崔珉豪點點頭，他起身緩緩來到比試台上。

  崔珉豪首先來到鬼手的灶台前，他用筷子小心的夾起一根豆腐絲，細致觀察之後，他朗聲稱讚道：“細如龍須，白如脂玉，厲害，果然厲害！不愧是以刀工聞名於我族的鬼手先生。”

  鬼手笑道：“謝謝，崔先生誇獎！”

  崔珉豪笑笑，他來到關羽面前，看著那看似一整塊的豆腐，仔細端詳一番後心中實在不知如何評價。

  崔珉豪心中絕對不相信關羽剛才的動作是無用功。可是此時他在這一塊豆腐上沒有看出半點兒玄機。

  關羽安靜地看著崔珉豪，她沒有說一個字。

  這時候既是對廚師的考驗，也是對美食評論家的考驗。

  崔珉豪圍著那一塊豆腐上看，下看，左看，右看，但是就是沒有看出什麽東西來。

  趙雲此時好奇地問道：“劉兄，關羽這塊豆腐究竟有何玄妙，這崔先生怎麽也是個美食評論聯盟的人，怎麽一直無法對關姑娘的豆腐做出評價。”

  劉備笑道：“我也不知道。我還是第一次看到二妹用豆腐來展示刀工，但是我相信二妹必會獲得勝利。”

  崔珉豪臉上開始凝聚出汗珠，一個美食評論家若是連廚師的菜都不能看個究竟的話，那這絕對是他職業生涯的一個汙點。

  台下圍觀的人終於有不耐煩的人叫到：“姓崔的老頭，這刀工比試到底是誰勝誰負，大家來這可不是看你這個老頭子的。”

  崔珉豪臉上露出一絲苦澀，這一搞不好自己的名聲可就沒了。

  就在此時，關羽抬手輕輕一拍砧板。

  那塊完整的嫩豆腐頓時像一個破裂的水珠一般向著四面八方散開，猶如一塊乳白色的棉布鋪在砧板上。

  鬼手大驚失色。

  崔珉豪面露震驚和感激。

  他震驚於關羽高超的刀法，感激於關羽最後的那一拍。

  這一塊嫩豆腐被關羽切成了絨毛般的細絲，而且每一根細絲都長度粗細毫無分別，沒有一根斷絲。

  在聯想到關羽剛才所花費的時間，崔珉豪露出苦笑：“中原廚師果真藏龍臥虎，連一介女子都有如此實力。”

  鬼手心中也是恨不得給自己一把掌，自己怎麽會和如此厲害的女子比試刀工呢。

  多年以後，等關羽在中原地區已經是聲名鵲起之時，鬼手就經常給自己孩子念叨當年自己可是和關羽比試過，可惜惜敗一招。

  崔珉豪毫不猶豫地站直身體大聲宣布道：“本次刀工比試的獲勝者是大漢酒樓，關羽。”

  鬼手沒有任何異議，他抬手對著關羽行禮後道：“關羽姑娘，在下輸得心服口服，甘拜下風。”

  關羽笑著道：“既然我贏了，那我送你有一句話：以後莫在恃強凌弱，否則必遭報應。”

  鬼手正色道：“鬼手受教了。”

  關羽點點頭，心中也不管鬼手是否真的聽進去。

  關羽和鬼手相濟跳下比試台，樸悟能正色走了上去。

  劉備看向趙雲問道：“子龍，真不需要我或關羽替你出戰，畢竟你現在的眼睛看不見，還需要時間適應。”

  趙雲微笑著搖頭道：“相信我，此時的我前所未有的強大。”

  趙雲一步一個腳印地走上比試台，他朗聲問道：“樸先生，不知道今天想要怎麽比試。”

  樸悟能道：“三局兩勝，第一道菜做涼菜、第二道菜做熱菜，第三道才做甜點。趙雲先生意下如何。三局兩勝，首先獲得兩局勝利的人獲得最終勝利。”

  趙雲笑道：“客隨主便。”

  此時台下圍觀的人卻是看著趙雲炸開了鍋。

  一個特意從後廚來看熱鬧的幫廚皺著眉頭道：“這大漢酒樓也太瞧不起人了吧！居然派一個瞎子出站，欺人太甚。”

  旁邊的年輕人同樣是點頭道：“哼，既然大漢酒樓要如此，那就讓我們老板給他們看看什麽叫做高手。”

  台上的樸悟能已經開始自己的菜肴製作，他抬鍋上灶在鍋內燒上了一鍋熱水，水開之後他從食材台上拿來一捆已經準備好的蕎麥面條放入水中。

  兩根巨大的木質筷子握在樸悟能手中伸入水中，開始順時針攪拌面條。

  恰好40秒，不多不少，樸悟能將面條挑出放入裝有涼水的木質大碗之中。

  “寒冰掌！”樸悟能兩手逐漸覆蓋有一層薄冰，他雙手抱住大碗開始慢慢搖晃，面條在涼水之中迅速變得堅韌冰涼。

  樸悟能將涼透的冷面撈出放在一個青色的大碗之中。

  樸悟能又從一個鍋中舀出一兩杓涼透的牛肉湯倒入碗內，接著胡蘿卜、黃瓜、雪梨切絲，放入辣白菜少許，依次堆成塔狀，淋上韓式辣醬。

  接著切五片熟牛肉，半個水煮蛋，少許蛋皮絲放在側邊排開；撒上芝麻、海苔絲、白糖少許，香油，松仁，加入之前榨好的梨汁。

  樸悟能對眾位食客拱手一禮，笑容滿面地道：“朝鮮冷面，完工。”

