用棍子扒拉開炭火，用泥塊裹著的半隻雞就露了出來，田敏顏用兩隻棍子將它挑了出來放在石頭上。

  “姐，雞呢？”小五看著那黑炭泥，眨巴著眼睛歪著頭問：“會不會變成炭了？”

  田敏顏被他說的一笑，拿著兩條棍子敲開那泥土，很快就露出用竹葉包著的雞，解開綁在雞上的竹篾繩，再打開那大片的竹葉，一陣清香馬上散發開來。

  “呀，好香啊，姐，山雞沒變黑炭呢，真神奇。”小五驚訝地看著那泛著熱氣清香撲鼻的半邊雞，口水都淌了下來。

  “囡囡，這是怎麽做到的？”田敏瑞也開了眼界，十分驚喜。

  “就這樣做啊。”田敏顏不在意地說了一句，忽然心裡一動：“你們從未見過這樣吃雞的做法麽？”

  “這還是第一次見著雞還能這麽吃呢。”田敏瑞被香噴噴的叫花雞給吸引了，也沒注意到田敏顏口中的你們。

  田敏顏心裡活動起來，咦，這裡竟然沒人會做叫花雞，是不是可以打開一條食神之路？

  沒等她多想，小五就打斷了她的想法：“姐，能吃了嗎？”

  “哦。”田敏顏回過神來，拿過砍柴刀割下一隻雞腿給他：“給。”

  小五喜滋滋的接過，也不顧滿手的油，大口的往嘴裡塞，一邊含糊地道：“好七，真好七。”

  “嗯，囡囡，這麽吃，味道真好，又有雞的鮮味，還有竹葉的清香，真是比鎮江路吃的雞還要好呢。”田敏瑞也割了一小片肉嘗了道。

  田敏顏撕了一塊肉咬著，確實如此，沒有汙染的天然走地雞，果然比什麽都來的鮮美，又聽他這麽評，不由問：“真的比鎮江樓的還要好吃嗎？”

  “嗯。”

  “那將來，咱們就開一家酒樓，做這種叫花雞。”田敏顏笑眯眯的道。

  田敏瑞一怔，隨即笑了，酒樓那裡是說開就能開的，不過他也不好潑她的面子和冷水，隻道：“好，咱開上個一百家。”

  田敏顏見他這樣，也知道他不過是敷衍，但心裡卻是下了決心，田，她要買，棉花，她要種，酒樓，她也開，能賺的錢，她都賺！

  而在不久之後，一家名為第一樓的食肆以它極快的速度在全南國各地開設分店，其中的招牌菜鴛鴦雞，明爐燒鵝，成為當地人置辦上等席面時必點的名菜之一。

  隨著太陽西斜，午時將過，田敏顏幾人打包好留給田懷仁和羅氏兩人的湯和雞，這才下山家去。

  一路說說笑笑及家，卻聽正屋裡傳來一陣歡聲笑語，十分熱鬧，田敏顏和田敏瑞對視一眼，悄聲商議一下，田敏顏拉著小五跑去正屋去打探消息，而田敏瑞則回屋去歸置東西。

  腳才踏上正屋的門檻，田敏顏就聽得李氏粗著嗓子諂媚地叫：“哎喲，這下，俺得管大嫂叫縣丞夫人了。夫人，弟媳這廂有禮了。”

  大房有喜事了？田敏顏進去一看，只見李氏學著城裡的人半彎著身子，屈膝向坐在炕上的陳氏行禮。只是，她怎麽看著，這李氏像是被打折了腿一樣，怎麽看怎麽別扭呢？