第39章 秘製牛肉醬

  彈幕
  【我知道粟米很彪悍，但是這大炒杓是真的好有喜感。】

  【說啥呢！我們粟米明明是小仙女。】

  【無所謂，粟米不能下飯，我好想吃蛋炒飯。】

  【今天晚上，下班回家就學起來。】

  “現在開放100個試吃位，餐具自備，米飯自取。溫馨提醒：每人只能盛一小碗米飯，都有記錄哦，多取者一周不能搶試吃位。”

  陳粟下播後，特地先去看後台的直播數據，這可是寒冬期過後的第一天直播。

  有近三億人在線，這算是突破工作期的直播平台歷史記錄了。

  “小粟米，你的直播倒是做的有聲有色，這零食大禮包一上線就被搶完了。”

  “等陸風他們把餐具做好了，直播只會更加紅火。”

  陳粟將殘局交給沈安處理，心安理得地坐在餐桌旁邊吃午餐。

  “為了給餐具造勢，我這幾天的直播都打算做簡單的，食材都能找到的菜品。”

  “剛剛小谷吃竹筍的時候，問你答應它的竹床為什麽還沒做？”

  “哎呀，我給忘了。”

  陳粟一拍腦門，最近確實是忙昏頭了，差點給小幼崽做了言而無信的壞榜樣。

  “我剛和它解釋了，說下午給它做。”

  “這一樁樁一件件，還有牛肉醬沒有做，我當時怎麽就能誇下海口，給萬頌全公司的獸人都送一份。”

  “其實，你可以問問陸風，他那裡有沒有想學古法廚藝的獸人。”

  “我等會問問他，這可是找免費幫工的好機會。”

  月星：主城區999號。

  “直播間現在有三億人次的在線觀看，這就是你說的她要涼了。”

  龍薇將投放屏上的粟米直播間後台數據頁面，調出來甩給對面的男人看。

  “本來是準備大米到手後，過幾天發霉，這樣儀器也檢查不出來。”

  “那不是趕巧碰上吃海鮮出事，我這不是想趁熱打鐵，誰能想到那就是過敏，結果連帶著大米的部署也出錯。”

  “所以你連知會我一聲都沒有，就開始行動了？”

  “都是屬下的錯，太急於求成。”

  對面的男人摸摸自己額頭上不存在的汗珠，這確實是他自作主張了。

  “大小姐，我也是真的沒想到，萬頌是她的後台，她一自證清白，其它負面消息都消失乾淨，就像之前的熱度是溜我們玩一樣。”

  龍薇讓按摩機器人給她按摩頭部，昨晚沒休息好，現在頭皮緊繃。

  “金大腿早就抱好了，咱這裡對人家可不就是仰人鼻息。”

  對面的男人聽見這話，感受她的語氣，想來是沒有生氣，悄悄松了一口氣。

  “怪不得之前她有底氣拒絕所有公司的簽約。”

  “她網店的證件都齊全嗎?”

  “齊全，而且她按時將食品送檢，按時納稅，這上面做文章行不通。”

  “有意思。”

  “大小姐，接下來我們要怎麽做？”

  “打不過就加入，有錢大家一起賺咯，不是還有很多小主播想分一杯羹。”

  “是。”

  “這次和外星的合作很重要，軍火那塊盯緊點。”

  龍薇想到昨晚管家伯伯說的話，“少天飛行器上的監視器還沒有修好嗎？”

  “研究室說沒希望了。”

  “知道了，你先下去。”

  對面的男人出去的時候，正好趕上鳳凌從外面進來。

  鳳凌擺擺手，示意他不要出聲，先出去。

  龍薇閉目養神，想著最近發生的一系列事情，她就像被困在幻境中，逃不脫離不開。

  “在想什麽？”龍薇整個人被鳳凌抱在懷裡，一股若有若無的香氣在她的鼻尖環繞。

  “你身上怎麽有香氣？”

  “有嗎？我可能是在母親房裡沾染上的，我剛從那裡出來。”

  “鳳凌，你知道我的脾氣，眼裡容不下一粒沙子。”

  “除了你，我眼裡也容不下其他人。”

  鳳凌在她嘴上啄了一下又一下，跟個啄木鳥一樣，把龍薇親的滿臉嬌羞。

  “別鬧了，你今天怎麽這個時間點，到我這裡來。”

  “八爪星人最近在集結軍隊，上戰場前來看看你，免得到時候你找不到人。”

  “注意安全，軍功能掙就掙，你都是二殿下了，不差這點榮譽。”

  “我圖謀什麽？薇薇不知道嗎？”

  “知道，不是怕你有危險。”

  “你乖乖在家等我回來。”

  月星：無人區海島X號。

  陳粟統計網店上秘製牛肉醬一共賣出2356份，還好沒有特別的超出她的承受范圍。

  免費贈送給萬頌集團員工的牛肉醬，其實是提前做宣傳。

  下一步她要全面推廣的就是各種和牛肉有關的菜品，另一方面是黃豆醬和甜面醬的製作方法還沒有教學視頻。

  她將這次製作牛肉醬的全過程都錄製成視頻，等牛肉醬熱度炒起來，再放出去。

  “大家好，這裡是粟米直播間，我是粟米。”

  “這是一期教學視頻，教學內容是如何製作一罐好吃的牛肉醬。”

  陳粟將一罐玻璃瓶裝的牛肉醬放在手中展示，又將它們舀出一杓，淋在米飯上。

  “這個就是牛肉醬的成品，在一天的工作之後，不想喝營養液，可以用它搭配上一碗米飯，保證可以讓你胃口大開，消除一整天的疲憊。”

  “我們首先將辣椒剁碎，也可以直接加入辣椒末，辣椒末大家可以在粟米網店上面購買。”

  陳粟將現摘的辣椒放到操作台上，先切丁，再繼續剁碎。

  “再準備一大塊牛肉，這裡注意切牛肉粒的時候，不要太大也不要太小。”

  她把洗乾淨的大塊牛肉放在操作台上，將牛肉塊切片，切條，切小粒，再將切好的牛肉粒放進一旁燒開的熱水中焯一下。

  “這裡的目的是為了去除牛肉中的血水，時間不用很長，將漂在水面上的浮沫清理乾淨後，就可以把牛肉撈起來。”

  “牛肉醬裡面還可以根據個人喜好，加入花生碎、香菇丁等。”

  接下來就是用八角，蔥蒜等各種大料炸乾，進行熬油，將牛肉粒倒入油中，去除水分。

  隨後，往鍋中倒入辣椒末或者剁好的辣椒碎，以及黃豆醬和甜面醬一起熬製，最後加入芝麻。

  熬製好的牛肉醬的顏色鮮亮，香味濃鬱，稍微冷卻後將它們裝入恆溫罐或者玻璃罐中。

  (本章完)