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《青枝》第十九章 (捉蟲) 我來找宋小姐。……
  第十九章 (捉蟲) 我來找宋小姐。……

  宋青枝看到諶嘉樹發來的這條信息時,整個人都懵了一下。

  諶醫生怎麽會突然提出這樣的請求?

  他以什麽什麽身份去,朋友?還是粉絲?

  雖然說覺得有點奇怪,但好像兩種身份都說得過去?

  好歹人家真的幫過她呢,再說,同醫生打好關系準沒錯的!
  於是她回復道:“你們義診什麽時候結束?我可能只有早上到中午拍攝,如果你工作結束後,我還在拍攝,歡迎探班。”

  剛發送出去,就收到諶嘉樹的第二條信息:“抱歉,剛才唐突了,別放在心上。”

  宋青枝看了有點疑惑,這是要來,還是不要來啊?
  宋青枝直接回了幾個問號過去:“????”

  手機的另一頭,諶嘉樹看著她先後發過來的兩條信息,再一次覺得尷尬萬分。

  那種感覺很奇怪,奇怪到他認為是三十年來頭一遭,尷尬之中還有些許竊喜和期待。

  回去之後,先將采回來的的葉子都清洗乾淨,然後將橘葉用榨汁機打碎,榨出汁來後又過濾一遍,保證沒有葉渣殘留,放在一旁備用。

  徐吉安說他麻煩,“跟車去不是方便麽,還省油錢。”

  迎著熹微的晨光,她挎著籃子走出院門,穿過田間小徑,也走過寬敞的水泥路,走到果園去,跟楊叔打了聲招呼,然後仔細挑選著要用的橘子葉。

  想到這裡,宋青枝不由得心裡一喜,同時松了口氣,今年這支應節的青團視頻,總算有了點新鮮元素。

  他猶豫了片刻,決定裝作之前那句“別放在心上”不存在,硬著頭皮,也厚著臉皮,跟宋青枝約了個時間,說好如果有時間,就去她那裡看看。

  等看到她回復的“好”字,才終於忍不住狠狠松口氣。

  在原本的計劃中,青團只打算做玫瑰細沙甜餡和筍丁豬肉鹹餡兩個口味,但因為青團從前就拍過,如果沒有什麽新鮮的內容,那看起來未免太過雷同而枯燥。

  緊接著,她在《山家清供》中找到一段關於洞庭饐的記載:
  “舊遊東嘉……采蓬與橘葉搗汁,加蜜和米粉做饐,各合以葉蒸之……”

  再一查,發現這種以植物染色、以米粉為原料蒸製的甜味點心,和青團很像,而且至今在一些地方,仍然會將艾草稱之為“青蓬”,另一種綿蓬則是指鼠曲草。

  諶嘉樹搖搖頭,沒多解釋,隻道:“我自有主張。”

  因為想著可能要去宋青枝那邊探班,諶嘉樹沒有坐醫院的包車,而是自己開車去的南山村。

  唉,醫生這碗飯是真的吃得不容易啊。

  恰好艾草和鼠曲草都是做青團的主要原料,青團之所以呈青色,就是因為這兩種草。

  摘好之後,她沒有沿原路返回,而是從另一條路走,直走到一片開闊地帶,找好位置,蹲下來,采了一些新鮮的艾草。

  艾草上掛著的露珠還沒有完全被太陽蒸發,在日光下能看到葉面上細細的白色絨毛,散發著特殊的淡淡清香。

  既然這樣,那洞庭饐不就是帶有橘香版本的沒有餡的青團咯?

