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《宋檀記事》第729章 729換些菜苗
  宋檀迅速站了起來:
  “行,咱們看看是誰家的地,我跟人說一聲。”

  也就巧了,這塊荒田恰恰是蓮花嬸兒家的。

  “你是說山腳下那塊?”蓮花嬸兒想了想——那田都多少年沒種了。

  她男人不在,兒女也不在,還有個癱瘓婆婆,哪裡還有時間去伺候那地?能種點菜就算不錯了。

  這會兒大手一揮:“隨便怎麽折騰都行!”

  說完還有點不好意思:
  “我本來想問問,檀檀你今年包地的時候要不要包那塊兒……”

  她那塊兒地雖然在山腳,可中間又隔了一片地方,跟宋檀包下的地段並不連在一起,也就沒好意思問。

  宋檀哈哈笑了起來:“不著急,萬一明年有機會,我肯定包!”

  她說著,又迅速的拎起筐子:“王師傅,走吧,我們現在就去摘紫蘇。”

  角落裡,努力降低存在感的張燕平無聲松了口氣。

  ……

  九點多鍾的大太陽真的有點曬人。

  王小順戴著草帽汗流浹背,一邊小心的瞅了瞅宋檀:

  “那個……紫蘇也跑不了,要不晚上再來摘?”

  然而宋檀到田裡看看,發現還真挺多的——這田不大,大概兩三分左右。可這紫蘇東一處西一處的,零零星星竟也佔了大半塊田。

  這要是做一回醬,那都夠工人一年吃的了!

  宋檀狂喜。

  這要不抓點緊,回頭錢師傅跟王小順走了,平白少倆勞動力,那可不行的!

  她於是笑得萬分體貼又和氣:“沒事的王師傅,咱今天不摘多,就先摘兩筐子,回去先熬一鍋就行。”

  紫蘇葉子采摘並不費事,只需要挑杆子上方的那些嫩葉就好了,摘起來確實很快。

  王小順這麽一想,兩筐也確實不多,誰讓人家宋老板這麽大方呢?
  此刻拎起筐子:“行,咱這就先摘兩筐吧。”

  兩人站在草地中,手指“哆哆哆”的拽著紫蘇的葉子,動作麻利又均勻。

  很快,王小順就看到宋檀的筐子滿了。

  再看看自己——只有三分之一筐,是不是有哪裡不對啊?
  但真的好熱,既然只剩大半筐了。他們倆摘起來會更快了!
  他瞬間又加快速度。

  然而過了一會兒,自己這筐還是只有自己一個人摘……不對啊!

  他又抬起頭,卻發現宋檀的一筐子,如今變成大半筐了。

  而她迅速摘了一把紫蘇葉後,手掌直接往筐子裡一壓,這才把葉子放上去。

  王小順:……

  等到十點鍾,兩個筐子已經被塞得滿滿當當,壓了又壓了。拎起來沉甸甸的,抬腿都不容易。

  王小順還有點沉默。

  因為他隻摘了虛虛一筐,剩下的壓了又壓又填滿,全都是宋檀乾的。

  想到這裡,他眼中不禁流露出敬佩:
  “還是你們天天在地裡乾活的,動作麻利又快……我差遠了。”

  宋檀但笑不語。

  扭頭她又看了看剛摘過禿了一截的紫蘇杆子,狀似不經意地問道:
  “小順哥,這些紫蘇還會再長嗎?”

  “肯定會長。”

  王小順脫口而出,順帶還教著宋檀:

  “我師傅以前教這個的時候跟我講過,時光荏苒,這個荏說的就是紫蘇,這詞兒這麽搭配,意思就是紫蘇很好長,長得還快!”

  他隨口道:“不過也就8月份這兩天了。等到9月份,它這邊都該抽花長籽了。一旦抽穗,它的葉子就只能藥用,沒法再吃了。”

  什麽?它還能藥用?
  宋檀扭過頭來,頓時眼神火熱。

  這紫綠交加的植物,合該姓宋啊!

