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《重生七零:我在林場當知青》第106章 中秋包餃子
  第106章 中秋包餃子

  炸子對別人沒用,但是對打獵的人來說,絕對是利器。

  王建設這麽一說,幾個人都心知肚明的朝隔壁宿舍看了一眼。

  “希平哥,走,我們陪你過去問問。

  這幫人太特麽不講究了,想用的話,直接開口管你要就是,你還能不給是怎地?
  這麽悄沒聲兒的拿走,這不就是賊麽?”

  眾人忿忿不平,非得要去隔壁找那些人問清楚不可。

  盛希平擺擺手,“不用了,只要別是哪個傻子拿去玩兒了就行。

  我就擔心有人拿去炸了自己的手。

  這東西得裹上葷油,綁在黑瞎子或者野豬活動范圍內。

  那黑瞎子或者野豬聞到葷油的香氣肯定就想吃,這一咬,裡面的炸子藥和碎瓷片摩擦爆炸,就把黑瞎子或者野豬嘴給炸了。”

  可能是東西丟了生氣的緣故,盛希平說話的聲音有點兒高。

  “伱看,我今早晨特地管食堂的大師傅要了一點兒羊油,尋思著把炸子裹上,去土頂子那頭收拾黑瞎子呢。

  這可倒好,炸子沒影兒了,回頭再纏一個吧。

  就是不知道,土頂子那頭的黑瞎子還在不在了。”

  盛希平說著,搖頭歎氣。炸子丟了,錯失良機,可能那黑瞎子就走了。

  王建設幾個一見這樣,趕緊勸盛希平,幾個人擁簇著盛希平回屋。

  而另一頭,幾個鬼鬼祟祟的身影,卻迅速跑了。

  炸子丟了,盛希平心情不太好,本來想回屋睡回籠覺算了。

  結果盛希安和盛希康兩個過來找他,說是學校規定每個人交十斤萫子,他們還沒撿夠呢。

  林場附近都已經被人撿光了,他們就想著往遠處走走,問盛希平有沒有時間陪著。

  那必須有啊。

  就這樣,盛希平等人都換了進山的衣服,背上背筐,領著各家的弟妹們,一起進山,撿萫子、打松塔去了。

  他們這些人都是在林場長大的,哪裡有什麽都再熟悉不過了。

  進了林子專找那柞樹多的地方,留下盛希安盛希康等人撿萫子,盛希平他們則是去不遠處,爬樹打松塔。

  一天下來,各家的弟弟妹妹們都撿了不少萫子,盛希平他們也打了好幾麻袋松塔。

  晚間,盛希平扛著裝松塔的麻袋,送弟弟妹妹們回家。

  張淑珍見著大兒子,趕緊問集體戶那頭住著怎麽樣,有沒有跟其他人鬧矛盾啥的。

  聽盛希平說一切都挺好,張淑珍這才放心了。

  “對了,明天過八月節,家裡包餃子,晚上你記得領青嵐回來吃餃子啊。”

  張淑珍見兒子要走,趕忙叮囑道。

  八月節,說的就是中秋。

  五月節,就是說端午。當地人多數都這麽叫。

  今年九月三十號是農歷八月十五,正好跟國慶挨著。

  場裡特地給放了假,還給發了節日福利,每個職工二斤肉。

  同時,林場商店還進來一批月餅,憑糧食卡片兒去買,每人可以買半斤。

  張淑珍就跟盛連成商議,趕上過節了,難得發一回福利,不如就包餃子吧。

  正好把盛希平和周青嵐叫回來,一家人團團圓圓、熱熱鬧鬧的吃頓餃子,多好啊。

  “哦,行,那明天我們就早點兒回來,一起包餃子。”

  盛希平聞言點點頭,又跟父母聊了會兒,這才回集體戶。

  第二天上午,盛希平依舊帶著人進山打松子,下午早早回家,幫著家裡包餃子。

  今年閏了個四月的緣故,所以八月節比往年晚挺多,白菜正是季節,所以家裡包了白菜豬肉餡的餃子。

  盛希平擀皮兒,張淑珍和周青嵐包餃子,盛雲芳和盛雲菲幫忙按劑子、撿餃子。

  盛希安盛希康幾個,在外頭劈柴火燒水。

  反正一家人都有事情做,雖然忙碌,卻很開心。

  家裡人口多,餃子包少了不夠吃,最後足足包了三大蓋簾。

  鍋裡水燒開,張淑珍就去煮餃子,周青嵐在一旁幫忙打下手。

  盛希泰饞松子了,非得說想吃。

  可東屋鍋裡煮著餃子呢,不能燒松塔,於是幾個人就在院子裡弄了個小火堆,燒了十來個松塔。

  松塔裡含有豐富的松油,很容易燃燒,一個不小心,就把裡面的松子給燒糊了。

  盛希平看著火,感覺差不多的時候,直接把燒好的松塔撥到一邊兒去,然後將松塔立起來,抬腳一踹。

  燒透的松塔會變得疏松,這一下就把松塔踹扁了,裡面的松子也會飛出來一些,剩下的再一點一點兒扒出來就行。

  盛希平隻管踹,扒松子的活有盛希泰和盛雲芳姐妹。

  反正小孩子最喜歡乾這個活了,一邊扒,一邊兒就往嘴裡放。

  也不管啥埋汰乾淨的,只要能吃就行。

  新鮮的松子,味道清甜,尤其是這種用火燒出來的,甜中帶香,比乾透了炒熟的要好吃很多。

  盛希泰扒一個松子往嘴裡放一個。

  松塔外面都燒黑了,弄的一手黑灰,他也不在乎,嘴邊兒上都沾了不少,小臉弄的跟花貓一樣。

  等張淑珍煮好了餃子,招呼孩子們吃飯的時候,看見了老兒子那德行。

  差點兒沒把張淑珍鼻子給氣歪了,指著盛希泰就喊,讓他趕緊去洗手洗臉,要不然就別吃餃子了。

  一聽不給吃餃子,盛希泰急了,趕緊去洗臉洗手,一溜煙跑屋裡等著吃飯。

  盛希平兄妹幾個一邊笑著一邊把外頭收拾好,然後陸續洗了手進屋吃飯。

  一家人圍坐在桌邊,桌上擺著一盤一盤冒著熱氣、香噴噴的餃子。

  每個人面前都有個小盤,往盤裡舀點兒蒜醬,再倒點兒醋。

  夾起一個餃子,蘸上點兒蒜醬,咬一口。

  這年月的大白菜純天然不上化肥,味道甘甜鮮美不苦。

  張淑珍調餡的手藝非常好,這餃子餡兒鮮美多汁,別提多好吃了。

  “嗯,真香,要不說,這餃子啊,還得吃大白菜餡兒的,比別的都好吃。”

  盛連成一邊吃,一邊點頭。

  盛希平嘴裡吃著餃子,也跟著點頭,真的是太多年,沒吃到母親包的白菜餡餃子了。

  如今這年月,白面、肉都是稀罕東西,平常誰家舍得吃餃子啊?頂多也就是逢年過節包一回。

  不像後世,吃餃子那都是家常便飯了,各種餃子餡兒,換著花樣的吃。

  正吃著餃子呢,忽然外頭一陣急促的腳步聲。

  接著就聽見狗子狂叫,還有人在門外大聲喊。“希平哥,快,出事了。”

  (本章完)
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