第七十三章 辣子雞

  為啥給她請丫鬟？
  魯大郎脖子一梗， 辯解道：“你說為啥？那還不是前陣子想著你一個人大著肚子在家沒看照看，這事不是商量著來的嗎，你現在發什麽瘋？”

  韋氏不依不饒：“是商量著來的， 但是你開口就說給我請丫鬟，為什麽不說請婆子？！你說，丫鬟是不是你一早就想好了的！”

  魯大郎隱隱有些頭疼， 這個婆娘，現在開始秋後算帳了？

  他不想把程袁送他丫鬟的事情捅出來，否則還不知道韋華華要怎麽在家鬧，於是依然嘴硬道：“我就那麽隨口一說嘛！哪裡想那麽多， 就那天從布莊回來的時候， 看見路上有牙婆賣丫鬟，順嘴就想到了！你要說想請婆子那就請婆子啊， 有什麽不一樣的？！”

  韋氏一怔， 頓時有些啞口無言，但她很快就又反應過來， 繼續問：“那前天在順哥兒滿月宴上，你看見了蓮兒， 怎麽就跟看見了鬼一樣！你是不是做了什麽虧心事！？”

  “蒼天！”魯大郎差點兒從凳子上跳起來。

  “韋華華， 你說話可要注意！什麽叫虧心事？我喝了酒一時沒站穩而已！你成天腦子裡面都在想些什麽！！”

  韋氏氣得胸口起伏，懷疑的眼神一動不動的盯著他， 顯然有些不大相信。

  與此同時，魯老太太正帶著孫子孫女遛彎回來，經過大房門口時，剛好就聽到了那麽兩句。

  魯大郎似乎十分的生氣， 怒道：“你愛信不信， 我發現你回回生產之後就愛疑神疑鬼的！你說你好好坐著月子照顧著順哥兒有啥不行？！家裡有人給你洗衣做飯， 有人給你帶娃哄睡，大丫也有娘給你照看著！韋華華，做人要知足！”

  說完，魯大郎便怒氣衝衝的拂袖而去了。

  他剛走到門口 ，便看見了自家老娘，冷個臉站在門口。魯大郎腳步一頓，有些不好意思的上前：“娘……都聽見了……”

  魯老太太抬手就是一巴掌，毫不留情的打在大郎的胳膊上：“混帳玩意，自家的事情一團糟，從來就沒給我省心過！”

  魯大郎委屈：“那是華華她一天無理取鬧……”

  “是不是無理取鬧你自己心裡有數，滾遠點兒，別讓老娘看見你！看見你就煩！”

  魯大郎可不敢吼老娘，隻好是順著老娘的話滾遠了，他自己心裡也亂糟糟的，索性眼不見心不煩。

  而魯老太太猶豫了一下，還是進了大房屋裡。

  韋氏坐在床邊抹眼淚，看見婆婆進來了，趕忙擦了擦：“娘……”

  “順哥兒呢，吃了？”

  韋氏：“吃了，剛哄睡。”

  魯老太太：“這孩子，爹娘吵架，他倒是心大的很。”

  韋氏不好意思的低頭：“您都聽見了……”

  “聽見了，能聽不見嗎，你們吼得房頂都快震塌了。”

  韋氏：“娘，那是大郎他——”

  韋氏話說一半，就被魯老太太攔住了：“大媳婦啊，這個事我最開始的時候就極力反對，你還記得你當時說什麽嗎？”

  韋氏一愣，想到最開始蓮兒進門時候的情景。

  “娘……”

  魯老太太擺手：“你說是老婆子我思想落後，對吧，你覺得大郎請這個丫鬟就是為了照顧你，那現在想法怎麽又變了呢，大郎幹啥了，他要是幹啥了，你盡管和娘說，我打斷他的腿！”

  韋氏一愣，大郎幹啥了？他好像的確沒幹啥……

  “可是娘，我現在心裡就是有根刺，能不能打發蓮兒走？”

  魯老太太歎氣：“我早就讓你打發你不打發，那現在蓮兒在咱們家幹了幾個月了，手腳麻利人也老實，月子裡照顧順哥兒也用心，現在你剛出月子就要打發人家，這說

  出去太難聽。”