  而且這可都8月底了!
  宋檀在心裡一琢磨,回家就跟烏蘭商量:“媽,你問問張嬸他們還有空沒?”

  “有空的話,今天下午去蓮花嬸地裡,把紫蘇都給摘了,兩邊師傅一同做醬。”

  本來想著細水長流慢慢乾,可既然時間那麽緊,還是先幹了吧!
  等今晚摘了之後,她夜裡再去喂點靈氣,稍勤快點,說不定9月初還能再來一茬兒好滋味的,自家留著做紫蘇醬!

  再不行,當做藥用的賣給小郭醫生那也不虧!
  宋檀拿出小本本,鄭重的又記上明年要種的植物。

  …

  王小順卻不知他們的積極主動換來了什麽。

  這會兒從三輪車上下來,隻興奮的拎著兩個筐子來到廚房:“師傅,你瞧這紫蘇葉子,嫩著呢!中午做包飯肯定也好吃。”

  “那還是算了。”

  錢師傅是很懂人與人的口味差異的。有些人吃不慣,他真就一點吃不慣,跟好不好吃沒有關系。

  比如宋檀家的香菜,喜歡的人都要哄搶,不喜歡的人那是一根也不買。

  這會兒瞅了瞅王小順艱難提著的兩筐葉子,他沒當回事兒:“你看你,怎還提不動啊?趕緊的,找倆大盆,拿鹽水先泡泡,省得上頭有蟲子什麽的。”

  王小順任勞任怨,也沒吭聲。

  然而等他一把一把的將筐子裡的紫蘇葉按進水裡時,錢師傅有點坐不住了——

  “你個傻孩兒!筐子怎麽按這麽扎實?這一下得做多少?!”

  王小順也無辜:“我跟小宋老板一起去摘,她動作太快了我都跟不上,總不能說不摘了吧……”

  於是,兩筐紫蘇葉,愣是泡了4個大盆。等到一包包鹽撒進水裡,錢師傅抹了把汗,這才慶幸道:
  “還好是在空調間。”

  ……

  而此刻,宋檀也在問:“七表爺,你會做那什麽紫蘇醬嗎?你要是會的話,這兩天我給蓮花嬸兒地裡施點肥,讓它那紫蘇再好好長長,咱們也弄一茬兒更好吃的。”

  “你那肥啊?”七表爺瞅她一眼,淡定的磕了磕飯杓:“我肯定會。”

  天下熬醬的法子萬變不離其宗,他雖然沒熬過,但還能不會嗎?
  這就找老錢去。

  烏蘭聽見了,心想:檀檀嘴是真緊,大半年了,愣不知道她用的是啥配方!
  不過這樣也好,誰都搶不走。

  她轉頭又跟正在洗菜的蓮花嬸兒商量:“蓮花,檀檀要給你那地裡施肥,你要不等秋天請人把草除一除,順帶著也種點菜什麽的?”

  “拿去賣自己吃,都行的。”

  然而蓮花嬸兒抿嘴笑了笑,又搖了搖頭:“還是算了。”

  “大姐,我天天跟我婆婆在這吃飯,家裡都多久沒開火了。”

  “再來,我們領工資挺好的,也騰不出空來去收拾。”

  她沒說的是,萬一自己把田裡收拾的漂漂亮亮的,過年自己孩子和男人回來了,她能堅持不給錢,還能攔住人家去自己地裡摘菜嗎?
  寧願荒著也不能便宜他們。

  關於紫蘇,我們這裡吃烤肉,或者炒茶之前熱茶葉鍋用這個。

  我看好多小夥伴做魚用紫蘇,我這裡沒有。我這裡都是用藿香,藿香做魚我最愛!
  青西紅柿(我知道有毒但是我們從小就這樣吃,只是沒有天天吃)青西紅柿炒辣椒魚塊,特別下飯!(請勿模仿,後果自負)

  午安,這是昨天的。
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