第85章 拉扯（上）

  “清蒸龍斑、蒜蓉粉絲扇貝、乾蒸龍蝦薄片配鵝肝……”

  酒店的服務員提著外賣食盒進來，將一道道最多三分鍾前才出鍋的熱菜，逐一擺放到梁鑫他們面前的餐桌上。掀開覆蓋在菜品上的保鮮膜，露出盤中的菜肴，每道菜的不論色澤還是氣味，都和三分鍾前從酒店裡送出來時，保持得幾乎一模一樣。

  為了避免影響菜的口感，這群負責送貨的員工們從酒店接到步光鞋業訂單的那一刻起，就從頭到尾地一直守在灶台前等著掌杓師傅收工。每道菜裝盤後立馬飛奔帶出店，然後坐酒店的特快配送專車，從距離步光鞋業三百米開外的店門口，直奔此地而來。

  每次配送，最多隻帶三道菜，隻為防止放在保溫食盒裡的菜，氣味會互相走竄。

  哪怕只是短短不到三分鍾，也絕不允許。

  這就是陳光建為什麽敢於指定這家廠區邊上的小酒店，來承接他每年最多五六次的所有重要宴請，因為這家酒店的管理和服務，確實有獨到之處。

  而反過來講，也得虧是這家店的整體業務素質夠高夠硬，辦事從未有過紕漏。

  不然以陳光建的脾氣，哪天要是在招待貴賓時因為吃飯的這點小事情而出了岔子，他可是真的有膽子，親自帶人去隔壁酒店，砸了人家的招牌……

  而隔壁酒店的老板，自然對此也心知肚明。

  ——按說遇上像老陳這樣性情惡劣的客戶，酒店本該明哲保身，直接婉拒惠顧才對。

  可婉拒更不行，因為也會被砸。

  加上老陳給得實在太多，那家酒店的老板，也就只能含淚把錢給賺了……

  “像這樣精致的線下服務，做互聯網就強烈不建議去搞。我們最終要做的東西，還是一個標準化的流程、標準化的結果和標準化的評價……”

  梁鑫吃著精致的菜，在酒店送貨服務員略顯好奇的目光中侃侃而談。

  哪怕他其實並不想說太多，可問題是陳光建並不願意放不過他。

  在跟項友義滔滔不絕了一番梁鑫的那套“滾雪球—壟斷—割韭菜”的互聯網拓荒終極戰略思路體系後，陳光建緊跟著就故意引導項友義，對其中的一些操作細節提出了疑問。

  對做生意的人來說，這差不多就屬於當面打聽商業機密的性質了。

  而項友義也相當配合陳老板，在得到陳老板的默許後，問梁鑫的每個問題，都問得相當刁鑽和深入。陳光建見項友義上道了，便乾脆退了出來，變回吃瓜群眾。

  讓項友義和梁鑫直接面對面碰。

  好在梁鑫的實際功力，也完全不輸三流大學的文科教授，和項友義鬼扯起來，完全足以半斤拚八兩，甚至隱隱還有兩分能拿捏住對方的余力。尤其當喝了點酒後，那勁兒一上來，簡直是話越多越正確，越正確越空虛，越空虛越無敵……

  總而言之，要商業機密沒有，要理論廢話，要多少筐給多少筐。

  “……形成收割條件和收割環境後，隨後需要考慮的，就是收割效率和收割成本。

  效率要提，怎麽提？就是不能搞太多的個性化服務，服務流程一定要精簡，但服務質量，只需要維持在用戶可接受的最低平均線上即可。只有這樣，我們才能在相同的單位時間內，為最多的人，提供最大次數的服務，點對面的服務才能充分落實下去。

  與此同時，在這個過程中，前期持續投入的成本，也從根源上降下來。

  像這樣的服務，從酒店到用戶家裡，得派多少個服務員？多少輛車？每輛車每天為此付出的油耗是多少？還有其他損耗是多少？”

  酒店的服務員退出後廳時，看到梁鑫已經端著酒杯站了起來……

  “哪怕這些東西都不需要我們來負擔，但一套系統要維持下去，肯定總有一些地方，是需要我們持續付出成本的。那我們的辦法是什麽？當然是能少花錢的地方，盡量不花錢，能不花錢的地方，盡量再賺點錢。前期燒錢，圈地跑馬，後期節流，抓緊吸血，吸飽了就跑！

  今天我燒錢不眨眼皮，明天我撈錢不講人性，這才是互聯網生意的奧義！
  要知道，市場風向沒有常勢可言，今天火熱的賽道，說不定明天就涼了。所以做互聯網，不但要出手快，收手更要快！”

  “那按你這麽說來，未來能滾的雪球豈不是越來越少？互聯網熱鬧一段時間，還是要走向衰落的？如果這樣的話，互聯網這個生意，還能算是歷史的大趨勢嗎？”項友義問道。

  “這個情況，就得看你怎麽去理解了。”

  梁鑫沒說是，也沒說不是，依然耐心地跟項友義耍著玩兒，畢竟他現在也搞不清楚，陳光建喊項友義過來的真實意圖到底是什麽。

  有些話說得過於直白了，梁鑫是真的很擔心今天拿不到自己想要的東西。

  總不能這麽大好的局面，到頭來就混一頓午飯就回家吧？
  就算這頓飯確實挺不錯的……

  “項教授，你是教這個的，伱也知道，世界是一直在變化和發展的，這個世界上的所有項目，都會經歷由弱而強、由盛而衰的過程，誰都逃不過的。微觀上，一個互聯網項目是這樣，宏觀上，整個互聯網行業，早晚也都是這樣。

