第75章 飯呢？

  方夫人聽著青苗說起楊家的事，心中也微有驚詫。

  看來事情與她所想有一些出入，不過楊懷柳這個丫頭的性子如此銳氣，方夫人也有些想試探一下她的底限。

  青苗自方夫人問了她楊懷柳，她便不停的誇讚著：

  “……奴婢見過的小姐不多，可沒見過楊小姐這樣勤奮踏實的，楊老爺的衣食住行都是她一手操持，為人也甚是隨和，張家的二公子一直都跟隨她習課，只是偶爾遇上老爺歸家才點撥兩句。”

  青苗頓了下，補話道：“奴婢剛去時，也沒有對奴婢不信任，直接便讓奴婢管了一攤事，銀子之類的事也沒有避諱奴婢，奴婢買東西購物什可自行取銀子，回來告訴一聲即可。”

  “她倒是個放得開的。”方夫人輕聲嘀咕，溫熙雲聽的有些不耐煩，“窮人的孩子早當家，湊合一起都沒幾兩銀子還有什麽好藏的……姨母，你對這楊懷柳倒是夠上心的？”

  “你姨父對她的父親很看重，這一次我也有心給她尋個好人家結親做媒。”方夫人把此事挑明，青苗露出驚喜之色，即刻補話道：“夫人可要為楊家小姐尋一門好親。”

  “表哥不是跟她關系較好？姨母有心收了她當兒媳婦兒麽？”溫熙雲陰陽怪氣的調侃，被方夫人輕打一下，“少來調侃你表哥，你可知道姨母最看重的是你這個丫頭。”

  溫熙雲臉色赤紅，悶頭道：“我才不嫁表哥，隻給您當外甥女。”

  方夫人沒與她再對此事多說，打量了半晌青苗，“你如今說三句便誇三句，還真是楊家的人了，楊主簿待你可好啊？”

  青苗一怔，隨即臉僵成了紫茄子色，“楊老爺公務繁忙，晚歸早起，奴婢隻負責他的衣食，其余的事楊老爺都自行解決，不用奴婢插手。”

  “他嫌棄你？”方夫人瞧出青苗沒被收了房，心中不由對楊志遠起了疑心。

  青苗連忙擺手，“不是不是，楊老爺說了要為前夫人守一年……”

  “那你就好生的伺候著，若被他看中也是你的造化。”方夫人不願再多說，倒是琢磨起梵音來，“張家的兩位公子時常去楊家？”

  青苗點了頭，“經常去，昨日少爺去接楊小姐時，張家的大公子也在。”

  “你去看一看她們的素齋做的怎樣了，今兒的話都記了心裡，別到處亂說。”方夫人的囑咐讓青苗即刻應下，隨後便出門去找梵音。

  溫熙雲余光睹了方夫人一眼，嘀咕道：“那丫頭能不能做出飯菜來？別是硬逞能。”

  方夫人看她一眼，拋開這個話題笑著道：“明兒讓你表哥帶你去縣郊賞雪景、吃烤羊可好？那種風俗可是京中沒有的，還有燕國手工藝人親製的陶杯物件，好看得很。”

  溫熙雲吞吞吐吐，“您也去。”

  “今兒這一天我可累了，陪不動你們。”方夫人篤定道：“就這麽定了，回頭就吩咐人去安排。”

  溫熙雲抿了抿嘴終究沒說出拒絕的話，“楊懷柳怎麽還不來？我有些想回了。”

  “好飯不怕晚，咱們等著就是。”

  方夫人與溫熙雲嘀咕之時，梵音正在灶上做著“紅燜鴨”。

  說是鴨肉，其實不過是豆腐皮撕成了碎塊兒而已，隨後放入花生油，加上醬油清水悶豆皮，直至將湯汁燒乾，取出用冰鎮涼，鋪在麻布上，卷成原條後扎進，隨後再放入沸水中煮，待煮好後去掉麻布切成寸段，將香菇和“鴨肉”鋪在碗中，蓋上白菜稍壓一壓，再上籠中蒸一下，蒸過之後再將油燒熱，澆上拌好的調料撒上幾抹香菜葉子便成。

  從外觀看來就好像是肉絲一般，吃入口中也覺得是鴨肉的味道。

  梵音在那裡動作迅速的做，常媽媽早已經看愣了，有心上前問一問，孰料沒等開口梵音的手便做了下一道素蟹粉，與上一道菜基本一樣，那所為的蟹粉便是豆腐調出的味兒，格外的香甜可口。

  說是遲，梵音的動作很快，常媽媽回想著剛剛的步驟，還未等想明白，兩道菜都已經出了鍋了！
  “哎呦，這可真是不看不知道，楊小姐的手藝簡直絕了！老奴聞著都覺得噴香可口，莫說入嘴嘗一嘗了！”常媽媽笑的眼睛都已經眯成一條縫兒，楊懷柳在她的心中也有了極大的改觀。

