡的笑了下:「以後,如果遇到困難了,就來找我。我們還是朋友。」

黎笑眉轉過頭看向他,想到了什麼,問道:「聽說譚家把你調回了浣城。這是受到重視了?」

譚淵輕扯唇角哂笑,抓起一個向日葵,跟她一樣剝起來:「什麼重視不重視,不過是家族的一塊磚,哪裡需要哪裡搬。」

不同於黎笑眉打發時間的,一粒一粒的剝,他的拇指一把刷下來,剝下一大片,葵花籽撲簌簌的往下落,不一會兒,桌上就堆了一小堆。

黎笑眉看了眼:「看你的神色,你是不願意回去?捨不得艾福公司?」

她記得,譚淵曾說過,他不是一定要在家族企業中發揮他的價值,他對艾福很有信心,而且在艾福,他已經體現了他的價值。畢竟,能夠跟霍衍搭上線,合作項目,就已經超過很多譚家子弟了。

譚淵扯了下唇角,看向她,看了幾秒,在黎笑眉以為自己臉上有什麼的時候,他放下把剝完了的向日葵,放在一邊。

「有筐嗎?乾脆全剝出來,炒瓜子啊?」

黎笑眉:「……」

她找來筐,將葵花籽全部裝進去,把張媽叫來,讓她去炒。

張媽捧著筐:「大小姐,我哪裡會炒瓜子啊,而且這、這都沒曬乾。」她抓了一把瓜子在手裡碾了下,「還要再曬曬的。」

譚淵跟黎笑眉對視:「要曬幹了嗎?」

黎笑眉聳了下肩膀:「我沒做過,沒經驗。」

譚淵微微皺眉想了會兒,從張媽手裡接過筐:「廚房在哪兒?」

張媽劃臂一指,譚淵走了過去。

黎笑眉跟上去。

宿舍的廚房用具不比在家裡,什麼都有。這邊就只有簡單的煤氣灶,還有空氣炸鍋等小家電。

譚淵看了眼,將鍋架在煤氣灶上,開小火,然後倒了一半瓜子在鍋裡。

黎笑眉湊過去看:「你這不會是要烘乾吧?」

譚淵眉色淡淡,瞅著鍋裡的:「不就是要幹麼。一邊烘乾一邊炒熟,兩不誤。」

黎笑眉驚悚的看了他一眼:「你可真是個大聰明。」

一個不會什麼廚藝的人,居然想出來這麼簡單的法子。

張媽也是一臉懷疑。她見過炒乾貨的,人家是用那個大鐵鍋,裡面放了沙子,跟瓜子一起炒的,大鐵鍬不停翻炒。也見過自動機器滾筒式翻炒,但也是加了沙子。

這樣烘乾加炒,生平頭一回見識。

張媽忍不住道:「這得很長時間吧?」

譚淵看了眼旁邊筐子裡還剩下的大半,無所謂的笑了下:「沒事,我今天有時間。」

黎笑眉摸了摸耳朵,有句話在嘴邊不好直接說。

譚淵看她捏耳朵,扭扭捏捏的。「你想說什麼?」

黎笑眉輕咳了一聲:「那個……譚淵,就快中午了。然後,你也看到了,這邊廚房可以用火的就這麼一個燃氣灶。」

「嗯。」譚淵盯著鍋子裡面。經過熱量烘烤,瓜子裡的水蒸氣被烘出來了,蒸騰著熱煙。他拎著鏟子翻炒,讓瓜子均勻受熱。

黎笑眉又明白的提示了下:「中午要吃飯的。」

「……」譚淵頓了頓,終於明白她的意思。

一旁的張媽本就在洗菜備菜,握著刀回望他。

譚淵摸了摸鼻子,都已經動手了,不能就這麼結束。他看向張媽道:「張媽,你很久沒休假了吧?今天放你假,不用做飯了。我叫了鎮上的飯店送餐。」

回頭對著黎笑眉道:「聽說這邊的烤鴨很好吃。」

橫山多林木,鎮上的烤鴨是用果木烘烤,比城市裡所謂的果木烘烤鴨要貨真價實多了。

黎笑眉想了下,還真有點兒嘴饞了,點頭道:「好啊。」

譚淵愉快的點餐,然後繼續他的炒瓜子大業。

黎笑眉受不了那麼多煙味兒,就先出來了。

等到鎮上餐廳將外賣送來時,譚淵的第一鍋瓜子也已經炒得差不多了。

張媽布置餐桌,將最後一個外賣盒蓋打開,一盤瓜子突兀的插入進來,放在了正中央。

黎笑眉看了眼,抬頭看譚淵:「真做出來了?」

譚淵笑呵呵,獻寶似的:「這是餐後零食。」

黎笑眉瞅著那一盤外殼有點焦糊的瓜子。

呃……聽說焦糊的食物助消化,鍋巴就是這樣的。

譚淵:「模樣是差了點,剛才等得急,把火力開大了。不過有了經驗,第二批應該能做好。」

他也不是太在意,挺滿足的。坐下來拿起筷子,跟黎笑眉一起吃飯。

黎笑眉第一筷沒有動烤鴨,而是先捏了一顆瓜子剝開。

哢擦一聲,聲音有點脆。

譚淵滿眼期待的看她,黎笑眉嚼了嚼:「嗯……跟超市賣的有點不一樣。」

譚淵微微皺眉:「怎麼不一樣了?」

他捏起一顆,在廚房的時候已經嘗過,除了有點糊味,其他還可以。但可定是熟了的。仟韆仦哾

黎笑眉點評:「沒有買的那麼香。」

張媽也嘗了,說道:「這就是曬乾與烘乾的區別。曬是由陽光與時間共同作用出來的,怎麼可能是能隨便取代的。」

黎笑眉忍著笑,點頭認同:「是啊,你把糊味代替了陽光的味道。」

譚淵卻是若有所思,他沉默了一下,笑道:「好,一會兒重新再炒一鍋。這次一定不用急火。」

黎笑眉看了他一眼,感覺他沒抓到重點。

不過,玩玩嘛,也沒必要較真。反正也就兩三斤瓜子,隨便他玩。
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