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《重生七零:我在林場當知青》第289章 開山鑰匙
  第289章 開山鑰匙

  人參,分為幾個不同的生長階段,三花、五個葉、二甲子、三品葉、四品葉、五品葉、六品葉。

  這個品,在本地人口中,一般讀作匹。

  三花,是指一根莖上只有一片三瓣複葉,多數是人參從種子剛剛萌發出土時的形態。

  五個葉,實際上還是一根莖一片葉,但是這葉變成五瓣的掌狀複葉。

  二甲子,一根莖上長兩片掌狀複葉,形成丫字的模樣。

  看上去有點兒像以前的鑰匙,所以,在放山人眼中,二甲子是開山的鑰匙。

  進山見到二甲子,很可能會遇到大貨。

  三品葉就是一根莖上三片複葉,這個看上去有點兒像倒著的燭台,所以放山人多數會稱其為燈台子。

  四品葉、五品葉、六品葉以此類推,就是一根莖上長了四、五、六片葉子。

  假如是人工種植的人參,在六年的時間裡,正好可以長到六品葉。

  六品葉,就是人參最終極的形態了,之後哪怕再多年,也只會是六品葉。

  野外生長的野山參跟人工種植的園參不一樣,一個階段,不知道要多少年。

  甚至有的時候,地下的人參感覺到年份不好不利於生長,索性就不出苗了,等過幾年才重新出土。

  而且,野山參裡面,有一部分四品葉不是變成五品葉,而是直接跳到六品葉。

  六品葉的蘆頭一旦受到破壞,人參未必會腐爛,而是在地下積聚營養。

  過一些年後,重新鼓出蘆頭萌發,這種叫轉胎參。

  轉胎參一般會以二甲子或者五品葉的形態生長,等著再過多少年,才能重新變回六品葉。

  二甲子又叫開山鑰匙,會指引放山人找到大貨,所以盛希平一聽是二甲子,格外高興,問句脫口而出。“有多少?”

  此話一出,盛希平就後悔了,他不該這麽問。

  因為今天帶的幾個,都是沒上過山的初把兒,他們不懂。

  這句話的正確回答,應該說滿山都是。

  這叫討口彩,寓意著此行順利收獲豐厚,包含了放山人樸素的願望。

  可盛家那爺仨都是頭回進山,盛希平就擔心他們不懂怎麽回答,直接說就一棵。

  就在盛希平懸著心,生怕老三回答不對的時候,那邊盛希康的聲音響起,“老鼻子了。”

  一句話,讓盛希平懸著的心一下松懈下來。

  在東北話裡頭,老鼻子就是很多的意思,跟滿山都是意思差不多。

  反正只要盛希康不回答只有一棵,怎說怎有理。

  盛希平和盛連成都挺激動,急忙就往盛希康那邊跑,一邊跑一邊問,“在哪兒,在哪兒?”

  “這兒呢,大哥你看,這有好幾棵呢,都是二甲子。”盛希康拿著索寶棍指著前面,大聲的說道。

  盛希平往弟弟所指的方向看過去。

  果然,就在他們面前,一鋪炕大小的范圍內,竟然有四五棵長著兩個丫杈的植物。

  兩個丫杈中間還竄出一根細細的梃子,上頭聚著三五粒、或是七八粒紅豔豔亮晶晶的小果子。

  盛希康沒看錯,這正是他們此次進山的目標,山參。

  當然,以眼前這些二甲子苗的大小和參籽的多少來判斷,這幾棵二甲子都不是啥大貨。

  “希平,咱拿不拿?”盛連成雖然沒放過山,但他聽人家講過好多放山的規矩,知道進山挖棒槌不能說挖,要說拿。

  眼前這是二甲子,明顯不是啥大貨,盛連成也有些猶豫,不知道這棒槌挖還是不挖。

  “拿,二甲子是開山鑰匙,又是咱進山第一次看到的,別管大小都拿。

  不過,咱別給都拿回去了,隻帶一棵走,其他的把參籽摘下來,繼續留在原地吧。

  等著過個十幾、二十年,有空了咱再來轉轉,說不定就長成大貨了。”