  眾人都說這個小丫頭是個撐得起家的人，如今看來，她還真有這個本事……

  “時間太緊，該燜的時間沒有足、蒸的時辰也不夠，如若時間充足想必口味會更好一些。”梵音說的乃是實話，常媽媽連忙道：“這已經夠好的了，老奴雖說眼界淺，可別的不敢說，便是慶城縣最好的酒樓大廚子恐怕都比不過楊小姐的手藝！”

  “您還沒嘗過呢就這樣誇，要是只有樣子，入口難吃得很呢？”

  梵音自嘲的調侃，常媽媽笑著冷哼，“老奴還肯信自己的鼻子，若是難吃，這個老臉任旁人隨意的抽打！”

  “常媽媽這麽信任我，可真是讓我受寵若驚了。”梵音正說著，青苗從外面匆匆的趕來，瞧見菜已經做好，看著常媽媽笑道：“媽媽可知道了楊小姐手藝的厲害吧？”

  “知道啦知道啦，老奴這就去向夫人回一聲，也吩咐小和尚們把飯端上來。”常媽媽說著便出了門，時辰已經不早，恐怕方夫人也等急了。

  青苗送了常媽媽到門口，梵音吩咐她端菜去靜閣。

  “小姐，您先出來說兩句悄悄話咱們再去！”青苗不是傻子，剛剛方夫人的問話她心裡清楚得很，稍後不見得有機會與小姐私敘，她必須現在就把話傳過去，其實她也是憋在肚子裡忍的難受。

  梵音知道定是方夫人問了她什麽，將身上擋著油漬的衣裳褪去，也怕有人在門口偷聽，帶著青苗到小廚房外的角落中低敘起來。

  鍾行儼與小和尚同行往靜閣走，他的母親過世，父親懷遠大將軍還在西北軍中任職未歸，而母親的臨終遺言便是要葬於出生之地，鍾行儼不得不將母親的棺柩運回慶城縣，更要請此地的寺廟和尚做法超度。

  因喪事不願大聲張揚，鍾行儼一行並沒有驚動當地的官員，隻準備低調的辦完此事，守孝一年後再回京城。

  鍾行儼與母親的感情很深，可他終歸一十六歲無肉不歡、無酒不喜的性子，如今要天天白米豆腐的食素，實在是一件極其痛苦的事。

  守孝與食素這事兒到底有什麽關系？
  鍾行儼對這個問題始終抱有懷疑態度，可盡管他是出了名的不守禮製，但對為母守孝這件事來說，他也咬牙的忍了。

  因為他是發自內心的懷念母親。

  “咕嚕咕嚕……”

  肚子此時很不合時宜的響起，鍾行儼無奈的拍了拍，看向身邊隨行的小和尚道：“廚房騰出來了嗎？何時能夠上菜？”

  “鍾施主請稍等片刻，容小僧前去探看一下。”小和尚朝著廚房快步行去，鍾行儼也不願在這裡等著，跟著小和尚慢悠悠的走著。

  小廚房內空無一人……

  可案板上放著的兩道菜著實吸引了鍾行儼的目光。

  “你們寺廟裡怎麽還做肉？”聞著味、看著菜鍾行儼愣了，小和尚也不知所措，皺著眉頭不知該怎麽回答，今日方夫人率家人來此地燒香他也是知道的，可怎麽在靜閣的廚房中起火燒肉菜呢？這卻要問一問主持怎麽辦才好了！

  小和尚嚇的與鍾行儼說了一聲便急忙找主持而去，鍾行儼忍不住走過去仔細的看了看，再一看桌案上還沒收起來的油豆皮，難道是這個東西？
  眼見四周無人，鍾行儼舉起筷子嘗了一口！
  “好吃！”

  再來兩筷子……

  “真香，這寺廟裡居然還做鴨肉，還要不要請這裡的主持為母親超度做法事了？”鍾行儼一邊想一邊吃，想的過程中這一盤菜很快便寥寥無幾了……

  青苗與梵音說著方夫人剛剛的話。

  “方夫人說是為小姐您選親，那位溫小姐逗著方夫人是否有意娶小姐過門，夫人說是中意與她，小姐，選親可是大事，老爺還沒出來做主呢，怎麽方夫人出面了？”

  青苗不知道楊志遠與梵音已經私下對此事交流過，“若是選了一個不合心意的，到底是誰說的算啊？這可不是小事！”

  “此事你就當不知道，也沒有與我說。”梵音的心中一驚，方夫人當著青苗的面兒就將此事說出，是不是就為了告訴自己她兒媳的標準乃是溫熙雲？
  可她壓根兒就對方靜之沒有什麽意思啊，這都哪兒冒出來的心思呢？

  “這等事奴婢一定記得，可您心裡也得有數，這可是大事的。”青苗絮叨著，梵音知道她也是為了自己好，“記得你的好，放心吧，咱們也不能耽擱久了，早些把今兒的事辦完，早些回家。”

  主仆說完便往小廚房那裡行去。

  菜呢？

  梵音一進小廚房的門就看到兩個空盤見底，怎麽回事？飯呢？
  (本章完)