第225章 又得開始努力出海賺錢

  蝠鱝雙翅上的軟骨其實很多，不過服務員端過來的都是魚腩的位置，這部位最軟嫩好吃。

  所以張澤品嘗之後覺得蝠鱝肉其實挺不錯的，口感雖然比普通鰩魚要差一些，但燉的好並不難吃。

  當然，若是大鰩魚，可能肉質還比不上這條蝠鱝。

  這玩意也就嘗個新鮮，張澤隻讓服務員上了兩份，每人都隻吃一小口嘗嘗味道而已。

  尤其張武，小孩子最好吃，但也比較挑食。

  被張澤用龍蝦石斑魚等高檔海鮮把嘴養叼了的他，吃了一小口就嫌棄蝠鱝肉沒有前兩天的老鼠斑好吃，聽的張慧紅差點沒給他來上一巴掌。

  老鼠斑是什麽，那可是石斑中的極品，號稱石斑之王的存在。

  更何況還是張澤使用了轉換功能，提升了口味後的老鼠斑。

  誰讓張武有個漁民老哥呢，吃海鮮把嘴養叼很正常，漁民家最不缺的就是海鮮，只是張澤家裡情況特殊，還能經常吃到高檔海鮮罷了。

  酒樓這邊的上菜速度很快，張武和張晴兩個年紀小點的立馬就被菜品所吸引。

  哪怕平時吃穿不愁，但來酒樓吃大餐的次數依舊很少。

  張澤也沒心疼錢，酒樓的特色菜品全都上了一樣，包括了龍蝦鮑魚之類的。

  畢竟大廚出手的味道跟自己做的完全不一樣，哪怕同樣的食材也不會膩。

  中秋一過，海產品的熱銷情況就會降一個檔次。

  所以張澤完全不急著出海，最近幾天，他一直幫忙新的事業，也就是海鮮舫的事情。

  找陸文斌投資很成功，對於這種合作則贏的事情他沒道理拒絕。

  來大陸幾個月，他已經看出了大陸市場的潛力。

  別看現在大陸的平均收入連港島的零頭都比不上，但人多啊！

  陸文斌甚至很清楚做某些事業賺錢速度更快，比如房地產開發等等。

  不過很多東西不是表明那麽簡單的，人脈關系非常重要。

  他做服裝生意能夠得到本地政府的支持，並且目前已經計劃著開二廠以及連鎖服裝店的事情，但想要進入房地產生意，本地政府就未必會支持了。

  餐飲行業，本來他是沒興趣的，不過張澤這邊有專門做餐飲的人脈，那他可不介意投資。

  想要賺錢，有個好主意或者抓住機會就可能賺到。

  想要做強做大，那麽人脈就非常的重要。

  張澤跟他借錢投資做海鮮舫，陸文斌這個已經變成港島本地居民的人對其再了解不過。

  他可是去過太白海鮮舫以及珍寶海鮮舫吃過飯的男人，明白這個行當做好了很賺錢。

  雖然達不到搶錢的水平，不過只要做的好，賺錢速度也不會慢。

  而張澤目前正在船艙統計船的預算，他們一共預定了六十三艘船，其中十五米大船十五艘，可提供十五人就餐以及休息，船上還有茶室。

  原本他還考慮是不是弄個棋牌室以及按摩放松的服務，但想想還是算了。

  能包下一艘船的肯定是有錢人，到時候容易弄出黃賭事件。

  他隻想安分的賺錢，可不準備碰這些玩意。

  哪怕他正規化的，但誰知道按摩的小姐姐能不能忍住誘惑？

  而且大陸風氣目前跟港島還是有些區別，現在的漂亮小姐姐們哪會出來給人按摩。

  找不正經的，檔次太低別人也看不上。

  其次十二米的船二十艘，剩下的全都是十米小舟。

  每艘船上都有廚房以及搭配兩名廚師跟兩名傳菜員。

  顧客預約好之後，廚師就會帶著提前準備好的食材以及半製品上船。

  他們這種散裝模式確實需要大量的廚師，好在很多菜品的調料搭配，高湯等可以讓主廚提前製作。

  所以哪怕十米小舟的廚師水平差點也基本上不會出什麽問題。

  最後三艘船，則是二十米的大船，顧客需要至少提前一天預約，並且在來的當天選擇菜品。

  主打海鮮嘛，不可能每天的高端食材都一個樣，所以當天有什麽，再讓顧客自己選擇就很合理。

