第174章 待貴客

  此時，盡管天還沒有黑透，門外和院子裡的紅燈籠都已經點亮。

  廚房隻開了一個門縫，陳阿福從門縫裡看到一個披著玄色鬥篷的人走在最前面，他的左肩上站著七七，右肩上站著灰灰，他一定就是平易近人又喜歡花鳥的楚老侯爺了。後面緊跟著兩個男人，披藏藍色鬥篷的是楚令宣，他牽著陳大寶。另一個男人披著藏青色鬥篷，他懷裡抱著披紅色鬥篷的楚含嫣，那個人一定就是楚三老爺了。

  陳名及阿祿、羅管事父子、曾雙等人跟在後面。

  陳阿福算著他們應該坐定，開始喝酒了，便開始炒蒜苗回鍋肉。炒好後，又把溫在鍋裡的蔥包羊肉和蘿卜燒牛肉盛入盤中，帶著曾小青去廳屋上菜。

  門口站著兩個丫頭，見她們來了，趕緊把門打開，把門簾掀起。

  廳屋裡點著四根蠟燭，燒了兩個炭盆，溫暖而明亮。

  一個六十左右的老者坐在上位，他紅光滿面，神情和謁，穿著滾灰鼠毛暗紅色棉緞褂子，一點都不像威儀的老侯爺。左面坐著一位三十出頭的男人，長得氣宇軒昂，劍眉星目，微須，跟楚令宣很像，穿著金色鑲邊玄青花鳥紋雲錦棉褂子，他的下首坐著陳大寶。穿著棕色提花錦緞棉褂子的楚令宣坐在右面，他的下首坐著楚含嫣。陳名和阿祿坐在桌子的最下首，跟老侯爺對面。

  羅管事等人在後面服侍著。

  陳名到底坐上桌了，一定是被楚家人叫上去的。

  陳阿福先把蔥包羊肉和紅燒牛肉放在桌上，又把蒜苗回鍋肉放上。盈盈笑道，“蒜苗炒回鍋肉雖是家常小菜，卻也是小女子的拿手菜，請老侯爺、兩位大人嘗嘗，還合口味嗎？”

  老侯爺先笑道，“小丫頭客氣了，聽我孫子說，你心靈手巧，不止把我重孫女教得好，還善美食，花鳥也養得好。你做的菜和小點都不錯，老頭子我很滿意。”

  楚令宣看了老爺子一眼，不知是不是熱的關系，臉有些泛紅了。趕緊說道，“孫兒多是聽嫣兒和羅掌櫃的說辭。”又補充道，“不過，陳師傅也的確善美食。”

  楚三老爺沒說話，先給老爺子的碗裡夾了一塊回鍋肉，又自己夾了一塊肉吃了。他嚼得很慢，似乎在慢慢品嘗。吞下肚後，又夾了一結蒜苗嘗了，才滿意地點點頭。笑道，“回鍋肉我吃過很多次，但這次的最鮮美，肉肥而不膩，蒜苗鮮香可口。小丫頭的手藝很好，快趕上禦廚了。”

  真是個儒帥，態度溫文爾雅，和謁可親。

  陳阿福被誇得有些不好意思，她知道自己還沒有這個水平，這多得益於她家的特質水和燕糞肥。忙謙虛道，“老侯爺、二位大人過獎了。”

  楚含嫣說話了，“姨姨做的黃金……最好吃。”

  老侯爺已經吃了好幾塊回鍋肉了，聽了楚含嫣的話，停下筷子說道，“什麽？黃金還能吃？”

  陳阿福笑著解釋道，“姐兒應該是說我做的黃金滑肉。”又道，“我今天會做另一道菜，叫黃金蝦球，姐兒肯定更愛吃。”

  蝦比較貴，家裡一般沒買。這次楚府送了一些冷蝦來，陳阿福才決定做這道菜。

  楚三老爺笑道，“那我們就等著吃這道黃金蝦球了。”

  陳阿福笑著點頭，又瞥了一眼大寶、阿祿和陳名。大寶最不怕，夾著自己喜歡的食物，偶爾還會作作菜品的介紹，給陳名夾夾菜。阿祿也還行，雖然有些緊張，小臉紅撲撲的，也不多話，但還知道低頭吃東西。

  反倒是陳名，緊張的不敢夾菜，鼻尖都滲出了汗。

  陳阿福十分心疼。但是沒辦法，也隻得先委屈委屈他了。這個家必須要巴結上權貴，將來才能自保。等以後權貴們來的次數多了，習慣了，也就好了。

  她的眼底有些黯然，曲了曲膝，退出廳屋。

  她在開門的時候，背後傳來聽楚令宣的聲音，“陳叔，莫緊張，來嘗嘗……”

  那道門隔斷了屋裡的聲音……她松了一口氣。

  黃金蝦球做好後，陳阿福又親自端去廳屋，看到桌子上的蒜苗回鍋肉已經沒有了。陳名碗裡堆了半碗菜，他正低頭慢慢吃著。

  幾人看到胖胖的色澤金黃的蝦球，頂端還露出一截小蝦尾巴，都笑起來。

  老侯爺夾了一個嘗了，直點頭，說道，“嗯，好吃。外形好看，口感酥脆，味道鮮美，非常好！”

  楚小姑娘聽了，急得直說，“要，要，要。”

  楚令宣趕緊給她夾了一個放在碗裡，之後又夾了一個放在陳名碗裡，才開始自己吃。

  楚三老爺和楚令宣吃了後，也頻頻點頭，直說“好吃、美味”。

  又聽他們點評了桌上的幾個菜。

  陳阿福覺得這有些像前世電視裡搞的美食大賽，每做好一個菜，就看幾個評委先吃，吃了後又開始品頭論足。

  菜都做完了，陳阿福又開始做金絲糕。前期工作王氏已經做好，她直接把面條往鍋裡炸就是了。

  等把金絲糕做得差不多了，上房的人已經酒足飯飽，曾嬸帶著人把碗碟收下來。

  陳阿福見金絲糕放涼了，便和曾小青、魏氏一起，各拎著兩個裝著金絲糕的食盒去了廳屋。

  走在院子裡，就能聽到廳屋裡傳來大笑聲。陳阿福知道，肯定又是那兩隻鸚鵡在敞著鳥嘴亂說話了。

  屋裡已經恢復原貌，老侯爺和楚三老爺坐在八仙桌旁，其他幾個人坐在他們的兩旁。

  老侯爺的腿上站著七七和灰灰，它們剛才因為一直在吃東西，嘴不空。現在嘴閑下來了，可著勁兒地表現，不停地說著話。

  它們一會兒背詩，一會兒唱“健康歌”，一會兒又唱“小燕子”，還學人說話，學追風和旺財嚎叫……逗得屋裡的人大笑不已。特別是楚老侯爺，哈哈聲打得最響。高興了，又拿一顆松子喂它們。

  陳阿福一進去，七七和灰灰爭先恐後地叫起來，一個叫“娘親”，一個叫“姨姨”，是大寶和楚含嫣的聲音。又逗得眾人一通笑。

  陳阿福幾人把六個食盒放在八仙桌上。楚三老爺點頭表示感謝，又一揮手，一個長隨模樣的端上來一個托盤。

  (本章完)