第352章 成績優異
  劉家哥倆接過來煎餅，按照盛希平的辦法，將肉串擼下來放煎餅上，再來點兒鹹菜絲兒。

  然後把煎餅這麽一卷，往嘴裡一送，咬上一大口嚼兩下。

  肉香混著鹹菜絲兒的鹹香，再裹上外頭甜絲絲的大煎餅，別提多香了。

  “嗯，嗯，好吃，還是你小子有心眼兒啊，會琢磨吃的。”

  劉玉江一邊吃，一邊點頭，烤肉這麽吃，還真是頭一回，香。

  “就是可惜，沒有大蔥了，這要是再有點兒大蔥絲兒啥的，更香。”

  盛希平咬了一大口煎餅慢慢嚼著，細細品味，然後頗有些遺憾的說了句。

  “你小子，可拉倒吧，上山打獵呢，還想整個四眼兒齊。”

  劉家哥倆一聽，全都哈哈笑了起來，剛才差點兒被熊瞎子撲了的陰影，也隨之消散。

  就這樣，哥仨一邊兒烤著肉，一邊兒就把盛希平帶來的十多張煎餅給炫沒了。

  就他們這飯量來說，仨人吃十來張煎餅，根本不當事兒啊。

  煎餅吃完，又就著鹹菜絲兒，把粘火杓都吃了。

  吃完飯，也就一點來鍾了，眼前還有這兩頭大棕熊，不知道怎麽往回運呢。

  “大哥，要不然這樣吧，你跟我二哥倆人帶著槍回村去，趕倆爬犁回來。

  我領著狗，先在這兒守著，咱今天就算貪點兒黑，也得把這倆熊弄回去。

  要不然擱山裡一晚上，保不齊就讓啥野獸給禍害了。”

  平常打個野豬啥的，二三百斤，哪怕是再大一點兒，三個人整個簡易爬犁，也能拖回去。

  可這倆熊瞎子多老大啊，指望他們仨往回拖，那純粹是開玩笑。

  所以盛希平才說，讓劉玉江哥倆回去趕爬犁。

  “別的，咱三個一起上山，把你自己撂山上算怎麽回事兒？
  走，咱一起回去，然後回隊裡套上爬犁再一起過來。

  這麽大的倆家夥，一般人根本弄不走，就算有啥野獸禍害，也不可能全都給吃了，總能剩下點兒。

  反正咱熊膽都到手了，肉多少是多啊？”

  劉玉江哪能讓盛希平單獨留在山裡啊，這大林子裡頭，誰知道藏著啥野獸呢？

  六條狗都受了傷，又吃飽了，戰鬥力下降，萬一遇著點兒危險，再把盛希平搭進去？那可絕對不行。

  三人商議最後，還是照著劉玉江的辦法，倆熊瞎子不管了，扔在山上。

  他們領著狗先回屯子，然後套上爬犁進山，再把熊瞎子弄回去。

  於是，三人熄滅了火堆，領著狗往回走。

  狗子們都吃飽了，一個個都有些犯懶，回去的路上沒那麽興奮，隻跟在主人身邊，也不亂跑。

  一行人快馬加鞭，返回了林場，把狗送回家，然後劉玉河去牲口棚那頭，套上兩掛馬爬犁。

  哥仨趕著馬爬犁，一路飛奔重新返回山裡，一邊走，這天色就漸漸暗下來了。

  等他們趕到白天殺熊的地方，一大群烏鴉落在了兩頭熊的屍體上，正想著撿便宜呢。

  三人上前，趕走了烏鴉，然後用杠子撬，一點一點將兩頭熊往爬犁上弄。

  棕熊是猛獸，那拉爬犁的馬聞到了棕熊的味道，嚇的直打響鼻，噅兒噅兒直叫，四蹄兒亂刨。

  好不容易把熊弄到了爬犁上，剛解開繩子，那馬就撒開四蹄兒拖著爬犁往回跑。

  三人急忙坐上爬犁，就這麽趕著馬爬犁往回走。

  等盛希平他們回到屯子，已經是晚上七點多了。

  “那啥，老大，你們先別往下卸，把那熊瞎子留一隻，直接趕著爬犁送希平家去，省得還麻煩。”

  劉長德在家等的心焦，就屋裡外頭的來回出溜，正好這一趟出來的時候，瞧見劉玉江他們回來。

  劉長德趕緊招手，示意劉玉江，就手給盛家送一頭熊瞎子過去。

  “師父，可別，給我一點兒就夠了，可別整那麽多。”盛希平一聽，急忙攔著。

  這地倉子不是盛希平發現的，他今天跟著上山純粹就是去幫忙，哪能分走一半兒啊？沒這規矩。

  “跟你師父還廢什麽話？這倆家夥都挺老大的，都留我家，怎吃啊？那不得吃到明年去？
  你啥話也不用說，就聽我的，趕緊弄家去一頭，然後回來吃飯。

  你師娘和你大嫂做了好幾個菜呢，還燙了好酒，咱爺幾個好些日子沒聚了，今晚上喝點兒。”