  選擇好，等顧客上船後，由主廚親自上船製作。

  這三艘船會起三個包含主廚手藝特色的名字，以後顧客想品嘗哪個主廚的手藝，那麽專門預約那艘船就行。

  這六十三艘船，其中二十米的大船，船體加上裝修雕刻費用，一艘船的預算就得三萬，加起來九萬。

  十五艘十五米的船，一艘的預算一萬八左右，加起來得二十七萬。

  十五米跟二十米的船體差距不大，價格也就差兩千，但之間裝修方面的檔次差距大，因此價格也差的大。

  這些木船的價格不高，也就是裝修需要不少錢。

  比如二十米的船，會建個三層樓，十五米的，隻建兩層。

  十二米跟十米的，就只有一層，主要用來當太陽或者擋雨。

  所以這兩種船的預算也就七千以及五千，跟上面兩種船體差距很大。

  二十艘十二米的，總預算就是八萬四，十米的二十五艘，總預算十二萬五千，所有船的預算加在一起那就是五十六萬九千元。

  至於人工工資，在大陸那就再便宜不過了。

  哪怕負責二十米大船的主廚，也就一個月一千塊錢便從別的地方給挖了過來。

  而在之前，對方一個月的收入也就兩百多。

  頂級大廚的收入確實要超過普通工人很多，但面對一千一個月的工資水平，他們依舊淡定不了。

  現在做三個月就等於之前做一年，誰能淡定。

  而剩下服務員之類的工資，一個月也就四十起步，每年會根據工齡增加一些。

  開船的月工資比服務員還低，起步也就三十。畢竟只是在江上開開船，這事確實輕松。

  因此，總成本加上人工工資預計也就七十來萬，比起直接建一艘大型海鮮舫的費用，這點投資簡直就是毛毛雨。

  當然，國內物價人工等等跟港島是沒辦法比的，若是在港島，估計投資得翻個好幾倍，人工費用可能得多個十倍都不止。
    三人商量了下，決定投資一百萬整。

  其中趙向華出五十萬，陸文斌出二十萬，張澤出三十萬。

  陸文斌投資只是意思意思，他重心不會在這個上面，願意投資也是看在表妹夫的面子上。

  張澤中秋前賣了魚之後，自己身上也就七萬多。

  三十萬遠遠不夠，他索性就從陸文斌那直接借了三十萬投進去，按照他目前的收入情況，年底或許就可以還清。

  至於他們的海鮮舫，預計要明年正月過了之後才能開業，不著急。

  原本他們還得建個自己的碼頭，不過建小碼頭意義不大，若是海鮮舫賺錢，那肯定會開始建設大型海鮮舫，到時候小碼頭就不太好用了。

  所以趙向華索性跟政府租了珠江邊上的一處碼頭，並且在碼頭附近搭建小廠房，用來儲存食材以及處理食材。

  起步有些東西可以簡單點，他們不是賭王以及大資本，不可能在不確定生意好壞的情況下，直接拿出巨額去投資。

  只有海鮮舫開業，並且達到他們的期望，那以後大海鮮舫以及碼頭等都會慢慢擁有。

  等海鮮舫前期的事情準備的差不多，時間就已經來到了十月中旬，過去了差不多半個月。

  這個時間段，哪怕南廣都已經開始涼爽起來，白天沒有前段時間那麽熱。

  有部分怕冷的，都已經穿上了薄薄的長袖，晚上的氣溫更是只有二十來度。

  這種天氣出海，要比前段時間舒服的多。

  時隔半個月，再次回到漁村，張澤有一瞬間的恍惚感覺自己好像很久沒來了一樣。

  先去金三寶家，得知他跟金帆等人昨天剛出海，估計得幾天才會回來。

  張澤只能替他們可惜，沒有他在這幾人出海捕魚的效率可不高。

  讓金三寶家人把延繩準備好送碼頭，他便先一步去碼頭買魚餌。

  半個月一輪回，這幾天又是大水潮，因此也不怕買不到魚餌。

  當張澤來到自己的船上，發現船上非常乾淨，並沒有看到鳥屎什麽的。

