第一百零四章 入海口逮蝦米

  沈遂送海珠出島， 指著在沙灘上曬太陽的老龜說：“我替你照顧它，你記得多來看我，吃的喝的用的多給我送點來。”

  老龜以為海珠是來接它出海的， 它動作麻利地入了水， 遊到船底打轉。

  沈遂：……

  海珠看懂了老龜的意思，她想了想，打算給沈遂送衣裳過來的時候帶它到海底遊一圈。

  她升起船帆調轉船頭離開，老龜跟在船後面遊， 走到半途意識到方向不對， 它猶豫了片刻， 還是跟著船走。

  “我就知道你想我了。”海珠站在船尾頗為自得，她往遠處的海面瞅，也忘了問海豚的下落了， 不知道它們有沒有搬走。

  漁船還沒靠近碼頭， 她看見入海口那邊很是熱鬧，岸上的人也都扛著麻布往那個方向跑。

  海珠撥動船帆，帶著老龜去湊熱鬧。

  “大娘， 你們這是在逮什麽？”她衝岸上的人問。

  生了賊心的婦人頓了下，縮回手說：“我就是想看看，她撈起來的蝦好像比我撈的蝦個頭大。”

  沒人搭理她，瞎了心了，這時候敢撐著船出海的那就不是尋常人，動土動到太歲頭上，嫌日子過得太順遂了。

  逮蝦的人又換了一波，海珠撐船離開時他們看著她，今天逮蝦的人裡就她收獲最豐，蝦子鋪在船底都蓋住了船板。

  她把籃子底的蝦米倒船板上，捋了下頭髮又帶著筐下潛。

  海珠滿意了，她嘀嘀咕咕又誇了老龜一通，她從中找到了樂趣，啃老龜啃的得勁，直到它吃過癮了不肯動了，她才罷手。

  周圍的蝦少了，老龜換個地方尋找獵物。

  老龜立馬跟著沉下去。

  她才不慣著它，又不是養大爺，她浮出水面倒了筐底活蹦亂跳的小蝦米，又潛下海跟在老龜後面捕蝦。

  有人靠近她的船，剛想伸賊手，一旁的人咳了下，“不想挨板子就規矩點，她是韓提督的義女。”

  海邊的人都會水， 不善憋氣也善泅， 只要海面下沒暗流，保持著頭露在水面上的姿勢游泳還是很容易的。海珠看著水面上一個個黑黝黝的頭，她在船上瞅了一圈， 拿上爛了筐邊的竹籃跳下船。

  頭頂亂蹬的腿腳像一條條粗壯的海蛇，海珠暼一眼趕忙挪開目光，見竹籃裡的蝦米有一些逃跑了，她改變方向遊向漁船。

  入海口處的水流並不平靜， 越靠近河道淤泥越多，鹹淡水交織， 海水混濁。海珠落到海底踩了一腳立馬上浮，泥多沙石少，腳踩下去容易陷進去。

  小蝦米在海底看著是淡白色，出了水在明亮的太陽下呈現的是烏青色，蝦殼薄得能看清殼下的蝦肉和一星蝦黃。海珠捏起一隻蝦比了下，有她兩個指節長，不算小。

  老龜看她一眼，沒跟上去，它追逐著蝦群遊走，一口就是兩三條蝦，殼薄肉嫩，嚼兩下就下肚了。

  如此反覆五六次，她再跟上，老龜掉頭撞她。

  越來越多的人過來撈蝦，水面下密密麻麻的都是腿，蝦群被驚擾，它們沉到水下往上遊的河裡跑。海珠很難看清它們的蹤跡，索性當個吃白食的，她跟著老龜遊走，它吞食小蝦的時候，她就拿著竹籃網一兜。

  海珠繼續厚著臉皮跟著，她脫了短衫蓋在籃子上，這下不怕小蝦逃跑了。等老龜找到目標，她掀開短衫如法炮製。

  “河裡來了一大群小蝦米， 也不知道是哪天遊過來的。”大娘匆匆撂下一句話，綁緊了頭髮攥著麻布袋子跳進河裡。

  “呦，不是我給你開海膽的時候了？”海珠摸了下腿，給她撞的還挺疼，她罵它忘恩負義，“我幫你趕走了鯊魚救了你的命，還幫你趕走情敵，今天就跟你搶了點食就撞我？”

  一群淡白色的蝦米從她手邊遊過，海珠立馬拿起竹籃舀起水流，逆著水流一路遊，她還要不時往頭頂看一眼，防著有人潛下來了。

  老龜最開始還惱火，試圖甩開她，最後被折騰疲了，老老實實做個領路龜，甚至吃了兩嘴後會乖乖讓開地方方便她拎著籃子亂甩。

  老龜悠閑的跟著船遊走，海珠蹲船尾擰頭髮上的水，看著它問：“你不回島上啊？要跟我回去？那我還要回去推木板車來拉你。”

  到了碼頭，她停船到海灣，船錨剛拋下去，船底被老龜撞得咚咚響。

  “海珠你逮的蝦子挺多啊。”杜小五踩著船頭往船上看，“這得吃到啥時候？分我一點。”

  “等曬幹了我給你拿一包，你拿回去煮湯。”海珠下了船頭踩進水裡，抬著老龜往船上推，“小五哥你給我搭把手，老龜挺重的。”