  韋氏愣了，她完全沒想到這些，難道她現在想打發一個丫鬟走也不行了？

  魯老太太想了想，道：“大媳婦啊，你現在先養好身子，什麽也別多想，蓮兒那邊我會替你看著的。”

  韋氏沉默了很久，也算是明白了自己婆婆的態度，她咬了咬牙，不情不願的點了頭：“我知道了娘。”

  “嗯，早點兒歇著吧。”

  魯老太太又看了眼大孫子，然後走了。她走出房門後又看了看那院子裡晾曬的衣裳，搖頭歎氣。

  大媳婦剛生完孫子，她話不想說的太重，但說到底，現在才反應過來，早幹啥去了……
-
  孫傑入獄，養豬場總算沒有了後顧之憂。去年的年豬殺完之後，魯越又購進了十頭小豬崽，而且去年配種成功的那些母豬現在也快生了，生了之後，養豬場的規模將比去年擴大一倍。

  這些豬肉，依然會先緊著團圓飯館這邊，但剩下的也有很多的富裕。陳三去打聽孫家豬肉鋪子的事情還沒有結果，暫且慢慢尋覓著。

  團圓飯館的生意一如既往的火爆，在裴師傅的加入後，飯館的招牌菜多了很多正宗的蜀中菜。

  蜀中，嗜辣。

  川椒是靈魂。

  裴師傅的拿手好菜之一就有人人都愛吃的辣子雞，這道菜需要用到大量的川椒，製作過程辣椒味嘗嘗嗆的讓人受不了，但也正因如此，只要有一個客人點上這道菜，那令人欲罷不能的川椒和花椒味道便會從廚房飄出去，勾起人的饞蟲。

  辣子雞最好用童子雞，肉質細膩緊實，雞肉剁成小塊方便入味，醃製雞肉時，鐵柱裹了一個雞蛋黃，秀秀笑著問了一句，這個憨厚的年輕人笨笨的解釋：“蛋、蛋黃……上、上色……”

  秀秀知道他說一句話不容易，於是笑著鼓勵：“真不錯啊這個法子，鐵柱動作也麻利。”

  鐵柱聽懂了，傻呵呵的笑了起來。

  除了醃製雞肉，還有薑末、蒜末、蔥頭、還有靈魂的川椒，川椒的選用也有講究，有的川椒辣、有的紅、有的香，三者缺一不可。

  鍋熱後先炸雞塊兒，雞塊兒想要外酥裡內、金黃酥脆需要炸兩次，其中對油溫的火候的控制全是廚師的看家本領，炸好的雞塊兒單聞著都已經讓人胃口大開，更別說再用大量的川椒和花椒熗炒。

  熱油爆香花椒、蔥薑蒜，切好的乾川椒下鍋爆炒，熱油激發川椒的香，在這短短的一瞬間，整個廚房裡的人都忍不住掩鼻打了個噴嚏，香、辣、麻的滋味被激發到了極致，外面堂屋的食客紛紛翹首以盼，這裴師傅又在做什麽美味的吃食了？
  爆香之後將雞塊重新回鍋，辣味浸入雞肉裡，出鍋前撒一杓白芝麻和花生米，裝盤的正宗辣子雞，從裡到外都散發著誘人的香氣。小巧的雞肉塊已經充分的吸收了辣油和花椒的滋味，佐一把白芝麻，帶著雞肉本身的肉香，無論是下酒還是送飯，都足以讓所有食客吸溜吸溜的停不下來。

  紅彤彤的辣子雞一上桌，便有無數的食客爭先恐後。秀秀開心極了，飛快的朝後院報著菜名：“一道辣子雞！這邊也再加一道辣子雞！！”

  芮娘今天上街去了，團圓飯館的其他人也能配合的有條不紊。而今天芮娘上街的目的就是去尋覓合適的雞肉鋪子，因為最近對雞肉的需求暴增，最好是能尋覓到長期穩定的合作夥伴。

  芮娘在街上逛著，順便也想去看看孫家豬肉鋪子的情況。她剛剛走到熟悉的菜市跟前，忽然就聽到了一陣嚎哭聲。

  是一個女子的聲音。

  芮娘側頭去看，就見一個女子從街邊一棟樓門前衝了出來，一邊跑一邊哭：“求求你們放過我，別賣我……求求你們了……”

