第40章 南瓜餅

  小二看著手上的豆腐乳，這是鎮裡所有的豆腐乳中最好吃的一家了，覺得這個小姑娘說得很有道理。掌櫃的說不定還會獎勵他，就叫他們等一會，他去將掌櫃的叫出來。

  荷花和吳山在店裡等了一會，小二就帶著一個中年的男子出來。

  荷花猜這個就是掌櫃的了。吳山迎上前去：“掌櫃的。”

  王掌櫃也走上前去，“聽說你要與我們合作？”

  “是！”吳山也拿出一瓶豆腐乳“相信掌櫃的也聽說過豆腐乳吧，俺們想與你合作。”

  王掌櫃接過豆腐乳，滿意地點點頭，一瓶就賣三十文，利潤是很可觀的。不過是放在店裡賣而已。“好吧，既然你們要合作，我也可以答應，不知你們想要怎麽分成。”

  荷花沒想到王掌櫃一來就是問如何分成的事，可是她不是想與他一家店全作，而是與所有的李記店鋪合作，恐怕他還沒有那個資格。不過先只能與這一家合作。以後利潤大了，他的主家會注意到的。到時她們也有資格提條件了。

  荷花說道：“七三分！”

  王掌櫃“最起碼要五五分帳！”

  “掌櫃的，我們家要付出原料，做工費，而你們只是幫忙賣而已。五五分也太不公平了，而且我們的豆腐乳是三十文一瓶，利潤是很可觀的！”荷花說道，想五五分帳，也太黑了，簡直是穩賺不賠的生意，還想得更多。不過她知道掌櫃的一定會答應。

  王掌櫃想到反正是無本生意，答應也無防，而且最近李府在進行改革，要提拔一個大掌櫃，誰的表現最好，就有希望。王掌櫃答應，“好，七三分就七三分。”

  最後與王掌櫃敲定了交貸的日期，荷花就與吳山一起去準備了。

  這次回去前，買了很多的材料，還買了一個磨石，專門用來磨辣椒粉的。以後的產量大了，需要的份量多。這次光買東西就花了四兩多。

  回到家裡又被張氏嘮叨了一頓，不過知道與人合作有望，也沒有更過份，只是一個人躲到房裡去數她的銀子了。最近銀子出出進，有好些她都不知道用在了什麽地方，有時銀子的數目總是對不上。她不會算數，只能靠數了，因此她總覺得數目不對。經常拿出來數一遍。

  吳山進來時看到老伴在桌前，桌上散滿了銅錢，碎銀，而老伴正一個個將板銅串成一貫。

  “哎！”吳山歎歎氣，現在就這樣了，以後的出支更加繁雜，不知道老伴該怎麽弄得清。

  荷花將買回來的磨石放到了一間空房裡擺好，又將買回來的黃豆泡好。這一次做了一大批的豆腐乳，因為與王掌櫃約好了七天后就交貨，所以必須抓緊時間。

  一會爹娘全都來幫忙，做好豆腐後就開始發酵。

  到了約定的時間，就將豆腐乳放在王掌櫃那裡賣。

  自從家裡的豆腐乳賣完後，到現在已有上十天沒有賣過了，荷花他們將豆腐乳送到王掌櫃的店鋪，當時就有人跟著來買了。

  看著形式這麽好，荷花就放下心來，與吳山一起告別了王掌櫃。

  過了幾天吳山獨自一人送了豆腐乳過去。

  王掌櫃見到吳山來了，趕緊迎出來，“哎，吳兄，你終於來了。快快請進！”

  吳山簡直受寵若驚，連稱不敢。

  “不知吳兄這次帶了多少瓶來？”王掌櫃的問道。

  “三百瓶！”

  “隻三百瓶啊。不能多些嗎？”王掌櫃也沒想到，一瓶三十多文的豆腐乳還有這麽多人買。上次帶過來的三百瓶僅僅二天就賣完了，之後有人來買卻沒有貸，他也不知道吳山家住哪裡，急得不行。

  “三百瓶還不夠嗎？”吳山吃驚。

  “實不相瞞，你們拿過來的豆腐乳兩天就賣完了，這兩天客人都催了。”王掌櫃笑著說道。

  “那我回去商量下再來！”吳山想了一下說道，看來賣得還不錯。

  “那就好，那就好！”王掌櫃又從袖子裡拿出一個錢袋，遞給吳山，“這是我們店賣出去的豆腐乳賺得錢！”

  吳山拿過錢袋，“謝謝，等我們商定好了，一定很快就送過來。”

  王掌櫃將吳山送走，吳山回到家裡跟荷花說了買賣的情況，又將錢給了張氏。

  既然王掌櫃的要更多的貨，當然是最好的，賣的多自然就賺得多。

  荷花與吳山商定好，兩天后再去送貨，到時她也一起去，再來進一步的商量擴展事宜。總有一天將她們家的豆腐乳賣到洛縣的每一個地方，好的話還能賣到外地去。

  有了石磨，辣椒粉的製作就快多了，荷花每天將長紅了的朝天椒摘下來，磨成粉裝成瓶子裡。完全可以滿足製作豆腐乳的要求。

  現在一個房間裡已經堆滿了豆腐乳了。不過有些還沒有發酵好，她今天將帶上四百瓶再與爹一起去店鋪裡。

  王掌櫃見來人連忙迎上去，看到他們拿來的貨物笑得更歡了。帶著兩人到了店裡。

  要知道他幫人賣東西是穩賺不賠，而且拿到的分成還不少，主家見到他的店裡利益多，表揚了好幾次，說不定今年就會選他當大掌櫃的了。因此更加想要拉攏他們。越發的客氣起來。

  客氣一番後，荷花提出能否與李府的當家談談，她希望與李府進行長期的合作。

  王掌櫃聽罷，似有為難，要知道他可是仗著這點生意壓其他的掌櫃一頭，如果其他人和他一樣有了這個合夥人，他不就沒有優勢了嗎？於是很委婉地說，“這件事目前急不得，必須讓當家的看到了成效才好與之商量，不如這樣，等明年怎麽樣？”

  他現在可一點也不敢小看了這個姑娘，雖然有大人陪著，可拿主意的卻是她。

  荷花見王掌櫃的如此推拒，也不在意，她只是無提個醒而已，要她現在做出那麽大批量的豆腐乳來，她還不一定做得出來。

  “好吧，既然如此，以後可就拜托王掌櫃的了。”

  “那是自然。”王掌櫃想到時他當了大掌櫃的，所有的店鋪都歸他管，想要在所有的店鋪裡面擺上他們的東西還不是易如反撐。而且他也不想失去這麽好的機會啊。滿口答應下來。

  (本章完)