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《重生七零:我在林場當知青》第257章 賣肉
  第257章 賣肉
  盛希平這邊屬實很忙,還得指揮眾人把豬都收拾了。

  劉玉江一看,他在這兒也幫不上什麽,於是陪著王家川說幾句話,便告辭離開了。

  王家川讓人在廣播裡喊了下,說是今天狩獵隊打了八十多頭豬,有要肉的,可以來場部,兩毛錢一斤往外賣。

  其實場部外頭就有不少看熱鬧的,一聽說肉往外賣,好多人都趕緊回家商議,要不要來買肉?

  這時候家養的肥豬,七毛八一斤,但是要肉票。

  野豬肉不如家豬肉香,也沒那麽肥,但是兩毛錢一斤還不要肉票,也屬實太讓人心動了。

  林場不是農業隊,農業隊可能忙活一年就剩下些糧食,見不到多少錢。

  林場不同,林場工資高,物資少,屬於是有錢買不到東西。

  這時候沒菜吃,大家夥兒肚子裡頭也沒啥油水兒,空嘮嘮的饞得慌。

  兩毛錢一斤的肉,挺劃算的,趕緊去買點兒得了。

  一般人家,買個十斤八斤的不成問題,也有的人不差錢,就打算搬上半撇兒豬肉回去慢慢吃。

  林場三百來戶人家,多數都聞風來買肉,場部外頭擠了老多人。

  盛希平一看這情形,忙囑咐扒皮卸肉的人,先把上山這四十個人的肉留出來。

  再把幾個拖拉機手、場部幾個領導的,也都留好放一邊兒。

  剩下的,才開始往外賣,而且每戶最多不超過三十斤肉,避免前面買的太多,後頭的人買不著。

  那些不差錢想多買的人,一聽說每戶才給三十斤,都覺得少。

  盛希平那頭就說,可以搭一點兒骨頭、下貨啥的,這樣一來,打發大夥兒樂呵兒的。

  眾人從五點來鍾進場部就開始忙活,一直忙到了九點多,總算是把肉都分的差不多了。

  總共帶回來了八十七頭豬,沒泡稱,大約莫能有兩萬斤。

  扣除食堂那邊做菜一頭,給局裡送了三大三小之外,剩下的這些還有一萬八千多斤。

  這時候的豬瘦,出肉也沒那麽多,扣去頭蹄下貨和骨頭啥的,再扣掉盛希平他們四十個人,還有拖拉機手和場部領導的肉,最終賣出去六千來斤肉,一千兩百多塊錢。

  剩下的頭蹄下貨等東西,盛希平他們每家留一掛,食堂要走了一些,其余的也都分給買肉的人了,反正到最後啥都沒剩下。

  “行了,總算忙活完,趕緊去食堂吃飯吧,這忙活一天了,肯定又累又餓的。

  食堂今天蒸的饅頭,燉的肉,走。”場部這頭總算忙活完,正好去局裡送肉的也回來了。

  王家川招呼了大家夥兒,一起去食堂吃飯。

  他們這幾個幹部,晚上也沒吃飯呢,一直跟著忙活到這個時候。

  說實話,眾人真的是餓了,中午就在山上啃點兒乾糧,然後回來忙活到快半夜,誰不餓啊?
  這時候還客氣啥?吃飯去啊。

  各家分的肉,早就被孩子們領走了,於是眾人收拾了一下,就邁著沉重的腳步,去了食堂。

  食堂這邊,李大廚今天可牛了,按照王家川的吩咐,蒸了好幾鍋白面大饅頭。

  下午直接去挑了一頭還算肥點兒的母豬,回來扒皮剔骨,直接燉上一大鍋肉。

  這鍋肉從下午開始燉,一直到晚上七點多才停火,別看是野豬肉,燉的酥爛入味兒。

  等到那頭傳信過來,說是上山的人要來吃飯了,李大廚立刻讓人重新生火。
    然後把提前就準備好的大豆腐、白菜、粉條倒進去,重新放調料調了味兒,小火咕嘟著。

  等王家川領著盛希平等人來到食堂,食堂這些人趕緊忙活起來。

  直接用比臉盆略小些的盆往外盛菜,跟臉盆一樣大的盆裝饅頭,每桌端上來一盆菜一盆饅頭,大家夥兒隨便吃隨便造。

  都是些年輕力壯的小夥子,飯量本來就大,又餓到這個時候才吃飯,那一個個兒的還能少吃了?全都敞開了肚子可勁兒造。

  等到最後,桌上那一盆菜連湯都沒剩,饅頭每人造了倆。

  “李叔,今天的菜做的真不錯啊,好吃。”好多人都喊著飯菜好吃。

  “哎呦,咱今天這是燉了一鍋肉啊,能不好吃麽?
  別說你李叔我這手藝還說得過去,就算手藝差點兒,吃肉也香啊。”李大廚一聽,哈哈笑了起來。

  吃過晚飯,那邊鄭先勇把今天賣肉的錢都拿了出來,正好狩獵隊這四十個小夥子,每人分三十。

  上山一天,每人分了五十斤肉,骨頭和頭蹄下貨,還分了三十塊錢。

  可把大家夥兒高興壞了,一個個美的合不攏嘴。

  “書記,那我們回家了啊。盛隊長,明天怎安排?我們都聽你的。”

  得著好處了,大家夥兒這個高興啊,忙問明天還有啥安排。

  “明天早晨三點,我要帶上十來個人進山,其他的人,可以在家休息,也可以自由行動。

  大鹼場那邊,都是分成小組,咱們也不能總是四十多個人一起,沒那麽多獵物。

  當然,要是不想動彈的,也可以在家休息,反正咱今天的成果,也穩贏了。”

  盛希平打算去那頭大跑籃子跟前兒看看,保不齊就有什麽野獸去吃肉,說不定他們還能撈著點兒。

  一聽說要帶十來個人上山,大家夥兒都挺期待的看著盛希平,希望盛希平能點他們的名兒。

  最後,盛希平點了十來個跟自己關系不錯的人。

  打獵這事兒,要的就是個人齊心馬合套,遇見危險了能奮不顧身上去救人。

  那當然得找平日裡關系好的,點頭之交就算了吧,用不上那麽多人。

  被選上的歡欣鼓舞,沒被挑中的少不得有些灰心喪氣。

  可仔細一想,今天這已經跟著沾光了,差不多就行,大不了他們自己組隊進山唄,說不定也能打著啥呢。

  吃飽喝足,安排好了明天的事情,盛希平等人從食堂出來,各自回家去。

  等盛希平到家,都十點多了,林場今晚特地延長了兩個小時供電,盛家外屋的燈還亮著呢。

  盛連成、張淑珍、周青嵐都沒睡,全等著盛希平回家。

  哪怕是他們早就知道眾人都安全無恙,也得親眼見著盛希平回家才安心。

  盛希平一進院子,本來都趴在窩裡睡覺的狗子們,瞬間就衝了出來,朝著盛希平哽唧。

  盛希平好不容易安撫住了狗子們,這才進屋,結果一進屋就瞧見父母和妻子都在外屋坐著呢。

  “這時候了怎還不睡覺呢?”

  (本章完)
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