  參太小了,拿回去買不上價錢,等於是把參禍害了,不如留在原地慢慢長。

  只要他們記住了地方,每年得空了就來看看,把參籽掐掉,旁人想找就難了。

  等著再過二三十年,保不齊人參就長大了,到那個時候要是能拿出一苗大山參,能值不少錢呢。

  “行,就照你說的辦吧。”那爺三個都不懂,反正盛希平怎說,他們就怎辦唄。

  就這樣,盛希平從前面這幾棵二甲子裡頭,選了一棵看起來莖稈略微粗一點,上面參籽多一些的。

  然後將索寶棍插在棒槌的附近,從兜裡掏出兩端拴了銅錢的紅繩,也就是放山人說的棒槌鎖。

  將棒槌鎖紅繩纏在人參莖稈上,兩端搭在索寶棍上。

  接著,盛希平掏出鹿骨簽子,開始順著人參莖稈向下,一點一點撥開草皮和土層。

  盛希平用的鹿骨簽子,是劉長德親手打磨的,十分光滑,不會劃破棒槌的表皮,是放山抬參最好的工具。

  當然,對於有經驗的老把頭來說,實在沒有鹿骨簽子,隨便撅根結實的樹枝,一樣也能把棒槌抬出來。

  盛希平只見過師父抬參,自己動手抬參,這還是頭一回。

  就見他小心翼翼的一點一點撥開土層,遇見粗的草根,就用快當剪子剪斷,要是遇見很粗的樹根,就用快當斧子把樹根砍斷。

  快當剪子、快當斧子,這都是參幫裡的行話,表示吉祥順利的意思。

  原本,大家都以為一棵二甲子沒多大,可隨著盛希平不停的撥開土層,露出深藏在地下的人參本體時,盛連成不由得啊了一聲。

  “這,這麽大的參,不應該是二甲子啊?”盛連成疑惑不解的來了句。

  是的,從露出的人參肩膀頭看,這棵參差不多有男人手指粗細。

  當然,此刻參還沒有完全露出來,山參的體有多長,什麽形態還看不出。

  可這個粗細來說,不應該是二甲子。

  “是轉胎參,這原本是六品葉,不知道是讓耗子嗑了蘆頭還是怎麽了,又重新鼓的蘆頭出土。

  估計是沒幾年,所以還是二甲子的形態。”

  剛才看到這幾棵參的時候,盛希平就覺得奇怪。

  周圍沒見到有老兆頭,很明顯這不是老棒槌垵子,也不是老輩兒放山人隨手播撒的參籽萌發。

  既然如此,周圍就應該還有大貨,可他在這周圍打量了一圈,沒見到有啥大貨,只有這幾棵二甲子。

  合著鬧半天,這是有一棵轉胎參,估計是轉胎沒幾年呢,成了二甲子的形態。
    想到此處,盛希平心頭火熱,要是這麽算的話,這棵參不會太小。

  “老二老三,你倆去上風口,攏個火堆,等火著起來,扔點兒蒿草啥的。”

