第853章 853.板栗燒雞貼米餅（可跳）

  張燕平盡可能低調了放了一串屁，肚子其實還很飽很撐，但吃貨本質，此刻聽到喬喬呼喚，仍是趕緊振臂應答：

  “要辣的！”

  老宋家的人吃辣都還可以，喬喬“哦”了一聲，最後從菜筐子裡拿了五六個青紅尖椒。

  如今這個季節，也只有這種尖椒和二荊條長得格外的好了。而且七表爺拿的三隻雞是鎮上送來的，跟家裡食材比還是不一樣的，辣一點比較不明顯。

  “這個辣手！”蓮花嬸兒寵他沒底線，這會兒剛把板栗剝好，就來接他手裡的辣椒：

  “我來切，你趕緊做菜去吧，天都黑了。”

  七表爺見狀倒沒說什麽，只是點了點頭：“好好做，我去再炒幾個菜。”

  喬喬自信滿滿，看著灶前的七奶奶甜甜一笑：“要小火。”

  灶台裡燒起的木柴很快被退出了兩根，火勢明顯轉小，喬喬將剝好的板栗放進鍋裡，淋上一點點的油，再慢慢炒動兩下，很快就將它們煎的濃香。

  “小朋友們，這個一定要用小火！七表爺說先煎一煎的話，等一下做菜會更好吃。”

  至於什麽原理，他忘了。

  剛把板栗盛出來準備再添點大火，就見蔣師傅湊了過來：“喬喬，你到這邊來做菜，這個小火的灶台給我用。”

  按理說板栗燒雞，湯汁多放，在鍋邊貼上一圈的餅子，那才叫一個絕配！
  然而家裡的面普普通通七表爺之前有一回做過米餅，大家吃了後一致認為——

  做菜不要那麽死板嘛！
  把米餅壓一壓，小火烘一烘炕一炕，等一下泡到雞湯裡……

  吸溜！

  蔣師傅剛才把下午煮好的米飯全部捏成團，又稍微壓了壓，整出個三角厚方的形狀。

  米飯的香氣，哪怕涼了也能隱約聞到。這待會兒小火烘得外層焦脆，內層熱燙綿軟。然後再貼到鍋邊，浸點熱乎乎香辣辣的湯汁……

  不敢想不敢想！再想口水要下來了！
  蔣師傅小心謹慎滿心期待，一粒米也不想浪費。

  而這邊，喬喬已經成功的開始翻炒雞塊了，等到配料板栗都放進去，他這才點點頭：

  “小朋友們，等一下我們再多加點水煮一煮，最後可以多留一些雞湯出來泡米餅。這個就做好啦！”

  “大家都學會了嗎？”

  直播間：……

  【——別關啊！別關直播間！】

  【啊啊啊美食結束了，但我的外賣還沒送到怎麽辦】

  【捧著手裡的泡麵吃的索然無味，甚至有點惡心】

  【嗚嗚嗚老師我學會了你會留一斤板栗給我做作業用嗎？】

  【我是差生，我申請兩份板栗容錯！】

  【前面的天還沒黑透可不興做夢啊】

  【吃幾個花生米啊？敢這樣吃心妄想】

  就在大家的絮絮叨叨間，喬喬最後翻炒了一下雞塊兒，然後鍋蓋一蓋。

  “好啦！等一下再貼餅子吧。小朋友們，下課啦！”

  直播被毫不留情的關掉了，而濃濃的香氣從廚房擴散，使得滿院子的人都有點坐不住了，此刻來回溜達。

  而宋有德轉著轉著，突然又問王麗芬：“咱那板栗曬乾沒有？要不明個兒拿出來再曬曬？”

  一開始是在自己老屋偷摸著曬，畢竟是想給大兒子的嘛，不好叫檀檀他們知道。

  板栗曬得乾巴巴之後，雖然咬不動，可是泡一泡煮湯還是很好的。宋有德夫妻倆撿的那麽一布袋，也就十斤左右——

  沒法子，本來地上收拾的就乾淨，好不容易有漏網之魚，那松鼠一個個跑的飛快！

  宋有德能有這麽些，一半是跟松鼠比誰膽大手快，一半都靠那樹上熟的遲點的栗包。

  可甭管得來的怎麽不容易，如今既然打算給大梅了，那老兩口就能光明正大拿出來曬。

  因此宋有德這麽一說，王麗芬也點頭：“行！前陣子老下雨，我就怕潮了。”

  這麽三言兩語的聊著，等到辛君和張燕平把今天包的魚餌都打包好，晚飯終於上桌了！

  米餅的外層已經烘得焦黃酥脆，前端沾了些許褐色的雞湯，板栗的濃香如此霸道，菜剛上桌，大夥兒不約而同的就對著它們下筷子了！

  蓮花嬸兒端著蒸屜過來，聞言不由笑道：“可別吃多了，這還有紅薯呢，小心夜裡在被窩放屁。”