  朝鮮冷面是朝鮮族馳名世界、老少皆宜的菜肴，最適合夏天是食用，樸悟能此時選了這道菜作為比試的第一道菜，可謂是最適合不過。

  趙雲在樸悟能做朝鮮冷面之時就開始圍繞著食材台轉圈。

  中原的涼菜品種繁多，從沒有哪一個菜能代表整個中原，但有一些涼菜絕對是在整個中原都是無比有名，深受食客喜愛，好比那老醋花生、拍黃瓜、涼拌海蜇絲、鹵水拚盤、糯米藕、泡椒鳳爪、皮蛋豆腐等都是各有滋味。

  此時在趙雲的鼻子內飄蕩著各種食材的味道。

  在趙雲的精神世界之中，整個比試台上的東西都全部顯現出來，那食材台上各種食材皆是在相應的位置散發著各自最原始的香味。

  這就是趙雲的底氣所在，嗅覺的提升和精神力的使用，讓眼睛的失明沒有影響到他的半點實力，反而讓他更加強大。

  現在做鹵水拚盤、糯米藕之類的涼菜時間是不足了，現在只能製作那些耗時短暫的菜了，既然如此那就做一個老醋花生米。

  趙雲主意一定，他便快步走到一碗花生米邊。他抓了一顆花生米扔入自己的口中慢慢咀嚼：味道濃鬱，滿口香氣，不錯！

  趙雲起鍋加油，花生冷油下鍋。

  炸花生必須是冷油下鍋，否則是絕不可能炸出一盤好花生的。

  在灶火的加熱下，油溫慢慢升高，花生的顏色開始變深，不一會兒就發出劈裡啪啦的爆響聲。

  沒有等爆響聲結束，趙雲就將花生撈出，然後向著空中拋去，他大聲喊道：“掌心火。”

  一股火柱從趙雲的手心一閃而逝，將空中的花生烤製一遍，一個花生的香脆味散發出來。

  “神風掌！”趙雲右手拿盤子接住花生，左手手心出現一個白色旋轉氣團，一股巨風從氣團中吹出，將整個剛才還火燙的花生刹那間吹涼，香酥更甚。

  趙雲接著在盤子中加入香醋、白糖、香油、醬油，最後在花生上撒上蔥花。

  “老醋花生米，請品鑒。”

  樸悟能和趙雲的的菜肴幾乎是同時完成，樸悟能對著食神機一示意，“趙雲先生，您先請吧。”

  趙雲點點頭將自己的菜肴放在了食神的左手之上。

  樸悟能一揮手，一位店活計小心的拿著一個食神果放在了食神的腹部，食神果立刻被食神機吸收進去。

  食神的長翅帽的左側很快就出現了一個小趙雲，他雙手持劍，一青一白，身上穿著一件與花生皮一模一樣的輕甲，滿臉英氣，氣勢逼人。

  樸悟能則將自己的朝鮮冷面也放到了食神的右手之上。

  食神的長翅帽的右側很快就出現了一個小樸悟能。

  他身著白黃綠三色盔甲騎在一隻黑色的長毛牛上，手持一杆紅白相間的長槍，在槍頭槍尖十厘米下的位置有一紅一白兩顆靈珠繞著槍頭不停旋轉，可謂是威風凜凜。

  食神機上的兩個小人一出現就滿眼精光的看向對方，但是隻從外觀和氣勢上來看，樸悟能的小人略勝一籌，就是不知道實際戰力如何。

  何秀麗看著這食神機的變化嘖嘖稱奇道：“妙，真是妙！沒想到這食神機如此神奇，居然能將這廚師的菜如此形象具化，簡直不可想象！”

  崔珉豪笑道：“哈哈，一會還有更精彩的。你認為這第一道菜誰會勝呢？老何，不如我們賭點東西如何？不然我兩坐在這裡，也太無趣了。”

  何秀麗瞪了崔珉豪一眼，“我可不賭，你們自己弄出來的東西，自然知道其中的玄妙，我可不浪費我的錢。”

  崔珉豪道：“那我們不賭錢，就賭你親自醃製的泡菜1壇，如何？”

  何秀麗抿嘴一笑：“呵呵，原來是看上我的泡菜了。現在我年歲已大，每年能親自的，動手的泡菜已經不多了，如果你輸了，你能輸給我什麽呢？”

  崔珉豪道：“如果我輸了，這個月我就給你的泡菜寫一篇美食評論。”

  何秀麗眼中露出精光：“此話當真，你親自下筆？”

  崔珉豪笑道：“中原有言：君子一言駟馬難追，我說過的話從來沒有不算數的。”

  何秀麗發出與自己蒼老的身體完全不符的爽朗笑聲道：“行，咱們就說定了！我賭樸悟能勝。”

  崔珉豪臉色一苦道：“老何，你這也選得太快了吧！都沒給我機會。”

  何秀麗呵呵一笑道：“呵呵，先下手為強，後下手遭殃。老崔，你請吧！”

  崔珉豪苦澀道：“那我就賭趙雲好了。”