  門口也緊跟著衝出來兩個男人，一
  左一右，將那女孩兒抓住，顯然是準備抓回去了。

  芮娘皺起了眉，看向那樓上的匾額——雲香樓。

  雲香樓……芮娘當然知道這是什麽地方，而且她看著那女孩不斷掙扎和哭泣，芮娘心中也不大好受，周圍的百姓也有看不下去的，但也沒有人上前阻攔，說白了，這樣的情況，多半是被自家人給賣進去的。

  芮娘腳下生了根，怎麽走也走不動了，而且她越來越覺得奇怪，那個女子的面容好似也越看越覺得熟悉……芮娘仔細的盯著那面容看，腦海裡忽然閃過了一個場景，那是她剛剛嫁到魯家那天，付家婆子帶著一個女子上了門，春杏！！

  芮娘大吃一驚，越看越覺得那女子像是春杏，她再也顧不上什麽買雞肉的事情，而是立刻朝魯氏鐵鋪趕去，二郎今天沒去養豬場，一定能在鐵鋪找著他！
  芮娘剛到魯氏鐵鋪門口，魯越就看見她了，見芮娘這麽急，魯越心下一緊，大步迎了過來。

  “芮娘？”

  芮娘一把抓住他胳膊：“二、二郎，我、我看見春杏了……”

  春杏？

  魯越在這一瞬間，還真的沒反應過來春杏是誰，反應了半晌，才想了起來。

  “趙家人？”

  “對！”芮娘急忙道：“我看見她被賣到了雲香樓，哭著往出跑呢，你說春杏好歹也算咱們家半個親戚，這個事是不是要告訴娘啊……”

  魯越皺著眉，思索了半晌：“趙家之前因為布莊的事情和咱家鬧翻了，這事……可能是趙老二鋪子虧本，才想起來把春杏賣了。”

  芮娘感到了一種深深的無力感，這種似曾相識的命運讓她有些哽咽，魯越看見她這樣心中也有些難過，低聲安慰：“別擔心，要不這樣，我先讓一個夥計去打探一下，看看趙家人以多少錢賣了她，然後我回去和娘也商量一下，要是不多的話，咱們把春杏贖出來，不讓趙家人知道？”

  芮娘愣住了。

  “能、能行嗎？”

  趙家人要是知道這件事，一定會想法子把春杏抓回去再賣吧，芮娘知道，在有的人眼中，人和錢比，不值一提。

  “先去打聽打聽吧，你別急。”

  魯越的話猶如定心丸，芮娘紅了眼，她知道自己這次的舉動是衝動的，二郎已經為她做了太多，今天還能願意顧及她的感受做出這個決定，芮娘有些哽咽，點了點頭。

  魯家小院。

  魯老太太聽了這事之後很久都沒有說話，半晌才開口道：“二郎，你怎麽想？”
    魯越道：“已經打聽了，趙家人不過十五貫，就把春杏給賣了。我和芮娘的意思是，把人贖回來，再給十貫盤纏，讓她離開京都。”

  魯老太太看了眼芮娘，然後重重的歎口氣。

  “二郎啊，你要知道，這事不是錢的事情。”

  魯越點了點頭，嗯了一聲。

  “但是娘，咱們不能見死不救。”

  “那是當然……”魯老太太看著炕上的兩個孫子孫女，半晌咬牙點了點頭：“行，二郎，你現在成家立業了，很多事你自己和你媳婦兒拿主意便是。救人是好事，就當給我的孫子孫女積福了。”

  魯越點了點頭：“好，那我現在就去。”

  魯老太太：“讓你大哥來一趟，我有話和他說。”

  魯越腳步一頓：“大哥……這兩天我都沒看見他了。”

  魯老太太狠狠咬牙：“造孽玩意兒！這趙家的事情他也要管！讓你大哥出這個錢！”

