在閩東海鮮市場的時候，霍思寧初次見到新鮮的鮑魚的時候，還以為就是普通的海貝，結果聽到羅金芝解釋，她才知道那貝殼裡面藏著的，居然就是傳說中的鮑魚。

  在鮑魚的身體外邊，包裹著一個厚的石灰質的貝殼，這個貝殼是一個右旋的螺形貝殼，呈耳狀，它的拉丁文學名叫做“海耳”，就是因為它的貝殼的形狀像耳朵的緣故。

  在中國古代，給鮑魚起名叫“九孔螺”，就是根據它的這個特征而來的。

  在S市的時候，霍思寧也買過鮑魚烹煮，不過因為購買的都是乾鮑，是去掉了外殼的，所以霍思寧從來不知道，原來新鮮的鮑魚，居然就是長在殼裡面的貝類。

  也許是因為名氣太大，內地很多人隻知鮑魚是不可多得的海珍品，卻不知道，鮑魚其實就是貝殼的一種。

  不過，和一般的貝殼螺類不同，鮑魚很是嬌氣，而且生長非常緩慢，養殖難度大，稍有不慎就會“全軍覆沒“，所以，一般人們日常生活中食用的鮑魚都是用科學的淨水方法人工養殖的。

  在市面上，人工養殖的鮑魚價格通常都在每千克一百到兩百之間，但是野生鮑魚就不同了，價格貴不說，而且有價無市，供不應求。

  霍思寧吃驚地看著潭底，眼中迸發出炙熱的光芒來。

  這潭水裡的溫泉應該是由於海底的火山熱岩漿噴發而形成的，因為岩漿裡面帶有豐富的礦物質，加上這溫泉水常年恆溫，清澈乾淨，所以在這潭水中，才會長著這麽多的野生鮑魚。

  霍思寧迫不及待地從潭水中撈出來一隻，拿起來一看，更是吃驚不已。

  什麽樣的鮑魚是頂級鮑魚？當然是價值連城的雙頭鮑！

  鮑魚的等級是按照頭來計數的，所謂的頭，就是我們通常所屬的個數。

  鮑魚市場上不上以市斤來進行計算的，而是以司馬斤，也就是俗稱的港城，每司馬斤約合605克。

  鮑魚的等級就是通過每司馬斤有多少隻鮑魚來劃分的，有“2頭”、“5頭”、“10頭”、“20頭”不等，“頭”指的就是鮑魚的個數。

  如果是一斤兩隻，就叫雙頭鮑；三隻就叫三頭鮑；……以此類推，一斤有幾隻鮑魚，就叫幾頭鮑。

  頭數越少，鮑魚便越大隻，價格也越貴。

  雙頭鮑魚就是一斤只有兩隻鮑魚，但是這種鮑魚十分難見，在市面上就有一句行話叫做“千金難買雙頭鮑”，尤其可見雙頭鮑的珍貴和稀有。

  但是霍思寧手中的這隻鮑魚，霍思寧估計了一下，起碼有七八兩，就算除掉了外殼，這隻鮑魚的重量最少也有三百多克！也就是說，這隻鮑魚絕對可以算是雙頭鮑，而且還是不可多得的野生極品。

  這還是霍思寧隨手抓起來的一隻，這潭水裡可是還有比這隻鮑魚個頭更大的！

  霍思寧下意識地咽了一口口水，我滴個乖乖，這潭水裡面起碼長了一兩百個這樣的大家夥，這可真是撿到寶了！

  那邊老海龜在到了潭水這邊之後，根本沒有搭理霍思寧這邊，反而是徑直衝到了那潭水瀑布底部，伸長了脖子似乎想要去咬那植物頂部開著的那幾朵花苞，可是那花苞下的莖柄太高，這老龜根本夠不著，這下急得這老家夥不得了，只能圍繞著那幾株奇怪的植物轉悠。

  霍思寧的目光一直在盯著潭水底部的這些鮑魚，哪裡有功夫去留意這隻海龜的異常。

  這麽多野生鮑魚，霍思寧自然不可能見到了還無動於衷，將應急燈丟回儲物戒指，霍思寧就忙不迭地衝進這潭水之中，下水撈貝殼。

  這潭水深度不過一兩米，有碧珠在，霍思寧蹲在水下一點也沒有受到影響，不但行動自如，而且視野清晰，這些水底下的鮑魚也是一抓一個準。

  當初在白雲鄉的時候，霍思寧就聽劉慶東說過，貝殼類的東西都是可以通過正面的貝殼紋路來判斷年齡。

  但是鮑魚的生長在貝類家族中屬於比較慢的種類，而且從鮑魚殼的正面生長紋不容易直接判斷它的準確年齡，必須要將殼面附著的雜藻石灰蟲等物清除乾淨，將鮑魚殼用電燈光透視，才能夠準確判斷。

  不過這會兒霍思寧可沒有這個閑心了，她手下動作飛快，根據手感，將這潭水底部五頭鮑以上的鮑魚都通通撈了個乾淨。

  這家夥的想法也簡單，野生的五頭鮑就已經算是真品了，在市面上絕對買不到真貨，而且她這肯定是一錘子買賣，就算知道了這個野生鮑魚的秘密養殖基地，等她離開這個島，下次再要過來就不知道是何年何月了，所以既然有這樣的機會，這些東西能多抓幾只是幾隻。

  五頭鮑以下的，她就沒什麽想法了，一來個頭太小，她看不上，二來也是想留一點點鮑魚苗在這裡，指不定多少年後她興致突起，再來這邊殺個回馬槍呢？

  撈鮑魚撈得興致勃勃，忙活了大半個小時，霍思寧才將這潭水裡面的老鮑都裝進儲物空間裡。

  在儲物空間裡面她早就事先準備好了貨箱，這些老鮑個頭不小，一下子就將四五個貨箱給裝滿了。

  幸而儲物空間是立體的，雖然面積不算太大，但是這些貨物可以一直往高處堆，因為空間是靜止的，所以也不用擔心這些東西會被壓壞，直接塞進去就行。

  忙活完這些，霍思寧才有空注意那隻帶路過來的導遊龜丞相。

  霍思寧本以為這龜丞相帶她過來是來找鮑魚的，而且之前這老家夥對那個硨磲的佔有欲可是非常強，可是出乎霍思寧意料的是，這老烏龜帶著她進來之後，對這些鮑魚卻是一點興致也無，直接就衝到了潭水瀑布底下，繞著那幾株奇怪的植株繞圈圈。

  這讓霍思寧心下有些奇怪，忍不住將那應急燈拿起來，朝著那瀑布下的那幾株植物看去。

  這不看不要緊，一看，霍思寧頓時吃驚地瞪大了眼睛。