“寧寧……這，這是怎麽回事？這梅瓶到底什麽來歷？”

  蘇青青的眼睛瞪的溜圓，目光不斷地在那梅瓶上流連輾轉，她實在很難相信，就是這麽一只看起來並不算起眼的花瓶子，居然給她展現出了如此精妙絕倫的工藝。

  霍思寧伸出手輕輕彈了一下這梅瓶瓶身，一道清脆的聲響傳了過來，聽到這聲音，霍思寧便不由得一聲長歎：

  “這隻梅瓶，是在特殊的高溫下煆燒出來的，溫度在一千四百度左右。通常情況下，瓷器的煆燒一般在一千三百度左右，這兩者之間看似隻相差一百度，但是要提升這一百度卻是非常艱難的，越是到後面，沒提升一度都需要費勁腦汁，甚至需要很多經驗老道的窯廠師傅共同研究探討，因為這不只是提升窯膛內溫度的問題，而是窯內的瓷器能不能承受這樣的高溫的問題。”

  瓷器的胎釉薄厚，水分，材質等，都直接影響著它所能承受的高溫極限，哪怕只有一度的相差，就可能導致瓷器表皮起泡開裂破損，嚴重一點的，甚至會使得整窯瓷器都直接報廢。

  “這麽麻煩，為什麽要用一千四百度高溫？一千三百度不行嗎？”

  蘇青青聽得霍思寧這話，有些納悶，既然一千三百度也能煆燒出瓷器，為什麽非要提升到這些瓷器所能承受到的溫度極限呢？這不是自找麻煩嗎？

  霍思寧笑道：“因為一千四百度煆燒出來的瓷器，還有一個更重要的神奇之處。”

  說著霍思寧就轉身進了店裡面，後面那幾個人連同殷澤言也都走進了屋，那邊陸掌櫃正坐在堂內喝茶，這老爺子大概是已經聽到門外霍思寧講解的話了，見霍思寧走了進來，拎起了他跟前炭爐上燒得翻滾的一壺熱水，衝著霍思寧道：“霍丫頭，你是在找這個嗎？”

  霍思寧在店裡轉悠，目光在尋找著飲水機，結果看到老爺子手裡那壺熱水，不由得啞然失笑，衝著陸懷如伸出了大拇指：“老爺子您可真是神機妙算！”

  接過陸懷如手中的那壺熱水，霍思寧轉身就對著那老太太問道：“老夫人，您這梅瓶能借我一用嗎？”

  這梅瓶已經磕破了，那老太太也自知回天乏術，見霍思寧這麽問，連一點猶豫都沒有了，直接就將東西遞給了霍思寧。

  梅瓶拿到手，霍思寧就示意一旁的小二幫她側拿著，將那個沒有碰壞的底部朝下，磕破了的一側朝上，瓶口則斜對著門口，這樣，瓶子底部還是能兜住一部分水的。

  緊接著，霍思寧就將陸懷如遞給他的那一壺開水緩緩地往豁口處倒，倒到一半，那邊蘇青青幾人就已經瞪大了眼睛。

  因為那小二是一隻手托著瓶底的，霍思寧這一整壺開水灌下去，若是尋常的瓷器哪能這樣托著，只怕早就被熱水給燙掉了一層皮了，而且他們也早就看過了，這梅瓶的胎壁比一般的瓷器還要薄，隔熱性能應該更差一些才對，可是這小二用手掌托著梅瓶壁底部，居然是紋絲不動，一點燙手的感覺都沒有。

  “這水，不燙嗎？是不是沒有開？”就連一直沉默的周彥也忍不住開口了，面帶疑惑地看著那店小二。

  那小二也是一臉的迷茫之色，因為他的手托著瓶底的時候只有一種感覺，非常的溫和舒適，並沒有那種特別燙手的的感覺。

  見那幾個人都很是懷疑，霍思寧也不解釋，直接從茶幾上拿起了幾隻倒扣著的茶碗，將那壺裡剩下的水都倒在了茶碗裡面，拿起其中一杯給蘇青青。

  蘇青青接過那茶碗，低下頭作勢就要喝了一口那茶杯裡的水，結果剛喝了不到小半口，她就猛地跳了起來，面色漲得通紅，咧著嘴呸呸直吐，伸出舌頭大喊：“靠，燙死我了，寧寧，你怎麽不提醒我，這也太燙了，我舌頭肯定都起泡了！”

  霍思寧也有些哭笑不得：“你心急火燎地就喝，我還沒來得及說呢，我倒這水就是想讓你用手指探一探試試溫度，誰讓你喝了？”

  蘇青青一聽霍思寧這話，表情頓時僵住，一臉吃癟鬱悶的神情。

  不過，經過蘇青青這麽一鬧，算是親自給大家做了證明，那壺裡的茶水，絕對是剛滾開的，非常燙。

  屋子裡的人再次露出了驚訝的表情，大家都想不明白，這梅瓶瓷壁這麽薄，為什麽會有這樣好的隔熱效果。

  “為什麽會這樣？”蘇青青面露不解之色。

  霍思寧示意小二將瓶子裡的熱水倒掉，把花瓶又交還給老太太，這才解釋道：“這就是你之前問的問題，為什麽一千三百度可以煆燒，非要用一千四百度的臨界溫度呢？因為一千三百度，絕對燒製不出這樣耐溫的瓷器。”

  “論耐高溫，瓷器裡面最巔峰要數成化鬥彩，鬥彩的煆燒就是采用了比一千四百度更高的煆燒溫度，燒製出來的瓷器技術更高，因此價值也更昂貴。一隻成化鬥彩雞缸杯，能賣出億元的天價。”

  “這些高溫煆燒出來的瓷器，哪怕是在開水中煮過後再丟進冰水中，也不會像普通的瓷器一樣炸開，而且他們的釉面永不掉色，這也是為什麽我說這梅瓶屬於真正的寶貝，其藝術價值比齊白石的畫也不遑多讓的原因。”

  蘇青青聽得似懂非懂，對於霍思寧所說的高溫煆燒，她是完全可以理解的，但是有一點她還是不能理解：

  “說了這半天，你也沒告訴我，這到底是什麽瓷器，為什麽這瓷器要用一千四百度高溫煆燒，而且，我有些搞不太懂，成化鬥彩杯是茶杯，用來喝茶的，所以特意燒製成耐高溫的杯具這不難理解，可是一只花瓶為什麽也要弄成耐高溫的材質，這不是殺雞用牛刀，暴殄天物嗎？”

  蘇青青問出的這個問題，同樣也是店內的周彥等人感覺到困惑的地方，大家都朝著霍思寧看了過來，等著霍思寧給他們解惑。