  洞庭饐要用到橘子葉,宋青枝只能一大早就出門,去果園拍摘橘葉的鏡頭。

  小何在旁邊寫病歷,聽見動靜,忍不住扭頭看他一眼,暗自在心裡猜測,是不是最近收的病人病情都太複雜了。

  另一邊的宋青枝也出發了,今天要拍攝的內容比較多,或者說,她不是很確定一天能不能拍完。

  徐吉安見他不說,也沒多問,跟著同事一起上了車。

  過兩天就是周六,一大早,諶嘉樹就起來了,迎著清晨的陽光,車子向醫院駛去。

  然後將艾草擇去老葉,只剩一點嫩頭,焯水後撈起,分成一大一小兩堆,多的那份也是榨汁過濾備用,少的那份則等降溫後攥乾水分,先來回剁碎,然後用臼搗成泥,保留著葉渣。

  做好這些,都已經快到中午了,宋青枝心裡暗道失策,還有筍丁豬肉沒做,玫瑰細沙也沒炒。

  筍丁豬肉好辦,麻煩的是玫瑰豆沙。

  要將泡了一夜的紅豆要放進壓力鍋裡壓四十分鍾,還要燜一個小時,等宋青枝將筍丁豬肉都炒好了才能開鍋,接著篩掉水分,加入以前做好的玫瑰醬,還要加足夠多的糖,拌勻之後還要進油鍋不停地翻炒,炒到水分蒸發完。

  好不容易準備好餡料,就已經快到中午一點半了。

  張瑩瑩過來提醒她:“青枝姐,你該吃藥了。”

  宋青枝歎口氣,將原料都先蓋上保鮮膜放進冰箱,然後歎口氣,“我去煮麵,咱們先吃午飯。”

  等水開放面的時候,她還不忘在過濾出來的紅豆湯裡加點糖,能吃不要浪費,放冰箱冷藏一下,就是冰鎮紅豆湯了。

  大清早,南山村村委大院裡,最側邊代表衛生室所在的兩層小樓就已經開了門,負責人打掃完衛生,聽有人問:“宋主任來這麽早啊?”

  便回頭應一句:“可不麽,今天有大醫院的專家過來義診,你們家裡誰有什麽頭疼腦熱的,早上趕緊過來看啊!”

  “真的假的,我媽昨天說頭疼,能來看不?”

  “能啊,怎麽不能,哎,宋三家媳婦是不是昨天說胃痛只能吃白粥?今天有消化科的醫生過來,趕緊告訴她!”

  “哎,我現在就去!”

  因著聽說有專家過來義診,整個村子都熱鬧了起來。

  上午九點,一輛掛著容醫大一附院牌子的中巴車進了村,緊隨其後的是一輛黑色的小轎車,都停在了村委會外頭的空地上。

  諶嘉樹下車後立刻去跟徐吉安他們匯合,差點被衛生室主任認成了什麽大領導。

  “領導好,領導……”

  “不不不,楊科長才是今天的帶隊領導,我姓諶,您叫我諶醫生就行。”

  宋主任一愣,隨即又笑著繼續寒暄,“諶醫生你好,我姓宋,虛長幾歲,你叫我老宋、宋哥都行。”
    “您姓宋?”諶嘉樹愣了一下,有些好奇。

  宋主任點頭,“是,我們村雜姓,姓什麽的都有,不過認真說起來,宋姓才是大姓。”

  諶嘉樹恍然大悟,哦了聲,同他一起去搬桌子。

  村委門前有一大片空地,大家七手八腳地布置起來,支起帳篷,擺上桌椅,再放好科室牌子,慢慢就有村民排起隊來。

  可能是因為南山村離市區比較近,經濟也富裕,有什麽不舒服直接就去看了,不會拖著,因此大部分村民過來就是量量血壓之類的,只有小部分是真的有病痛。

  比如有的老人是嚴重的關節炎,醫生建議換關節,又拿不定主意,所以來谘詢一下大醫院的醫生。

  也有的是睡不好,頭痛,來看看是不是跟血壓有關系。

  還有的像是孕婦孕吐,什麽都吃不下,過來問有沒有止吐的方法。

  諶嘉樹面前坐著一位五十出頭的大姐,說胃痛,“每天只能吃白粥,什麽都吃不下,難受死了。”

  諶嘉樹問道:“不舒服幾天啦?”

  “三四天吧。”

  “吃過什麽藥沒有?”