  張.放了一下午屁.燕平無所畏懼：“我又不跟別人一被窩，我臭我自己！”

  他說的灑脫，然而才下筷子就懊惱：“下午紅薯真不應該吃那麽多！”

  “傻乎乎的。”

  烏蘭評價他：“還在地裡眼瞅著伱就一連吃了兩三個。回來手頭兒忙點兒活兒吧，又把人辛君吃的那一半兒切走了。”

  “那麽大一個，放咱鍋裡蒸都得一切三四瓣兒的，你倒好，哢哢吃進去不知道飽。”

  張燕平心說我也不知道我下午為什麽不知道飽啊！就……不知不覺，手邊兒有，就吃起來了唄。

  如今他一手拿著米餅，筷子夾著板栗，還沒進肚呢就已經覺得飽飽的了。

  再看辛君和烏磊，兩人一黑一白，手裡一個拿紅薯，一個拿米餅，吃的那叫一個噴香呢！

  今天這頓飯大家吃得萬分滿足，蔣師傅摸著肚子，滿心滿眼都是等著那邊宿舍蓋好，他好把媳婦接過來。

  就算媳婦來了不方便來家裡吃工作餐，可食堂裡的東西也是好的呀！更何況這邊山清水秀的，睡覺都特別香，一準兒養人！

  她那神經衰弱夜裡睡不著的毛病，說不定來養養就好了。

  只有七表爺吃了三個米餅，又拿了個蒸得軟綿綿甜滋滋的紅薯吃著，還猶覺不足：

  “什麽都好，就是這個雞普普通通。”

  雖然鎮上送來的也是附近人家家裡養的本地土雞，可這怎麽跟後山那群雞比呢？

  哎呀，身為一個廚子，至今沒吃過家裡一塊肉，著急啊！

  等到大夥兒趁著夜色把屋子收拾收拾各自準備休息，宋有德也回到了房間。

  宋檀家的一樓早早給他們留好了屋子，麻雀雖小樣樣俱全。如今兩人進屋把厚外套脫下，宋有德在牆角一陣扒拉，總算扯出來一個布袋：
  “明天拿出去曬……咦？”

  他拎著袋子掂量兩下，皺起眉頭來：“上回曬這麽乾啊？感覺都沒兩斤了。”

  ……
    而樓上，喬喬回到房間裡，先從兜裡摸出一團紙巾來，再把紙巾打開兩顆黃澄澄煮熟的板栗就出現在手心裡！
  “大田！大田！”

  他呼喚道：“來吃栗子了！”

  牆角裡的大田如今毛色金黃，渾身圓嘟嘟軟綿綿，仿佛一個毛絨解壓球，可以任人揉圓搓扁。

  而它聽到聲音，此刻慢吞吞從鞋盒裡拱出來，然後半截軟綿的身子掛在鞋盒邊緣，兩隻前爪自然下垂，一副有氣無力的模樣。

  這可把喬喬心疼壞了！
  “大田，你是不是生病了啊？”

  他摸了摸大田越發油潤的毛，此刻滿心擔憂：“你好幾天都沒好好吃飯了……”

  鞋盒子墊著的衣服裡，還有黃豆和米粒呢。

  喬喬的擔憂不無道理，最近這段時間，大田食欲越發衰退，整個鼠也越發不愛動彈。這秋天的陽光透過紗窗照進來，它就癱在那裡曬著太陽呼呼大睡，壓根不帶醒的！
  一開始，喬喬還覺得是後山的松鼠再不敢來揍它，它有了安全感這才放肆睡眠。

  而且春困秋乏，他自己最近也困困的呢，大田又沒有工作，多睡會兒很正常。

  但是……

  此刻喬喬拿不準了。

  他想起辛君老師說的：人生活在社會上就要找到自己感興趣的事。

  不然一天天消磨著，遲早會被生活的瑣碎覆蓋，最後連自己的精神也被損耗了。

  大田它……會不會是待業太久，現在已經抑鬱啦？！

  喬喬緊張的一把把它抓起來，然後又扯爪子又扯腿的來回看——肥嘟嘟毛茸茸的，腿腳蹬起來還挺有勁兒的……

  這也不像抑鬱啊！
  可怎麽就突然不吃飯了呢！它不會是要老死了吧！

  想到這裡，喬喬趕緊抓著大田下樓：“姐姐！姐姐！大田是不是活不長啦？”

  剛打開手機準備回復消息的宋檀：“？？？不至於吧，沒聽說田鼠壽命就一年啊。”

