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《邊關小廚娘》99.第99章 油紙杯
  第99章 油紙杯

  “有了!”夏明月猛地拍了一下腦門,“我知道如何做這冷鍋串串的生意了。”

  “如何做?”在場的人,皆是看向夏明月。

  “我得再琢磨琢磨,看是否可行。”夏明月抿嘴笑了笑,“眼下先容我賣上一個關子。”

  若是不可行的話,也就不必說出來,徒增煩惱。

  眾人皆是了解夏明月穩妥的性子,這會子便也不再多問,隻繼續享用盤中還有的菜串。

  美味食物什麽的,還是得統統進入肚子,這樣才能對得起肚子。

  也才能對得起這美味。

  夏明月在有了這個想法後的第二日,先是問詢來每日來拿冰粉的何順子,竹簽子有沒有人做,成本是否高之事。

  “竹簽子不難做,村子裡頭家家戶戶基本都能做,老人婦人甚至孩子都能上手做,價格我現在不太確定多少能收上來,不過應該不會高,等我確定下來了,給夏娘子回個話。”何順子道。

  “成,你到時候看一下。”夏明月一邊給何順子裝冰粉,一邊詫異詢問,“這天兒眼看有些涼了,還要每日吃冰粉?”

  既然是大戶人家,想來應該十分注重飲食養生之事。

  假酸漿籽屬於性平之物,倒是無妨,但冰粉為了好吃,冰鎮口感和滋味才屬最佳,這個時候天兒已不算很熱,日日這般吃,到底對脾胃不大好。

  “還真不知道此事。”何順子抓了抓耳朵,“德馨園的廚房那倒是日日都還在要,想來大約也是日日備著,防止老夫人隨時想吃?”

  “索性廚房那日日都給了銀錢,這生意既然他們要做,咱們就接著做嘛,這兩日我還一直收著小燈籠,等收的多了,再給夏娘子送來,若是用不完的,等到明年用也好。”

  “嗯。”夏明月讚同點頭。

  何順子說的不錯,這生意有錢賺,就先做著。

  其余的,等以後再說。

  待交代好了竹簽之事,夏明月去了一趟雜貨鋪,詢問油紙之事。

  而說到這油紙,夏明月不得不佩服老祖宗的創意和技術,用竹子、木材等做出來的油紙,防水防油,堅韌耐用。

  平日夏明月便時常在這裡買上一些油紙,用於包餅子使用,算的上這裡的熟客。

  而雜貨鋪掌櫃亦是笑臉相迎,“夏娘子想要些什麽?”

  “想問問這油紙。”夏明月道。

  “前日呂娘子剛從這裡買了許多油紙回去,說是夏記要用,莫不是這麽快便用完了?”

  還是說他這裡的油紙質量不好,所以不能用?

  雜貨鋪掌櫃有些擔憂地看向夏明月。

  “先前呂嫂子買的那些是平日賣燒餅用的,我想來尋點不一樣的。”夏明月道,“我想買一些厚一點的油紙,最好能直接幫我蘸好,弄成杯子一般模樣的。”

  “就像這樣。”夏明月拿了一張紙,將其卷成桶狀,給雜貨鋪掌櫃做示范,“底下再加上一個底兒,我想用來盛裝些湯湯水水的,這樣比碗方便拿,也不漏湯汁。”
    “這樣。”雜貨鋪掌櫃松了口氣,卻又蹙眉,“不過這可能不太好做,我得琢磨琢磨,看能不能做的出來。”

  又得厚,還得粘起來,還得確保不漏湯汁,的確不是太容易的事情。

  且這個東西從未聽過見過,大約連向旁人請教的可能性都沒有的,得自己好好想上一想。

  雜貨鋪掌櫃拿著油紙在那擺弄了好一會兒,歎氣道,“估摸著我得想上幾日,夏娘子先回去吧,若是能做好的話,給夏娘子帶個信兒。”

  “那就勞煩掌櫃的了。”夏明月道,“且這油紙杯價格最好能便宜一些,倘若價格太貴,大約也派不上用場。”

  “明白。”雜貨鋪掌櫃連連點頭。

  油紙這些東西,大多數情況是賣吃食時的搭頭,皆是白送,價格自然需要越低越好。

  雜貨鋪掌櫃做買賣多年,知曉這個道理。

  送走了夏明月後,雜貨鋪掌櫃便開始琢磨怎麽做她所說的油紙杯。

  而夏明月則是在街上逛一逛,看看晌午飯做些什麽來吃。

  “夏娘子。”洪屠戶大老遠地便衝夏明月打招呼。

  “洪掌櫃。”夏明月到了跟前,笑道,“辣椒醬可吃完了?”

  自上次給了洪屠戶辣椒油之後,其妻子方氏便喜歡得不得了,成日惦記著吃,鬧得洪屠戶不得不三天兩頭地來尋夏明月買辣椒油。

  起初夏明月皆是白送,但這辣椒也就罷了,油卻是不便宜的,洪屠戶即便給夏明月降過肉價,卻也不好意思,隻拿錢來買。

  而夏明月起初推辭,最後見推辭不得,這才收下,但也在這辣椒油上下了許多功夫。

  考慮到孕婦需要一定營養,不能終日以辣椒為下飯的配菜,夏明月烹製辣椒油時,往裡加入了一些豬肉餡兒,做成噴香又營養的豬肉辣椒油,吃著既能解饞,又能充分補充營養。

  後來,又改良成加了香菇版本的香菇豬肉辣椒油,不,此時應該改改名叫做辣椒醬了才對。

  香菇豬肉辣椒醬受到了方氏的瘋狂喜愛,一日不吃都想得慌,但也托這香菇豬肉辣椒醬的福,方氏害口狀況好轉,這段時日也開始吃些旁的東西,讓洪屠戶十分歡喜。

  因而對夏明月是越發尊重,笑著欠了欠身,“上次夏娘子做的辣椒醬還有,還不曾吃完,只是方才聽說了一件事,又剛好看到夏娘子過來,便打算跟夏娘子說一聲。”

  “洪掌櫃消息最是靈通,這是又聽聞什麽有趣之事了?”夏明月以為洪屠戶要講一些八卦傳聞,打趣了一句。

  卻見洪屠戶斂了笑容,壓低了聲音,“是前線那邊的事。”

  前線?

  夏明月表情頓時嚴肅起來,“前線出什麽事了?”

  “我聽說朝廷派軍攻打長洲府城,打了許久都還不曾拿下,前幾日又打了一場大的,仍舊不成,反而是將領重傷而亡,底下那些士兵死的更是數不過來呢……”

  洪屠戶道,“死的人過多,又還在打仗,軍營都顧不得統計傷亡人數,這許多軍士陣亡的消息還不曾傳過來的。”

  (本章完)
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