第九十八章 石花涼粉
  刮風下雨的時候海水上漲， 風緩雨歇了海水退去，被浪潮攪得暈頭暈腦的海魚擱淺在沙灘上，螃蟹和海螺尚能鑽進潮濕的泥沙裡， 海魚只能甩著魚尾不停拍沙。

  天上還飄著細雨， 過來撿魚的人也沒穿笨重的蓑衣，就戴著一頂草帽走在雨裡。

  海邊的人不少，雨勢剛變小的時候就有人過來了，甚至有人已經撿了魚賣了兩桶了， 銅板都捂熱了。海珠她們來的有些晚， 個頭大的銀鯧魚已經被人撿進筐裡， 她跟冬珠在沙灘上撿鯭仔，連沙帶泥一起攬進筐裡。

  鯭仔最大的也只有巴掌大，魚小肉嫩適合燉湯， 海珠看差不多夠吃一頓了， 就喊冬珠罷手，“別撿了，撿多了吃不了死了就臭了。”

  “我們也拿去賣， 不行就自己開食肆做菜賣。”

  “家家戶戶不缺魚， 誰掏錢買啊，而且陰雨天又有風， 燒鍋嗆煙。”

  海珠見她娘在挖蝦蛄， 她拉著冬珠過去，蝦蛄和海螺可以多挖點，晚上做酸汁米粉， 再多也能吃完。

  海水裡湧來一張爛漁網， 漁網上結著密密麻麻的青口貝，海珠眼疾手快地踩水下去用鐵耙勾上來， 另有一個男人從另一頭扯住了。

  “我們平分。”海珠說。

  男人沒意見，當即扯爛漁網，一人拖一半。

  “行，煮好了我讓冬珠給你送去。”海珠應了。

  齊阿奶冷哼，“我還以為我兒子被大風刮走了。”

  齊老三支支吾吾應一聲。

  海上又起風了，碼頭上響起鑼鼓聲，海邊的人利索地收拾東西離開。海珠往海面看一眼，拉著冬珠也跟著人群離開。

  能吃的海草價賤，海邊的人不稀罕，天晴的時候還有人拖回去曬幹了賣給行商，這天色陰沉沉，看著要下個幾天的雨，海草拖回去也是佔地方，路過的人看見了繞路過去。

  她身後跟著的人見狀也過去，涼粉耐放，煮一鍋能吃一兩天。

  秦荊娘找人借了剪子，也蹲在海邊清理魚蝦。

  “快看！”有人驚呼一聲。

  離開碼頭走到街上，漁市裡熱鬧的緊，收獲多的人提了秤擺攤賣魚賣蝦，其間有不少小孩的身影。進了巷子，年幼的小兒女撐著油布傘站著給刮魚鱗的爹娘遮雨，探著頭嘀嘀咕咕問這是什麽魚那是什麽螺。海珠心想禁海三個月也挺不錯的，漁船不能出海了，終日飄在海上的男人回了家，街頭巷尾更有煙火氣了。

  幾隻落單的馬鮫魚躍出洶湧的海面追著魚群過來，沙灘上有人蠢蠢欲動但也只能看著，雨後淺海的水下混濁，若是有暗流，人踏進去了就起不來。

  紅珊娘也過來了，她讓海珠多弄點石花菜回去，“反正你也要費個事，不如多煮點，煮好了我去買兩塊兒。”

  “我來弄這個，做涼粉是吧？我也會做。”齊老三走過來，“你在這邊做飯，這個我端到隔壁去煮。”

  齊老三不敢再作聲，冬珠朝他做鬼臉，他悄悄伸出兩根手指做擰肉的動作，余光瞟到秦荊娘進來，他趕忙縮回手指喊了聲。

  “有石花菜，擇一團回去煮涼粉吃。”海珠說。

  沙灘上慢慢乾淨了，人也少了些，有些人帶了剪子，直接蹲在齊腳踝的海水裡刮魚鱗剖魚肚，免得拿回去了腥幾間屋。

  “娘，你先去洗澡換身乾淨衣裳。”海珠舀幾瓢水倒盆裡洗石花菜，說：“冬珠也去洗，穿著濕衣裳別著涼了。”

  兩尺多長的馬鮫魚沉下海面離開，魚群慌張逃到淺水處，早有準備的漁民兩兩扯著麻布單子踩水下去攔截。

  這邊的沙灘翻得差不多了，海珠喊上冬珠和秦荊娘換個地方，海邊涼爽歸涼爽，水霧也格外重，蒙在臉上像是罩了層紗，水霧凝結成水珠，滴滴答答沿著下巴流。冬珠用袖子抹了一把，說：“有海草湧上來了。”

  “三叔，你回來了？”海珠進門看齊老三蹲在簷下，打趣說：“聽說你去接我了，莫不是走岔了路？”

  幾條雜魚慌不擇路的朝海珠站的方向遊來，她倒了籃子裡的魚蝦，提著空竹籃下水舀。

  說罷，他給海珠使眼色，小聲嘀咕說：“幫我說幾句好話，三叔先謝你了。”

  海珠舀兩瓢水把魚衝洗乾淨，拎進廚房說：“奶，今晚煮鍋魚湯，再做一盆酸汁涼粉，不煮飯了。”

