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《空間種田:帶著崽崽虐渣忙》第90章 保不住方子
  第90章 保不住方子

  爆炒了一個鴨血,用牛肉片做了一個酸湯肥牛,還做了一個酸湯魚,從空間取出一大份醬大骨熱了一下,又蒸了一鍋米飯。

  雖然款式不多,但每樣菜的份量十足,足夠這麽多人吃飽的了。

  一大早,廚房的香味,吸引了熟睡中的人們。

  一個個爬起來,先去廚房,一看喬麥在做飯,都咧起嘴笑起來。

  當王家父子吃過這頓早飯後,叫袁家起帶著孩子們到院裡玩,屋內開始了談判。

  “昨天的加上今天的所有菜譜,我出二萬兩買斷。”

  喬麥搖搖頭,“五萬兩,少一文都不行。”

  “你這也太獅子大開口了吧?”

  喬麥一笑,“不要著急,請兩位先聽我說,若是我說的不對,你們再說我黑心也不遲。”

  “那你說。”

  “首先,你們買的這些菜譜,看似是菜譜,但是有好幾樣,卻不是菜譜,比如,吃燙鍋的那個小料,你們可知道它是用什麽做的?”

  “直說。”

  “它是用芝麻做的,而芝麻不僅可以做成麻醬,還可以炸成香油,純芝麻的麻醬並不好吃,還需要和一樣東西加工在一起,而小料裡還有兩樣東西,也是方子,那就是豆腐乳和韭菜花醬,光是這一種小料,就三個方子,而且還是受益很大的方子,你們說,兩萬銀子我會賣嗎?”

  “那還有嗎?”

  “就拿今天早晨吃的,涼粉,寬粉,粉絲來說吧,它是用紅薯做的,需要用紅薯做成粉欠,再做成粉絲,粉條,寬粉,粉皮,你們說說,這裡面有多少方子?”

  王家父子兩人倒吸一口涼氣,“還真是不少呢。”

  “方子不少,但全都是受益非常大的,紅薯不但可以做成這些,還可以勾成欠水,作用於後廚,讓菜更加鮮美,尤其是做湯時放一些,更是讓湯汁濃稠鮮滑,你們要知道,這幾樣都是可以長久存放,也可以大批量生產的,銷售全國各地,甚至是國外。”

  王家父子再次倒吸一口涼氣,“那你為什麽不辦作坊?”

  “這很簡單,我沒人脈,保不住方子,隻限於自家食用,還是知根知底的人來了才做,普通人來家裡,我隻做普通的吃食。”

  兩人點點頭,“方子準備好了?”

  “全部準備好了。”

  王宗盛從懷裡取出銀票,幸好來時多帶了一些,不然今天要丟人了。

  他把五萬兩銀票交給她,“丫頭,咱們還需要寫契書嗎?”

  “必須寫,親兄弟明算帳,我拿了你們家的銀子,以後這些方子,我只在家裡用,別人休想從我嘴裡套出隻字片語,當然,你們也是要保密,別把我供出去。”

  “嗯,必須的。”

  喬麥把方子交給王宗盛,他拿著方子看了又看,非常的仔細。

  “若是我的人有不會的?”

  “盡管來找我,手所手的教,不過應該不會出現這種狀況,我上面寫的非常仔細。”

  “拿紙筆來咱們寫契書!”

  雙方都是痛快人,沒一會兒就把文書寫好了,王宗盛看著喬麥感歎道。

  “沒想到喬娘子真人不露相呀?”

