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《宋檀記事》第785章 785水牛
  第784章 784.三頭小牛犢

  雖然牛老板講的很有道理,但介紹客戶這種事……

  宋檀婉拒了:“那倒不必了,客戶我有的是,你這邊有需要的話,我也能幫著介紹介紹。至於品質……迄今為止,我們家的品質還沒有被人懷疑過。”

  不是吧?這麽自信?還客戶有的是?
  牛老板很懷疑。

  誰家客戶不是藏的跟寶貝一樣啊,這要不是宋老師這麽掛念著他,他絕不說不出這麽推心置腹的話的!
  如今可好,遇見一個比他還狂的。

  誰知宋教授卻是點點頭:“這個客戶和品質確實不用愁,她這點實力還是有的。牛犇啊,你就看著給安排七八十頭牛吧。”

  宋教授都這麽說了,牛犇反而越發好奇。不過想想那些那個的茶葉,好像也確實不用愁。

  他自己一頭小牛犢才賣兩三千塊錢呢,人家隨手半斤茶葉都兩萬五了還有價無市。

  他不禁笑自己班門弄斧了。

  隨後也鄭重起來:“行,那就說牛吧——來,看牛之前先說說草料吧。”

  “你們看這個食槽,它是有一定深度的,冬天牛圈養的話,得需要配比飼料,這就得注意了,粉碎的時候一定要均勻。”

  他帶著大家在牛圈裡走一圈:“牛也不傻,草料還分甜的和口感不好的,如果伱們粉碎的不均衡,它們就會挑喜歡的那一樣吃,這樣營養不均衡,冬天就不好好長肉。”

  宋教授默默聽著。

  燕然狂記筆記。

  宋檀:……雖然不太可能有這種事,但她還是學一下吧。

  “再有就是隔離區。”

  “人吃五谷雜糧要生病,牛也一樣。但因為咱們這個牛棚頂上都有通風,所以最大可能避免傳染,這個隔離區就得安排在另一個方向。”

  他領著眾人:“你們看一般是選擇在這個角落,通風口在窗戶不在頂端。”

  這個隔離區裡面,還有三頭小黃牛正懨懨地在角落,見到人來也安安靜靜,大大的眼睛都有些無神。

  “真乖啊……”

  燕然謹慎地湊近一點:“病的很嚴重嗎?”

  “那倒不是。”牛犇無奈:“我這草場有一邊的圍欄不知道什麽時候斷了一截,這三隻調皮搗蛋的就跑出去了。”

  那邊是人家的菜地,剛打了藥,這麽一吃就壞事兒了。

  小牛犢回來又是催吐又是輸液的,如今胃部受到破壞,精神也差,一年也養不回來,怕是得早早處理了。

  他們又賊能吃,那麽大一片菜地,牛老板還得賠錢。

  “反正啊搞事業就是這樣子,永遠有各種各樣的狀況。”

  燕然有些好奇:“既然長時間能養回來,牛的壽命又長,幹嘛不多養幾年再賣啊?”

  一直沒出聲的牛佳卻開口解釋道:

  “我哥養牛肯定還是為了掙錢,現在這這種底子弱的小牛犢大甩賣也難賣出去——放在過去買回去耕田,可能還有人願意先養兩年。”

  “留在自己手上吧,要養兩年的意思是一兩年都長不了個兒。兩年他們能吃多少草料?這都是成本。”

  健康的小牛犢,他這裡賣過過萬的,還有的5000多,也賣過3000多,偶爾也有2000的,主要是看重量和體格和健壯度。

  圈養牛會便宜一些,每個地區價格不一樣,他現在口碑做出來了,靠走量取勝,價錢反而沒那麽高。

  所以算一算帳,這牛得大甩賣到什麽樣人家才能甘心先養兩年?

  話又說回來,這兩頭小牛犢都在300斤左右,出肉率大概能有一半,甩賣的便宜了,都還不如自己宰了吃肉。

  養牛嘛,年年多少都有點兒不同的情況,牛犇處理起來也是駕輕就熟了。
    就連牛佳,因為只要假期在老家就會幫牛看病,他如今說起來也頭頭是道。

  “再說了,咱都知道那毒素在胃裡很快就吐出來了,剩下的能代謝出去,但客戶不曉得呀,有錢肯定是買健康的。”

  這麽算下來,這三頭牛還是得早做處理了。

  宋檀心想真是瞌睡來了送枕頭!她老宋家,就適合這樣的小牛!
  別人怕她不怕,這三頭養大了留自家吃!

  於是熱情發問:“這小牛犢多少錢一頭啊?”

  牛犇驚訝:“這三頭?”

  “對啊,”宋檀信心滿滿:“你不是說大甩賣嗎?我願意先養兩年。”

  “怎麽個甩賣法啊?”

  牛犇看了看宋教授,又看了看宋檀:“你挑牛啊?”

  這姑娘對於養牛不是個二把刀嗎?恐怕知識都是剛現學的吧。

  宋檀搖頭:“具體怎麽個搭配法?買什麽樣的牛,你跟宋教授商量就行了,我隻負責出錢。但這三頭牛可以額外買。”

  牛犇:……

  看吧,果然就是個二把刀吧,估計是兩個姑娘家看著小牛可憐……

  他好心的岔開話題,帶著眾人來到草場,一邊找牛一邊聊著:

  “咱們的河灘一百多畝地,去掉十幾畝蘆葦灘塗,那就剩100畝。再空出一二十畝固定種植牧草……”

  牛犇算了算:“行。80畝地,配70頭小牛犢綽綽有余。宋教授不是說想搭配著養些羊嗎?羊也可以來個四五十隻。”

  “至於這70頭小牛犢,我的建議是40頭魯西黃牛,20頭郟縣紅牛,再來10頭西門塔爾牛。”

  牛犇講解的很是細致,現如今市場主流還是黃牛,多養些更穩妥。

  “西門塔爾牛給你搭配三母七公。因為這個牛做種牛的優勢比直接賣出去會更大。”

  “魯西黃牛和郟縣紅牛……宋老師,你們是打算一年內就賣出去回本啊,還是打算慢慢養著啊?”

  說話間,眾人已經接近了一頭小牛犢。牛犇摸了摸它的脊背,這才解釋道:

  “你要是想當年就賣出去回本呢,那就多選些公牛。公牛只要飼料配比得當,長得還是很快的,一年就能往出賣了。”

  “你要是想細水長流的,那咱就多選些母牛,母牛一年生一胎,多來幾年,不賣也回本了。”

  就是費心費力,時間線拉的比較長。

  宋教授想了想,突然又樂呵的看了看宋檀:

  “那公牛和母牛,哪個肉更好吃啊?”

   每次寫之前都要看看剛寫了什麽……記憶力這玩意,我連魚都比不過。

    科普一下:魚的記憶不止七秒。就像刺蝟的刺上如果扎了水果,他們大概率不會覺得有食物,而是死掉……

    關於飼料,數據來源還是央視農業頻道。

    關於價格,每個地區每個時間段價格不同,圈養,散養以及牛的品種都影響價格。比如之前說的2000一頭,這也是有的。說1萬多一頭,也是有的。

    最近全國牛犢的平均行情是17/斤。

    今天可能沒有更新三了,提前晚安。

    
   
  (本章完)
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