  正常來講船停在江面一個月，肯定會有不少鳥類停留休息，然後留下一些足跡。

  張澤估計是林虎林龍兩兄弟做的，畢竟他不出海這兩人就沒什麽事，那只能乾一些力所能及的事情了，免得工資拿在手裡燙手。

  不過現在他們閑，以後就未必了。

  等海鮮舫開業，他們就會專門負責運送每天需要的海鮮。

  林虎，去老家三天后就回來了，聽林龍說頹廢了好幾天，張澤當時還特意去八卦.關心了一下。

  然後得到的結果不出他所料，白月光之所以是白月光，那就是得不到。

  林虎的白月光已經嫁人了，都已經懷上了孩子。

  對此，張澤不予評價。不過又覺得經歷經歷感情的挫折也不完全是壞事，起碼人一下子就成熟了許多，沒有以前那般單純幼稚。

  等漁民把購買的魚餌都送上船不久，金三寶的家人也帶著延繩過來了。

  張澤早已經把空間內兌換的普通魚餌跟購買的魚餌調換了，因此就讓他們在船上掛魚餌，自己則回岸上，去購買出海的物資。

  小黑剛才沒跟上船，就在岸邊守著，這邊見他回來了，便屁顛屁顛的跟在後面。

  跟原本輕易抱在懷裡不同，小狗長的快，如今的它體型看上去都比成年的小型犬大了，而且大了許多。

  也就比農村成年土狗小了一號，估計再過一個月就差不多大。

  張澤摸了摸它的狗頭，等到明年，小黑就可以給他看船以及看家護院了。

  好在小黑很聰明，從來不會亂凶人，不然他都不敢就這麽放養著。

  張澤也準備去弄條纖繩了，等小黑再大些，以後出來就得他牽著。

  購買好物資，帶著小黑回到船上，並且把小拖船給吊上來，然後他就幫忙一些掛魚餌。

  魚餌掛好，時間已經十點出頭，張澤沒有耽誤時間，啟動發動機預熱，然後收起船錨出發。

  這次他的目的地依舊是遠海，之前那片水域抓到了這麽多王級海鮮，接下來的日子肯定要多逛逛，他可是欠著三十萬大洋呢！

  上午十點出發，夜裡將近十二點到達目的地。

  這個時間點張澤也懶得再夜釣，哪怕多魚號有自動導航系統，但他依舊得在駕駛室看著，不能休息。

  加上這個時代一點娛樂的東西都沒，只有一隻狗陪著他，所以精神上挺疲憊的。

  但想了想，他還是去把釣深海魚的延繩給放了下去，等明天早上起床再收也不遲，不然每次收六根延繩都讓他匆匆忙忙的。

  離開群島，在附近逛了一圈，找到了一處還算不錯的資源點。

  將兩根延繩放下去，張澤便停在了遠處，把船錨投放下去，熄火睡覺。

  次日自然醒來，打開窗簾看到外面灰蒙蒙的，他以為時間還早，哪知抬頭看了下掛在牆上的鬧鍾，心裡頓時一驚，都已經早上七點半了。

  睡過頭了睡過頭了，他趕緊掀開被子。

  可剛掀開，他渾身一動頓時一個哆嗦，怎麽突然這麽冷？
  房間窗戶門都關著，按理說溫度比外面要高很多才對。

  帶著些許好奇，他從衣櫃內拿出長袖穿上，打開房門，頓時一股濕潤的冷風吹來。

  張澤這才恍然，原來外面下著毛毛細雨，難怪外面灰蒙蒙的讓他以為時間還早。

  這氣溫降的也夠快的，昨夜到達時估計還有二十度以上，現在估計就只有十五度了。

  薄薄的長袖有點不耐寒，雖然張澤的體質適應適應就不覺得冷了，但他還是回去加了件短袖。

  海上的天氣比岸邊要更加的變幻莫測，看來這次回去後得準備些厚衣服放船上備著了。

  沒有先去準備早餐，延繩時間太長，他啟動漁船收起船錨，先去將兩條延繩給收起來。

  外面毛毛細雨，他只能穿上雨衣工作。

  將延繩浮漂收上來，赤著手觸碰到海水，感覺一片冰涼，這讓張澤有些遺憾。

  這樣的水溫倒不適合長時間潛水了，他本來下午還準備潛水去水底逛逛，再抓些龍蝦扇蝦什麽的，順便也能撿點值錢的東風螺。

  (本章完)