第483章 觀念難改福利多（第五更）
  包括余用中在內，幾個人想一想，發現確實是錢的問題，賺錢多，人家丈夫和公婆會主動承擔其他的家務。

  百姓在女子嫁入男方家後，必須會做飯、洗衣，然後孝敬公婆。

  許多男人是不會做飯的，婆婆即使會，也要讓兒媳婦來做，有的公公甚至得吃小灶。

  若是女子可以賺很多錢，看在錢的面子上，婆婆保證主動接手家中的活兒。

  “二位殿下，另外有件事要說，女人從家裡出來做事情，家人會擔心，管理的人必須是女的。

  不允許男人參與其中，避免被人說閑話，如此，女人的社會地位逐漸提高。

  當一個女人的收入成為一個家庭的經濟支柱時，會出現不同的結果。

  一個是男人打女人，男人在發現自己沒本事賺更多錢，還想維護臉面時，會通過武力來解決問題。

  另一個是男人感到愧疚，會盡量把其他的事情做好，這樣的話，女人就幸福了。”

  裡長提起家庭問題，這個非常重要，反正下丘村沒有那麽多亂七八糟的事情。

  “朱裡長，別人回家打媳婦兒，咱又不知道，如何應對？”

  余用中考慮一下自己的媳婦兒賺錢比自己多，發現確實不怎麽舒服，顯得自己無能。

  “很簡單，咱們辦紡織廠的時候，要配套廠辦幼學學堂、廠辦醫館、廠辦食堂。

  幫著來做事的織女解決家中的一些問題，比如帶孩子，咱讓他們的孩子過來學習。

  生病了不用去惠民藥局，直接管，至於食堂，則是吃飯的地方，同時也允許買飯回去給織女的家人。

  若發現織女家庭不和睦，就立即不要這個織女了，她及她家人所應該享受到的福利全部取消。

  未成親的女子，同樣能來學習和工作，這樣家中有小弟弟、小妹妹，就被允許進學堂。”

  裡長給出辦法，就是在人的身上加了很多額外福利，女子回家若因為賺錢多而挨打，那就啥都沒有了。

  他不會要求人家和離，不能說女子賺錢多，丈夫打媳婦兒，讓人家分開。

  “未出嫁的女子為什麽能允許弟弟妹妹來學堂？錢誰管？尤其是女娃娃。”

  余用中還是想不通，投入太大，大家做買賣而已，還管人家的家人？女娃娃值得教識字？
  朱樉想通了：“余知府，這是兄長和咱的買賣，咱不是僅僅為了賺錢，女娃娃怎麽不能識字？

  將來女人要做更多的事情，管理的人不識字如何管理？男人管理女人？

  看周圍這七個，她們可了不得，什麽都會，平時就幫忙管帳，她們會做炸藥。

  大不了宮中讓出一成利，用來給織女提供便利和福利。”

  “秦王殿下所言極是。”余用中又一次快速改變態度。

  ……

  當天晚上，保證金達到五十二萬貫，陸續還有其他縣的人過來，準備看看，然後也在自己的縣租地方種棉花，再交保證金，佔一套機器。

  工匠們則進入工作模式，有的建大棚，有的打造設備。

  錢從保證金中出，沒人覺得不對，都認為很正常，不然為什麽要交保證金？

  等賺了錢，保證金就還回來了。

  種完地的百姓，立即被雇傭，上山去清理雜草，不準點火，就是正常鏟和拔，沒有用的小樹一律砍掉，連著草當柴火用。
    寒露的節氣到來，早上有一絲冷意，前去探路和製作獵人小屋的人群回來。

  帶了許多獵物，有的用鹽醃製著，有的還新鮮。

  過去的獵戶們先挑，屬於雇傭他們指路的費用，哪怕他們說不要，他們認為這是幫助他們，不掏錢就不錯了，怎還能要東西？

  有了野味，所以早飯後，下丘村開始為太子和秦王準備飯菜的時候，就殺了一口豬。

  是的，他們沒去碰那些野味，給別人吃吧！皮留下來便可。

  食肉動物身上的氣味最大，為了圈領地，平時也不怎麽洗澡。

  寒露了，下丘村給別人做殺豬菜，灌血腸、灌香腸，血腸少，就那一段的大腸頭。

  小腸舍不得拿來灌血腸，要製作成香腸，這個太子殿下和秦王殿下愛吃。

  余用中依舊過來陪同，全豬宴他無所謂，即便第二次嘗到九轉大腸，他都不稀奇。

  令他不解的是，哪來的白菜製作的酸菜，酸菜不是應該放在大缸裡，然後用石頭壓著做出來的嗎？
  隊伍這才來幾天，做的酸菜敢吃？不怕吃死人？何況也不會酸啊！

  “太子殿下、秦王殿下，這酸菜不如讓臣先吃。”余用中想親自試毒。

  “余知府的心，本宮領了，酸菜用細口大瓶子做出來的，在之前路上開始做。

  下丘村把人家沒長好的白菜給買下來，放到車上曬一曬，曬蔫了切成絲，洗乾淨放鹽裝到瓶子裡，塞上木塞。

  當然，裡面的水是滿的，不能留空隙，否則會壞。

  今天拿出來，日子正好，不然他們不會想著做殺豬菜。”

  朱標知道余用中的意思，告訴對方酸菜怎麽做的。

  “用什麽瓶子比較好？”余用中想學，這個辦法不錯。

  “陶的就行，不過我們用的透明琉璃瓶，原來裡面是罐頭，罐頭吃了，剩下瓶子又不能扔，做酸菜吧！”

  裡長抱個玻璃瓶子過來，大肚子、長脖子的，上面塞了木塞，裡面是新放進去的白菜絲、鹽、水。

  “確實不能扔，還是陶的感覺方便。這個與大陶缸做的有什麽區別？”

  余用中發現自己無法使用同樣的工具，那琉璃瓶子太貴。

  “區別在於白菜收了後，用大缸醃製，到了開春後就不能吃了。

  而這種方法，夏天隨時能做，只要有菜，密封比那個水密封好，大缸是用水來隔絕空氣的。

  醃製的東西主要在於隔絕空氣，是厭氧菌的作用，然後正常醃製會產生亞硝酸鹽，這個必須到時候等它分解沒了才能吃。

  一般要半個月，多幾天更好，看溫度情況吧！溫度太低的話，盡量晚兩天吃。”

  裡長介紹著，順便為對方科普，對方能不能聽懂他不負責。

  “知道了，不要漏氣，醃製二十多天。”余用中選擇最簡單的方式，其他的名詞他認為對自己有用。

  　今天沒有了，謝謝大家！最近農家睡眠質量非常差，樓上裝修啊！不然怎麽漏的水。早上八點半，到晚上十八點半，連續四天了，就是各種電錘砸。

  　　
  　
  (本章完)