  “行，我給你燒火。”
    鯭仔和雜魚還新鮮，肉又嫩，直接丟水裡煮，放幾片薑和兩段蒜去腥就夠了。

  “你也去洗個澡，鍋裡的魚我看著。”齊阿奶說。

  “我等吃了飯再洗，免得做頓飯又一身的油煙味。”

  “那你來燒火，坐灶邊烤火。”

  六月天烤什麽火？海珠擦了把汗，接過火鉗坐過去，她往外瞥了一眼，說：“我三叔讓我幫他說好話呢，我說不說？”

  “你不是已經說過了？”齊阿奶陰陽怪氣，“你們都向著他，他跟那貝娘的事你事先知情吧？”

  “那倒沒有，就比你早知道半天，還是我跟蹤過去的。”海珠托著腮看著灶裡的火苗，說：“我三叔挺不容易的，他沒有大本事只能賣力氣，從睜眼到閉眼就沒閑過，怕外人說他啃侄女，他幫我乾點事使勁地壓價錢，生怕多佔我一分便宜。”說到這兒她笑了聲，見她奶安靜地聽著，她繼續說：“你看看我爹和我二叔，不是我烏鴉嘴咒我三叔，海邊漁民的命不是捏在自己手裡，長短難料。難得有個合心意的人，能娶回來過日子實在是幸事，一起過十幾年是賺了，恩愛一兩年也不虧，如果命好能過一輩子，辛苦也是開心的。”

  齊阿奶哪能不知道這個道理，她壓著聲音說：“我是不放心你，咱家能有今天這日子，全是指望你，你養著老的小的癱的，光是這米缸裡的米，面缸裡的面都比別家吃得多。你三叔不省心由著性子來，娶個啞女帶個老寡母，平平順順的當然好，若是出了事，到時候你也不可能不操心。”

  “那你就天天幫他們念叨日子要平平順順的。”海珠笑。

  “也只能這麽想，等天晴了我去找媒人。”齊阿奶心裡早就松口了，就是不舒坦故意找茬，她兒子天天往人家姑娘家跑，不給說法豈不是欺負人。

  海珠也給老太太喂個定心丸，說：“等我三嬸進門了，讓她跟冬珠和風平去賣烙餅，賣的多賺的多。她要是不嫌累，我再教她鹵豆皮和海菜，這東西價賤，定價便宜點買的人指定不少，她去街上擺攤也能賺錢。”

  “我就說吧，你這不就跟著操心了。”齊阿奶揭開鍋蓋，一股熱氣散開，她也跟著眼熱。

  魚湯煮開了，海珠撤兩根木柴，灶裡燒著小火繼續咕嚕著，她去院子裡掐兩把薄荷葉子洗洗，準備起鍋的時候撒下去。

  “姐，接著。”冬珠拋來一個香櫞，“還剩五個，再不吃就壞了。”

  海珠進廚房切香櫞，清新的味道溢了出來，廚房裡的油膩味和霉味都淡了下去。香櫞切片丟盆裡，她拿著擀麵杖搗了幾下，酸汁水迸了出來，再倒上兩瓢水，蔥蒜水也倒進去，最後舀兩杓醋調味，一杓醬油調色。拍薑的時候她想起買回來的山腳根，她喊冬珠拿過來，用刀背刮了些沫，最後一攪，料汁調成了。

  天色黑了，雨還在下，簷下掛的燈籠只能照亮一隅，冬珠穿著裙子在光下轉圈，問三個弟弟她美不美。

  齊老三端著凝固的涼粉過來了，足足熬了兩盆。

  涼粉倒在案板上晃晃悠悠的，在光亮下呈現淡紫色，海珠放下青口貝，拿刀拍了拍，見她奶出去了，說：“三叔，你成親的時候可要給我包個大紅封，喜糖也要最甜的。”

  “啊？”齊老三愣了下，反應過來攥緊了拳頭，他激動地問：“你是說你奶答應了？”

  “嗯，天晴了就找媒人給你提親，恭喜啊。”

  齊老三哈哈大笑，攬著海珠拍了又拍，“等我把你三嬸娶進門了，我親自給你倒杯喜酒。”

  然後跳著跑出去，像傻子一樣圍著他老娘打轉。

  八字還沒一撇的事，這個晚上家裡已經有了喜氣，一人一句恭喜，齊老三沒喝酒已經暈了頭，給街坊鄰居送涼粉的時候也難得話多一回。

  到了宋婆子家門口，他臉上的笑容稍頓，敲響門問：“嬸子，你家買不買涼粉？”

  “不買。”

  “怎麽就不買了？”宋老頭嘀咕，“齊老三你等等，給我拿兩塊兒。”

  “我說不買。”宋婆子惱了，“我明天給你做。”

  齊老三琢磨著是不是該送兩塊兒，冬珠直接拉著他走了，她撇嘴說：“得虧你沒娶她侄女，都說侄女隨姑，估計也是個小心眼的。”

  “那你又是隨了誰？嘴巴這麽厲害。”齊老三拍了下她的頭，叮囑說：“這事不準再提，你就當沒這回事，不然我讓你姐揍你。”

  冬珠翻白眼，都要娶媳婦的人了還喜歡告狀。

  (本章完)