  盛希平一邊撥開土層繼續抬參,一邊吩咐倆弟弟乾活。

  按正理,抬參之前,應該將人參周圍的雜草清理乾淨,便於操作。

  同時,還要在上風口攏一處火堆,用來驅除蚊蟲等。

  最開始,盛希平就以為這是苗二甲子,沒多大,不用多少工夫,輕輕松松就能把參抬出來。

  所以,盛希平就沒讓弟弟們攏火堆熏蚊蟲。

  可此時這苗參的肩膀頭露出來了,一看就知道這參不小。

  盛希平估算著,三四個小時未必能抬的出來。

  而此刻,周圍的蚊子、小咬兒啥的越聚越多,在盛希平周圍烏壓壓的一群,直往人臉上撲,還有的往眼睛裡鑽,實在是太干擾抬參了。

  所以盛希平才說,讓盛希安他們趕緊攏火堆。

  一則可以熏走這些蚊蟲,再一個也可以防止周圍的野獸靠近。

  野獸都是怕火光的,哪怕是白天有啥動物出來,見到這邊有火光,也不敢靠近。

  盛希安、盛希康倆人原本沒啥事兒,就站在那兒看著大哥抬參。

  主要是哥倆看的太專注了,就連周圍聚了蚊蟲也沒在意。此刻一聽大哥吩咐,二人立刻去辦。

  他們進山都帶著斧子、鋸等工具,林子裡柴火有的是,不多時弄了些站乾回來,劈成碎塊兒,用樺樹皮引燃。

  等火著的旺了之後,上面捂一些青草,尤其是蒿子,或者穿龍骨的藤蔓等,這些產生的煙可以熏蚊子。

  火堆在上風頭,正好順著微風吹到盛希平這邊,那些蚊蟲被熏的紛紛逃散。

  煙氣在上,盛希平低頭抬參,倒是熏不太著他,這樣,盛希平就可以心無旁騖的抬參了。

  抬參並不是簡單粗暴的把參從土裡挖出來就行,那樣容易損傷了人參的根須,跑了漿氣,人參就不值錢了。

  必須得小心翼翼,一點一點把每一條根須,哪怕是最細小的須子,都得毫無損壞的起出來才行。

  而且,還要一邊抬參,一邊用土將已經撥出來的參須覆蓋住,以免抬參時間太長,參須被風吹過後水分流失。

  盛希平以前都是看師父抬參,從來沒自己動手過。

  這是他頭一回自己動手抬參,最開始還不太熟練,慢慢才順過手來。

  這一棵參,他抬了近四個小時,最後總算是完完整整把參抬出來了。

  “漂亮,這參長得太好看了。”待人參全部出土時,那邊的盛連成忍不住讚歎了一句。

  確實,這棵參的形體不錯。

  主體有大拇指粗細,大概三指多長,其下分成幾條腿,每條腿都細長的。

  主體上布滿了橫紋,幾條腿上不光有橫紋,還有珍珠疙瘩,那些細長的參須上,也布滿了大大小小的珍珠疙瘩。

  參脖兒上,還長出兩根丁須,棗核狀,同樣布滿的橫紋和珍珠疙瘩。

  要說起來,這棵參也不是十全十美,缺點就在蘆頭上了。

  因為是轉胎參,之前的參蘆頭被破壞掉了,剛出來的參蘆頭沒有幾節。

  不像那些有年頭的參,有十分明顯的竹節蘆和蘆碗兒。

  不管怎說,這棵參不小,怎地也能有二兩來的,按目前的行情來說,能值一兩百塊錢。

  挺好的,剛進山就有這樣的收獲,開門紅,好兆頭。

  “老大,快,把參包起來,別跑了漿氣。”盛連成在旁邊,遞過來早就預備好的樺樹皮和苔蘚。

  盛希平接過來,把參放到苔蘚上,再撒一些土,確保人參能夠一直保持濕潤狀態。

  然後將苔蘚裹著人參卷起來,打好第一層參包,之後再把苔蘚包放在樺樹皮上,再次卷好了,用柔軟的樹皮捆扎起來。

  “今天就這樣吧,咱先回窩棚去休息,吃午飯,明天早晨咱再往這邊來轉悠轉悠,說不定還能有收獲。”

  盛希平看了看手表,都一點了。

  早晨八點來鍾出來的,進山沒多會兒就發現了這片參,光是抬參就用了近四個鍾頭,再加上打參包子啥的,半天過去了。

  大家夥兒還沒吃午飯呢,既然今天已經有所收獲,下午還是回去休息吧,養精蓄銳,保不齊明天還能遇上棒槌。

  進到山裡,盛希平說啥就是啥,哪怕是盛連成,也不好反對,誰叫人家是把頭呢?

  “行,那就回去吧。”盛連成點頭同意,眾人收拾了工具,起身準備離開。

  “大哥,不用砍兆頭麽?”盛希安忽然想起這個來,問了句。

  “二甲子,砍什麽兆頭啊?不用砍了,把周圍那幾棵參上頭的參籽掐下來,撒在周圍就行。”

  一般都是拿著大貨了才砍兆頭,這是棵轉胎參,別管它之前是幾品葉,反正盛希平他們看見的時候就是二甲子。

  二甲子不算大貨,不需要砍兆頭。

  盛希安也是聽人家說過,放山遇上棒槌了,要砍兆頭。

  剛才他看盛希平沒有動作,還以為大哥忘了呢,就想提醒一下,沒想到這其中還有挺多規矩。

  盛希安點點頭,沒再說啥,隻過去把火堆弄滅,用土壓上,避免跑火,這才跟在父兄身後離開。

  爺幾個就這麽背著參包子,返回了他們住的窩棚那裡,將火堆重新燃起,然後用吊鍋煮點兒湯,就著煎餅吃了午飯。

  晚間,爺四個分兩班,輪流守夜看著火堆不熄滅,以預防有野獸靠近。

  好在,這一晚還算消停,雖然遠處是不是傳來野獸的叫聲,但是窩棚周圍,並沒有什麽野獸過來,大家夥兒休息的還算不錯。

  二十七號早晨,爺四個吃過早飯,再次背著工具,朝昨天的方向前進。

  經過昨天那片林子,再往前走,就到了去年遇蛇的那周圍。

  “在這周圍多轉一轉啊,仔細點兒。”盛希平手拿著索寶棍,指向前面不遠處的大樹樁。

  那裡,就是去年周青嵐進山遇見蛇的地方,也是他這次進山的目的地。

  盛希平一直懷疑,在這附近有什麽寶貝。

  要不然,他也不會張羅著要上山來放山了,其實主要目的,就是來這附近看一看。

  (本章完)
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