第42章 進入決賽
  刀工比賽淘汰率近半，被淘汰的可以直接回家，也可以留下繼續觀看比賽，不過房費需要自付，在餐廳內吃飯也不再免費。

  剩下晉級的同學，繼續劃分考場，參加第二天的火候對決。

  雲璐看到比賽內容，笑了。

  巧了不是，前一段時間，她剛特訓學會了如何燒火。

  不過，這場比賽淘汰率近90%，通過這場比賽的同學，將會直接進入總決賽。

  火候對決，不是簡單的燒火，而是根據老師下發的食譜，將幾種對溫度敏感的食材，逐一放入鍋中，熬煮成湯。

  這就比較考驗人了。

  不同的食材，是冷水下鍋，還是熱水下鍋，或者是先炸再煮，還是先醃製再下鍋，都是有講究的。

  雖說這場比賽考的是火候，但是這畢竟是靈食比賽，對最後成品的味道，還是會有評分的。

  比賽如此的難，難怪，通過這場考試就能直接進入總決賽。

  好在，食譜上需要的食材，都是課本上常見的，哪怕參賽選手沒有接觸過實物，也不會無從下手。

  很快，雲璐將食譜上的食材湊齊，放在案板上，該切的切，該過油的過油，乒乒乓乓準備了半個多小時，終於將食材初步處理好。

  然後點火，燒水，冷鍋下肉，大火煮開，再轉中火加食材，繼續煨煮，再轉小火加菜蔬，最後要起鍋的時候，加上蔥花點綴，靠水蒸氣將其燙熟。

  這個過程，花了足足八個多小時，從早上煮到下午，中間他們餓了，就隨便吃點飯團和牛奶，然後繼續盯著灶火。

  這已經不是單純的比拚廚藝了，還得比拚身體，體質弱一點的都扛不住。

  不過，要想做靈食師，就必須擁有一副強健的身體。

  這一鍋湯要花費八個小時，還算時間短的了，聽說高階靈食，烹飪它所需花費的時間更久，短則兩三天，多則十天半個月，甚至一兩個月的都有。

  臨近下午五點，同學們陸陸續續完成作品，將湯盛在碗裡，濃鬱的香味彌漫在整個樓層，讓人遠遠的聞到就食欲大開。

  此刻坐在觀看台上的同學們，內心是煎熬的。

  在香味的刺激下，大家都餓得前胸貼後背了。可是他們現在想觀看最後的品湯環節，所以沒法離開這裡前往餐廳飽餐一頓。

  難，他們實在是太難了。

  在一眾同學的咽口水聲中，眾位老師們用清水簌完口，一一走到湯品面前，先看，再聞，再嘗一口，最後寫下評分與評語。

  這個過程有點漫長，還好這個湯耐燉，最後的成品用小火溫著，就能一直保持在最佳狀態。

  很快，輪到了雲璐。

  老師們品嘗完她的湯品，留下一句“非常不錯”，用手拍了拍她的肩膀，就繼續下一位。

  沒有過多的評論，沒有過多的言語，但是雲璐知道，她的比賽成績穩了。

  一想到她能進入總決賽，洋溢在嘴角的笑容，怎麽也壓不住。

  回去的路上，她整個人都散發著愉悅的氣息，讓路上跟她打招呼的同學，都莫名的心情變好了起來。

  與她形成鮮明對比的，是晚一步來到餐廳的余小蓓。

  快餓死的雲璐先她一步來到餐廳，遞給她一小碗海鮮粥，一邊呼啦啦的喝著面，一邊口齒不清道：“你這是怎麽了，快吃點東西。”

  她嘴裡塞滿一大口面，嚼了嚼咽下，又喝了半碗湯，呼出一口濁氣道：“這一天快餓我的……你怎麽不吃啊？”

  “我比賽沒過，吃不下……”，余小蓓沮喪著臉，用杓子攪了攪海鮮粥，不知不覺將一碗喝完，眼睛一亮：“再來一碗！”

  雲璐見了，哈哈大笑：“我就說，哪裡有美食治愈不了的事，如果有，那就來兩碗！”
    “來，你嘗嘗這個炸肉丸，很好吃的”，雲璐將手邊的一份小吃遞過去，見她吃得整個人都幸福的眯起了眼，才道：“比賽沒過也不要緊，好好吃飯才是正經事。”

  “嗯嗯”，余小蓓一邊吃一邊點頭，全然沒了比賽淘汰的失落感。

  就在她們吃飯的時候，火候對決比賽，成績排名出來了。

  毫無意外，余小蓓落在了榜外。然而，出乎意料的是，雲璐居然得了第一名。

  第二名是瓊洋，第三名是陽墨……羅甜是第五名。

  其他人，雲璐不認識。

  沒想到她居然得了第一名，更沒想到，瓊洋得了第二名。

  上一次刀工比賽，瓊洋都沒擠進前十名，果然，他這是偏科嚴重啊。

  第一次比賽得了第一名，雲璐的心情格外的好。

  更讓她開心的事，顧爸顧媽都默契的打給她一筆錢，加起來有九十幾萬，是她獲得第一名的獎勵。

  “走，小蓓，姐請你吃飯！”突然暴富的雲璐大氣的拍了拍胸脯，就拉著余小蓓繼續點餐。

  哦，對了，余小蓓現在比賽淘汰，在餐廳吃飯是要花錢的。

  後知後覺，剛想到這一茬的余小蓓，嘴裡咬著肉丸，突然就感覺它不香了。

  ……

  最後雲璐沒請成客，是老師過來幫所有落榜的學生付的錢。

  這一次他們外出參賽，領的活動基金還有剩余，多的做不了，但是幫同學們付一頓飯錢還是夠的。

  只是這一頓晚飯過後，被淘汰的同學們就要乘坐學校的大巴車，轉移到附近的其他酒店了。

  原因無他，實在是這裡的房費太貴，學校承擔不起。

  好在觀看比賽是不花錢的，次日，總決賽現場，一大清早就有人過去佔座位，甚至連飽腹的食物都準備好了。

  余小蓓也不例外，只是她有點忙，又要去幫阮菱玉打氣，又想來給雲璐加油，所以她就沒佔座位，站在了觀眾席最後面，方便她兩邊跑。

  靈食大賽，進入總決賽的，一共只有二十人。

  進入現場，讓所有人驚喜的是，這一次的靈食點評老師，居然有丁家山教授。

  就是那個，常年出現在電視上，各大電子屏幕上，神話一般的丁教授。

  得知這一個消息，所有的參賽選手和觀眾全都沸騰了。

  大家看著這“空降”的點評老師，心情久久不能平複。

  羅甜也有點後悔，今早出門前，她應該畫一個淡妝的。

  雲璐對比倒是沒有多大的感覺，她只看了一眼，就收回了目光。

  走到空曠的比賽台上，二十個功能齊全的灶台，排成四行五列，她站在第一排居中的位置，左右分別是瓊洋和陽墨。

  灶台後方，排列著上百個食物櫃，還有十幾個大水池，裡面幾乎涵蓋所有種類的食材。

  甚至，其中還有幾個金色的櫃子，上面用保險櫃鎖著五、六階食材。

  (本章完)