  魯越一怔，似乎明白了老娘的意思，但他什麽也沒說，先快步出了房門，要先去雲香樓贖人要緊。
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  這一晚，魯越和芮娘躺在炕上遲遲都未能入睡。

  春杏已經被贖出來了，魯越給的盤纏安排的船，晚上便直接從京都出發，去江南，最好永遠都不要回來。

  芮娘翻了個身窩進他懷裡：“二郎，今天多謝你。”

  魯越：“夫妻間說這些做甚？”

  芮娘輕輕搖頭：“還是要說的，你知道嗎，春杏她臨走的時候拉著和我道謝，哭著說自己不想離開京都，一個女孩子，隻身去那麽遠的地方，的確也是難為她了。”

  “但是對她而言，沒有比這更好的去處了。”“我明白……”芮娘喃喃，“二郎，你真好。”她主動握住魯越的手，柔聲道：“我常常在想，我上輩子究竟積了什麽福氣才能嫁給你。”

  魯越被他這個傻媳婦帶著傻氣的話逗笑了，翻身揉了揉她的臉：“傻芮娘，是我的福氣……”

  濃情蜜意，兩人緊緊的擁在一起，心跳聲漸漸趨於一致。

  消失了兩天的魯大郎終於回來了，魯老太太早就抄著擀麵杖在門口等著，看見老娘，魯大郎一個激靈。

  “還不滾進來！”

  魯大郎叫苦連天，他又幹啥了？難不成還是因為那天那事，老娘還沒消氣？

  魯大郎進屋後，魯老太太就關上了門將他臭罵了一頓，魯大郎一開始低著頭沒仔細聽，聽著聽著才覺出了不對勁。

  “娘……你、你說那個趙家春杏？”

  “廢話！不是她還有哪個春杏？！”

  魯大郎聽完了這事，愣了半天，“好個趙老二，還真不是個東西，賣女兒這樣的事都乾的出來，這畜生都不如的東西一個！！娘，那咱們怎麽辦？！”

  魯老太太的氣消了一點點，厲聲道：“你二弟昨天已經把人贖出來了！十五貫，又給了十貫當盤纏，讓人連夜走了！”

  大郎怔了怔，才如夢初醒：“對對對，二弟做的對……救人一命勝造七級浮屠……這是好事……”

  “我還不知道這是好事啊！大郎，好多事我都不想說了，這個錢，你出！沒啥毛病吧？！”

  大郎一愣，對上老娘睿智又富有深意的眼神，他從心底裡生出了一絲心虛感，竟有些不敢直視老娘的眼睛。

  “我知道娘是怨我盤了趙家的鋪子……我知道，這錢我出，我回頭就給二弟送過去。”

  魯老太太這才移開了目光，良久，重重的歎了口氣。

  “行，你明白我的意思就好，回去吧。你這一連兩天都不回家，你媳婦操心壞了。”

  話題繞回原點，魯大郎臉色顯出一絲不耐煩：“我這兩天就是煩她呢，不愛回！”

  “有什麽好煩的，你媳婦兒有那種想法也是很正常的事情！人言可畏！自己留了話柄給人家有什麽好埋怨的！再說你也不去看看順哥兒，怎麽當爹的！”

  魯大郎沒了話說，隻好蔫了吧唧的點了點頭，魯老太太又道：“這兩天我看你媳婦對蓮兒有些為難，回去問問，有啥事好好說，要我看啊，那蓮兒在咱們家始終不是個長久之計，那天你媳婦兒想把人送走我沒應，那是為了給你留面子！這個事情怎麽處理，就算送人走也是要你先開口，明白沒？”

  “我明白了，娘。”

  魯大郎蔫著走出了房門，歎了口氣。

  韋氏這兩天的確一直在生悶氣，看著蓮兒也是越看越不順心。

  即便蓮兒和之前一樣，早上來下午回，可韋氏總有一百個理由去找她的不是。

  要麽是大丫的衣裳落了哪件沒有洗，要麽是今天的飯菜做的不合胃口，再要麽桌子上的東西又給她收拾的不見了。

  總之，就是變著花樣的給蓮兒找不痛快。

  這下，蓮兒正在院子裡灑掃，韋氏看著她的細腰，也不知哪裡又騰上了一股無名

  火，尤其是那丫鬟的腰間還掛了個荷包，一晃一晃的，引著人去看似的。

  “蓮兒！”韋氏一嗓子，蓮兒嚇得一激靈，趕忙過來了。

  “把你荷包給我暫時放我這！晃晃蕩蕩的，看著心煩！”