  兩人一托一拉抬著老龜放到船頭，海珠還沒來得及喘口氣，余光瞟見老龜一頭栽進船艙裡，蝦殼被砸破，發出讓人牙根癢的脆響，它還張開大嘴像拱土似的大口吞食小蝦。

  “快快快快——”杜小五手忙腳亂地拽著龜脖子，跟海珠又推拽著把這心眼子多的老東西推下船，“啪”的一聲，濺起的浪花砸了兩人一臉。

  老龜入了水立馬沉底，半刻不耽誤，速度極快地逃之夭夭。

  海珠攥緊了拳頭，攏起被砸成蝦泥的小蝦丟進海裡，她氣悶地攏起其他完好的蝦裝進筐裡，見杜小五蹲在船頭笑，她也繃不住笑出聲。

  “這是我見過的最機靈的海龜。”杜小五說。
    “活得久了心眼子也多，隻佔便宜不吃虧。”海珠搖頭，她不知道其他的海龜是不是也這樣。

  蝦米裝了滿滿一籃子還沒裝完，杜小五給她找了個麻布兜子，提醒說：“船不能放碼頭過夜啊，你得找人抬走。”

  “我曉得，我三叔下午還過來撐船在海邊撒幾網魚，到時候他找人抬船。”海珠背著布兜，挎著籃子下船，說：“小五哥，我先回去了啊。”

  “好。”

  她回家了把蝦米倒盆子裡，讓冬珠和風平舀清水洗乾淨，“洗淨了倒鍋裡煮熟，然後撈出來鋪席子上曬著，我換身衣裳還得出去一趟。”

  盆子裡的水曬了半天是溫熱的，海珠舀水衝了衝頭髮，換身乾衣裳披著濕發出門。她先去找沈淮，讓他給沈遂拿幾身換洗衣裳。

  他進去一趟拎了兩個大包袱出來。

  海珠往院子裡瞅，說：“你爹娘是怎麽想的？讓不讓他回來？”他收拾這麽多東西出來，當家主母指定是知道的，也是默許的。

  “快二十歲的人了還玩離家出走這套，跟小孩子過家家似的，不用搭理他，他早晚會回來的。”沈淮不看好沈遂的行為，他人在島上，家裡的相看也沒停，能推了上一個，還會有下一個。

  海珠拿著包袱走了，她撐船給沈遂送去，說：“你上岸了你爹估計也不會抓你回去，他要面子。”

  沈遂清點包袱裡的東西，悶聲說：“我只是表明我的態度和決心。”

  “那好吧，你繼續在島上住著，我做了好吃的就給你送點過來。”海珠撐船離開。

  船走了，老龜從海裡露面了，它慢吞吞爬上沙灘曬太陽。

  煮熟的蝦米曬了半天就七成幹了，搓去脫落的蝦皮，蝦肉攏起來裝進罐子裡，餓了就能抓一把吃，嚼得滿口香。

  當天晚上冬珠睡了，海珠翻出枕頭下壓的食方，這本食單快被她們姐妹倆翻爛了。

  隔天上午，冬珠和風平帶著貝娘出門去街上擺攤賣烙餅，海珠要去菜地拔蔥。她一走家裡就只剩齊二叔了，她走到半途轉回來要推他一起出門。

  “我不去，你自己去。”齊二叔攥著一把乾蝦，說：“我在家等一隻貓。”

  海珠看他挺有興致的，便鎖了門離開。

  她去菜地撿著老蔥葉掐，蔥葉越老味越濃，也經得起水煮油炸。

  “等到貓了嗎？”她拎了半筐蔥葉開門。

  “沒，它今天沒來，是一隻白貓。”

  “我跟巷子裡的一個孩子說好了，他家的貓下崽了我抱兩隻回來養。”海珠舀水洗蔥葉，洗淨後放篩籮裡晾水分，她進廚房和面，說：“二叔，我們晌午吃餛飩。”

  “噢，行，你教我，我也能幫忙包。”

  面揣好了放盆裡醒著，海珠拎了菜板出去坐簷下切蔥葉，碧綠的蔥葉切成碎片，濃重的氣味彌漫了整個院子，齊二叔被嗆得打噴嚏，他轉著車軲轆出門，坐在門外看著巷子裡的人。

  沒過多久，貝娘拉著板車出現在巷子口，冬珠和風平跟在後面推車，三個人俱是笑眯眯的。

  “今天回來的挺早。”齊二叔說，“生意好？”

  “我三嬸包餡的動作可麻利了，耽誤的時間少，賣的就快些。”冬珠得意，“明天可以多發盆面。”

  進屋看見半盆蔥葉，她問：“姐，你這是要做什麽？”

  “熬蔥油包餛飩，你去街上買三斤五花肉回來，風平你給我燒火，用小泥爐。”海珠安排道，她拿了油膩膩的平底鍋洗乾淨，等水汽烤幹了，她讓風平燒小火。

  倒半鍋油，油熱倒蔥葉，冒頂的蔥葉在油刺啦聲裡慢慢縮水變色，變成褐色的時候倒一瓢蝦米繼續熬。

  日頭慢慢升至頭頂，齊阿奶帶著一家老小坐在簷下包餛飩，不時往火爐上看一眼，熬這個蔥油已經熬了一個時辰了，就是燉豬頭，豬頭肉也耙了。

  蔥葉和乾蝦已經融為一體，越熬越濃稠，熬到最後看不見油了，蔥葉成了琥珀色，像是蜜漬的鮮花醬。

  停了火，海珠去燒水煮餛飩，每個碗裡挑一筷子蔥油，倒上開水衝開，再舀餛飩泡進湯裡。

  “吃飯了。”她喊。

  “我得先嘗嘗，這熬了一個時辰的蔥油到底是什麽滋味。”齊阿奶端碗先喝湯，她抿了一口，詫異地咂巴兩下，竟然比骨頭湯更有滋味。

  海珠咬破餛飩皮，肉糜灌上湯汁，她吹了吹一口喂進嘴裡，沒有生蔥的刺激氣味，但又不缺蔥的滋味，這就是拌面條也是極好吃的。

  (本章完)