第272章 272.冰皮月餅
  杜管家是個四十多歲的男子，言辭懇切目光溫和，看起來一點架子都沒有。

  不過程溪瞧了幾眼，就知這是個善於用言語巧辯的高手，他要是和藹下來誰都能讚一聲好，可一旦對付起人來很難有人招架得住。

  沈星羅黑眸微垂，“有勞杜管家。”

  “應該的，老太爺信中常常提及沈公子，老爺打前幾日就盼著您來了。”

  穿過一條木質走廊，杜管家將人引進客廳，兩人就見一個儒雅男子坐在正位，旁邊一位美貌夫人同樣氣質出眾。

  除此之外，身後各有一個服侍之人，再無其他。

  “臨安府學生沈星羅攜妻見過杜大人，杜夫人。”

  “星羅？幾年不見你都長這麽大了。都是自家人，這些虛禮就免了吧。”

  杜雲山起身親自將人扶起，一雙眼睛盯著沈星羅連連感歎，又把目光看向他身側。

  “這就是你新娶的夫人？果然氣質出塵！”

  “.”果然這詞是怎麽來的？

  她就不信這位杜大人不知道沈星羅娶的是臨安府鏢師之女。

  程溪內心槽多無口，表面卻是笑了，“大人謬讚。”

  四個字，竟是把這份稱讚接下了。

  要說杜雲山剛才那話是看在她周身散發出來的自信上稱讚了一句，那麽現在是貨真價實的驚訝了。

  他萬萬沒想到會有女子如此反應，片刻後輕笑一聲，端的是儒雅俊秀。

  “星羅好福氣啊。”

  身為臨安府解元娶了個鏢師之女，偏偏這個妻子還落落大方為人處世毫無扭捏之態，可不就是好福氣嗎。

  杜雲山當初和沈父在書院是知己好友，算是看著沈星羅長大的，當時知曉沈程兩家定親時還惋惜了許久，未曾想到那程家女竟是這等氣質。

  果然是沈兄，原來是早就看好了兒媳婦！
  一側杜夫人輕笑一聲，“弟妹在信中多次稱讚沈夫人，今日一見可見所言非虛了。”

  她上前幾步，“聽弟妹說她喚你一聲溪兒妹妹，我比弟妹年長幾歲，你也叫我一聲姐姐吧。”

  “什麽？那不成。”

  杜雲山還真不知有這回事，“我與你父親是多年知己，想當初你還喚我一聲叔叔，星羅的媳婦怎能稱呼你姐姐呢？”

  這弟妹，當真是胡鬧。

  “為何不能？我且問你，星羅是否是父親的學生？”

  “那自然是。”

  “既然是父親的學生，那便是你的師弟，平輩之交喚聲姐姐又能如何？”

  杜夫人微微側身靠近程溪，“別搭理他，在禮部待了幾年竟成老學究了，整日裡把禮儀規矩掛在嘴邊，鬧得兩個兒女都要和他生分了。”

  杜雲山氣悶，卻拿自己的妻子無可奈何，只能低歎一聲。

  程溪大大方方開口，“那我便喚一聲林姐姐吧。”

  在臨安府時杜二夫人有意提點她，詳細介紹了這位在京為官的杜大人家眷，杜林氏原本就是京城人士，父親是從四品國子監祭酒，當年榜下捉婿才會和杜家結為姻親。

  事實證明林祭酒的眼光一點都沒錯，杜雲山入朝後十年就升至禮部侍郎，比他這個嶽父的官職都高。

  杜林氏笑著應下，心中對程溪更是喜歡了幾分。

  杜雲山能夠做到禮部侍郎文采自然也不差，很快就拉著沈星羅去了書房，留下妻子招待女客。

  “夫君這是老毛病又犯了，抓著人就喜歡討論那些詩詞文章，咱們別管他。”

  杜林氏無奈搖頭，“說來我早就聞到香甜之氣了，這盒子裡裝的是什麽？”

  沈星羅手中那兩壇酒原本是密封著的，不曾露出半點氣味，得益於它太過常見的包裝，杜家夫婦一眼便知那是酒。

  可程溪手裡的木盒就神秘得多，四四方方的紅色木盒上雕刻著一副精致畫卷，似是仙子奔月，即便是蓋得嚴絲合縫也能聞到那股甜意，越是靠近越是吸引人的緊。

  程溪順勢交給杜夫人身側的丫鬟，“是我今日做的一些月餅，後日便是中秋團圓節圖個吉利，小小禮物還請勿怪。”

  “你親手做的？”

