第228章 228.豬油渣小白菜餃子
  喬喬和宋檀提著兩大籮筐的白菜回來時，七表爺正拿著碩大一個不鏽鋼盆，緩緩往裡頭加著溫水和面呢。

  那面可真多呀，怕不是得有半盆子。

  瓢裡的溫水還在夜晚的燈光下緩緩冒著熱氣，七表爺乾瘦的手掌在裡頭緩慢的將麵粉攪拌成面絮，動作別提多熟練了。

  看的宋檀不由有些心疼：“七表爺，你下回再想包餃子，提前說，我去買那些做好的餃子皮兒。”

  “你懂個啥！”七表爺壓根不領情：
  “就那機器批發出來的餃子皮兒，能對得起咱這小白菜嗎？吃餃子還就得現擀皮兒。”

  行行行，老手藝人的堅持。

  宋檀搖搖頭：“你不覺得累就行。”

  誰知七表爺這會兒搓了搓手上的面絮，而後吩咐道：“喬喬，洗洗手過來和面。”

  他把手洗了洗，這會兒坐在灶台前對宋檀笑了笑：“你放心，我老頭子可懂得保養自己呢，累不著。”

  宋檀：……看出來了。

  自己屬實操心的有點多。

  這頭七表爺還在洋洋自得：“咱這喬喬啊，天生就是當大廚的料！你看他揉面，多有勁兒！這力氣比你爸都強呢。”

  回頭又抬了一嗓子：“喬喬，等你從遊樂園回來，咱們再揉點饅頭吧！”

  只要加上遊樂園，說啥都好。喬喬大聲就應下了。

  這傻小子。

  蓮花嬸哈哈笑著：她兒子如今已經指望不上了，每天在這裡乾活兒，看著喬喬，反而讓蓮花嬸兒心頭都軟了起來。

  這會兒將籮筐裡的白菜撈出來，利索的削掉根，然後一一扔進水盆中輕輕涮洗。

  不得不說，有她這段時間的幫忙，家裡做飯洗碗的活真的輕松太多了。

  雖然當初談的時候工作內容是刷鍋洗碗收拾衛生，可蓮花嬸每次都提前來遲著走，要不是廚藝比不上七表爺，恐怕連炒菜的活她都接過去了，實在勤快的過分。

  實際上，他們也才談了1000的工資呢。

  對付佔便宜的人，宋檀自覺有手段，可這種上趕著努力工作的，她反而越發柔軟起來。

  這會兒想了想：“蓮花嬸，家裡老太太不然回頭你推院子裡來吧。在這邊有個啥事兒你也能看到，放心一些。”

  蓮花嬸頗有些手足無措：“那……那怎行呢？你這都是乾活的。”

  “怎麽不行？”

  宋檀指了指她手頭的工作：“那要真這麽算，蓮花嬸你現在還在加班，我可沒有提加班費的事。”

  “等過幾天挪到我爺爺家的院子裡，她那院子也挺寬敞，你把老太太推到角落裡，她一個人也省得寂寞。”

  人老了，精氣神兒也重要，癱瘓病人天天縮在家裡頭安安靜靜等著，不是什麽好事。

  來這裡看著大夥忙活，一來蓮花嬸乾活也更安心更賣力，二來對老太太本身也是挺有好處的。

  反正她這每天人那麽多，老太太本來也是要單獨留一份飯的，來院子裡坐著根本無所謂影響。

  蓮花嬸已經不知道要說什麽了。

  這會兒低下頭認真清洗著玉白色的菜杆子，好半響才發出了嗡聲嗡氣的聲音：

  “行，我明兒個就把她推過來。你要是不嫌棄的話，我連你家裡頭的衛生一塊兒也做了吧。”

  這還有什麽可嫌棄的呢？

  宋檀歎了口氣：“不用了，蓮花嬸你也知道，我這房子馬上就要扒了——不然這樣好了，等新房子蓋好，咱們再重新談談工資。這會兒就先委屈你拿這個錢行嗎？”

  “不委屈不委屈！”

  蓮花嬸叫的比誰都大聲。

  宋檀家的飯菜多養人，她不說話，不代表感覺不出來。這會兒趕緊假裝忙碌，不肯說話了。

  她將洗好的白菜都撈起來，然後放進了一旁的熱水鍋裡焯水，整個人忙忙碌碌，堅決不給宋檀機會了。

  七表爺從房間的大塑料紅盆裡提起了之前準備的一刀五花肉，還提醒宋檀：

  “檀檀啊，你抓緊再買一台大冰櫃吧，這兩台冰櫃都塞不下了。”

  可不嘛，個個都是大胃王，一頓光吃餃子都能乾掉半櫃。別說再來倆，再來5個也不一定夠放！
  但眼瞅著天熱了，缺了還真不行。

  宋檀還是歎氣：“行行行，先買著，回頭放我爺爺院子裡。”

  到時候可不能忘了先把老人家院子裡的電線重新再過一下，不然每天這樣，怕是要帶不動。

  喬喬還在哼哼哧哧的揉面，不鏽鋼盆子上光滑錚亮，他手底下碩大的麵團也同樣細膩柔軟。

  因為案板不夠大，此刻只能委屈的揪成好幾團，一團一團的重新揉搓，分段揪團擀皮。

  別說，宋檀湊過去看了兩眼，發現喬喬的天分大約真的比自己好——比如她現在別看是個仙女預備役，可擀這餃子皮，還真不如喬喬做的勻稱絲滑。

  這頭兒，蓮花嬸已經將焯水的白菜又撈了出來過涼。而七表爺下刀絲滑，仿佛不費吹灰之力就將肉皮割開。

  彈性十足的長條肉皮在他手上輕輕彈了彈，七表爺還有些遺憾：“哎呀，這肉皮拿來養鍋，不知道能養多好呢！”

  扭頭卻又看著喬喬：“喬喬啊，吃烤豬皮不？”

  “吃！”

  喬喬大聲道，然後還加了一句：“還想再吃泡椒豬皮。”

  “你可真會吃！”七表爺嫌棄的看著他，突然又笑著來了一句：
  “可你不是要去遊樂園了嗎？這肉皮放了可不好吃了啊，表爺先替你吃啊。”

  喬喬和面的動作停下來，此刻呆愣愣看著他。

  就在大家夥以為他會委屈的時候，卻見他興奮的點點頭：“嗯，喬喬可是要去遊樂園的人，肉皮不吃也行。”

  這話說的！

  七表爺逗孩子沒成功，這會兒哼了一聲，又迅速把五花肉切成了薄片兒，而後下鍋加水，先慢慢小火煮著。

  接著把那準備好的小白菜全部切成碎末，咣咣咣咣，剁了老大一盆直冒尖兒！
  然後再一團團攥乾水分。

  這時，鍋裡的五花肉經過來回翻炒，如今也表面焦黃，水分收乾，剩下了半鍋橙亮亮的油。

  宋檀忍不住深吸一口氣：

  “好香啊！”

  　來了來了！！！今晚是久違的日萬！快寫完了，寫完了統一發布吧，先來一更通知一下大家。

  　　不過最晚一更大概要十二點半之前了。

  　　接下來還有！
  　　
  　
  (本章完)