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《重生七零:我在林場當知青》第214章 狼牙的用處
  第214章 狼牙的用處

  肉分開了,王建設幾個沒好意思在盛家吃,都借口趕緊回家讓家裡人安心,各自帶著自己分的那份兒肉走了。

  張淑珍一見這樣,就跟盛希平說,趁著這幾天還沒上班,家裡做點兒好吃的。

  請盛希平這些小哥們兒,還有劉家兄弟都過來,大家夥兒聚一聚,在一起熱鬧一下。

  “這幾天別家都請客吃飯啥的,你這初二初三去松江河,初四初五又上山打獵,咱家還沒安排時間請客呢。”

  過年嘛,就是個吃吃喝喝的時候。

  平常大家都忙沒啥時間,到這時候了,怎地不得整幾個好菜,把親朋好友叫到一塊兒熱鬧熱鬧?

  “嗯,也行,那就等明天我們從山上回來再定吧。

  昨天擱山裡下了不少套子,我們明天還得去遛一趟,要是沒啥事兒的話,後天倒是可以。”

  盛希平對此倒無所謂。

  王建設這幾個,還有劉玉江劉玉河他們,這都是鐵哥們兒,就算沒有這頓飯,大家夥兒該怎處還是怎處。

  當然,馬上就要上山乾活了,湊一起吃頓好的,也不錯。

  王建設他們都沒留下來吃飯,張淑珍索性就沒做太多菜。

  燉個酸菜粉條,再把昨天烀上的狼肉切片端上來,蘸著辣椒油等調料吃。

  那狼肉的肉絲比較粗,味道有點兒像牛肉,反正挺好吃的。

  “媽,那倆狼牙你留出來了麽?回頭我得空了,做倆護身符給老四老五戴著。”

  吃著狼肉,盛希平忽然想起來這事兒了,那狼牙可不能隨便兒丟,有用。

  “哦,留著呢,你爸也說,那玩意兒可以壓驚辟邪啥的,我就給放起來了。

  老四老五都大了不用給她們,等著伱結了婚跟青嵐有了孩子,給孩子戴。”

  張淑珍一聽,忙表示。

  民間傳說,狼牙有壓驚辟邪護身的作用。

  雖說如今不讓講究這些,可很多人私底下其實還是在乎的。

  那狼牙長五公分多,光牙尖兒就差不多兩公分,牙尖兒上還有一道灰色的橫紋,那是狼捕捉到獵物後,用來吸血的血槽。

  一般可以將狼牙打孔,穿上線繩佩戴在身上,據說是可以壓驚辟邪啥的。

  張淑珍的意思,家裡這幾個都大了,沒啥佩戴的必要,不如留著給下一代。

  孩子小容易受到驚訝或者招什麽東西,有個狼牙護身符,多少就是個心理安慰吧。

  “媽,我這還沒結婚呢,你都惦記上孫子孫女了?你這也太著急了。”

  盛希平一聽就笑,這老太太是著急當奶奶了啊。

  “那可不怎滴?我現在啊,沒別的想法,就盼著青嵐早點兒進門。

  到時候你們生幾個孩子,趁著我現在體格還不錯,能動彈,幫你們看著孩子,你們兩口子該上班上班。

  等以後我老了,想讓我哄孩子,我也哄不了啊。”

  如今這年月的人,大多數想法都很樸實。

  大多數人家兒子結了婚也不分家,還在一起過,要是哪個奶奶不幫著哄孫子,街坊鄰居都笑話。

  張淑珍嫁給盛連成,跟著他到了東北這山溝溝裡。

  盛家這六個孩子,都是張淑珍一手拉扯大的,婆婆遠在老家,根本就幫不上一點兒忙。

  張淑珍知道獨自一人拉扯孩子的辛苦,所以就想著兒媳婦生孩子以後,她能幫的就盡量多幫一把,不讓兒媳婦吃苦受罪。

  “哥,到時候我也可以幫著哄。”

  盛雲芳一聽,立刻舉手,表示她很樂意幫忙哄小侄兒或者小侄女。

  “對,對,我也可以哄小侄兒。”盛雲菲也搶著說。

  “呃,我可以領他們玩,把好吃的給他們。”

  盛希泰不知道怎哄孩子,他想了想,最後咬咬牙,決定以後有小侄兒了,就把好吃的讓出來,給小侄兒吃。

  不管這幾個將來能做到哪一樣,但眼下來說,作為小叔叔小姑姑,能說出這樣的話來,已經很不錯了。

  “哎呦,這一個個的都長大了哈,知道親小侄兒了。

  行,將來小侄兒出生,可就看你們怎表現了。”盛希平讓弟妹們逗的直樂。

  那邊,盛連成兩口子也在暢想著,將來兒媳婦生好幾個孫子,一家祖孫三代,其樂融融的場面。

  吃完飯,盛連成領著兒子們,把剩下那些肉,都放在冰冷的水中過了一遍,放到案板上凍一下。

  等到肉上面的水結冰了,再放到水裡過一遍,再凍,就這麽來回三四遍,肉的外面就凍上厚厚一層冰殼兒。

  有的地方,管這叫給肉掛蠟,實際上是掛冰。

  這樣保存的肉,水分不會流失,將來用的時候緩開,肉還是新鮮的。

  把掛上一層冰的肉,放在大木桶裡,再倒進去雪埋起來,放在倉房陰涼處,上頭蓋上木板壓上大石頭。

  這麽存著,基本上可以存到快五一,沒有冰箱的年月裡,人們只能利用天然條件,盡可能的存儲肉類。

  忙活完這些,天也黑了,盛希平他們昨天晚上在山上,幾乎沒怎麽睡。

  這一天其實也挺累的,於是早早洗漱了上炕睡覺。

  盛希平跟王建設他們約定好了,第二天還要去山上遛套子。

  那邊離著遠,所以初六一大早,盛希平就起來了,隨便熱了些飯菜吃一口,就要出門找王建設他們。

  盛希平穿戴整齊,肩上扛著槍,剛要去敞開大門,結果自家那幾隻狗子,就叫喚開了。

  那種叫聲不是見著獵物的狂叫,反而是哽唧哽唧那種就像在跟人撒嬌似的。

  盛希平知道,狗子這是看他換了一身上山的裝束,知道他要進山,著急了。

  獵狗就是這樣,它們不樂意閑著,越上山越精神,總在家裡呆著,會越呆越傻。

  可黑將軍那脖子上的傷還沒好利索呢,盛希平他們今天就是去遛遛套子,所以就沒打算領著狗子們。

  估計是二郎神和黑將軍這些日子在家憋得太難受了,朝著盛希平又是搖尾巴,又是立起來前爪拜拜的,嘴裡還不時發出哽哽、嚶嚶的動靜。

  不光是二郎神和黑將軍,就連花豹和胖虎,這倆小狗崽,也學著大狗的樣子,各種撒嬌賣萌。

  好家夥,就它們這般撒嬌討好的模樣,換成誰也受不了啊。

  盛希平無奈,看了眼敞開的大門,只能轉回身,去安慰狗子們。

  “乖乖在家呆著吧,今天要走的地方太遠了,你這傷還沒好利索呢,不能跟著我們進山。”

  狗子哪能聽懂盛希平說啥?反正它們就知道,盛希平要上山去,還不帶它們,這怎麽行?
  於是就抱著盛希平的腿,各種哽唧。

  (本章完)
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