奶油的味道十分不錯，蕭念織嘗過之後，輕輕點頭。

  不過動物奶油雖然相比植物奶油要更加的健康一些，但是吃多了也容易膩。

  好在啵啵杯的奶油量並不多，控制在一個，吃起來剛剛好，多一點就顯膩的分界線。

  當然，也有一些對於奶油接受度不高的人，可能會覺得，吃兩口就膩了。

  蕭念織考慮的是大眾品味，小眾的話……

  之後再說吧。

  不過，今日份的甜點，倒是給了蕭念織不少想法。

  下次可以嘗試著，把奶油類的甜點，分開製作。

  一個是，讓後廚人不至於太累，一個是讓大家有更多的選擇。

  其實如果今天把豆乳盒子換成蛋撻的話，說不定效果會更好的吧？

  畢竟豆乳盒子裡，又是豆乳醬，又是奶油，吃起來口感會更加的厚重，卻也更容易顯膩。

  蕭念織心裡想著，同時抬筆記下來這一點，之後的甜點排列之類的，還需要再上點心。

  只不過，剛開業，蕭念織更多的還是考慮到花樣多一些，新鮮的東西多一些，以此來達到攬客的目的。

  奶油之後，是鋪在杯子裡的蛋糕層。

  塗了一厚薄薄果醬的蛋糕，吃起來，既有牛乳的香，又的糖果的甜，還有果醬些微的酸澀感，吃起來並不會讓人難受，反而會讓人覺得，這股淡淡的酸，與蛋糕本身的甜與香，是正正好好，互相成就的。

  而且，這一層微酸的果醬，衝淡了奶油帶來過於甜膩的口感，之後再吃蛋糕下一層的奶油，才不會讓人生出一種想法：怎麽又來了？
  一層一層，不同的味道，不同的口感，不同的體驗。

  蕭念織對於今日的啵啵杯，十分滿意。

  再配一口紅棗牛乳桃膠。

  湯底醇厚的口感，再配上牛乳的香，紅棗的微甜。

  蕭念織滿足的眯了眯眼睛。

  這東西，日常當個正餐還好，其他時候，還是正常吃飯吧。

  畢竟甜點易膩，卻也沒有太多飽腹感，吃它不太合適。

  而且，性價比並不高。

  蕭念織品嘗的時候，其他同僚已經大口吃起來了。

  對於他們來說，好吃的就直接乾掉，別想那麽多有的沒的。

  他們不需要去記錄什麽心得體驗，更不需要去想後續的經營模式。

  對於他們來說，好吃就可以了。

  好吃下次就再吃，不好吃那就拜拜嘍！

  不過，今日份的甜點，顯然是讓大家滿意的。

  特別是那款林深紫煙，意境有了，口感到了，奶油柔滑甜香，芋泥厚實綿密，口口絲滑，層層遞進。

  這感覺，真的是太好了！

  不少同僚已經想著：明日，還要飲品。

  果然，飲品才是最棒的！

  至於甜點，除了幾位嗜甜的大人，其他人對此，並沒有太多感覺。

  哪怕新奇，哪怕是一種全新的體驗，但是不喜歡。

  還是飲品好！
  奶茶真的好棒啊！
  又吸溜一口奶凍的某位大人，發出了滿足的輕呼聲。

  傍晚的時候，晏星玄終於出宮回府。

  然後收到了蕭念織派人送來的，今日份甜點還有甜品。

  晏星玄中午在宮裡吃的不錯，雖然是陪著太后吃的，口味相對清淡一些。

  但是禦廚們的手藝還是在的，所以哪怕清淡，也有不少的花樣。

  晏星玄吃的挺滿足的，但是如今看到甜品，還是有些餓了。

  主要是，下午的時候，他被皇兄支使去戶部幫忙了。

  他一個算術學渣，何德何能啊，還去戶部幫忙了？
  晏星玄這一下午，忙得眼淚都要掉下來了。

  哪怕，尚書大人分給他的，都是最簡單的跑腿的活計。
    畢竟別的活，晏星玄真乾不了。

  就他那個運算速度，還是算了，算了吧！
  尚書大人表示：就因為我們缺人，所以才不想增加工作量。

  晏星玄乾完的活，他怕他們還得返工！
  跑了一下午的腿，晏星玄覺得自己腿都細了不少。

  所以，這個時候香甜的甜品甜湯，真的可以治愈他！

  他要的真的不多，好吃就行！

  晏星玄先嘗的是豆乳盒子。

  因為之前訂下這道甜品的時候，他曾經嘗過大廚們的實驗品。

  味道還不錯，豆香和奶香味兒一起，組成了一種奇異的美食體驗。

  今日份再嘗，總覺得比之前實驗的時候，味道更醇厚了。

  晏星玄也不吝嗇自己的誇讚：“唔，大廚們的手藝又精進了不少啊！”

  含糊的說完，還讓來順把紙筆準備好，他要給蕭念織寫信，誇誇大廚。

  順便再跟想想念叨一下，他今日受的苦。

  嗚嗚！

  給戶部乾活可太難了！
  他真的想撂挑子不乾！
  但是，皇兄不讓啊，還讓他明日再去。

  晏星玄：前途昏暗，就靠著一點甜品續命的樣子了。

  蕭念織晚一點的時候，收到了晏星玄的信。

  看完之後，忍不住笑了起來，然後也提筆給對方回了信。

  兩個人在京城，有的時候沒辦法經常見面，就會給彼此寫信。

  這就跟現代的時候，見不著面，就直接手機發消息，或是打視頻是一樣的。

  可惜，網絡還有電力，需要耗費的東西可太多太多了。

  電力還好，但是網絡……

  那真不是看幾本書，就可以簡單明了的搞出來的事情。

  所以，暫時別想了吧。

  夜色已深，蕭念織寫完信，也不急著讓人去回，準備明日一早，早些派人送過去。

  收拾好之後，蕭念織又看了一會兒書，畫了點圖紙，然後就去睡覺了。

  開業第四天的甜品，自然是早早就訂好的。

  往後幾天的甜品，蕭念織這邊也跟大廚商量研究著，陸續的確定下來。

  第四日，終於將最經典的蛋撻抬上桌了。

  除此之外，還有一個虎皮紫米卷。

  奶香味兒十足的虎皮卷，配上軟糯甜香的紫米，再加上濃香的沙拉醬……

  唔，這個組合，隻想想就已經感覺到了舒服與濃香了。

  後期，蕭念織還可以在這個甜品的基礎上，再加入肉松，增加不同的口感體驗。

  不過，今日份的，隻簡單的加了沙拉醬。

  饒是如此，味道已經足夠濃香了。

  當然，還有最為重要的一點。

  紫米，如今是貢品。

  哪怕是京城權貴，都不見得有機會看到，更別說是吃到。

  蕭念織手裡的量也不多，是陛下賞的，外加晏星玄厚著臉皮跟陛下討要的。

  吃貢品啊……

  想想就特別刺激！

  二更在19點