  劉長德才不管那些呢，朝著兒子擺擺手。

  劉玉江劉玉河會意，將其中一掛爬犁拴在自家門口，然後趕著爬犁就往盛家走。

  盛希平一看，又急忙跟著跑回林場，來到自家門前。

  沒等爬犁停下呢，院裡的狗聞到了熊的氣味兒，一瞬間就暴動起來，汪汪直叫喚。

  屋裡的人聽見了動靜，趕緊出來查看，“才回來啊，家裡等的都快急死了。

  吃飯沒有？趕緊進屋吃飯吧。”張淑珍一看是兒子還有劉家哥倆，趕緊招呼他們進屋吃飯。

  “嬸子，我們就不留下吃了，家裡做了不少菜，我爹還等著我們回去喝一壺呢。”

  劉玉江擺擺手，跟劉玉河、盛希平一起，用杠子把那大熊瞎子從爬犁上掫下來，再想辦法弄院裡去。

  “哎呀我天，這麽老大個熊瞎子啊？”

  張淑珍拿著手電筒往地上一照，還給她嚇了一跳，那麽老大的熊瞎子，真是挺少見的。

  “走，希平，跟我們回家吃飯去吧。我爹剛才不是說了麽？就等咱呢。”

  三人把熊瞎子弄到了院子裡，劉玉江招呼了盛希平，讓他一起去吃飯。

  “大哥、二哥，我今晚上還得值班，再說這家夥還沒收拾呢，我就不過去吃飯了。

  你倆跟我師父說一聲兒，明天我過去，陪師父好好喝兩杯。”

  這都回家了，盛希平哪好再去劉家吃飯啊？不說他這個禮拜上夜班，就是地上這大家夥，也得處理了啊。

  要不然擱外頭凍一宿，明天凍的邦老硬，怎收拾？

  “你看，早知道剛才就不讓你回來了。那行吧，回頭我跟老爺子說。”

