第198章 一句話讓人愧疚
  張老師做菜是沒有固定步驟的，全憑她靈光一現。

  偏偏廚房小白最忌諱這點！

  往往這靈光乍現之時，就是翻車之際。

  眼看鐵鍋溫度還沒升高，張老師就把切成小塊的五花肉丟了進去，用鐵鏟糊弄了兩下，豬肉都沒變色呢，張老師已經急急慌慌地往裡面倒土豆了……

  南枝及時阻止了她。

  張老師不解回頭：

  “怎麽了？”

  南枝有些無力地揉了揉太陽穴：
  “張老師……一直都這麽做菜？”

  “當然不是！”

  張老師爽快回答完，還沒等南枝松口氣呢。

  緊接著，她老老實實地繼續答道：

  “有幾次我是先倒的土豆，再放的肉。”

  “好吃嗎？”

  南枝表示很懷疑。

  張老師想了想：
  “還不錯吧，至少孩子們吃得挺開心的。”

  “……”

  南枝沉默無語的表情，看得觀眾樂得不停。

  【本來因為張老師的操作很鬱悶，結果又被南枝逗笑哈哈哈！】

  【張老師簡直實力演我！我做菜就是想到什麽做什麽！】

  【我真的很好奇，你們都不看菜譜的嗎？】

  【為什麽要看菜譜？我做菜很厲害的！】

  【彈幕實力演繹張老師的內心os。】

  【孩子們真的會覺得好吃嗎？我表示很懷疑。】

  【曾經從翠水村小走出的孩子來回答你，不好吃，但這些都是張老師的心意。】

  【哇哦哦！居然有當事人現身了！好神奇！】

  【嗯，我是在同學群看到消息，說張老師上綜藝了，趕緊過來看看。】

  ……

  破案了。

  張老師的學生親自告訴了所有人答案。

  同時也引來所有人的好奇：
  為什麽張老師如此自信？

  不一會兒。

  張老師大約是從南枝的表情裡琢磨出點什麽，她猶猶豫豫地說：
  “其實，我也不知道好不好吃，因為我嘗不出味道。”

  “嗯？”

  真相讓南枝十分吃驚。

  她想問原因，又覺得這是隱私，不方便多問。

  是張老師主動提及，因為她覺得沒什麽大不了：

  “以前學校的環境差嘛，我被房頂掉下來的瓦片砸了腦袋，在那之後就失去了嗅覺，也幾乎嘗不出味道。所以，我也是看孩子們誇我做飯好吃，才會一直這麽覺得……難道是他們在哄我？”

  答案顯而易見。

  是孩子們的善良，保護了張老師對廚藝的自信。

  南枝一想到這點，胸口就滯悶得說不出話。

  她後悔了。

  可思來想去，也只能憋出一句：
  “抱歉。”

  張老師大致明白了什麽，不以為意地擺擺手，笑道：
  “沒事！多虧你今天告訴我呢！不然我還真以為自己做菜好吃，不知道要繼續禍害孩子們多久！”

  張老師越是語氣輕松，南枝就越是難受。

  直播間的觀眾同樣如此：

  【眼睛尿尿了，嗚嗚嗚。】

  【南枝好後悔，我也好後悔，剛才不該嘲笑張老師那麽自信的。】

  【第一百次想穿越回去，把那些惡意揣測張老師的人通通罵一遍！】

  【孩子們應該也知道張老師嘗不出味道，所以才會故意隱瞞吧。】

  【其他老師肯定也是幫著瞞的，大家都好好，心裡暖暖的。】
    ……

  南枝不知道該怎麽彌補。

  還是張老師看出她的愧疚不安，便主動提起：

  “不如你教我做菜？”

  南枝自是想也不想地答應。

  既然教做菜，正好就從眼前這道土豆燒肉開始。

  南枝沒有直接拿過鍋鏟，而是站到了張老師身邊指揮她。

  張老師想要退縮：
  “還是你來吧，我在旁邊看著就行。”

  南枝堅定地扶住她的肩膀：

  “沒關系，相信我。先從改刀開始，把土豆撈出來重新切。”

  她提了要求，張老師下意識跟著執行。

  不知不覺間，張老師已經忘記自己想要讓出鐵鍋的事兒，而是繼續緊張地站在灶台前，笨拙地切菜：

  “這、這樣可以嗎？”

  南枝點頭說可以。

  隨後，她持續溫言細語地講解著：

  “土豆不能切這麽大，最好大小一致，才會均勻入味……”

  “肉要提前煸炒過，把它油脂的香味激發出來……”

  “鐵鍋溫度要足夠才會不沾……”

  “對，就是這樣……”

  南枝沒有用那些複雜的辦法，所有步驟都是最簡單、最容易上手的。

  再加上她耐心和適時的鼓勵，讓張老師慢慢放松，不再像之前緊繃。

  很快，鍋裡的土豆燒肉變得色澤油潤而紅亮，還有醇厚香味從鐵鍋裡彌漫開來。

  張老師聞不到味道。

  可光是看著鍋裡經南枝指揮後做出來的土豆燒肉，再與自己以前做的清淡寡白的土豆燒肉一作對比，孰高孰低，明了清晰。

  張老師忍不住眉開眼笑，覺得滿足。

  轉而又想起被自己爛廚藝“荼毒”過的孩子們，滿足變成失落，連眉眼都染上三分低沉。

  她把土豆燒肉撈出來，說：
  “午飯時間要到了，我先去準備。”

  南枝沒來得及出聲，就眼睜睜看著張老師的背影消失在廚房門口。

  她輕歎，將剩下的大白菜一並炒了。

  正好蘿卜排骨湯也燉得差不多了，鍋蓋一揭開，鮮香的湯汁味道以廚房為半徑，持續朝四周步步擴散。

  剛踏進食堂的學生們聞到了，好奇地張望：

  “嗯？是什麽味道？好香啊！”

  “是我們學校的味道嗎？”

  “好餓好餓！”

  “不是吧，今天做飯的也是張老師。”

  “啊。”

  “大家都記住！不能說不好吃啊！”

  “記得記得！不會讓張老師知道的！”

  “……”

  張老師從食堂跨出來，剛好聽到這句。

  她眼睛有些泛酸，又是自責，又是感動。

  到最後，卻還是裝作一無所知的樣子：

  “孩子們，來吃飯了！今天有土豆燒肉！”

  孩子們聽到，立即高高興興地圍過來。

  這些孩子在家裡不至於完全吃不起肉，但長輩們生活拮據、處處節省，像吃肉這種事，頂多一個星期吃個一兩次。

  所以，能在學校吃到額外的肉，也是他們每天所期盼的事情。

  盡管都知道張老師燒的肉並不好吃，他們也還是開心。