  杜夫人驚訝，“那我可得嘗嘗，這香味實在是誘人。”

  杜家丫鬟也是個極有眼色之人，有心想打開木盒，奈何上方一個用紅色絲綢編織著的蝴蝶結太過漂亮，一時站在原地不知所措。

  這玩意兒，該怎麽解？
  萬一解錯了傷到這麽好看的蝴蝶怎麽辦？
  “沈夫人，這”

  程溪伸手拉住蝴蝶結垂下的一側微微用力，那絲綢就自動解開了。

  丫鬟眼神一亮朝她投去崇拜一眼，緊接著就打開了方方正正的木盒蓋子，露出裡面齊齊擺著的月餅。

  木盒有兩層，每層都有八個月餅。

  對角線四個角落是時下常見的橙黃色烤製月餅，樣式以花色為主，四個月餅有兩種口味，下方木盒上刻著【棗泥豆沙】、【芝麻蛋黃】字樣。

  內圈是四個冰皮月餅，樣式也完全不同，有胖嘟嘟可可愛愛的小兔子吃蘿卜，又或者是在月下奔跑圖案，看起來軟萌可愛十分招人喜歡。

  木盒東南西北四個正方卡槽中分別放著一把小小的精致木刀，最中間位置則是一個圓形的小小托盤。

  杜家一主一仆竟是看待了，半晌也不知如何形容。

  “這”

  這是月餅？

  角落裡四個很是眼熟，你餡料卻不是五仁，內圈更別說了，從未見過。

  還有那精致小巧的木刀和托盤又是做什麽的？

  一頭霧水。

  杜林氏覺得自己生在京城已算是見多識廣了，沒想到竟有朝一日看月餅給看花了眼。

  程溪見狀拿起托盤和一把木刀，“托盤可以用來放月餅，如果吃的不多，便用木刀將月餅分成小塊。”

  “原來是這樣，如此倒是多了幾分雅致。”

  古人吃月餅時還用另外一隻手接著以防碎屑掉落呢，如果有托盤和木刀輔助的話，那確實少了這項麻煩。

  杜林氏鼻尖縈繞著甜香味頓覺腹中饑餓。

  奇怪，明明這才剛剛用過早膳，現下就餓了？

  程溪見她盯著月餅，手裡的托盤就不打算放下了，“夫人選一個試試可還合你的口味？”

  “就這個吧，棗泥豆沙餡兒的。”

  月餅被放置在小小的托盤中，第一刀切下去後就見到了裡面的餡料，黃色外皮包裹一層碾成泥狀的紅色棗泥，最中間便是圓圓的綠色豆沙。

  由於月餅出爐沒多久，空氣中的香味更濃厚了。

  杜林氏拿起四分之一個月餅放入口中，棗泥的香味混合豆沙的甜竟然出奇的好吃。

  “口感綿軟，香甜味道剛好合適，還帶著幾分熱度，美味無比。”
    杜林氏對內圈的冰皮月餅更感興趣了。

  由於中間四個比烤製的小了一圈，不用木刀切就能直接吃，因此她拿起其中一個白色近乎透明的月餅，還未入口就被它的Q彈驚訝住。

  月餅還能如此軟彈？

  她放入口中咬下，冰皮拉絲後內裡奶黃液體流出，口感比剛才更加豐富。

  “這竟然是鹹的？像是蛋黃味道。”

  “確實是取材於鹹蛋黃，加入牛奶製作而成。”

  木盒第二層的月餅雖然布局一樣但口味各有不同，甜口和鹹口都有，單單流心就有好幾樣，冰皮月餅也不拘泥白色，還有黃色紫色和綠色。

  “沒想到月餅還有這麽多變化，溪兒妹妹果然心靈手巧。”

  杜林氏接連試吃了四個月餅，揉著漸漸隆起的肚子既遺憾又懊惱，她是真沒想到有朝一日能吃月餅上癮。

  “往年的月餅不是吩咐廚房自己做就是在外面酒樓買下，也只是賞月時應景而已，今年有了妹妹的禮物想必會更熱鬧。”

  人際交往有來有往，禮物自然也講究這個。

  杜林氏已經開始考慮什麽時候攜禮去沈家走一趟了。

  程溪見她提起中秋，便轉移話題，“今年是我和夫君第一次在京城過節，不知那日街上有什麽熱鬧？”

  “那你可問對人了，中秋節有賞花燈，還有燈謎.”

