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《我在星際開飯店》第363章 這道菜憑什麽被稱之為精品菜肴
  第363章 這道菜憑什麽被稱之為精品菜肴

  而白菜則要選取三星靈植等級白菜熟未透的嫩心做原材,隻選用當中發黃的嫩心,微焯之後用清水漂冷,去盡菜腥後再用“開水”狀雞湯淋澆至燙熟。燙過白菜的清湯當然要棄置不用,燙好的菜心墊入缽底,輕輕倒進新鮮的雞湯,此菜才算成。

  而雞湯是宋伊人在青冥秘境過濾出來的清冽開水。

  這些精靈自然是看不出異常。

  但是她們看的出來宋伊人的鄭重,儀式感十足。

  這道菜在宋伊人心目中,覺得和酸辣大白菜的賣相差不多。

  宋伊人其實更加喜歡酸辣大白菜的口感。

  但是宋伊人懂這些精靈的愛好。

  開水白菜這道菜,由精選的白菜心和熬製的清湯製作而成,看似樸實無華,卻盡顯製湯功夫。成菜後,湯醇淡素雅,清澈見底;菜色澤嫩綠,形態豔麗,見之頓覺清鮮明快;嗅之雅香撲鼻;食之柔嫩化渣,鮮香異常。

  但是這道菜最為精華的時候,是在澆湯綻放的那一刻,花瓣緩緩綻開驚豔四座,醇厚的高湯包裹每一片花瓣,色澤淡雅,這一幕看眾多精靈看了都為之稱奇。

  她們也算是明白這道菜為何宋伊人說只在大宴的時候才吃,平時都是不能吃的。

  開水白菜成菜之時乍看清湯寡水,油星全無,但聞起來卻香味撲鼻,瑪拉西婭·艾倫有些沒有忍住,在宋伊人端上這道菜放上餐桌的時候,就忍不住用筷子夾起了一片白菜,吃在口中清鮮柔美,勝過她以前品嘗那萬般佳肴。

  費莉希蒂是第一次看見這麽神奇的菜品,在看到白菜葉子像是花瓣一樣綻放的時候,她都呆住了,不忍心破壞這美好的一幕。

  所以她沒有第一個下筷子。

  她看到了瑪拉西婭·艾倫居然下筷子了,不由的有些惱怒她破壞了這美感。

  但是費莉希蒂反應的很快,這白菜心不多了。

  立即也拿起筷子夾了一筷子放進嘴裡,這白菜心幾乎要在她的嘴裡化開了。

  這也太美味了吧!
  這股味道真的是太香了,是她從來都沒有品嘗過的味道,有一絲絲的甜味,但是又不是很甜,是一種說不出來的味道。

  而且這不是一道一般的菜品,她感覺到,有一股靈氣在從她的胃裡擴散到四肢經脈之中,暖洋洋的,十分舒服。

  就當她想要再下一筷子的時候,碗裡面只剩了一碗湯水,一片菜葉子都沒有了。

  再看看她的幾個好姐妹,正鼓著腮幫子,津津有味的吃著這白菜。

  費莉希蒂想到了一句科學家說過的話,精華都在湯裡,當下也顧不得燙,抱起湯碗,就咕嚕咕嚕的喝了起來。

  這湯也太好喝了吧!

  比起生命之泉的泉水還要好喝一些。

  這讓費莉希蒂喝的津津有味,一滴都不剩。

  其他幾人,就只能眼巴巴的看著了。

  她們用渴望的眼神看著宋伊人。

  宋伊人無奈的聳聳肩,對著幾人說道:“這道菜的精華在於這開水,所以短時間內,沒有辦法再做出來第二道菜了,今日的美食就到這裡了,我這幾天會物色一下開店的地址,到時候我會在這裡開一家飯店,還望大家到時候多多捧場啊!”

  “好啊好啊!以後你在這裡就是費莉希蒂的朋友了,要是有人找你麻煩,你報我的名字就行了,在這王城之中,我費莉希蒂的名號還是有點用的。”

  “宋伊人,你到時候也能報我瑪拉西婭·艾倫的名字,我瑪拉西婭·艾倫在這王城也是有一點分量的。”

  “還有我·······”

  ·······
  宋伊人送走了這嘰嘰喳喳的幾個人。

  這幾個人都是熱情不已的模樣。

  很顯然,這道開水白菜徹底征服了對方。

  這道可不便宜,十萬星幣,白菜心都買不到。

  更何況這可是六星凶獸肉熬出來的雞湯呢!

  這道菜非常的受歡迎,這也讓宋伊人有了一些別的想法。

  那就是她目前在星際推廣的全是家常菜。

  但是每個人的愛好不一樣。

  有些貴族就喜歡折騰一些不一樣的花樣。

  人在沒有了衣食溫飽的困擾,就自然是想要整一些花活了。

  宋伊人在三個月之前,就定下了這一屆的廚王爭霸賽冠軍可以獲得廚神的獎勵。

  而現在,三個月到了。

  廚王爭霸賽也要重新開始了。

  宋伊人決定加點碼。

  於是她又發了一條通告。

  【叮!各位新老顧客大家好,本次廚王爭霸賽,除了冠軍可以獲得廚神的獎勵之外,進入到最後的巔峰對決之中的紅藍雙方參賽者,只要有一方獲得了勝利,這一方所有的參賽者,都能夠觀看一次殿堂級的精品菜品製作方法,這道精品菜肴名為:開水白菜。

  這道菜品的製作視頻,以後只要獲得下一屆的廚王爭霸賽的冠軍,才能選擇再觀看一次。】

  “開水白菜,這是什麽品種的菜品啊!”

  “白開水做的白菜嗎?話說我還是最喜歡酸辣大白菜。”

  “我也是,我也最喜歡酸辣大白菜,百吃不膩。”

  “不過只要是勝利的一方所有獲得菜品,這感覺好像很簡單啊!”

  “我要去報名了,本來覺得參賽者這麽多,自己的這水平肯定沒有贏的希望,現在我覺得觀看一次這樣的精品菜肴製作方法,覺得還是很有希望的。”

  “我也要去報名了,精品菜肴,以前的菜肴可是都沒有這樣的稱呼,我倒要看看,這道菜憑什麽被稱之為精品菜肴。”

  “我也要去報名,以後可只有廚王才能夠學習這道菜了。”

  “哎呀,馬上廚王爭霸賽就要開始了,我一定不能夠錯過。”

  “這一次我可不能隻當一個看客了。”

  ········
  開水白菜,這道菜的菜名非常的簡單。

  說句實話,宋伊人亮出來的,並沒有多少人有興趣想要學習這道菜肴。

  但是宋伊人會包裝啊!
  她用了精品來形容這道菜肴還不夠,還用了殿堂級三個字來形容。

  瞬間就把這道菜給整的高大上了。

  而且廚王爭霸賽馬上就要開始了,時間可不夠了。

  (本章完)
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