  “沒有,以前都是不舒服一下就好了,家裡也沒準備藥,沒想到在這次會痛這麽久。”

  諶嘉樹聽完,一邊低頭開藥,一邊叮囑道:“回去不要喝粥了,胃病犯的時候不能喝粥,除非你是萎縮性胃炎,否則粥裡面的澱粉到了胃裡轉化成酸,刺激得胃更難受。”

  “啊?這樣的啊?”

  “是啊,除了萎縮性胃炎,其它類型的胃病補充酸會更難受,有潰瘍的刺激潰瘍,沒潰瘍的也會產生胃脹氣、呃逆這樣不舒服的症狀。”

  “那、那吃點什麽好啊?”

  “能喝牛奶嗎?喝點牛奶,吃點蘇打餅乾,或者豆漿、羊奶也行,反正不要吃澱粉,好了再吃。”

  “那、那我怎麽知道我是不是那個啥萎縮胃炎呐?”

  “抽時間去醫院查個胃鏡就清楚啦。”

  其實除了胃病患者,妊娠劇吐的患者也一樣的,不會建議她們喝粥,而是吃點蘇打餅乾,酸鹼中和麽,讓胃舒服,慢慢爭取正常飲食。

  一個村子病人再多有限,到了中午基本就沒啥人了,到了下午,更是清淨,他們就跟村衛生室的醫生說些常見病基礎病的處理方式。

  到了下午三點半,已經很清閑了,宋主任建議他們可以在村裡走走,有事再叫他們。

  諶嘉樹立刻想到了宋青枝。

  不顧哦都這麽晚了,想來她已經回城了,他不抱什麽希望地發了條信息,問她還在不在南山村。

  結果過了會兒,她居然回復了,“還在,想探班的話現在可以過來,還能趕得上剛出鍋的青團喲。”

  順便還給了個定位。

  諶嘉樹揉了揉眼睛,都不敢信自己運氣這麽好,看來今天應該買彩票才對!

  他同帶隊的楊科長說了聲出去走走,便脫了白大褂要轉身走開,還沒走呢,就被徐吉安一把拉住。

  “哎,你去哪兒啊,帶我一塊兒唄?”

  “……我就隨便走走。”

  “那一起走,我也溜溜彎,還是第一次來這兒呢。”

  諶嘉樹頓時一陣無語,覺得想甩脫他很難,於是實話實說:“我去找我朋友,她在這邊拍視頻。”

  “拍視頻?”徐吉安這下興趣更大了,“那我也去看看,好奇。”

  ===青枝 第19節===
  諶嘉樹:“……”最煩拖油瓶:)
  最後還是發信息問過宋青枝,這才帶上他一起往村裡走。

  按照宋青枝給的定位,他們走到一處人家外圍,很高的土牆上攀援著爬山虎,木門上貼著門神,還有一副對聯寫著:“春燕鳴鳥樹,金鼠躍青枝。”

  “就是這兒。”諶嘉樹松了口氣,上前去敲門。

  過了一會兒,有人來應門,是個短頭髮的年輕姑娘,問道:“您是諶醫生麽?”

  諶嘉樹點點頭,“我是,我來找宋小姐。”

  “青枝姐還在拍視頻,諶醫生請進。”

  等他們進了門,看見院子裡架著的三腳架,都愣了愣,不知道要不要走過去。

  張瑩瑩招呼道:“進來吧,沒關系的,到時候刪掉就好了。”

  倆人這才往前走,剛走了沒幾步,還沒看見宋青枝呢,就被衝過來的月亮和蹲蹲攔住了去路。

  月亮憨憨地朝他們吐舌頭,蹲蹲挺著小胸脯,嘎嘎嘎亂叫。

  不僅聲音老大了,還試圖伸嘴去啄諶嘉樹的鞋子和褲腿,諶嘉樹下意識就往旁邊一閃。

  蹲蹲:“嘎嘎嘎——”誰讓你躲的???

  諶嘉樹:“……”小不點你看起來很凶啊?!

  (本章完)
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