  “莊稼人出身,就會鼓搗這些,讓您二位見笑了。”

  事情辦成了,還讓王宗盛很滿意,休息了一下,也沒留下吃午飯,帶著王佳茹和王子含走了。

  家裡的東西沒少搜刮,來的時候空著車,走的時候就差父子三人沒落在一起了,滿滿一車。

  收了人家五萬兩銀子,喬麥心情挺好,裝滿就裝滿吧。

  相信有了這些方子,王家在三五年之內不會再來找她買方子了。

  她也盼著王家能把這些方子發揚光大,這樣以後她就能在天水鎮買到香油,買到芝麻醬,還有涮鍋的這些東西了。

  連著吃了幾頓好的吃食,王老先生也不再提什麽要求了。

  接下來的飯食,都接近於清淡,但是味道還是可以的。

  總算把他們送著走了,喬麥下定決心,等搬了新家,買兩個廚娘,可不能這樣做飯了,得累死她。

  對於她來說,無論做什麽,是一種興趣愛好才去做的,要是當成了職業,那這種愛好和興趣會被消磨完的。

  還有就是,馬上鋪子就要蓋好了,一裝修就可以營業了。

  閨女還小,她還不能離手乾別的,不能完全照顧鋪子,看鋪子就容易疏忽閨女。

  她在心裡盤算了一下,店鋪要一個掌櫃,兩個夥計,家裡要兩個廚娘,兩個丫頭看孩子,再來五個粗使的婆子?

  不買人是不行的,陸掌櫃他們還要過來住,人一多使喚的人就不能少了。

  主要是,她家的那幾個丫頭,都是繡娘,臨時可以幫幫忙,時間長了可不行。

  這一下就要添十二個人,若不是有這五萬兩,她還真不敢想買人這事呢。

  想買就買吧,總之來她家裡乾活,比在別家要好,看看誰有福氣吧。

  想通之後,等清明節一過,她就去了牙行。

  上次那個牙人接待的她,“喬娘子,您來了?”

  “嗯,鋪子馬上就交工了吧?”

  “是的,您隨時都可以裝修使用。”

  “我想買十二個人,一個掌櫃,兩個夥計,兩個丫頭,兩個廚娘,五個粗使婆子,人老實可靠,人品第一,容貌其次,可有?”

  “有啊,牙行就是乾這行的。”

  “邱牙人,我信得過你,幫我挑一下,掌櫃三十歲左右,夥計穩重一些二十左右,廚娘三十歲左右,粗使婆子不要超過四十歲。”

  “你就請好吧,我邱某肯定為您把好關的。”

  “嗯,把我家大門左邊那一間鋪子裝修一下,這是圖紙,十天后可以交工嗎?”

  “十天雖然有點趕,想來應該不太難。”

  “你記上帳一起結算,”

  “是,是”

  喬麥抱著孩子來到新家這邊看了看,房子都起了一多半了,看來進度不慢,六月就差不多可以裝修買家具了。

  她深吸一口氣,看來等鋪子開業後,要多加點貨才行,這一大家子人要養活,每個月會有不少消耗。

  糧食她空間裡有,瓜果蔬菜也不用買,調料也不用,需要支出的只有十二人的月銀。

  這裡的月銀都不高,一個好點的受過訓的死契丫頭,一個月才兩百文,廚娘差不多也這個價,粗使婆子只有一百文。

  掌櫃一個月給一兩撐死了,夥計二百文,這些都是她打聽過的,都是屬於價位較高的。

  再加上給孩子們的零花錢,一個月有二十兩左右就夠。

  要照這麽算下來,也用不了多少,主要還是空間給力,一些物資讓她省了不少的錢。

  賣一天貨就賺出來了,所以根本不用擔心以後錢不夠用。

  四月初九,一個掌櫃,兩個夥計到位了。

  不得不說邱牙人在這行乾的時間長了,看人的眼光真好,這三個人,她看著十分滿意。

  當即買下這三人,領著他們去了鋪子,前面雖然在裝修,可是後面住人當倉庫的房子不用裝修,所需的就是家具。

  掌櫃姓牛,夥計沒有名字,她就給他們起了,東成,西九。

  給了掌櫃一百兩銀子,讓他帶著兩個夥計先把家具,等一些生活用品買齊,剩下的銀子買帳本,買算盤,買筆墨紙硯等。

  (本章完)
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