  劉玉江看了看地上那熊瞎子，再一想自家也有個沒處理呢，今晚上確實不太適合大吃二喝，還是改天吧。

  就這樣，哥倆辭別盛家人，趕著馬爬犁回了大鹼場。

  然後把家裡那頭熊瞎子也卸下來，就在院子裡，打著火把啥的，把熊瞎子收拾處理了。

  盛家這邊，也是一樣，張淑珍把盛雲芳、盛雲菲姐倆都喊出來，幫忙打著火把照亮。

  盛希平就著光亮，趕緊把那大熊瞎子給扒了皮卸開。

  盛希平他們趕著爬犁重新進山的時候，劉長德就讓大兒媳婦去林場那頭跟盛家說了。
    張淑珍一聽，兒子進山殺了大熊瞎子，晚上不定幾點能回來。

  以防萬一，吃完晚飯之後，張淑珍就讓盛希康去保衛科，替他哥值班。

  這樣一來，盛希平倒是不用著急回場部上班。

  於是穩穩當當把熊掌剁了，熊皮扒掉，熊肉分成一塊一塊的。

  熊肉比較肥，瘦的少，按說留著焅油啥的比較好。

  可盛家今年就沒缺了油吃，家裡幾個壇子裡裝的都是油，眼下沒地兒放。

  所以張淑珍就說，先把肉擱外頭凍上吧，哪天得空了，送一些給周家，其他的留著慢慢吃。

  反正冬天還長著呢，真要是吃不完，等著開春快擱不住的時候，再焅油也來得及。

  於是，盛希平就把熊肉一塊一塊的擺在了面板，還有兩塊破門板上頭。

  盛雲芳盛雲菲，連同盛希泰、陳峰，幾個小的就從屋裡往外拎水，一遍一遍澆在肉上，使肉的外表結一層冰殼兒。

  這樣可以長時間保持肉質新鮮，不會風乾。

  忙活完這些，盛希平這才有時間進屋去劃拉兩口飯。

  之後他也沒在家呆，急急忙忙就趕去保衛科，把盛希康替回來，他留在那兒值班。

  原本，盛希平是想趁著夜班的機會，多上山幾趟，打點兒啥獵物，留著過年用。

  可是進山頭一天，三條狗就受了傷，二郎神這大頭狗還傷的挺重，剩下那三條都是小狗。

  沒有好頭狗，盛希平也就沒法帶著它們進山打狗圍。

  無奈之下，盛希平只能進山下套子、夾子，或者自己扛著槍打溜圍。

  下套子或者夾子，很考驗獵人的眼力和經驗，要判斷出這條路上會有什麽動物經過，要下哪種套子才能抓住獵物。

  打溜圍就更不用說了，對獵人追蹤技術、槍法等都是考驗。

  可以這麽說，溜圍打的好，其他不論是狗圍還是仗圍，都錯不了。

  盛希平打溜圍的技術也不錯，進山轉悠一天，不論大小，總能有所收獲。

  一個禮拜的夜班，盛希平除了第一天弄回家個大棕熊之外，還套中了一隻貉子，夾了倆水獺，另外還打了兩頭豬、一隻麅子，反正收獲不算小。

  十二月二十四、二十五號，前川中小學期末考試。

  盛希泰已經是五年級的學生了，明年就小學畢業升初中。

  這年月林業系統的學校還好點兒，小升初不難，幾乎是全鍋抬。

  只有學生不樂意念，那沒辦法只能回家去。一般的，都可以念完初中或者高中。

  即便如此，周青嵐對盛希泰的功課也要求很嚴。

  期末複習這段時間，周青嵐天天給盛希泰出題考他，盛希泰做的練習多，複習的充分，考試倒也不打怵。

  陳峰還小，才二年級，周青嵐倒是沒要求那麽嚴，不過這孩子很要強，主動要求周青嵐給他出題，每天回家都主動複習。

  至於幾個大的，都懂事了，不用周青嵐操心，只需要找點兒題給他們做就行。

  有周青嵐這樣的嫂子，盛家幾個孩子都比著學習，即便明面兒上不說，背地裡也都較著勁呢，都想考個好成績。

  期末考試結束，孩子們放假回家。

  今年不讓種小片兒荒，大鹼場那頭挺多人家也沒有太多余糧往外賣。

  粘苞米、大黃米啥的，都不好買，張淑珍一琢磨，沒有就算了吧，大不了就不包粘火杓唄，那能怎整？
  雖然不包粘火杓了，可張淑珍也沒閑著，泡上苞米碴子推了磨，領著兒媳婦和閨女，擱家烙煎餅。

  這東北的煎餅，實際上分為兩種，一種就是平常吃的大煎餅也叫硬煎餅，另一種叫軟煎餅。

  兩種煎餅的配料不一樣，烙的方式也不一樣。

  軟煎餅的熟飯多一些，烙的時候更簡單，類似於煎餅果子的那個煎餅。

  將一杓煎餅沫子倒在鏊子上，用推板轉一圈輕輕推開呈圓形。

  之後不需要用刮板刮，而是就這樣等著面糊熟透，翻過來再烙一下，直接對折再對折，然後放到蓋簾或者面板上涼透了裝起來就行。

  因為沒有刮的過程，所以軟煎餅小，軟，而且厚，有些地方薄厚不均勻。

  這種一般會放在外面凍上，吃的時候，需要在鍋裡熥一下。

  而普通的大煎餅，要用刮板不停的刮直到熟透，所以大一些，很乾很薄，吃的時候要撣上水悶一會兒，然後才能疊起來吃。

  不管哪種，實際上都是換個花樣兒吃粗糧而已，要不然成天大餅子窩窩頭的，時間久了都覺得沒啥意思。

  考完試三天，學校老師們批完了卷子，排出來班級成績榜。

  然後，孩子們返校聽成績，老師布置假期作業，愉快的假期，就這樣開始了。

  “大哥，你猜我這次考了第幾？”

  盛希平已經換回來白班，中午回家吃飯的時候，盛希泰顛顛兒的來到大哥跟前兒，一臉得意的顯擺起來。

  “呦，瞅你那得意的勁兒，怎地？你還能考第一不成？”

  盛希平一看弟弟那傲嬌又臭屁的表情，就知道這熊孩子成績應該是不錯，於是故意這麽問道。

  “哎呀，大哥，你就不能配合一下麽？太沒意思了。”

  盛希泰一聽，不高興了，噘著嘴跑一邊兒生悶氣去。

  “媳婦兒，老六考了第幾啊？真考第一怎地？”

  盛希平也不去哄弟弟，故意扭頭跟媳婦兒說話。

  周青嵐就在那兒笑，“你說你這當哥哥的，就哄一下弟弟，誇他兩句能怎地？老六今年期末考試班級第一呢。”

  “不光老六，陳峰也是第一，還有咱家四妹妹五妹妹，倆人包了班級第一第二，希康也是第一。”

  今年，盛家幾個孩子的成績，可以說是全面開花，都非常棒。

  這裡面，有孩子們認學肯下工夫的原因，當然，也少不了周青嵐的指導。

  因為這個，張淑珍特地發話，今天下午包餛飩吃。

  原本說是要包餃子來著，可周青嵐說馬上就元旦了，不如到那時候再包餃子吧。

  要不然今天吃了，到元旦那天包還是不包啊？
  張淑珍一聽也覺得有道理，於是決定下午包餛飩。

  不放菜，就用肉還有蔥花，到時候多包餡兒，一個肉蛋兒那種的。

  反正家裡有的是肉，吃唄，不吃留著幹啥？

  (本章完)