  但是這些，跟我們想利用互聯網來賺錢，有直接關系嗎？其實並沒有？最多是敦促我們，盡快把該掙的錢裝進口袋裡，這樣等到寒冬到來的時候，我們才不用在冰天雪地裡後悔，為什麽當初沒有這樣做或者那樣做……”

  “道理是沒錯。”項友義道，“可具體的呢？你說半天，也沒說清楚，哪個雪球是可能滾大的，哪條你所謂的賽道，是保證能掙到錢的。”

  項友義兩眼盯著梁鑫。
    陳光建和阿獻，也直勾勾看著他。

  梁鑫想了想，“其實我今天來，就是想跟阿建叔，聊一樁具體的生意……”

  “先不用那麽具體。”陳光建第二次跳過了梁鑫半個多小時前在招待室裡就想說的話，指向項友義道，“你先回答項教授的這個問題，哪個雪球？哪條賽道？”

  梁鑫看著陳光建，和他對視一眼。

  心裡無論如何沒想到，這個小學畢業的貨色，市場敏感性竟強到這種地步。

  聽懂了大方向和思路，下一步馬上就要明確的戰略藍圖。

  至於他手裡的那個具體的小生意，陳光建倒是一點都不在乎。

  不過對一個成熟的生意人來說，這確實也沒什麽好在乎的。搞懂規則之後，只要手頭有足夠的資源，像同學網這樣的項目，陳光建一口氣搞十個都根本不費力氣。

  看來想從這個家夥兜裡掏錢，是不容易了……

  搞不好，今天還得把自己給搭進去。

  梁鑫心裡一陣嘀咕，忽然嘴角一揚，“哈哈哈哈哈……”一陣尬笑後，把手裡的酒杯往桌上一放，不要臉道，“哎呀，好像有點喝多了，醉了啊。”

  阿獻：“……”

  項友義：“……”

  然而陳光建完全不吃這套。

  他直接笑容一收，直白道：“不知道的話，那就吃完早點回家，我送你回去。”

  “不至於！酒喝八分醉，辦事更純粹……”梁鑫立馬改口，重新舉起酒杯，敦敦敦灌下三口。眼見跑不了了，他看著陳光建，組織了一下語言，只能硬著頭皮，開啟新一輪的鬼扯，“這個所謂的賽道呢，首先說白了，無非就是我們人為地，給社會上的每個群體貼上標簽，然後催眠他們，按照我們給他們貼的這個標簽，主動地來找我們尋求服務。

  本質上，就是個吆喝的形式。

  吆喝的形式，千千萬萬，天橋買菜的能吆喝，天橋賣藝的也能吆喝。

  能吸引人來捧場的，就是好吆喝。所以賽道不是關鍵，每條賽道，都是待挖掘的金礦，關鍵還得看挖礦的人，自身的手藝是不是夠硬，對不對？”

  說著說著，眼看陳光建眼神好像有點不對。

  梁鑫沒辦法了，只能稍微拿出點乾貨來，“比方說啊，我們按年齡性別來分類，男女老幼，哪一類人的錢最好掙？很明顯，當然是女人的錢最好掙！

  那麽市場上有哪些東西，是女性所特有、所特需的？化妝品？衛生用品？年輕小女孩喜歡的那些可可愛愛粉嘟嘟的東西？我也不能完全一下子說清楚，但大概就是這麽個意思。也就是如果我們按這個思路來做，投資女性市場，肯定要比投資男性市場效率更高。

  然後我們下一步就是搞定供應鏈，再自己搭建一個平台，號稱全球規模最大，字號最老，品味最高，質量最靠譜，價格最合理。別管他互相之間矛盾不矛盾，但只要我們宣傳做到位，就一定能吸引到一大批女性用戶，來使用我們的平台免費服務。

  到時候那麽來多姑娘，來都來了，不再買點別的沒用的東西回去，我們能讓她們走得那麽容易嗎？等錢賺到手，就算咱們跟供貨商們三七開，他們七我們三，就這生意，規模做大了，照樣能把豬吹上天……”

  “誒……”陳光建扭頭望向阿獻。

  阿獻這下子才終於露出笑臉，微微點頭，“這個有點搞頭。”

  梁鑫聞言，立馬打住，飛快說道：“除了女性市場這條賽道，別的賽道也是同樣的道理。拿小孩子當噱頭，在網絡上也照樣能把很大一部分人聚集到一起，比方說我手頭就有個項目，叫同學網……”

  三番兩次說這個項目被陳光建攔住。

  這時梁鑫正要一鼓作氣把手伸出來，朝陳老板討個飯。

  後廳門外，酒店的兩名服務員，突然又推門走了進來。

  “墨魚汁黑米海鮮炒飯。”

  兩個人在梁鑫充滿憤怒的目光中，將這道梁鑫親自點的冷門主食，擺到餐桌的邊沿，然後恭敬地對陳光建道，“陳總，主食上了，菜上齊了。”

  陳光建點點頭，笑眯眯拉著梁鑫坐了回去，“先吃口飯，你那個項目，等下再說。”

  但梁鑫這時連目的都已經暴露出來了，哪兒還能再讓陳光建堵住，頓時大聲說道：“讓我說完！朕這個項目，天下無敵！”

  (本章完)