第470章 儀式感

  “孫大哥，剛才太陽還沒下山，你取火都費了那麽大勁兒，現在的話，怕是有點難。”薛可卿說道。

  孫萬樓點點頭，放下筷子站了起來：“節目組也沒說不能互幫互助，所以火的事，還是我去幫他們一把。”

  兩個攝像師就對望了一眼。

  這種互幫互助，他們確實沒有明令禁止，只是會影響計算積分。

  之前發布的規則說得清清楚楚，每一組都要靠自己的力量，建營地，做飯，這生火自然也是其中之一。

  接受別人幫助的，就不要怪自己得分少。

  孫萬樓俯身從火堆中撿起一根燒得正旺的木柴，向著西穆走過去。

  還沒走到跟前兒，就看見那邊的灶台前，升騰起了一抹明亮的火焰。

  他驚訝地湊過去，這才發覺了陶樂手中的打火機。

  打火機？怎麽會有這種東西？而且，它又是從哪兒來的？
  他霍然轉身看向兩位攝影師大哥，卻發現他倆保持著靜默——說明這東西的來歷是合法的。

  好吧，那沒事了。

  孫萬樓放下了柴火，在薛可卿意味不明的目光中坐了回去，夾了一片羊肉在口中慢慢地咀嚼著。

  想起剛才自己鑽木取火的辛苦，連手指都被木刺刺傷了，他就覺得有些無奈。

  灶中火勢穩定。西穆倒入白米煮上了粥，這才打開了他自己隨身攜帶的背包。

  在一乾人等疑惑的目光中，他拿出了兩隻碗，四隻盤子，兩隻味碟，兩副筷子與杓子，還有一個裝著未知醬汁的瓶子。

  碗、盤子與杓子都是汝瓷所製，薄如紙，青如玉，聲如磬，擺在這荒島之上的石台上，就多了一分古樸素雅的味道。

  石台統共也就三米多長，孫萬樓和薛可卿坐在另外一側，自然能看清他的一舉一動。

  薛可卿看了看自己桌上，在篝火中變成慘綠色的樹葉，再看向西穆那邊極具儀式感的餐具，終於忍不下去了。

  “那些餐具是怎麽回事？”她問攝像師大哥：“總不是節目組派發的吧？”

  攝像師們同時垂下了頭，默不作聲。

  他們是心知肚明的，對於讚助了節目組海量資金，足夠他們不計成本地拍攝後面的幾十期節目的超級金主爸爸來說，莫說只是帶一套餐具，就是再多提些要求，應導也照樣會滿足。

  想必了解了前因後果的觀眾們，也肯定會理解體諒他們地。

  “可卿，別問了。”孫萬樓看得比她透徹：“如果我沒猜錯，這應該是席先生初始選擇的物品。”

  “沒錯。”西穆點點頭，卻不多言。

  “只不過，我們拿到的東西，都是論個的，你這可是一下子拿一整套。”孫萬樓打趣道。

  這回西穆沒再答話。他將龍蝦提到了石台上，收拾起來。

  鐵盤的圓刃，在龍蝦背脊上輕輕劃過，整個龍蝦殼便隨之剝落，輕松得如同打開了一條神秘的拉鏈。

  瑩白如玉的龍蝦肉被取出來，極快、極均勻地切成片，在圓盤上擺成了一大一小，兩朵白牡丹的模樣，再妝點上幾片形狀得宜的葉子，精致得就像是藝術品。

  攝像師大哥不知道什麽時候，已經衝到近前，對著這盤龍蝦刺身，拍了不少大大的特寫。

  沒吃過豬肉，也看過豬走。
    華國廚藝，講究得是色香味俱全，擺盤本身，就是難得的功夫。

  相比之下，鄰桌那位廚藝主播，在這方面就差得多了。

  西穆手下不停，麻利地掀開了龍蝦頭蓋，去了腮、胃，取出了一大團淡黃色的蝦腦。

  這東西類似蟹黃一般，滋味極是醇厚，用來做蒸蛋與粥，都是上上之選。

  西穆將兩個蝦鼇掰開，取出其中的嫩肉，與龍蝦腦放在一起備用。

  然後他才拿起各種各樣的果實莖葉，或剁蓉，或擠汁，或切碎，一通操作，做出了至少十余種眾人看不明白的物事來。

  西穆取過兩個味碟，取出其中五六種東西進行調配後，這才將陶樂請至台前，將一雙筷子送到了她的手中。

  “樂樂，嘗嘗味道如何？”

  陶樂早在西穆展現了嫻熟的刀功，精巧的擺盤技巧時，便驚訝得呆住了。

  似乎，他老人家真沒吹牛，確實是在廚藝一道上，有著過人的天賦。

  想到既往他對美食的熱愛，那麽會認真修習廚藝，似乎也並沒有什麽問題。

  陶樂其實並不太理解，帝製下某些特權階層，生活究竟是什麽樣兒的，多年來在和諧世界中的生活，限制了她的想象力。

  她接過筷子，也不客氣，便夾起一塊如同和田白玉般的龍蝦肉，醮了醬汁，試探著送入了口中。

  一吃之下，她的眼睛瞬間就亮了起來。

  鮮甜的蝦肉，配上酸爽甘辛的醬汁，帶來了難以形容的滿足與享受感，一波又一波地衝擊著自己的味蕾。

  她飛快地將口中的食物咽了下去，又連著吃了三四塊，這才抬頭看向一直全神貫注地等著她回應的西穆：

  “鮮活的花龍確實鮮美，但這醮料，卻是錦上添花。你是怎麽調配的？”

  西穆輕輕地用手指，抹去了她嘴角的一絲醬汁，然後才說道：“這島上，沒有山葵，我便以古法金齏玉膾的配方為鑒，搜集了一些味道相似的配料，就有了此味。”

  見陶樂還是不太了解，他便耐心地為她講解了一番金齏的作法。

  “金齏又名八和齏，是南北朝時首創的魚膾醮料，以蒜、薑、橘、白梅、熟粟黃、粳米飯、鹽、醬調和為醬汁，味道酸、甜、辛、鹹，和以魚生的鮮，恰是五味匯聚。”

  怪不得這般美味。陶樂又吃了兩塊，這才想起了西穆，連忙勸道：“別光顧著我，你也一起吃吧。”

  就是這麽簡簡單單的一個邀請，立時就讓西穆變得神采奕奕。

  “我不餓。”他的聲音悅耳至極，滿是溫情：“你先吃著，我再去做幾樣菜，很快就好。”

  陶樂自然也不好意思自己吃獨食。

  “我等你一起。”

  “好。”

  西穆的動作很快，隻一會兒功夫，便端上了炒野菜，香草煎羊排，一盤冷吃兔，以及兩碗龍蝦粥。

  (本章完)