第1003章 1003.辣椒刺激
  遠方宋教授身上的鍋層層疊疊，近處辣椒的味道肆意蔓延。

  實在太刺激了，離展台近一點，眼淚都要下來了。

  喬喬把碗遞出去的時候還同情的看著評委們：“真的要吃啊？”

  吃啊，怎麽能不吃呢。幾十個展區，雖說菜蔬不多，可大夥兒一上午也是嘗過不少辣椒的。

  不過還好，生的只需嘗嘗口感，主要還是看待會兒的熟的，不然他們又不是鐵胃，這樣吃下來豈不是要壞肚子了？

  “嘶！”為首的小老太太咬了一口，當即皺緊眉頭：“脆！辣！肉質肥厚，水分也多！”

  “刺激太大了，但辣度足夠，是西江地區都能喜歡的辣度。”

  “肉質肥厚是一大優點，做虎皮青椒一定相當出色。”

  大夥兒嘶嘶哈哈七嘴八舌，腦門上都浸出了熱汗。這會兒拚命講話不是因為辣椒刺激靈感，而是假如不講話，舌尖閉在熱熱的口腔，被辣椒一刺激，這會兒恐怕都要爆炸了。

  都年過半百了，總不能在這麽多人面前吐舌頭吧。

  好在宋檀早有準備，此刻將那些喬喬掰好洗乾淨的各色青菜葉片推過去：“一人一片兒壓壓辣味兒吧……別吃多了，等一下我們要做菜的。”

  青菜進嘴，脆生生的口感遠勝一切。哪怕辣味仍是壓製不住，可大夥兒也能知道這次果蔬評選的優勝者是誰了。

  為首的評委歎口氣：“別的每種你隻帶了一個品類，唯獨草莓帶了兩種……這冠軍該怎麽選呢？”

  後稷評選是按照果蔬品類來選中前十名的，別的品類，只要宋檀家有的，那結論毫無疑問在場哪怕是愛挑刺的記者都說不出二話。

  可唯獨草莓，她帶了兩種——給誰金獎？給誰銀獎？在場這麽多人恐怕都給不出結論來。

  畢竟，每一種都那麽好吃。

  而喬喬摸了摸肚子，又看了看時間，好奇道：“中午了，你們不下班嗎？”

  “下什麽班？”農心的小記者下意識回道：“熟的菜還沒嘗呢！”

  有珠玉在前，誰要吃那些千篇一律的工作餐啊？

  “啊？”喬喬迷茫了：“你們不是已經要給我冠軍了嗎？”

  平時評選這種話誰也說不出口，可這家的東西口感完全是斷層，遙遙領先。如今說出這話，大家隻覺得理所當然。

  只是……

  “冠軍是冠軍，該走的流程咱們也不能省略，是吧？”為首的老太太一本正經。

  “哦。”喬喬信了。

  他此刻熟練的把領來的小鍋放在卡式爐上，準備倒油時又好奇的看著宋檀：“咦，宋老師是不是說這一步得不用調料啊？水煮行不行？”

  宋檀還沒開口，眾人就七嘴八舌的講了：“不是不是。就正常做伱平時怎麽做現在就怎麽做。”

  “要調料不要？我知道有家展區賣醬油的。”

  “要醋不要？我認識有熟人。”

  “這鍋能行嗎？這就是個水煮鍋……炒菜得用鐵鍋才行，要鐵鍋嗎？”

  大家團結一致，格外熱心。
    但喬喬隻覺得這是考驗：“七表爺說了，好的廚子隨便用什麽都能做好飯！我能行！”

  點火，熱鍋，倒油——

  剛才把眾人辣的嘶嘶哈哈的辣椒就被整個掏空洗淨下了鍋，此刻看著喬喬的動作，大家腦海裡只有一句話：

  【最高端的食材，往往使用最簡單的烹飪方式……】

  七表爺確實把喬喬教的不錯，此刻鍋小火也小，除了油鹽，再沒有別的半點調料。但喬喬硬生生就靠著這個，將剩余的辣椒一個又一個的燒熟了。

  且個個兒肉質軟綿，帶上虎皮。看得旁邊的人圍著，12點多了都還不肯挪步。

  就……這麽多人，一人分個虎皮青椒沒毛病吧？
  吃東西這種事，只要有一個人先伸手，那接下來大家就按耐不住了。可憐那個小鍋根本供應不上，以至於卡式爐都加到三個了！

  這還是人群中不知哪些熱心展區的工作人員提供的——

  “我有我有！我們那展區就煮了一下，壓根沒用過！你等等我回去拿。”

  “我也有！我們的也是……你等等我回去拿！”

  “再多一個會不會來不及看火呀？算了我也回去拿！”

  就這麽著，明明是正兒八經的評選會，可如今中午了，整個展區空蕩蕩已經沒了人，在這偏僻的小角落裡，卻裡三層外三層的圍著人，個個眉頭緊鎖，盯著展台上那足足五個小火爐！
  喬喬卻是越發得意起來——

  因為在小火小鍋的加持下，他的動作越來越熟練感覺比家裡的大鍋還要更好掌握呢！

  青翠欲滴的青椒掏空洗淨放在鍋裡，在熱油的加持下，逐漸斷生。它們顏色暗沉，身軀綿軟，肉質肥厚……翻面時再趁機撒上鹽粒，等到兩邊都烙出一層微微的褐色印記，一個虎皮青椒就做好啦！
  雖然缺少調料，可僅僅只有油鹽的加持，那股香氣也足夠吸引住在場所有人了。

  就這麽著，一筐的青椒分出去，最後只剩了十幾個了。而現場大夥兒端著碗碟，拿著筷子，一邊“斯哈”吸氣，一邊嗚嗚叫著好吃。

  楊正心饞的口水滴答，此刻看著自己八風不動的兄弟忍不住心痛：“你是特工嗎這都不先吃一口？！”

  喬喬卻搖頭：“這個鍋太小了，做出來不好吃，我搗個青椒醬，我們夾饅頭吃吧？”

  說罷不等人回答，把虎皮青椒放在砧板，小刀重新切碎，剁成了一團暗青色的泥。

  而宋檀早已把之前收到一側的卷餅拿出來，筷子夾起一團來均勻的抹上，而後餅子一卷——

  “給，小楊，嘗嘗你討的飯好不好吃？”

  同時還吩咐喬喬：“底下留的黃瓜呢？這沒調料，涼拌也不好吃，就當水果吧。”

  “你先把之前切好的蘿卜絲炒了，蘿卜絲配上這個燒椒醬，夾饅頭才是絕配。”

  楊正心嘴裡裹著卷餅此刻聽著姐弟倆討論菜單，隻覺得手裡的卷餅都不那麽珍貴了。

  而圍觀眾人看著自己筷頭上那可憐的、不舍得吃的、一丁點兒虎皮青椒，也同時將控訴的眼神看過去——

  啊啊啊他們也要吃！

  　更新一。

  　　今天要去醫院體檢，晚上有聚會，可能就沒有加更啦！
  　　凌晨安。

  　　
  　
  (本章完)