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《到了古代去種田》第44章 中秋
  第44章 中秋
  “記住步驟,以後就交給你們做了,盡量不要讓別人知道配方。”晚渝交代月心等過來幫忙的八個人。她不是擔心家裡有人背叛她,而是怕人多嘴雜不小心說出去。

  中秋節終於來了,中午除去南雪幾個廚房裡做的飯菜,晚渝還親自動手做了前天大家愛吃的乾煸泥鰍、香辣蟹、炒田螺,蒸螃蟹,又增加了藕餅、爆炒大腸、宮保雞丁、水煮魚和三鮮排骨,鹵了各種下水做小菜,一口氣炒了這麽多菜,晚渝差點累癱了。

  這頓飯是大家吃過的最好吃的飯,一個個吃得眉開眼笑的。寧路和高木撐的不能動直叫喚,把大家都要笑死了,厚臉皮的兩個人才不在乎了。

  既然是過節,晚渝就想大家過得開心些,自已累些也就無所謂了。她到屋裡泡了一些茶端出來讓大家消食。“哇,這些花也能喝嗎?”寧路捧著手中的花茶端詳著。

  “試試不就知道了。”晚渝不告訴他。

  “說你不可愛吧,你果然不可愛。”高木瞪了她一眼。晚渝連瞪他都不願意,比眼睛誰不會呀?再比也沒有自己的眼睛大,晚渝心裡鄙視他。

  “香,還有點甜。”蘇老爹中氣十足。

  “嗯嗯,不錯,沒想到這東西也能喝?”寧路又端詳了手中的花茶,那樣子似乎要把秘密研究出來。

  “常喝這種花茶,可以明目清肝解毒去火。”晚渝列舉出雛菊的好處。

  “那我要多喝點。”蘇楊氏聽有這麽多的好處連忙表態。

  “好,待會你們就帶些回去,盛開的效果不大,但可以泡腳洗澡或是做成枕頭,可以安眠。”晚渝解釋。

  “這東西還能做枕頭,怎麽做?我也要一個。”這時代有錢人家用玉石做枕頭,而窮人枕的大多是瓷枕或是木頭的枕頭。寧路從不是吃虧的人,聽到有好東西當仁不讓地為自己爭取福利了。

  “看你表現了。”晚渝不鹹不淡地說,自己枕的也是瓷枕,家裡的枕頭都沒換,等收完稻子,那些布頭就有用途了。家裡的枕頭也該換了。

  “我表現還不好嗎?”寧路有些委屈。

  晚渝看著他就是不說話,把他看得毛毛的。

  “我最多以後少下點棋。”迫於晚渝強大的眼神攻勢,寧路有些妥協,可是做了保證怎麽還瞪著人家呀,再瞪大不了跑路。

  “月蘿,你帶幾個人多洗些花生待會煮著吃。紅腰你讓那些小子多摘些毛豆來,把毛豆頭尾剪了。黃衣你帶幾人洗些山栗子來。”晚渝終於不再瞪他了,轉身吩咐幾個女孩子。寧路聽又要做新東西頓時把剛才跑路的想法丟掉了。

  周大娘把顧氏送給蘇老爹他們的月餅拿了進來,顧氏連門都沒進就走了,大郎和兩個孩子也沒有來,蘇楊氏他們歎了一口氣也拿她家沒辦法,晚渝見爺爺奶奶情緒低落安慰了幾句。

  等幾個月蘿她們把東西準備好了以後,晚渝配了一些大料加上鹽讓南雪她們煮著,自己則帶著月心秋月她們到小廚房。她讓隨來的女孩子把糯米粉炒到發黃,自己把煮好的牛奶拿出來加入糯米粉、澱粉活好放置一旁,又找來各種炒好的果仁調上油備用。然後把活好的皮面放到籠子上蒸了會兒倒出來冷卻,接著把炒好的糯米粉當做糕粉,用冷卻的皮麵包上豆沙和果仁放進做好的模子上壓好成型,裹上糕粉倒出,冰皮月餅就新鮮出爐了。

  像廣式月餅、豐原月餅和台式月餅做的時間長,晚渝前兩天已經偷偷做好了許多,怕寧路他們偷吃,都放在架子上偷偷收著了,中秋節吃月餅才有氣氛嘛。

  一直忙到了晚上,點心房的月餅差點堆成了山,晚渝又到小廚房指揮夏荷她們把糖栗子炒好,這才讓大家把月餅等東西端到了大堂。今天家裡所有人都聚到廚房大廳吃個團圓飯。

  “今天中秋節是萬家團圓的日子,你們很多人是第一次和我過這個節,希望大家今後把這兒當做真正的家愛護。我也不多說,今天大家就快快樂樂地過好這個節,這麽多親人在一起不容易呀。誰也不許不開心,盡情吃呀。”晚渝在蘇老爹他們的要求下講了幾句。

  沒有多動聽的話,卻感動了許多人,在座的很多人以前過的都是顛沛流離的日子,每天幾乎吃不飽,還要看人家的臉色,過了今天就沒了明天。現在有了家,也有了親人再也不用擔心明天的日子怎麽過,一定要保護這個來之不易的家,這是所有人的願望。

  “大過節的大家都高興些,來這是晚渝忙了好幾天做的,大家都吃個夠。”蘇楊氏紅著眼睛勸著大家。

  大夥也就不客氣了,很多孩子偷偷地把眼淚擦去露出了笑臉挑選自己愛吃的月餅和炒栗子等。“這些栗子都歸我,你小孩子和我搶什麽?這個花生、毛豆也歸我。”寧路專挑栗子、花生和毛豆吃,至於那些月餅有什麽好吃的,不就是用糖豆沙裹著面皮。

  這個時代的月餅幾乎家家過節都要做,一些自家吃一些用來走親戚送人,做的都很簡單。

  中午大家都吃得多,月餅也就不怎麽想吃了,所以花生這些東西因為加了大料,口味獨特得到了大家的親睞,“晚渝你煮的東西都這麽好吃,棒。”天翔向她豎起了大拇指,眾人同感。

  晚渝但笑不語,“中秋當然要吃月餅了,公子忙了好幾天了,快吃。”夏荷見大家都不吃月餅,這不是對不起自己公子的一片心意嘛。

  “對吃月餅。”蘇老爹和蘇楊氏第一個響應,每個人也拿起了一塊咬了一口。“哇有鴨蛋黃,好好吃。”天明興奮地叫起來。

  (本章完)
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