  吃食能夠拉近人與人之間的距離，程溪和杜林氏雙方有意交好，一個話題下去已經從最初的陌生變成了惺惺相惜。

  等沈家夫婦離開杜府時，她站在杜雲山身側兀自感歎。

  “這位沈解元的才學我不知曉有幾分，不過溪兒妹妹卻是最好的賢內助，有妻如此也算是人生幸事了。”

  “哦？夫人對那沈程氏竟有如此高的評價？”

  “溪兒妹妹自然好，怪不得弟妹如此喜歡。”

  杜雲山搖頭失笑，殊不知沈星羅對當今政事的見解一點也不輸他，後輩中無人可敵。

  ***
  沈家自製的月餅禮盒是在中秋節前一天送到隔壁的。

  那一日秦錚早早的拉著沈星羅出了門，直至夕陽西下才回到胡同小院，然而進門沒有一刻鍾就找了過來。

  “小嫂子，那月餅禮盒也太太太好吃了！”

  彼時程溪正拿著噴壺在院裡澆水，幾日下來蔬菜種子一個個發了芽破土而出，再過不久就可以采來做飯用。

  水順著噴壺撒在土壤中，待浸濕後從木槽下方漏出，順著兩側卡槽流到地裡，完全不用擔心積水問題。

  秦錚看了半晌嘖嘖稱奇，“要是田地裡的水也能順勢流出，百姓就不必再擔心洪澇了。”

  “那有什麽難的？無非就是多挖幾道溝渠的事兒。”

  程溪轉身把空了的噴壺放在一側，“沒想到你還挺為國為民的，若是入朝為官定然會造福一方百姓。”

  “秦家已經夠張揚的了。”

  秦錚苦笑，秦家是大燕首富，宮中有當貴妃的姑姑，膝下一個五皇子會打仗，還有個即將及笄的公主，可謂是風光無限。

  而風光背後，卻是皇族與眾世家的覬覦。

  程溪聞言腳步一頓，盯著他看了半晌若有所思。

  “對了！”

  秦錚終於想起來意，“小嫂子，那月餅可否再送我幾盒？”

  “吃完了？”

  不能啊，她才剛送過去。

  “吃了幾個，果然美味無比，我只是想討要幾盒孝敬祖父祖母。”

  秦錚將懷裡的小木盒遞過去，“這些東西是我平日收藏，請小嫂子把玩。”

  “這算是月餅的謝禮？”

  “是，也不知小嫂子看不看得上，您若是有什麽想要的我去給您淘。”

  “不用。”

  程溪捏著木盒裡的一塊帝王綠翡翠感歎，“你倒是舍得。”

  “祖父祖母待我好，孝敬他們是應該的。”

  “東西你拿回去吧，不過是幾盒月餅不值錢，你要多少？”

  “六盒。”

  “明日一早給你送過去。”

  “多謝小嫂子！”

  秦錚哪裡真能把送出去的收藏再收回來，然而程溪也不是奪人所好之人，一個死活要送一個死活不收，沈星羅聞訊而來時萬分無語。

  “收藏你拿回去，明日送些上好的布料來。”

  “.”他怎麽沒想到？
  “.”嫌棄我穿的不好看是不是？

  由於黃泥烤爐太過好用，做起月餅來也就不費什麽力氣了。

  翌日一早，程溪打發蘇湛將秦家的六盒月餅送到隔壁，就拉著沈星琪出了門。

  “世人皆知京城繁華，今日咱們就見識見識。”

  幾日前進京時只是匆匆一瞥，哪裡比得上親自體驗來得過癮？
  不僅是沈星琪對這裡感興趣，就連程溪也多了幾分興致，這可是純純古代，是她那個時代看不到的景色。

  三個女子拐出胡同接連走過兩個路口就到了京城的主街。

  主街兩側商鋪多為三層，即便是兩層建築也極為少有，足以可見其繁華程度。茶館，酒樓，客棧及當鋪一間接著一間，來往小商販和行人絡繹不絕，更有女子光顧的胭脂首飾鋪、繡莊、糕點鋪和布莊。

  程溪帶著兩人一家家光顧，剛好可以了解一下京城女子的喜好。

  胭脂鋪、糕點鋪和繡莊一一逛下來已經是一個時辰後了，望舒手上也多了幾個包裹。

  所幸雪災過後沈星羅出去幾日就會帶回來一些銀錢給她，倒也不用擔心哪天沒銀子花。

  至於那銀子是怎麽來的？

  程溪還真不知道。

  只要實現財富自由就行了。

  “咦，這裡竟有雜耍？”

  幾人穿過行人走至一片空間地，就見幾人圈了一塊兒地出來玩高空拋碗。

  (本章完)