  蓮兒一愣，隨即慢吞吞的哦了一聲，將腰上的荷包解下來遞給了韋氏，韋氏見她不頂嘴，心中才略微好受了一點點，但當她接過紅包後，臉色又是驟然一變。

  “你這裡面……是啥？！”

  自從魯大郎之前給了她一包的銀瓜子後，韋氏沒事就會拿在手中把玩，她現在閉著眼都能摸出來裡面有幾顆，眼前這個荷包裡裝的明顯不是銅錢，這小小的細長的形狀，讓韋氏當即臉色大變，立刻打開荷包倒出來細看，蓮兒睜大了眼，想上來的時候已經來不及了，幾枚銀瓜子赫然出現在了韋氏的面前，讓她幾乎是瞬間，眼睛就紅了。

  “蓮兒！！！”韋氏的語氣都是顫唞的，有不解，有懷疑。當然，更多還是憤怒。

  而與此同時，魯大郎也剛剛從老娘那邊回來，一隻腳剛剛踏進了院門。

  “蓮兒，你老實給我交代，這銀瓜子是從哪裡來的！！”

  蓮兒被韋氏的模樣嚇了一跳，連忙開口：“我、我……”她語無倫次，顯然一句話都說不出來。

  “是不是你偷偷拿的！”韋氏第一反應是這個，畢竟自己的荷包也經常放在桌子上，想從裡面拿上幾顆，也是輕而易舉的事情。

  “沒有，娘子……我絕對沒有……”

  “那這是哪來的？！”韋氏的聲音都有些歇斯底裡了，蓮兒也被嚇壞了，白著臉不知該說什麽的時候，魯大郎的聲音忽然洪亮的從院門口傳來過來。

  “我給的！”

  韋氏和蓮兒都是一愣，韋氏這才看向院門口，發現自己男人回來了。

  “大郎？”

  男人的話像一盆冰冷的水，將她從頭澆到腳，她不可置信的看著男人越來越近，走近，又從魯大郎那雙眼裡看到了從未有過的冷漠之意。

  “這銀瓜子，我給蓮兒的，她沒有拿你的東西，不信你回去數。”大郎一字一句的朝外吐著話，話不重，卻將韋氏砸的暈頭轉向。

  “大郎，為什麽……”

  魯大郎臉色上明顯有著慍怒的薄紅，他當下沒有發作，而是從韋氏手中拿過了荷包還給了蓮兒：“你先回去吧，今天的活乾完了。”

  蓮兒低著頭，一言不發的轉身走了，腳步也飛快。

  等人走後，魯大郎才拉著韋氏回了房，重重的關上了房門，魯大郎揉了揉發痛的額頭：“你到底要幹什麽你！！那過年的時候我讓你給蓮兒發紅包，你倒好，就給一百文！你也真的是好意思！我看不過去，給了幾顆銀瓜子，這是什麽了不起的事情？”

  韋氏：“我……她跟你告狀的，說我隻給了她一百文？！”

  魯大郎不可思議的抬頭：“沒有誰告狀！韋華華，你成天腦子裡都在想什麽啊你，你剛才居然擅自動了人家的荷包，你知道你在幹什麽嘛你！！”

  韋氏臉色白了一瞬，她說不上來自己現在的心情，只知道心裡一口悶氣，吐不出，也咽不下去。

  魯老太太的院子就在隔壁，聽見動靜後，魯老太太又重重的歎了口氣，下了炕走出了遠門。

  “冤家，真是一對兒討債的冤家！”她準備走出來看看那邊又在吵什麽時，忽然有道熟悉的身影出現在了自己的視線裡。

  清瘦修長的一道身影站在魯家大門口，看見她之後也露出一個燦爛的笑。

  “娘，我回來了。”

  (本章完)