  她打開房門，就見喬喬兩手托著越發肥潤的大田，可憐兮兮。

  宋檀：……

  她伸手把大田抓過來，又翻轉手掌掂量著扔兩下，沉甸甸的手感砸實在掌心：
  “這不好著呢嗎？好像比夏天還胖了點兒。”

  “可是……可是……”喬喬糾結道：“它有好久都不好好吃飯了！我今天帶了兩個板栗它都不吃。”

  什麽？板栗都不吃？！

  宋檀覺得不對勁了：不可能啊！當初為了點黃豆大米，它跟松鼠們好一番折騰，如今這怎麽？

  正琢磨著呢，就聽樓下宋有德的大嗓門響了起來：
  “三成啊，咱院子裡那幾隻貓呢？逮一隻到我屋裡吧！”

  宋三成納悶：“爸，你不是說貓身上有跳蚤不讓進嗎？”

  宋有德瞅他一眼：“我說有跳蚤，喬喬不是每天照樣抱懷裡親來親去的……”

  宋三成無奈：一直做著驅蟲呢，大橘一家又特別愛乾淨。別看在野地裡這麽久，那橘色的毛油亮，白色的還雪白呢！

  比家裡幾隻狗乾淨多啦！

  總之，如今跳蚤不是重點，重點是家裡有老鼠！

  “真的！”宋有德信誓旦旦：“我跟你媽曬得五斤板栗，剛才翻出來一看，袋子底下被老鼠咬個洞，板栗都只剩三斤了！”

  宋三成永遠抓不住重點——

  “爸，你曬板栗幹什麽？啃都啃不動的……咱家不是有新鮮的凍在冰櫃裡嗎？還有糖炒栗子，也凍著呢！”

  宋有德有點不自在：“那什麽，我給大梅收拾一點……”

  宋三成更詫異了：“大姐小時候有次吃板栗吃多了，幾天拉不出來你忘了？她從那以後就不吃板栗的啊！”

  宋有德：……

  “你廢話那麽多幹什麽！我留著自己夜裡啃不行啊？趕緊的，你弄個貓來，非得把這老鼠找著不可！”

  想起自己老兩口偷偷摸摸整得這些個板栗，他不由有些遷怒：“這房子怎麽蓋的？怎麽還有老鼠進來了呢？！”

  宋三成：……老頭子莫名其妙。

  還留著自己啃……也不怕牙掉了！

  那板栗曬乾以後石頭都砸不爛，他十幾歲肚子餓了拿一個，能啃個把小時！

  宋三成心裡估摸著那板栗是給誰的，此刻心裡很是鬱悶。

  但家裡有老鼠這是大事兒，他打開客廳房門喊道：“大橘？大橘在不在？大橘不在的話，那個橘在？五橘在不在？”

  然而如今已經入夜，正是貓咪們漫山遍野撒歡的好時候，他這一通呼喚根本無貓應答，倒是把喬喬和宋檀都喊下來了。

  “家裡怎麽會有老鼠？”

  宋檀一邊走著，一邊把手裡的大田拋來拋去，拋得喬喬心肝亂顫，好不擔心！
  拋得大田七葷八素暈暈乎乎，這會兒宋檀腳步一停，它“咕嚕”一聲，吐出來一顆綠豆大小的乾巴巴黃撲撲的板栗仁兒！
  喬喬擰眉盯了半天，終於認了出來！當即一聲呵斥：
  “大田！你偷板栗！”

  難怪這段時間不吃飯一天還不知道偷幾個呢！這乾巴巴的，得消化多久啊？

  宋檀把大田塞給喬喬，突然若有所思：“牙口挺好的嘛！”

  然而思索一番，仍是沒能找到大田的對口專業，不由放棄了。

  轉而又對著宋有德說道：“爺爺，你看你，有東西幹嘛不放庫房？我們又不會吃你的……大田從不去庫房搗亂的。”

  “你在房間裡藏堅果，它就一田鼠，能忍得住才怪啦！”

  宋檀話說得輕松，可宋有德總覺得她也知道自己打算給大兒拿板栗，此刻看了看懵懂的喬喬，又看了看那個毛色金黃的胖田鼠，不由心虛氣短：

  “我那什麽……那什麽……”

  畢竟板栗是檀檀不知投了多少錢，又費了多大功夫才得來的，如今他這樣拿這個貼補那個，雖說只是幾斤板栗，可確實不大合適……

  而宋檀卻指了指冰櫃：“你是不是要送人啊？冰櫃裡有冷凍的，新鮮還好看，吃起來也方便——啥時候送，我開車去。”

  乖孫女哎！

  宋有德心都熱乎乎的，此刻想起之前那通電話，狠狠一咬牙：

  “送什麽？不送！”

  　二合一！（真方便）
  　　有了新的愛好，怪燒錢的。但寫又寫不多……愛好明天就戒了！

  　　
  　
  (本章完)